M. Chapoutier Rivesaltes

Кум дель Мас Квинтессенс Баньюльс

Аромат с нотами сливы и черной смородины, камфоры, шоколада.

Вкус с нотками чернослива, инжира, легкий дымный оттенок.

Вино прекрасно сочетается с шоколадными десертами.

Выдерживается 1 год в мюидах из французского дуба емкостью 400 л.

Домен де Мажас Коль де Сегас Вьей Винь

Блестящий рубиновый цвет.

Глубокий, фруктово-ягодный, гармоничный аромат с тонами кассиса, красных лесных ягод, специй и нюансами дымка.

Интенсивный, многослойный, бархатистый, сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод, специй и диких трав. Несмотря на свою молодость и фруктовость, вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием.

После гребнеотделения производится спонтанная ферментация в бетонных ёмкостях с использованием естественных дрожжей.

Виноградники находятся на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст лозы – около 130 лет. Урожайность – 25 гл/га.

Домен Де Лёризон Мар И Мунтанья

Аромат черных фруктов, вишни, черного перца и пряных трав.

Свежий вкус с приятной кислотностью, округлый, с мягкими танинами.

Выдерживается 8 месяцев в цементных чанах, 20% – в дубовых бочках.

Домен де Мажас Руж

Блестящий рубиновй цвет.

Яркий аромат свежих лесных красных и чёрных ягод, дикой вишни, оттенки пряных трав

Сочный, освежающий вкус, пронизанный ягодными нотами с оттенком ментола.

Вино подойдёт к пицце, мясной пасте, а также томлёной телятине, каре ягнёнка и не очень выдержанным сырам.

Выдержано в течение 4-5 месяцев в бетоне.

Ля Вьей Ферм Руж

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Яркий, интенсивный аромат с нотками ежевики, малины, свежего табака и специй.

Во вкусе присутствуют насыщенные, но округлые танины, мягкое фруктовое послевкусие.

Подавать к блюдам из белого и красного мяса, ягненку, колбасам и мягким сырам.

М. Шапутье Кроз-Эрмитаж Руж Ле Мейзонье

Ароматы с нотами черной смородины, малины, лакрицы.

Насыщенный, полный, округлый вкус с оттенками ежевики, фиалки и нотами фруктового джема и ванили в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, свиным бифштексом с пряными травами, жареной курицей отбивными из ягненка на гриле.

Кэслер Фэйв Гренаш

Вино красного цвета с гранатовым оттенком.

Аромат постепенно раскрывается нотами вишни, пряностей, и дополнен легкими землистыми нотами. Также присутствуют нежные тона аниса.

Богатое, сложное, мягкое вино со средним телом, выражено нотами вишни и красного грейпфрута с легкими нотками трав.

Киликанун Продигал Гренаш

Вино обладает кирпично-красным цветом, пьянящими ароматами цветущего сада, темного шоколада, дикой сливы, легкими нотками обожженного французского дуба.

В округлом вкусе преобладают тона какао, сливы, дымка, в послевкусии присутствует живая кислинка и шелковистые танины.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, тушеного или приготовленного на гриле, со спагетти под сливочным соусом, а также с твердыми сырами.

Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба.

Анри Милан Ле Эс&Икс

Яркий рубиновый цвет.

Аромат с нотами красного яблока, сливы, черного чая, кофейных зерен.

Зрелое, утонченное, элегантное вино: обильные, но гладкие танины дополнены мягкой кислотностью и приятным послевкусием с нотами сливы.

Вино прекрасно сочетается с дичью, стейками, различными мясными блюдами корейской кухни.

Выдерживается 12 месяцев в барриках.

Поль Жабуле Эне Параллель 45 Кот Дю Рон Руж

Ла Тур де Л’Эвек Гренаш

Ароматов сладкой клубники, чуть присыпанной специями, цветы ириса, оттенки горького миндаля и трав.

Игривое, слегка винозное, спелое и округлое, мягкое и податливое вино с живой освежающей кислотностью.

Сухой и пряный финал с воздушными цветочными нюансами.

Шато Де Водьё Шатонеф-Дю-Пап Руж

Насыщенный рубиновый цвет

Комплексный аромат с оттенками клубничного джема, какао-бобов, тона белого перца и табачного листа.

Свежий вкус с ментоловыми нотами, сочными танинами, оттенками графита и благородной древесины.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса.

Киликанун Секонд Фиддл Гренаш Розе

Вино обладает клубничным цветом, выразительным живым ароматом с нотками темной вишни и душистых пряных трав.

