Fontanafredda Briccotondo Barbera
Фонтанафредда Бриккотондо Барбера
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость13.5%
- Год
- Vivino3.6
- Гастрономия
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми акцентами.
Аромат богат черными ягодами и фруктами, особенно доминирует ежевика и слива, немного звучит пряности, намекающие на корицу и черный перец.
Сладкие, мягкие танины объединились в тесно сплетенную текстуру, которая наполнена фруктами. Кислотность дает свежесть, усиливает вкус и послевкусие. Это вино необходимо выпить в течение 3-4 лет.
Идеально к разным видам пасты, мясным нарезкам, к молодым и средней выдержки сырам.
Температура подачи: 15-16°С.
Виноградники сорта Барбера находятся в Пьемонте в зонах Монферрато и Ланге. Лозы располагаются на западных и юго-западных склонах холмов на высоте 250-300м. н.у.м.. Почвы известковые, песчаные с включением мергеля.
Монтей Россо
Вино ярко-рубинового цвета.
Интенсивный аромат сочных черных ягод с оттенками ванили и пряностей.
Насыщенное, округлое во вкусе вино с долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, а также с дичью и ризотто с белыми грибами.
Нейрано Барбера д’Асти
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Благоухающий аромат мараскиновой вишни, черной смородины, перца и лакрицы.
Глубокий, щедрый вкус с бархатистой текстурой, с тонами ягод, дуба, земли и кожи в стойком послевкусии.
Вино превосходно сочетается с первыми блюдами, тушеным мясом, стейками, каре ягненка, твердыми сырами.
Выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях.
Лука Бозио Барбера д’Асти
Блестящий рубиновый цвет.
Пышный аромат с нотами зрелых красных фруктов и ягод (вишня и смородина).
Бархатистые танины и долгое сочное послевкусие.
Вино дополнит антипасти, жареную курицу или утку, свиные колбаски гриль или жареные, пасту с томатными соусами, пиццу с грибами и прошутто, ризотто с грибами, средневыдержанные и твердые сыры (фонтина, азиаго, проволоне, пармезан и грана падано).
Выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках, затем 3 месяца в бутылке.
Нейрано Тиртео Барбра д’Асти Супериоре
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Элегантный аромат с тонами мараскиновой вишни и других красных ягод.
Насыщенный, отлично структурированный, ягодный вкус с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Превосходно сочетается с каре ягненка, стейком, колбасками, жареной свининой и ароматными сырами.
Вите Кольте Барбера д’Асти Сан Николао
Насыщенный рубиновый цвет.
Многогранный аромат с доминирующими нотами вишни и нюансами лесных ягод, темных цветов.
Вкус обладает взрывной, сочной ягодной кислотностью и шелковистыми танинами, типичными для барберы.
Ягодное, свежее послевкусие.
К вину подойдут красное мясо, пицца, белое мясо, паста.
Децани Ля Луна э ле Стелле Барбера д’Асти Супериоре
Густой гранатовый цвет.
Яркий гармоничный аромат красных фруктов, ванили, шоколада и дыма.
Элегантный и сухой вкус с нотами черной смородины и ванили в финале.
Вино идеально подходит к мясным блюдам, приготовленным на гриле.
Выдерживается 18 месяцев выдерживается в дубовых барриках.
Возраст лоз – 50 лет.
Ка’ Дель Байо Паолина Барбера Д’Альба
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Яркий фруктовый аромат с запоминающимися нотами смородины и малины.
Свежее и энергичное, объемное и богатое вино с длительным послевкусием.
Кантине Поверо Кабане Ланге Россо
Рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Объемный и сложный аромат с нотами черной смородины и чернослива с оттенками ванили и корицы.
Аромат переходит в богатый, экспрессивный и плотный вкус с длительным обволакивающим послевкусием, где усиливаются пряные тона.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки, а также умеренно острым сырам.
