Яркий букет из персика, абрикоса и груши с лёгкими нефтяными оттенками.
В плотном, маслянистом вкусе интенсивные тона белого персика и цитрусовых хорошо уравновешены кислотностью и сопровождаются изящными пряными и травяными штрихами.
Послевкусие долгое и обволакивающее.
Вино выдержано полгода в стали и больших бочках.
Монахи монастыря Эбербах считали Штайнберг лучшим из своих виноградников и построили стену, чтобы защитить его от воров и от холодных ветров с массива Таунус (в 10 км к северу). Строительство этой стены, до 5 м в высоту и длиной 2600 м, было завершено в 1767-м. Она увеличивает среднегодовую температуру минимум на 1°С.
Штайнберг (из-за его особой исторической значимости) – один из очень немногих виноградников Германии, вино с которых может не нести на этикетке название коммуны. Поэтому вина с него называются просто Steinberger. Он охватывает 32,4 гектара, засажен только Рислингом и полностью принадлежит государственной винодельческой компании Hessische Staatsweingüter (Hessian State Wineries), владеющей винодельней Клостер Эбербах. Терруар: южный склон с песчаными и глинистыми почвами в нижней части и сланцевыми – в верхней; уклон – 15-35% (10-20˚).
Клостер Эбербах Штайнбергер Рислинг Трокен Эрсте Лаге
Ароматный и сложный букет из зелёного яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.
Вкус средней полноты, глубокий и элегантный: тона зелёного яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками.
Послевкусие долгое, обволакивающее и завершается на минеральной ноте.
Rauenthaler Riesling Kloster Eberbach
Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.
Изысканный букет из белого персика и лайма с цветочными, травяными и минеральными нюансами
Очень элегантный вкусе средней полноты с приятной кислотностью. В долгом послевкусии набирают интенсивность минеральные тона.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Fruchtig Riesling Kloster Eberbach
Золотисто-желтый цвет.
Яркие ароматы цитрусовых и зрелого персика
Сочный, экспрессивный вкус с отличным балансом сладости и кислотности. В послевкусии добавляются отчётливые минеральные тона.
Прекрасно подойдёт к блюдам азиатской кухни, а также жареным колбаскам и пряным пастам.
Riesling Kloster Eberbach
Бледно-соломенный цвет.
Изящный букет из яблока и абрикоса
Вкус округлый, где яркие фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Spatburgunder Kloster Eberbach
Вишнево-рубиновый цвет.
Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.
Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.
Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.
Кюнстлер Флерсхаймер Херрнберг Рислинг
Вино сверкающего золотистого цвета.
Чистый, свежий аромат с тонами киви и крыжовника.
Вкус минеральный, хрустящая кислотность прекрасно сочетается с нюансами лимона. Продолжительное минеральное послевкусие с тонкими цитрусовыми нотами.
Рислинг подойдет к белому мясу, рыбе на гриле, морепродуктам.
Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Традицион
Блестящий светло-желтый цвет.
Привлекательные ароматы белого персика, спелого яблока, цитрусовых, липового цвета и специй.
Элегантное и освежающее во вкусе вино с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и минерально-медовыми нотками в послевкусии.
Великолепный аперитив, прекрасно сопровождает острые блюда восточно-азиатской кухни, а также мясные блюда и закуски с пикантными сливочными соусами.
Роберт Вайль Рейнгау Рислинг Трокен
Блестящий зеленовато-желтый цвет.
Выразительные ароматы цитрусовых, зеленого яблока и белой мускатной дыни с легкими солоноватыми нотками.
Освежающее, живое и вибрирующее во вкусе вино с яркой кислинкой, сливочной текстурой и ореховыми нюансами в послевкусии.
Отличный аперитив и хорошее сочетание с морепродуктами, блюдами азиатской кухни, пастой.
Шлосс Йоханнисберг Бронцелак Рислинг Трокен
Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Сложный аромат с нотами тертой цедры лайма, свежей сливы и оттенками засушенных луговых трав и кремния.
Выразительный, богатый, плотный, вкус с хорошо интегрированной фруктовой кислотностью, легкой солоноватостью и долгим минеральным послевкусием.
Вино идеально сочетатеся с филе благородных видов рыбы в сливочном соусе со спаржей, к жареному морскому окуню или палтусу.
40% вина ферментировалось в дубовой бочке.
Шлосс Йоханнисберг Ротлак Рислинг Кабинетт
Вино светло-золотистого цвета.
Освежающий, приятный аромат с нотами желтых цветов, персика и выразительная минеральная окантовка.
Удивительно чистый, глубокий, изысканный, фруктовый вкус, в котором легкая сладость гармонично уравновешена кислотностью.
Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Идеально подойдет к блюдам азиатской кухни из морепродуктов и рыбы, острым козьим сырам, легким десертам
33% вина ферментировалось в дубовой бочке.
Клостер Эбербах Зект Рислинг Трокен
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Ароматный и сложный букет из белых цветов, лимона, персика и зелёного яблока с лёгкими хлебными, дымными и бензольными нотами.