В изысканном свежем вкусе с отличной кислотностью доминируют оттенки вишни и пряностей.

Приятное послевкусие.

Вино отлично сочетается с закусками из морепродуктов, шашлычками из мяса страуса, лососем на подложке из томатов, устрицами и различными сырами.

Дэвид & Надя Гренаш

Тёмно-бордовый цвет с красивым блеском.

Комплексный аромат с тонами тёмных ягод, специй, пряностей, подлеска и деликатными оттенками лаванды и лакрицы.

Сбалансированное, элегантное вино с мелкозернистыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным фруктовым вкусом и долгим освежающим пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясо птицы, ягнёнка и свинины, в том числе тушёное и барбекю, а также твёрдые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев: частично в старых 500-литровых бочках из французского дуба, частично в бетонной ёмкости объемом 2700 л.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Ллуна Велла

Блестящий вишнево-красный цвет. Изящный насыщенный букет полон фруктовых оттенков, клубники, сливы, цитруса, дополненных нотками пряных трав и минеральными нюансами. Во вкусе плотность и элегантность, танины, смягченные длительной выдержкой, не перегружены дубом, хорошая, гибкая структура, отличная кислотность, дающая свежесть, много фруктов, чуть присыпанных пряностями, тонкая минеральная нота.

Отлично подойдет к мясу на гриле, дичи, жаркому из баранины и говядины, жареной свинине, грибной пасте.

Достеррас Санта Роса Виниес Вельес регион Таррагона

Вино лососево-розового цвета. Букет многогранный, фруктовый, с оттенками красных ягод, айвы, лимона и апельсина, зеленого яблока и бальзамических тонов. Вкус свежий и мягкий, с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками аниса.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, свежим салатам, легким мясным закускам.

Фабьен Жюв Бистро!

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате красные ягоды (клубника, клюква, красная смородина, шиповник), слива, красное яблоко и ноты пиона.

Сочное, освежающее вино с деликатными танинами и приятным ягодным послевкусием.

К вину подойдут различные блюда из красного мяса, дичь, паштеты, овощи на грилле, сыры, десерты с темным шоколадом.

Муга Конде Де Аро Брют Розе

Кава нежного лососевого цвета с персиковым отблеском, с устойчивым муссом и элегантным перляжем.

Комплексная ароматика с тонами тропических фруктов, цитрусовых, персика или айвы.

Очень свежее, элегантное и сложное во вкусе игристое с долгим фруктовым финалом.

Домини Венети Речото делла Вальполичелла Классико

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Интенсивный, сложный аромат с тонами засахаренной черешни, чернослива, нотками лакрицы и шоколада.

Насыщенное, округлое вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками сухофруктов во вкусе.

Продолжительное послевкусие подчеркнуто легкими нотками пряностей.

Речото традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочетается с темным шоколадом и голубыми сырами.

Ка’ Ругате Л’Эремита Речото делла Вальполичелла

Итальянское красное сладкое вино.

Сладкий, элегантный и свежий аромат вишни, чернослива, горького шоколада, кедровой сигарочницы, специй.

Свежий, яркий, многослойный вкус, развивающийся по мере аэрации, с приятной горчинкой в финале.

К вину подойдут рагу, жаркое, гриль, мясо, пицца, закуски, салаты.

Л’Эспри де Л’Оризон Блан

Невероятно свежее, минеральное вино.

Белый персик, цитрусы и ароматные травы.

Во вкусе элегантное, мягкое и сочное.

Выдерживается частично в нержавеющей стали, частично–  в цементных чанах, частично – в больших бочках.

Жерар Бертран Эритаж Ан 1618 Пикпуль де Пине

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с тонами цитрусовых, цветов боярышника, зелёных яблок и белого перца.

Сбалансированное, структурированное вино с гладкой текстурой, сочным цитрусово-фруктовым вкусом, гармоничной кислотностью и освежающим минеральным послевкусием.

Вино подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, белого мяса, сырами.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях на тонком дрожжевом осадке.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Фигьер Медитерране Розе

Вино бледно-лососевого цвета.

Аромат белых цветов с тонами цедры белого персика.

Легкий, свежий и фруктовый вкус с бодрящей кислотностью, слегка бархатистыми тонами цедры цитрусовых и деликатной пряностью эфирного масла кумквата.

В послевкусии ощущается что-то вяжущее, напоминающее терпкость зелени, солоноватое напряжение.

Вино подойдет на аперитив и к легким закускм и салатам.

Стефано Аккордини Ачинатико Речото Делла Вальполичелла Классико

Вино интенсивного рубинового цвета.

