Cannonau di Sardegna Saragat Atzei

Марко Занатта Каннонау ди Сардиния

В процессе изготовления этого вина применяется процедура криомацерации (холодной мацерации), длящаяся 2 дня, на смену которой приходит традиционная мацерация при температуре от 24° до 26°С, срок которой составляет 8-10 дней. Так получается способное к длительному старению вино яркого гранатового цвета, сочетающееся с сыром, красным мясом и дичью.

Виньети Занатта Салана Каннонау ди Сардиния

Среднетельное, округлое, фруктовое, средние танины.

Пала Чентосере

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Яркий, свежий и открытый букет ароматов спелой клубники, малины, вишни, белого перца, средиземноморских трав.

Среднетелое вино с бархатистыми, хорошо структурированными танинами, оттенками красных ягод и пряных трав в устойчивом послевкусии.

К вину подойдут красное и белое мясо, выдержанные сыры, мясные закуски.

Выдержано в цементных и стальных чанах в течение 6 месяцев. После бутилирования – еще 2-3 месяца перед выпуском.

Моника ди Сарденья Сарагат Атзеи

Блестящий рубиново-красный цвет с привлекательными фиолетовыми бликами. В букете ощущаются интенсивные обволакивающие ноты мараскиновой вишни, сливы и ягод. Вкус мягкий, хорошо сбалансированный, с оттенками красных фруктов и специй. Сладкие танины сопровождают долгое приятное послевкусие.

Вино идеально сочетается с соусами или рыбными супами. Кроме того, подходит к тушеной баранине, тушеному красному мясу и выдержанным сырам, особенно к пекорино.

Верментино Изола деи Нураги Сарагат Атзеи

Яркий соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. В букете можно найти целую гамму ароматов – от розмарина до цветов бузины, от фруктов с белой мякотью до личи. Вкус мягкий, пикантный, живой, с хорошей структурой и отличным алкогольным балансом. Стойкое, чуть горьковатое послевкусие.

Вино идеально в качестве аперитива c сырными слойками или кусочками сардинской ветчины. Также прекрасно подходит к свежей боттарге, пикантным пирогам с овощами, блюдам из морепродуктов, рыбе средней жирности, сыру пекорино и полусырым колбасам.

Костера Каннонау ди Сардиния

Темно-рубиновый цвет с гранатовыми переливами.

Красивый и сложный аромат с нотами ежевики, вишни, сливы, лакрицы, черного перца и средиземноморских трав.

Округлый и хорошо структурированный вкус с великолепным балансом и гладкими танинами с правильной кислотностью и согревающим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с жареной говядиной или бараниной с зеленью, различными видами пасты, грибами и сыром Пекорино.

Выдерживается 8-10 месяцев во французских барриках и в цементных чанах, затем еще непродолжительное время в бутылках.

Дзингари Розато

Яркий розовый цвет.

Аромат полевых цветов, нежного белого персика, розовой воды, белого перца и мускатного ореха.

Свежий, сочный, яркий, гармоничный, освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкими пряными нюансами, ягодной кислотностью, гладкой текстурой и легким, минеральным послевкусием.

Вино идеально сочетается с легкими закусками, жареной или приготовленной на гриле рыбой, моллюсками.​

Сан-Меле

Вино роскошного бордового цвета. Обладает интенсивным ароматом вишневого пирога, ежевики и черной смородины. Округлый насыщенный вкус с бархатистым изящным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с бургером из утки, выдержанными сырами и шоколадными десертами.

Терре Натуцци Дон Джованни Кьянти Классико

Это кьянти обладает глубоким рубино-красным цветом и привлекательным ароматом с нотами спелой вишни, красных слив, поджаренных бобов ванили и фиолетовых цветов.

Во вкусе великолепно структурированное, с яркой кислотностью и приятным пикантным послевкусием.

Вино идеально сочетается с мясной нарезкой, фрикадельками в томатном соусе, мясом на гриле и паппарделле с трюфелями.

Челляро Лума Неро д’Авола

Вино обладает глубоким рубиновым цветом, насыщенным фруктовым ароматом, характерным для сорта Неро д’Авола, хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими свежими танинами в послевкусии.

Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, а также с деликатесами итальянской и сицилийской кухни.

Альянико Беневентано Лава Терре дель Вулкано

Вино глубокого бордового цвета с фиолетовыми отблесками. Обладает сложным ярким ароматом с нотками красных фруктов, специй и ванили, богатым округлым фруктово-ягодным вкусом и длительным послевкусием.

Превосходно сочетается с насыщенными первыми блюдами, с блюдами из тушеного, жареного или приготовленного на гриле мяса, а также с выдержанными сырами.

Амикале Россо

Вино обладает рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, концентрированным ароматом вишни и ванили.

Во вкусе преобладают ягодные нотки.

