Вино Саленто

Дученто Примитиво

Вино обладает рубиново-красным цветом, ярким букетом фруктовых ароматов.

Во вкусе шелковистые танины, длительное послевкусие.

Отлично сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

Феудо Моначи Фиано

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

В аромате отчетливо проступают нотки цитрусовых, абрикоса и фруктовых цукатов.

Элегантное, освежающее во вкусе вино со сбалансированной кислотностью и оттенками сладкого ананаса и меда в послевкусии.

Прекрасный аперитив и отличная рекомендация к закускам, пасте и ризотто с морепродуктами, курице и молодым сырам.

Вино выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Вай Нот?! Зинфандель

Интенсивный темно-рубиновый цвет.

В аромате преобладают нотки ванили и шоколада, в сочетании с джемом из темных ягод и пряной спелой черешни.

Вкус элегантный, полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами, легкой сладостью и неострыми специями. Яркое экспрессивное вино.

"Why Not?! Zinfandel" идеально сочетается с красным мясом гриль, блюдами из тушёных овощей и мяса, козьим сыром.

Феудо Моначи Примитиво

Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.

Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.

Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.

Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.

Феудо Моначи Негроамаро Россо

Блестящий гранатово-красный цвет.

Выразительные ароматы спелой смородины, ежевики и фиалки дополнены нотками табака и специй.

Среднетелое, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.

Хорошо сочетается с салями, ягннком на косточке с запечнной картошкой, пастой карбонара и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 8-9 месяцев в мкостях из нержавеющей стали.

Феллине Торре Гуачето Пьетралуна

Глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отблеском.

Выразительные ароматы спелых красных ягод и средиземноморских трав.

Богатый фруктовый вкус с нотами сладкой лакрицы.

Вино полнотелое, насыщено мягкими, обволакивающими танинами.

Превосходно сочетается с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо – с различными закусками, мясными паштетами.

Выдерживается в стальных чанах.

Аполлонио Эльфо Негроамаро

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками

Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.

Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.

Отличное сопровождение к мяным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.

Корте Бальда Негроамаро Саленто

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Аромат спелых фруктов и ежевики с пряными и даже табачными оттенками.

Эти же ароматы раскрываются во рту, доставляя удовольствие фруктовостью и освежающей кислотностью во вкусе и пикантной горчинкой в послевкусии.

Вино хорошо подходит к блюдам, которые подаются с соусами, баранине, мясу на гриле и выдержанным сырам.

Выдерживается в стальных танках и бочках из славонского дуба.

Ле Винье ди Саммарко Вердека

Яркий и интенсивный аромат абрикоса, цветов и розмарина.

Во вкусе идеальный баланс свежести и кислотности.

Приятное цитрусово-бальзамическое послевкусие добавляет вину индивидуальности.

Массерие Пицари Примитиво

Примитиво в наиболее элегантном стиле от небольшого семейного хозяйства.

Вино обильное, но не тяжёлое, превосходно сочетает в себе южную экзотику и уравновешенный, гастрономичный характер.

Сладкие спелые ягодные ощущения прекрасно уравновешиватся свежестью и зрелыми танинами.

Донна Марция Примитиво Саленто

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивный богатый аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, сливы и специй.

Полнотелое, мягкое, бархатное во вкусе, обладающее прекрасной структурой и яркими оттенками спелых ягод в послевкусии.

Особенно хорошо дополнит говядину, пасту с насыщенными соусами, выдержанные сыры.

Конти Дзекка Зинфандель

Вино блестящего рубиново-красного цвета,.

Ароматы спелой вишни, чернослива, малины и аниса.

Яркое и насыщенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с пастой болоньезе, колбасами, мясом на гриле и сырами средней выдержки.

Веларино Сузуманьелло Саленто

Глубокий темно-красный цвет.

Ароматы спелых красных фруктов и пурпурных цветов с пряными нотами лакрицы.

Элегантный вкус с мягкими танинами.

Вино идеально сочетается с дичью и зрелыми сырами.

