Тиефганг Вайсбургундер Минералштейн
Насыщенный соломенный цвет с яркими отблесками.
Нежные ароматы груши, лакрицы, желтого яблока с ореховыми нотками.
Свежий, фруктовый вкус с приятной минеральностью и длительностью.
Отличный аккомпанемент для вашей пасты, например Спагетти Карбонара, прекрасно справится с блюдами из домашней птицы, рыбы, морепродуктов.
Даутель Вайссбургундер
В аромате лимон, белая смородина, желтое яблоко, мирабель и нежная нотка ананаса.
Ароматы полностью отражаются на вкусе.
Приятная кислотность, придающая свежесть и легкость.
Вино выдердивается 6 месяцев на тонком осадке в нержавеющей стали.
Коррелл Вайссер Бургундер
Нежный аромат белых цветов и медоносов, груша, нота лимонного бальзама.
Хороший баланс кислотности с легким солоноватым финишем.
Вино идеально для аперитива, также подходит к салату цезарь с креветками или курицей.
Мосбахер Вайсбургундер
Вино ярко-соломенного цвета.
Насыщенный аромат сочных спелых желтых фруктов: спелых абрикосов, ананаса, с деликатными нюансами сочной груши, цветов магнолии, пряными тонами.
Во вкусе ощущается приятные кремовые, сливочные нотки, полнотелое вино с приятной освежающей кислотностью, продолжительным послевкусием и гармоничным характером.
Очень гастрономичное вино, которое отлично подойдет к разнообразным блюдам в соусах и на гриле, к рыбе и морепродуктам, к телятине, овощам и запеканкам, сытным пирогам и сырам.
Выдерживается непродолжительное время в стали на осадке.
Филипп Кун Вайсер Бургундер Фом Калькштайнфельс
Живое, свежее и сбалансированное вино дарит гармоничное сочетание спелой груши, сушеного яблока, грецкого ореха, сладкой дыни с тонкими минеральными нотами и освежающей кислотностью.
Легкий «поцелуй» маленькой бочки добавляет вину сложности и элегантности.
Выдерживается 8 месяцев: 75% – в стальных чанах, остальные 25% – в барриках (30% новые, до 3 лет).
Йозеф Нойс Мушелькальк Шардоне
Соломенно-желтый цвет.
Ароматы экзотических фруктов и белых цветов, таких как груша, яблоко и акация.
Свежее и сбалансированное во вкусе вино со свежими минеральными оттенками и тонко интегрированными древесными нотами.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках на 600 л (не новых).
Принц Зальм Вайсбургундер
Вино светло-соломенного цвета.
Элегантный аромат с нотками сушеных лепестков розы, красной смородины и свежих трав.
Изысканный, освежающий, гладкий вкус с фруктовыми и минеральными оттенками.
Вино сочетается с легкими салатами, копченой рыбой, пастой, цыпленком под соусом.
Бург Равенсбург Вайссбургундер
Аромат спелой дыни и желтых фруктов. ореховые ноты.
Фруктовое, свежее, мягкое вино.
Элегантный пино блан.
Петер Штегер Концепт Шардоне
Вино светло-золотистого цвета.
В изысканном аромате вина доминируют цитрусовые и минеральные оттенки, украшенные нотками тропических фруктов, цветов.
Гармоничный, освежающий, сбалансированный, очень минеральный вкус с деликатными фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, жареной и сырой рыбой, спаржей, различными сырами.
Даутель Бённигхайм Вайссбургундер
Ароматы спелой груши, айвы, ананаса, цедры апельсина, а также тонкие ноты меда и минеральные акценты.
Эти ароматы отражаются и в стойком сухом вкусе со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино выдерживается на тонком осадке около 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Йозеф Нойс Ингельхаймер Вайсбургундер
Полное и сочное вино с целой гаммой фруктовых ароматов.
Садовые и тропические фрукты разной степени спелости, с округлым и долгим послевкусием.
Ракушечные известняковые почвы придают вину минеральную свежесть и чистоту.
Вино выдержано 12 месяцев в 500-литровых тонно из французского дуба.
Даутель Зонненберг Шардоне Бённигхайм
Это вино происходит из гипсовых мергелистых почв. винификация протекает в 300-литровых бочках в течение года и еще 12 месяцев в нержавеющей стали.
Аромат открывается спелым и довольно сложным, редуктивным стилем с легкими йодистыми оттенками. Ноты спелых фруктов, переплетаются с кремневыми нотами дробленых камней и свежей булочки.
Пышное и элегантное во вкусе виино, среднетелое, стойкое, структурированное, со сложным характером и довольно продолжительным, интенсивным, напряженным и минерально- йодистым послевкусием.