Во вкусе средней полноты яркие фруктовые тона букета сопровождаются приятной кислотностью, мелкими пузырьками, а также изящными хлебными и сливочными штрихами.
Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Винцер Фон Эрбах Шпетбургундер Трокен
Бледный гранатовый цвет&
Уникальный ароматический комплексный профиль от спелой вишни и малины до оттенков подлеска и сухих чайных листьев.
Бархатистый, но в то же время фруктовый характер с оттенками темной вишни. Во вкусе среднетелое вино со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.
Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к легким мясным закускам, блюдам из утки и овощам на гриле.
Юлиус Трайс Рислинг Альте Ребен Трокен
Пышный, ароматный букет из персика, лимона и ананаса с отчётливыми минеральными нотами.
Аромат переходит в интенсивный вкус средней полноты с приятной кислотностью.
В долгом послевкусии фруктовые тона приобретают пряные, сливочные и солоноватые оттенки.
Юлиус Трайс Рислинг Трокен
Изящные ароматы лимона и белого персика с травяными и цветочными нюансами.
Во вкусе интенсивные тона персика и зелёного яблока сопровождаются приятной кислотностью, а в послевкусии добавляются минеральные ноты.
Этот Рислинг прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Вино выдерживается 6-7 месяцев в стали на осадке.
Мюллер-Катуар Хаардт Рислинг
Светло-желтый цвет с соломенными переливами.
Аромат с теплыми тонами абрикосового джема плавно переходящими в прохладные оттенки перечной мяты с прозрачными бальзамическими нотками.
Округлый сбалансированный вкус с тонами спелого сочного яблока в сухом послевкусии.
Вино подойдет к овощным супам с кремовой текстурой, блюдам вегетарианской кухни, домашней птице, приготовленной на гриле, твердым и мягким сырам.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино выдерживается в течение не менее 6 месяцев в стальных резервуарах.
Паули 500 Хельден Рислинг
Светло-соломенный с зеленоватым оттенком.
Ярчайшая кислотность этого рислинга ощущается уже в аромате: оттенки спелых тропических фруктов и минералов препелетаются с нотами специй.
Насыщенный, округлый вкус с тонами мокрого камня, маракуйи, скошенной травы и легкими намеками на благородную древесину.
К вину подойдут паста, морепродукты, блюда из овощей.
Карл Шефер Вахенхаймер Герумпель Рислинг
Чистый, интенсивный и свежий Рислинг с фруктовыми и ореховыми нотами.
Пышный, элегантный, округлый, сочный, но в то же время изысканный, свежий и соленый вкус.
Этот Рислинг еще достаточно молод и должен храниться в погребе не менее года, а лучше двух.
Кислотность свежая и минерально-пикантная. Очень многообещающе.
Выдерживается около года на полном осадке, 80% в деревянной бочке объемом 1300 л, небольшая часть в барриках. Остальное – в нержавеющей стали.
Гут Хермансберг Рислинг Трокен 7 Терруар
Рислинг золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Яркий аромат с тонами дымной минеральности, белых фруктов, персика, лемонграсса, с тонкой цветочной палитрой и солоноватой ноткой.
Вкус выразительный и элегантный, мягкий и мощный одновременно: сочная груша, персик, лемонграсс, лайм, желтая слива, апельсиновая цедра. Богатство фруктовых оттенков уравновешивается великолепной свежестью и терруарной солоноватостью. В долгом сочном послевкусии тона грейпфрута.
Этот рислинг подойдет для белой рыбы на гриле или под соусом, так же подходит к суши и к летним салатам.
Мёнхоф Урциг Вюрцгартен Рислинг Шпетлезе Альте Ребен Трокен
Вино золотистого цвета.
В аромате спелый персик с нотами экзотических фруктов.
Во вкусе классические цветочные пряности, которые смешиваются с грушей, гуавой, красной малиной, лимоном, ирисом и даже с ананасом.
Богатый, насыщенный вкус и долгое послевкусие, подтверждающее потенциал хранения не менее 10 лет.
Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами, сырами с плесенью и сладкой выпечкой.
Элитный Рислинг категории Прадикат – виноград позднего сбора, выброженный насухо.
Диль Бург Лайен Рислинг
Лайм и яблоко дополнены нюансами базилика, липы и яблони, которые привносят свежесть и сочность во вкус.
В нем чувствуется богатство и элегантность.
Хруст свежего яблока и обилие фруктовых тонов дополняют яркое послевкусие, которое завершается нюансами мокрого камня.
Выдержано 5 месяцев на тонком осадке в нержавеющей стали и больших дубовых бочках.
Фон Буль Форстер Рислинг
Свежий аромат вина с оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и дымными нотками.
Чистый, яркий, живой, насыщенный, сочный вкус с богатой минеральностью и длительным, сухим послевкусием.
Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.
Карл Шефер Базальт Вахенхайм Рислинг
Нежный аромат спелых цитрусовых и экзотических фруктов, лайма, мандарина.
Далее при аэрации развиваются оттенки пряностей, сухих трав и минеральных нот.