Насыщенная ароматика подвяленных красных ягод, с яркими пряными нюансами и оттенками фиалки, сладкие специи, ваниль, корица, темный шоколад.

Богатый, обволакивающий, прекрасно сбалансированный вкус с отличной кислотностью и фруктовостью, мягкими танинами.

Это отличное вино для умеренно-сладких десертов, традиционной выпечки, кантуччи, панеттоне, отлично с десертами с темным шоколадом и увяленными фруктами. Перед подачей рекомендуется открыть примерно за час.

Выдерживается в дубовых барриках 225 л из французского дуба 4 месяца, а также отдых в бутылке – 3 месяца перед релизом.

Домини Венети Виньети ди Морон Речото делла Вальполичелла Классико

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пряными ароматами подвяленной сливы, черники, черешни, кофейных зерен и шоколада.

Полнотелое, объемное и плотное во вкусе вино с крепкой струткурой, шелковитыми танинами и длительным ягодным послевкусием.

Это десертное вино идеально подходит к любой выпечке, подается к темному шоколаду. Удачно сочетается с сырами под пряными фруктовыми соусами.

Ленотти Ричотто делла Вальполичелла Классико

Сладкое, среднетельное, средние танины.

Крахер Цвайгельт Беренауслезе

Макулан Мадоро

Насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.

В аромате красные ягоды: ежевика, черника и вишня-мараска.

Сладкий, полнотелый, структурный и сбалансированный вкус с длительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к десертам, к шоколадным тортам с лесными ягодами. 

Вино выдерживается 2 года в новых барриках.

Крахер Ауслезе Цвайгельт

Вино гранатового цвета с рубиновыми бликами.

Сложный, яркий аромат с тонами чернослива, шоколада, замши, которые дополняются оттенками ванили, кизила и терна.

Сбалансированный, бархатистый, пикантно терпкий вкус с ярко выраженными оттенками сушеной груши, молочных сливок, сафьяна и цареградской шелковицы. В долгом послевкусии остаются оттенки какао и сливок.

Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Черного Доктора Солнечной Долины можно дополнить чёрным шоколадом или десертом на его основе, сладковатыми орешками (фундук, кешью), сырами с голубой плесенью.

Л’Эспри де Л’Оризон Руж

Свежое и немного сладкое в аромате.

Сладкие и чистые фруктовые ноты перекликаются с известняково-минеральными нюансами.

Во вкусе отполированное, гладкое, шелковистое и освежающее вино.

Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках тонно и фудрах.

Домен де Мажас Равен де Сьерс Сира

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с нотами чёрной смородины, ежевики, шелковицы, тонкие нюансы трав.

Насыщенный фруктовый вкус с оттенками пряностей и деликатными танинами переходит в длительное послевкусие.

К вину подойдут дичь, блюда из красного мяса, выдержанные сыры.

Хорошо пить сейчас и в течение следующих 5 лет.

Вино выдержано в чанах на тонком осадке.

Жерар Бертран Оранж Голд

Светло-золотистый цвет с оранжевым отливом.

Аромат с яркими тонами белых цветов, засахаренных фруктов и белого перца.

Сбалансированное, структурированное во вкусе вино с цветочно-фруктовой гаммой оттенков, обволакивающей кислотностью и ощутимыми танинами.

Длительное минеральное послевкусие с приятной горчинкой.

К вину подойдут блюда индийской кухни (карри), блюда азиатской кухни, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, мяса птицы, молодые сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Домен де Мажас Шардоне Резерв

Яркий, фруктовый, деликатный аромат с тонами белого персика и лимона.

Сочный, свежий, но не слишком хрусткий вкус с тонами цитрусовых и белого персика.

Вино выдержано 6 месяцев в бетонных емкостях.

Домен де Мажас Л’Амуруз Розе

Светло-земляничный цвет.

Яркий, фруктово-флоральный, деликатный аромат с тонами малины и земляники.

Сочный, свежий, сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод и пряностей.

Вино подойдёт к пиццам, молодым сырам, а также белому мясу и, например, лососю, приготовленным на гриле.

Выдерживается течение 4-5 месяцев в бетоне на осадке.

После прямого отжима – спонтанная ферментация в бетонных ёмкостях на естественных дрожжах.

Домен Бюнан Мулен де Кост Руж

Непроницаемый красно-рубиновый цвет и насыщенные ароматы спелой малины, клубники, обожженного дуба и пряностей.

Полнотелое, плотное, хорошо структурированное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и нотками лакрицы в послевкусии.

Отличное сопровождение к мясным салатам, тушеному мясу говядины или баранины.