Выдерживается на полном осадке в не новых 300-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем 12 месяцев на полном осадке в нержавеющей стали.
Виноградные лозы для этого вина посажены в 1980-х годах.
Юльг Швайген Вайсбургундер
В аромате груша и персик, немного яблока, трав и белого перца.
Шелковистая и почти кремовая текстура во вкусе с элегантным свежим высококислотным шлейфом.
Травянисто-солоноватый оттенок как в аромате, возвращается и во послевкусии.
Выдерживается 8 месяцев на осадке, частично – в старом дубе.
Юльг Шардоне Швайген
Легкий привкус дымка, лимонная цедра и сельдерей – довольно гармоничное сочетание.
Во вкусе баланс между пикантностью, кислотностью и достаточно плотной текстурой.
Элегантное, точное и минеральное вино.
Выдержано на осадке в бывших в употреблении барриках и больших дубовых бочках и разлито без фильтрации.
Бальтазар Ресс Орандж
Насыщенный янтарно-желтый цвет.
Интенсивные ароматы цитрусовых и пряные оттенки.
Во вкусе проявляется тонкая минеральность, цедра апельсина, айва и пряности.
Рецепторы приятно бодрят лёгкие танины, которые даёт длительный контакт с кожицей. длинный шлейф послевкусия вызывает желание выпить очередной бокал.
Филипп Кун Киршгартен ГГ Пино Блан
Каменистый и дымный в аромате с нотами свеженатертой лимонной цедры.
Вибрирующая цитрусовость, дополненная ароматами шалфея и дикой мяты, уравновешивается нежной текстурой и элегантностью вкуса, которую дает выдержка в дубе.
Почти шардоне в своем «каменистом» минимализме. Изысканные пряности и длинный вкус с оттенками лаймовой кожицы.
Вино выдержано 8 месяцев в барриках (20% новые, до 3 лет).
Йозеф Нойс Ингельхаймер Шардоне
Вино интенсивное, с ярко выраженной минеральностью.
Тона орехов, карамели, дрожжевые ноты.
Это мощное шардоне также обладает солоноватостью и яркой кислотностью во вкусе.
Следы выдержки в дубе едва читаются.
Даутель Нидернберг Безигхайм
Кремнисто-дымные нотки, лимонный тост, сливки и желтые фрукты.
Элегантный, чистый вкус с минеральными и дымными нотами. Изначально ощущается всё очарование и сочность Вюртемберга, но здесь есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд (или, в данном случае, глоток).
Глубокое вино с живой кислотностью и строгостью.
Выдеражно в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев на полном осадке, после чего еще 8 месяцев на полном осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Юльг Шардоне Рехтенбахер Пфарвингерт
В аромате изящные фруктовые ноты сочетаются с кремневыми и нежными дымными оттенками.
Во вкусе меловые нотки, тающие и утонченные, выраженная соленость и приятное цитрусовое послевкусие.
Вино выдержано 10 месяцев на осадке в барриках и тоннах (50% новые и 50% 1-3 года использования) и разлито без фильтрации.
Бернхард Хубер Альте Ребен Шардоне
Аромат сначала кажется скромным, но постепенно развивается и становится ярче.
Типичными для этого вина являются нотки белого кунжута.
Цитрусовые нюансы переплетены с нотами сушеных трав, бергамота, грейпфрута и цедры мандарина.
Минеральный шардоне, при этом с приятно обволакивающей текстурой.
Биммерле Блэк Форест Вайсбургундер
Светлый соломенный цвет.
Богатый аромат с оттенками груши, желтого яблока, дыни, орехового печенья, специй и минералов.
Насыщенный, питкий, очень свежий вкус с нотками крыжовника и лимона, выразительной минеральностью, высокой кислотностью и стойким, сухим послевкусием, в котором ощущается легкая природная газация.
Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, ризотто с белыми грибами и в качестве аперитива.
Даутель Шардоне С
Вино лимонно-желтого цвета.
Довольно тонкий аромат с нотами жимолости, молодого персика, желтого яблока и некоторыми травяными нотками.
Во вкусе немного дымных оттенком, карамболы, лайма и сладкого абрикоса, поддерживаемые очень хорошей кислотностью и минеральностью.
Выдерживается на полном осадке в не новых 300-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем 12 месяцев – на полном осадке в нержавеющей стали.
Диль Пино Блан Резерв
Сливочная текстура от долгой выдержки в бочках на осадке идет бок о бок с легким дуновением морского бриза и солоноватостью в финише.
Элегантное округлое, но солидное Пино Блан.
Выдерживается в больших старых бочках на 1200 и 2400 литров (дуб растет в лесном массиве в непосредственной близости от хозяйства) и бургундских пьес. небольшой процент бочек обновляется ежегодно.