Икарди Табарен Барбера д’Асти
Вино насыщенного красного цвета.
Богатые фруктовые ароматы с преобладанием вишни Морелло.
Во вкусе чувствуется замечательная структура и приятные сладкие танины.
Приятный и продолжительный финал подтверждает высокое качество вина.
Вино подойдет к пасте и выдержанным сырам.
Фамилия Берта Эволюшн Барбера д’Асти
Интенсивно рубиновый цвет.
Длительный аромат спелых красных и темных фруктов с нотками фиалки и ванили.
Гармоничное и округлое во вкусе вино с ярко выраженными нотами вишни, черники, сливы и ежевики, превосходно дополненых пряностями, такими как: ваниль, мендаль, шоколад.
Хорошая кислотность дополняет букет долгим послевкусием вина.
К вину подойдут равиоли, куриное мясо, мясо птицы и все красное мясо, дичь, рагу и сыры средней зрелости.
Ла Смилла Барбера Д’Асти
Интенсивный яркий аромат с ягодными оттенками и нотами вишни, сливы и подлеска.
Сбалансированный фруктовый вкус с тонами ежевики и вишни в длительном бархатистом послевкусии.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам, а также твердым и полутвердым сырам.
Бальби Сопрани Барбера д’Асти
Красный цвет.
Винный, эфирный аромат с нотами ежевики, сливы и специй.
Сухой, округлый, яркий и насыщенный вкус, с возрастом становящийся более гармоничным.
Вино идеально сочетается вяленым мясом, ароматным супом, макаронами, рисом, вареным и жареным мясом и сырами.
Пеласса Сан Панкрацио Барбера д’Альба Супериоре
Душистый, глубокий аромат с нотами спелой вишни, ягод и ванили.
Полный, округлый, мягкий, устойчивый и хорошо сбалансированный вкус с яркими танинами и длительным насыщенным послевкусием.
Прекрасное столовое вино, отлично подходящее к обширному ряду блюд. Особенно хорошо сочетается с пастой, твердыми сырами и жареным белым или красным мясом.
Кантине Поверо Контрада Маэстра Барбера д’Асти
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами вишни и малины с цветочными оттенками.
Во вкусе фруктовые тона аромата сопровождаются легкими оттенками персика и корицы, а в послевкусии добавляются изящные танины.
Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с темными соусами, различной пицце и пасте, а также умеренно острым сырам.
Варей Барбера д’Альба
Вино интенсивного рубинового цвета.
Очень зрелый, но при этом легкий аромат с яркими и сочными тонами ежевики, малины, фиалки, с легкими оттенками смолы.
Потрясающе богатый вкус с отличным балансом.
Тона ягод и фруктов в послевкусии сменяются нюансами карамели, земли и шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса говядины, свинины, телятины с соусом из лесных грибов, блюдами на гриле, сырами средней степени выдержки.
Сканавино Барбера д`Асти
Глубокий рубиново-красный цвет.
Яркий, насыщенный аромат с тонами спелых красных ягод, вишни, чернослива в обрамлении пряных оттенков.
Яркий, освежающий вкус с тонами чернослива, черешни и пряностей.
Мягкие, бархатистые танины и фруктовая кислотность подчеркивают его элегантность и живость.
Послевкусие длительное и сухое.
Вино легко пьется и хорошо подходит к разнообразным блюдам от всевозможных мясных закусок, пиццы, пасты до жареного мяса.
Санта Виттория Барбера д’Альба
Рубиново-красный цвет с яркими фиолетовыми бликами.
Комплексный аромат с фруктовыми нотками ежевики, вишни, клубники и пряными оттенками корицы, ванили и зеленого перца.
Строгий, сухой, крепкий, но также гармоничный и бархатистый вкус с отличной кислотностью и мягкими танинами.
К вину подойдут красное мясо и сыры средней выдержи.
Деццани Аппассименто Пьемонт Россо Пассито
Вино яркого рубинового цвета.