Ле Винье Ди Саммарко Пектен Фиано

Ярко соломенный цвет.

Сортовой и чистый аромат с оттенками яблок, белых слив, липового цвета и пряных трав.

Во вкусе преобладают фруктовые оттенки с мягким солоноватым послевкусием.

Вино выдержано 6 месяцев.

И Бонджорно Негроамаро Саленто Россо

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы красных ягод и специй.

Сложный вкус с плотным телом, многообразие ягод, фруктов и специй во вкусе.

К вину подойдут стейк, курица на гриле.

Феллине Чикала Розе

Ярко-розовый цвет.

Яркий фруктово-ягодный букет (спелая клубника и слива, малина) с тонкими нотками подлеска.

Свежий вкус с приятной кислотностью и яркими нотами спелых ягод.

Вино отлично подходит к различным салатам, овощам на гриле, блюдам из мяса птицы, рыбы и дичи, сырам.

Аполлонио Валле Купа Саленто Россо

Вино красно-рубинового цвета.

Открытый и интенсивный аромат с большим количеством оттенков сочных спелых фруктов, оттенками лесных трав.

Теплый, насыщенный, сильный, сочный вкус, наполненный сладкими нотами спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми и острыми сырами, праздничными блюдами.

И Бонджорно Примитиво Саленто Россо

Насыщенный рубиновый цвет.

Cложный аромат с вкраплениями красных ягод и тоном вишни.

Сочный, плотный и очень сбалансированный вкус.

К вину подойдет мясо на гриле.

Аполлонио Терраньоло, Примитиво Саленто

Яркий рубиново-красный цвет.

Аромат с оттенками зрелых фруктов и намеками перца и ванили.

Вкус вина хорошо структурирован, богат и обладает плотной, но мягкой структурой. Слегка вяжущие танины не мешают фруктовым оттенкам.

Послевкусие длительное.

Вино идеально сочетается с красным мясом, особенно с говядиной, а также мясом кабана и зрелыми выдержанными сырами.

Асеймани Лифили Примитиво Саленто

Насыщенный, тёмный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Интенсивный аромат с нотами слив и вишни, пряностей, с розмарином и ванилью.

Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, легко пьётся.

К вину подойдут дичь, пряные блюда, ягненок, выдержанные сыры.

Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Асеймани Лифили Негроамаро Саленто

Насыщенный темный цвет с фиолетовыми отсветами.

Интенсивный и стойкий аромат с тонами чёрной смородины и ягод, специй, с тонами тимьяна.

Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, долгое и сочное послевкусие.

К вину подойдут пряные блюда, выдержанные сыры, мясные блюда.

​Выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Сомьеро Сузуманьелло

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат сочных черных ягод и фруктов (сливы, ежевики, смородины) переплетается с благородными оттенками графита, лечебных трав и завершается свежим цитрусовыми послевкусием с нотой перечной мяты.

Великолепный баланс свежести.

Мацерация в течение 10 дней, малолактическая ферментация и выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Выдержка: 6 месяцев.

Аличе Вердека

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Пикантный аромат сочных цитрусовых, желтого грейпфрута, оттенками сухих трав средиземноморья, акации, боярышника и нотами минеральности.

Освежающая и хорошо сбалансированная кислотность во вкусе.

Продолжительное послевкусие с нюансами цитрусовых, пикантная минеральность и солоноватая нотка.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, карпаччо а также белой рыбой.

Выдерживается непродолжительное время в стали.

Калафуриа Саленто

Цвет розовых лепестков.

Интенсивный и яркий аромат с оттенками грейпфрута, персиков и цветов.

Освежающий и сочный вкус с прекрасным балансом, живой кислотностью и долгим послевкусием с ягодными оттенками.

К вину подойдут закуски, салаты, блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Массерия Маиме Негроамаро

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Яркий аромат, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, вишни, шелковицы, корицы, гвоздики, аниса, лакрицы, розы и фиалки.

Сухой, элегантный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, гладкими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного красного мяса, дичью, сырами и пастой.

