Шато Джулия Агиоргитико
Яркий насыщенный рубиновый цвет.
В ароматической палитре преобладают клубника и вишня, лесные ягоды, такие как малина и ежевика, при этом заметно присутствие сладких специй.
Спелое и утонченное тело со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и средним послевкусием.
Это вино – потрясающий кулинарный хамелеон: спагетти по-неаполитански или болоньезе, легкие мясные и рыбные блюда (см. ниже). колиос плаки), тушеная говядина, смирнская суцукакия, мусака, баклажаны с помидорами, пицца, мясные пироги, сосиски, желтые сыры.
Аметистос Руж
Яркий и плотный, пурпурно-красный цвет.
Хорошо структурированный букет, сочетающий ароматы красных лесных фруктов, вишневого джема и пряностей, на сдержанном дубовом фоне.
Сначала теплый и полный вкус, раскрывающий свое богатство, сложную структуру и благородные танины.
Долгое послевкусие возвращает ароматы фруктов и специй.
Вино подходит ко всем сортам красного мяса, но особенно к бараньим отбивным или даже запеченным бараньим ножкам. Хорошо сочетается с говяжьей запеканкой из красного соуса или мягкими зрелыми сырами, такими как бри или камамбер.
Ктима Библия Хора Арети Ред
Тёмно-рубиновый цвет.
Изысканный аромат с тонами дикой вишни, ежевики, шелковицы, шоколада, ванили и специй.
Фруктовый вкус с доминантой вишнёвого джема и ванили и долгим минеральным послевкусием.
Элегантное, сбалансированное вино со зрелыми танинами и сочной кислотностью.
К вину подойдт мясные закуски, блюда из красного мяса (жаркое из баранины, тушёная говядина), выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 12-15 лет.