Интенсивный фруктово-ягодный аромат с нотами ежевики, вишни и пряностей.
Бархатистый вкус без навязчивой сладости и с мягкими округлыми танинами.
К вину подойдут ыдержанные сыры, дичь, темный шоколад.
Виноград собирают в начале ноября и после этого его подвяливают внутри камеры с контролируемой температурой, чтобы достичь снижения объема до 50%. После мацерации и малолактической ферментации вино 6 месяцев выдерживается в больших бочках.
Это вино представляет собой настоящую инновацию из региона Пьемонт. Теперь Деццани имеет возможность производить красное вино по методу «аппассименто». Используются виноград Дольчетто и Барбера с лучших виноградников региона.
Тенута дель Мело Барбера
Плотный, блестящий рубиново-пурпурный цвет с легким гранатовым оттенком.
Насыщенный, комплексный букет вина постепенно раскрывает нежные цветочные тона розы и герани, ноты красной вишни, черных ягод, пряностей и подлеска.
Богатый, сложный, теплый и очень сочный вкус полный оттенков вишни, лесных ягод, специй, танины хорошо оттеняются яркой ягодной кислотностью.
Гастрономичное вино: прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, блюдами из тушеного мяса, станет отличным сопровождением стейкам, мясу на гриле, сырам средней выдержки.
Корте Санта Лючия Мио Пьемонт Россо
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Насыщенный фруктовый аромат.
Мягкий вкус с оттенками садовых фруктов и округлыми танинами.
Приятное шелковистое послевкусие.
Вино подойдет к мясу, пасте, колбасным изделиям, блюдам-гриль и плотным закускам.
Стамп Джамп Гренаш Шираз Мурведр
Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета.
Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив.
Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца.
Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами.
Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.
Фамилия Берта Барбера д’Асти Бельмон
Вино глубокого рубинового цвета с характерным ароматом красных ягод, ванили, специй и цветов фиалки.
Полный, сбалансированный вкус с нюансами вишни и шоколада.
Продолжительное, приятное послевкусие с умеренной кислотностью во вкусе округлое и свежее с нюансами черники.
Вино прекрасно сочетается с аньолотти, равиоли, куриное мясо, цесаркой, дичью, блюдами из красного мяса, дичь, рагу и выдержанными сырами.
Мастио делла Лоджи Барбера д’Асти
Среднетельное, молодое вино со средними танинами.
Ла Смилла Каликанто
Вино обладает великолепным букетом с тонами лесной ежевики, вишни хвойной смолы и фиалки.
Элегантный вкус с бархатистой структурой, мягкими танинами и великолепным продолжительным сухим послевкусием с джемовыми нотами и оттенком специй.
Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, блюдами из дичи, острыми выдержанными сырами.
Ка Монтебелло Буттафуоко
Яркий рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с нотками специй, спелой вишни и чернослива.
Полнотелое вино с отличной структурой и ярко выраженным фруктовым вкусом.
Прекрасно подойдет к различным видам пасты, блюдам из красного мяса и дичи, мясным деликатесам и выдержанным сырам.
Сант’Антимо Россо
Безупречное ”мини-супертосканское” вино с чистым и высоким голосом монтальчино.
Солирует свежесть и структура Санджовезе Гроссо, Каберне Совиньон и Мерло красиво ассистируют ягодными аккордами.
Уэтого вина всё по-красоте, слаженно и аппетитно.
Прекрасно пьется уже сейчас.
Ди Майо Норанте Санджовезе
Яркий рубиновый цвет.
Свежий аромат с нотами фиалки, лесных ягод и легкими нюансами кожи.
Освежающий вкус с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино сочетается с антипасти, пастой болоньезе, блюдами из дичи и зрелыми сырами.
Выдерживается в нержавеющей стали и больших дубовых бочках в течение 6 месяцев и 3 месяца в бутылках.