Послевкусие с мягкими танинами и легкой горчинкой.

Вино сочетается с насыщенными специями мясными закусками, выдержанными сырами и ароматными блюдами.

Кьянти Ризерва Терре Натуцци

Вино блестящего рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками. В аромате оттенки вишни, красных слив и смородины наслаиваются на ноты земли, лепестков роз и кожи. Вкус насыщенный, с превосходной структурой и мощными, хорошо интегрированными танинами. Долгое пряное послевкусие.

Идеально сочетается с красным мясом на гриле, соусом борделез, флорентийским бифштексом и телячьей голенью, запеченной в сливочном масле.

Челларо Лума Сира

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами.

Сложный аромат с оттенками красных ягод, ощущаемых и в ягодном вкусе, на смену которому приходит послевкусие с легкими танинами.

Вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в дубе, гармонично дополнит блюда из дичи и красного мяса, выдержанные сыры или мясо, приготовленное на гриле.

Вилла Молино Вальполичелла Классико

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий аромат красных ягод, сладких специй.

Нежный вкус с тонами вишневого варенья, спелой ежевики и пряностей.

Послевкусие средней продолжительности.

Рекомендуется подавать к легким мясным закускам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле.

Луккарелли Примитиво

Это прекрасно сбалансированное, полнотелое вино полгода выдерживается в стальных емкостях.

Его отличает интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами и аромат, сочетающий в своей палитре вишневые, сливовые и ванильные тона с нотками розмарина и пряностей.

Такое вино подают к дичи, блюдам из красного мяса, сырам, приправленным супам и бульонам.

Вилла Молино Пино Нуар Тревенецие

Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Привлекательный аромат раскрывается оттенками черешневого джема, гвоздики, перца и шоколада.

Свежий, элегантный, округлый вкус с легким телом и хорошо сбалансированной кислотностью.

Продолжительное фруктовое послевкусие с нежным тоном миндаля.

Вино идеально сочетается с острыми блюдами. Также подойдет основным блюдам из красного мяса и молодым сырам.

Луккарелли Негроамаро

Вино непрозрачного пурпурного цвета.

Выразительный аромат лесных ягод, черной смородины, ежевики и лакрицы.

Скруглый, щедрый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов и ягод, пикантной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.

Диомеде Лама ди Пьетра Неро ди Троя

Элегантное вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное во французских дубовых барриках, имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, хорошую структуру, сложный аромат с тонами шелковицы, вишни и нотками красных фруктов и наполненный шелковистыми танинами мягкий вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие.

Россо Тоскана Терре Натуцци

Вино светло-рубинового цвета с воздушным ароматом, сотканным из оттенков диких ягод и красных цветов. Вкус сухой, свежий, с приятным средним телом, хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.

Идеальный выбор для сытной пасты со сливочным соусом, фаршированных запеченных кур или дичи, чоризо на гриле или других сосисок.

Вилла Молино Бардолино

Вино обладает ярко-рубиновым цветом, фруктовым ароматом и бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом.

Питкое обволакивающее вино с долгим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с пастой, легкими салатами, блюдами из птицы и мягкими сырами.

Каре Финка Банкалес

Привлекательный красный цвет с яркими отблесками.

Ароматы чистых фруктов ежевики, сопровождаемые мокко и специями.

Во вкусе присутствуют сладкие фруктовые ноты, в которых преобладают ежевика и слива, дополненные нотами корицы, гвоздики и мускатного ореха.

Вино полнотелое, с натуральными танинами и выдержкой в ​​дубе, придающими вину текстуру и сложность.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Гарнача происходит со старых лоз возрастом старше 80 лет.

Дученто Примитиво

Вино обладает рубиново-красным цветом, ярким букетом фруктовых ароматов.

Во вкусе шелковистые танины, длительное послевкусие.

Отлично сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

Тенебр Ж.С.М.

Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Интенсивный аромат спелых красных и черных фруктов, сопровождаемый нотами черного перца и пряностей с оттенками гвоздики.

Хорошо структурированое вино с идеальным балансом и спелыми шелковистыми танинами.

К вину подойдут красное мясо, паста, фаршированный перец, тако с чоризо.

Ле Гран Нуар ГСМ Гренаш Сира Мурведр

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Яркие ароматы ежевики, чернослива, сухой вишни, молотого перца и специй.

Среднетелое, объемное и пряное во вкусе вино с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные блюда кавказской кухни, баранину на гриле со специями, выдержанные сыры

Мальбек Дю Принс Де Дэнмарк

Вино интенсивного бордового цвета.

Мощный аромат свежих фруктов с нотками ванили и поджаренной хлебной корочки.

Фруктовый, шелковистый вкус с легким послевкусием, раскрывающимся нюансами черных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с тапас, мясными деликатесами и приготовленными на гриле колбасками.