Джанфранко Фино Эс Примитиво

Глубокий рубиновый цвет.

В богатом интенсивном аромате нотки сладкой черешни, шоколада и миндального ореха.

Комплексное, полнотелое во вкусе вино с обволакивающими шелковистыми танинами и тонами засахаренного инжира в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с мясными деликатесами и твёрдыми выдержанными сырами из овечьего молока.

Выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых новые, а затем еще 6 месяцев в бутылках.

Джанфранко Фино Йо Саленто Неграмаро

Темно-рубиновый цвет.

Ароматы ягодного джема, пряностей и черничного пирога.

Комплексное и полнотелое во вкусе вино со структурированными танинами и тонами корицы и мокко в долгом послевкусии.

Вино прекрасно само по себе и может быть дополнено мясными деликатесами и твердыми выдержанными сырами из овечьего молока.

Выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых – новые, а затем еще 6 месяцев в бутылках.

Аполлонио Форте Инканто Негроамаро

Л’Аркетипо Примитиво

Средней насыщенности рубиновый цвет.

Выразительный букет с нотами вишневого конфитюра, спелой ежевики и малины, корицы, ванили, древесного дыма, шоколада.

Среднетелое, танинное, бархатное вино с приятной вишневой кислотнотстью, оттенками восточных пряностей, шоколада, кофе и выделанной кожи. Послевкусие очень долгое и многогранное.

К вину подойдут мясо на гриле, голубой сыр, выдержанные сыры, дичь, красное мясо.

Выдерживается 18 месяцев на осадке в стальных чанах затем – 18 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках. 

Вино не фильтруют.

Тинацци Дука Делле Короне Негроамаро Саленто

Вино интенсивного рубинового цвета.

Аромат раскрывается фруктовыми и пряными нюансами вишни мараскино, чернослива и корицы.

Округлый, гармоничный, сочный вкус с долгим ягодно-пряным финишем.

Вино идеально сочетается с сырами, пастой, ризотто, блюдами из белого мяса.

Ле Винье ди Саммарко Негроамаро

В аромате выделяются вишня, гвоздика и фиалка.

Сглаженные танины, уравновешанные приятной кислотностью, подчеркивают сбалансированность и силу сорта негроамаро.

Корте Бальда Примитиво Саленто

Вино насыщенного, почти непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Аромат красных «пьяных» фруктов (вишни, сливы), чернослива и сладкие джемовые ноты.

Хорошее тело с мягкими сладкими танинами и приятным ванильным послевкусием.

Вино пдходит к сложным блюдам с пикантными соусами и сочетается с мясом, дичью, свининой, бараниной и выдержанными сырами.

Сан Джорджио Паузания Мальвазия Нера

Вино насыщенного рубинового цвета c настойчивым ароматом спелых фруктов, сладких пряностей, ликерными нотами и лёгкой горчинкой в мягком послевкусии.

Гармоничное и полнотелое во вкусе.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, а также деликатесами из красного мяса и выдержанными сырами.

Сан Джорджио Латтанцио Негроамаро Саленто

Насыщенное вино глубокого алого цвета c ароматом темных спелых ягод, нотами азиатских специй и оттенком лакрицы.

Полнотелое во вкусе с мягкими танинами и тонкой горчинкой в изящном послевкусии.

Отлично сочетается с красным мясом на гриле и выдержанными сырами.​

Соландия Розато

Яркий розовый цвет.

Фруктово-цветочный букет с ароматами садовых фруктов и ягод.

Прекрасный баланс кислотности и элегантное фруктовое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из белого мяса, рыбным блюдам, различным закускам и салатам, молодым сырам.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Сампиетрана Трэфилари Примитиво

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Богатый аромат с нотами джема и ягод оттенен ванильными и пряными нюансами.

Элегантный, теплый, мягкий и полный вкус с долгим обволакивающим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, мясом на гриле, тушеным мясом, телячьей щечкой, дичью и острыми блюдами.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев.

Урожай собран и отсортирован вручную, в конце сентября с частично подвяленным виноградом.