Тонкое и чистое во вкусе вино со вкусом сока лайма и живой кислотностью.
Сухое, насыщенное минералами, с хорошей длиной и структурой.
Вино выдерживается 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.
Карл Шефер Зоннентропфен Дюркхайм Рислинг
Минеральный аромат, немного кремния и спичек, экзотические фрукты и сушеные травы.
Захватывающая кислотность во вкусе, с преобладанием цитрусовых фруктов.
Чистое, сухое вино с хорошей структурой и продолжительностью в послевкусии.
Вино выдержано 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.
Юльг Рислинг Фом Кальк
Аромат с нотами нектаринов, дыни и груши, лайма, амальфитанских лимонов, вербены и белых цветов.
Меловая минеральность и вибрирующая кислотность во вкусе с нюансами цитрусовых, нотками белых и зеленых ягод и легкой фруктовой сладостью.
Вино выдержано 8 месяцев на осадке.
Георг Мосбахер Рислинг Трокен
Вино светло-соломенного цвета.
Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.
Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.
Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Мосбахер Рислинг Трокен
Вино светло-соломенного цвета.
Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.
Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.
Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Бург Равенсбург Зульцфельд Рислинг
Спелый чистый аромат цитрусовых и экзотических фруктов, виноградного персика и мирабели.
Во вкусе прекрасная игра фруктов, минеральности и свежей кислотности.
Вино подойдет к летним салатам, закускам, легким блюдам из рыбы и птицы, телятине.
Виноград аккуратно собирают вручную, тщательно сортируют и медленно прессуют после контакта сока с кожей в течение примерно 24 часов.
Мёнхоф Гранд Лей Рислинг Трокен
Виноград Рислинг, выращенный на сланцевых почвах, придал вину нежный аромат персика, дыни и пряных трав, а так же плотный вкус с умеренной кислотностью и долгим, прекрасным послевкусием.
Вы можете ощутить во вкусе минеральность, которая отражена в названии вина («большой камень») и рисунке на этикетке.
Очень привлекательное вино, сделанное в современном легком стиле, которое идеально подойдет к телятине, форели, индейке или летнему салату.
Название «Grand Lay» («Большая скала») обозначает каменный сланец и отражает тот факт, что этот Рислинг вырос на типичной почве Мозеля. Почвы на виноградниках состоят из голубого (Erdener Treppchen) и красного сланца (Urziger Wurzgarten).
Фон Буль Рислинг
Ароматы цитрусовых, мелисы и леденцовые ноты.
Насыщенное и сочное вино с минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Выдерживается на осадке около 6 месяцев в нержавеющей стали.
Картхойзерхоф Бруно Рислинг Драй
Интенсивные ароматы фруктового микса проявляются яркой экспрессией, как только Вы касаетесь наполненного бокала.
Щедрость цитрусовых фруктов и хрустящая кислотность дополнены едва уловимым присутствием натуральной газации, которая подчеркивает свежесть вина.
Филипп Кун Рислинг Традицион
Сочный аромат спелого желтого яблока, айвы, белого персика и абрикоса.
Нежное во вкусе вино с отличным балансом косточковых фруктов и яркой кислотностью.
Карл Шефер Рислинг Трокен
В аромате оттенки цветов акации, цитрусовых и спелых косточковых фруктов.
Во вкусе сухое, имеет хороший баланс между фруктовой сладостью и живой кислотностью.
В послевкусии доминируют нюансы цитрусовых фруктов и минеральные оттенки.
Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.
Луис Гунтрум Нирштайнер Рислинг
Элегантный и минеральный стиль.
Аромат зеленых яблок и цитрусовых сочетается с нотами тропических фруктов: ананасов и дыни.
В элегантном и строгом вкусе чувствуется прекрасный баланс свежести и фруктовости.
Вино послужит великолепным аперитивом, а также прекрасно сочетается с дарами моря, блюдами из рыбы и белого мяса.
Фон Буль Бон Драй Рислинг
Цитрусовая свежесть, желтые косточковые фрукты, белые цветы и минеральные оттенки дополняются хрустящей кислотностью и переходят в строгое послевкусие.
Вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в нержавеющей стали.
Брауневелл Унзер Тэглих Рислинг
Фруктовый рислинг с хрустящей кислотностью.
Аромат сочных яблок и немного цитрусовых.
Во вкусе доминируют желтые фрукты. Отличный баланс между кислотностью и сладостью.
К вину подойдут легкие закуски, салаты, аперитив.
Зельбах Рислинг Инклайн
Вино соломенно-желтого цвета.
Через очаровательные цветочные тона в аромате вина проступают яркие акценты грейпфрута, яблока, цитрусовых фруктов и минералов.
Сухой вкус вина обладает восхитительной чистотой фруктовых тонов, среди которых доминируют ноты яблока. Их подчеркивают четкие минеральные ноты, которые остаются в прохладном, освежающем послевкусии.
Вино подается к рыбным блюдам, ракообразным, моллюскам, устрицам, паштетам, копченому мясу, а также в качестве аперитива.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.