Х. Бушон Карменер Сира Резерва
Глубокий темно-рубиново цвет с пурпурными бликами.
Интенсивный аромат с тонами черной смородины и сливы, нотками темного шоколада, пряных специй и легкими дымными нюансами.
Полное, плотное во вкусе вино с тонами темных фруктов и ягод, нотками жаренных кофейных зерен и черного перца. Обволакивающее фруктовое послевкусие со средними танинами.
Вино подойдет к блюдам из красного и розового мяса, в особенности к баранине и утке, например к утиному конфи или теплому салату из ягненка со свеклой и фетой. Хорошо сочетается с блюдами с добавлением благородных грибов, например с тартом на основе белых грибов и шпината.
Конвенто Вьехо Мерло Мауле
Блестящий рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Интенсивный аромат с тонами красных ягод и фруктов, окутанных вуалью из оттенков синих цветов.
Сбалансированный гармоничный вкус с округлыми танинами и мягким фруктовым послевкусием с тонами вишневой косточки.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например стейку миньон с кускусом, пастам на основе сливочных соусов, классическим пиццам, запеченной тушке цыпленка с душистыми травами и смесью перцев, твердым и мягким сырам средней выдержки.
Форанео Резерва Мерло
Глубокий рубиновый цвет.
Выразительный аромат с тонами ежевики, вишни, сливы, с легким сливочным оттенком и пряными нотками.
Сочный, округлый вкус с гладкими танинами.
Мягкое послевкусие с фруктовыми тонами.
Виино подойдет к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, хорошо сочетается с простыми блюдами итальянской кухни, пиццей, пастой.
Форанео Резерва Каберне Совиньон
Рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Выразительный аромат с тонами спелых фруктов, вишни, темной сливы, с оттенками черной смородины и табачного листа.
Гармоничный округлый вкус с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким обволакивающим послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, а также к невыдержанным сырам.
Конвенто Вьехо Каберне Совиньон
Блестящий рубиново-красный цвет.
В аромате доминируют тона лесных ягод, оттенки спелой сливы и черной смородины.
Сочный манящий вкус с тонами темных ягод и фруктов, хорошим балансом кислотности и легкими танинами в длительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к брезаоле, ростбифу, вяленым томатам, овощам, запеченным на гриле, блюдам из красного мяса, например к каре ягненка в ароматной корочке, томленым говяжьим щечкам, карпаччо из кролика с цуккини, зеленым яблоком и грецкими орехами, овечьей брынзе с пряными травами и острым перцем.
Х. Бушон Мерло Резерва
Рубиновый цвет с пурпурными оттенками.
Аромат с тонами спелых красных фруктов, оттенками чернослива и вишни.
Гармоничный округлый вкус с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким обволакивающим послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, например брезаоле с каперсами и оливками, теплому салату из ягненка со свеклой и сыром фета, основным блюдам из красного мяса, например говяжьим щечкам с картофельным пюре и трюфельной пеной, овощным ризотто и пастам.
Х. Бушон Каберне Совиньон Резерва
Глубокий рубиновый цвет с фиалковыми переливами.
Аромат с тонами спелых красных фруктов, оттенками чернослива и вишни.
Гармоничный округлый вкус с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким обволакивающим послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, например брезаоле с каперсами и оливками, теплому салату из ягненка со свеклой и сыром фета, основным блюдам из красного мяса, например говяжьим щечкам с картофельным пюре и трюфельной пеной, ризотто и пастам с овощами.
Паис Сальвахе Мауле Do Х. Бушон
Непрозрачный бледный вишнево-красный цвет. Необычный аромат вина захватывает очаровательной свежестью дикой клубники, вишни и луговых крокусов, аромат дополняется ярко выраженными оттенками сливочного крема. Освежающий, хорошо сбалансированный вкус и уникальная рустичность в продолжительном финише.
Рекомендуется подавать к простым блюдам на основе белого или красного мяса, печеного или приготовленного на гриле, например к кукурузному пирогу Пастель-де-чокло (Pastel de choclo), запеченной Эмпанаде (Empanada).
Лас Мерседес Ансамбляж
Глубокий рубиново-красный цвет.
Притягательный аромат с тонами черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада.
Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.
Вино подойдет к пряным салатам, жареному мясу, основным блюдам из дичи, например утиным грудкам в смородиновом соусе, ризотто со сморчками и голубым сыром.