Сомьеро Сузуманьелло

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат сочных черных ягод и фруктов (сливы, ежевики, смородины) переплетается с благородными оттенками графита, лечебных трав и завершается свежим цитрусовыми послевкусием с нотой перечной мяты.

Великолепный баланс свежести.

Мацерация в течение 10 дней, малолактическая ферментация и выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Выдержка: 6 месяцев.

Colle Alto Cabernet Veneto Corte Moschina

Глубокий вишнево-рубиновый цвет. цвет.

Аромат конфитюра из чёрной смородины с ванильными, бальзамическими и цветочными нюансами, а также нотами какао.

Вкус полнотелый, яркий, мягкий и очень фруктовый: интенсивные тона чёрной смородины и тёмной вишни, ноты ванили и корицы, лёгкие оттенки зелёного перца, обильные, но мягкие танины, долгое обволакивающее послевкусие.

Прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Солеста

Цвет насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками. Букет вина выразительный и комплексный. Яркая палитра красных ягод, фруктов, дополненная оттенками табака, корицы, шоколада, лакрицы и специй. Фруктовые тональности спелой красной смородины, черешни, вишни сорта Мореско переплетаются с нотами трубочного табака, лакрицы, мускатного ореха, корицы, кожи на фоне сочной ягодной кислотности, крепкой структуры и заметных, но элегантных танинов. Гармоничное и сбалансированное вино с долгим пряным послевкусием.

Пайару Лампу Сузуманьелло

Рубиново-красный цвет.

Аромат с нотами фиалки и спелых красных фруктов и ягод, особенно сливы.

Фруктовый, травянистый и танинный вкус с оттенками специй и лакрицы в послевкусии.

Благодаря своей сложности "Lampu" идеально сочетается с сытными первыми блюдами, такими как традиционная домашняя паста с колбасой и грибами кардончелли.

Вино выдерживается в бочках из французского и славонского дуба (30% древесины первого прохода и 70% второго прохода) в течение 4 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.

Потенциал хранения – 8 лет.

Ка’ Ботта Ка Ботта Торчинато ДОК Вальполичелла Супериоре

Вино интенсивного рубиново-красного цвета. В аромате чувствуются приятные ароматы вишни, граната с элегантно легкими нотками трав и табака. Вкус изящный и одновременно сложный, чувствуются нотки тимьяна, черноплодной рябины, ежевики и вишни.

Вино отлично подойдет к тушеному кролику, маринованному в сметане, а так же к итальянской пасте с копченостями и стейку с кровью. Вино готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно аэрировать вино в декантере не менее 30 минут.

Пайару Пикурару Примитиво

Величественное темно-рубиново-красное вино, полное интенсивности.

Чарующие ароматы спелых красных фруктов дополняются во вкусе нотами сливы, какао, кожи и черного перца.

"Picuraru" – теплое, стойкое и довольно танинное вино, которое приобретает большую выразительность, если его оставить выдерживается пару лет.

Хорошо сочетается с бобовыми супами с беконом, пастой с рагу и зрелыми сырами.

Выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.

Потенциал старения – 10 лет.

Иль Бруно дей Веспа

Темно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с щедрыми оттенками красных ягод, цветов, пряностей и минеральными нюансами.

Гармоничное вино с шелковистой текстурой, мягкими танинами и длительным пряно-минеральным послевкусием.

Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, колбаскам из кабана с можжевельником.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 4 месяцев в дубовых бочках из Тронсе и Невер.

Кантине Торри Оригами

Насыщенный рубиновый цвет.

Свежий и очень фруктовый аромат с яркими нотами красных и черных ягод и легкими пряными тонами.

Мягкий, объемный, устойчивый, фруктовый вкус с округлыми танинами и сочной кислотностью.

Идеальное вино как для еды, так и само по себе, прекрасно пьется в большой компании с разнообразными закусками, пастой, пиццей, или традиционными блюдами, например арростичини.

Асеймани Фамилия Примитиво ди Мандурия

Насыщенный, темный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Мощный букет с тонами вишни, слив, ванили и нот какао.

Полнотелое вино с мягкими и элегантными танинами, типичными для примитиво, с долгим и приятным послевкусием.

К вину подойдут дичь, пряные блюда, ягненок, выдержанные сыры.

​Выдержка во французском дубе 6 месяцев.

Томмази Вальполичелла

Блестящий рубиново-красный цвет.

Элегантный аромат вишни, черешни, лесных ягод, с цветочными и пряными нотами.

Свежий сбалансированный вкус с оттенками красных и черных фруктов, тонкими танинами, долгим сочным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из белого и красного мяса, пицце и пасте с мясным соусом, свежим сырам типа моцарелла или буратта, полутвердым сырам.

Температура подачи: 14-16°С.

Вино выдерживается некоторое время в больших бочках из славонского дуба.