Марциано Аббона Сан Луиджи Дольяни
Насыщенный рубиновый цвет.
В пышном аромате тона темной вишни, спелой сливы и сушеных трав.
Богатый, отлично сбалансированный вкус, шелковистые танины, тона чернослива и черного перца остаются в послевкусии средней продолжительности.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Тенута Кастельбуоно Зиггурат Монтефалько Россо
Темный рубиново-красный цвет.
Глубокий аромат с тонами зрелых, темных ягод, вишни, какао, перца и табачного листа.
Сбалансированный, сочный, бархатистый вкус с основными тонами ежевики и крыжовника. Текстура плотная, дополненная легкой минеральной нотой.
Освежающие, живые, округлые танины легко ощутить в полноценном послевкусии.
Вино сочетается с горячими блюдами и закусками на основе красного мяса. Подавайте его к ветчине, шашлыкам из свинины или телятины, к гуляшам, блюдам из дичи. Его также можно сочетать с овощами и зрелыми сырами.
Вино выдерживали 12 месяцев в барриках и 500 литровых тонно, а затем еще 6 месяцев в бутылке.
Тенута Подерново Алиотто Тоскана
Вино блестящего рубинового оттенка.
В аромате сочетаются ноты кислой с тонами фруктов, а также нюансы средиземноморских трав и минеральные оттенки.
Элегантное и утонченное вино с приятной текстурой и сбалансированными танинами. Оставляет долгое, приятное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами и закусками на основе красного мяса и зрелыми сырами. Подавайте его к телятине на гриле или блюдам из дичи с гарниром из запеченных овощей.
После двухнедельной мацерации сусло проходит алкогольную ферментацию и далее выдерживается в бочках не менее 12 месяцев. После чего красное сухое вино Aliotto созревает в бутылке в течение еще 4 месяца.
Рипароссо Монтепульчано д’Абруццо
Глубокий рубиновый цвет.
Многогранный букет с тонами чернослива, вишни, пряных трав и специй.
Насыщенное, сочное во вкусе вино с бархатистыми танинами и легкими джемовыми нотками в послевкусии.
Прекрасно дополнит блюда как итальянской, так и русской кухни. Особенно хорошо сочетается с жареной птицей, кроликом и стейками medium rare.
Авиньонези Канталоро Тоскана Россо
Рубиново-красный цвет.
Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки.
Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к плотным салатам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, пастам на основе томатных соусов, например пасте болоньезе, мягким козьим сырам.
Коллефризио Монтепульчано д’Абруццо
Сияющий рубиновый цвет.
Яркий фруктовый букет с оттенками спелой черешни, ежевики, сливы.
Отлично сбалансированный, сочный фруктовый вкус с деликатными танинами и выраженными оттенками черных ягод.
К вину подойдут красное мясо, пицца, белое мясо, паста.
Выдерживается в стальных чанах.
Орманни Кьянти Классико
Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.
В аромате красные фрукты: пьяная вишня, сушеная малина и характерные тона выдержки: кожа, прошутто, бальзамик.
Вкус гладкий с элегантной кислотностью и мягкими танинами.
В долгом сочном послевкусии выразительные минеральные ноты.
Подойдет к мясным блюдам, жаркому, сырам.
Клементе VII Кьянти Классико Ризерва
Элегантный аромат с нотами спелой вишни, сливы, специй и ванили.
Полный, хорошо структурированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
50% вина выдерживается 24 месяца в бочках из славонского дуба, а остальные 50% – 12 месяцев в барриках.
Шато Пей-Боном Ле Тур Блай Кот де Бордо
Глубокий пурпурный цвет.
Пышный аромат с тонами ежевики, малины и черной смородины, ванили и гвоздики.
Элегантное во вкусе вино наполнено оттенками черных фруктов, древесины и сухих цветов.
Подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Ферментация в дубовых бочках (10%) и бетонных чанах (90%) с последующей выдержкой.
