Книпзер Рислинг Калькмергель
Вино соломенного цвета. Деликатный аромат раскрывается нотами персика, желтой сливы и грейпфрута. Во вкусе присутствуют те же оттенки косточковых фруктов, дополненные шелковисто-кремовыми и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Превосходная пара к рыбе (сибас, форель), морепродуктам и курице под пикантным кисло-сладким соусом.
Книпзер Калькмергель Шпетбургундер
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат с нотами ежевики, малины, клубники и черешни, которые сопровождаются оттенками кофейных зерен.
Комплексное, элегантное во вкусе вино с мягкими танинами и нюансами красных фруктов в послевкусии.
Идеально сочетается с тушеной говядиной и блюдами из оленины.
Выдерживается в течение 12 месяцев в 2-3-летних бочках.
Книпзер Рислинг Мандельпфад ГГ
Вино соломенного цвета.
Многогранный букет с нотами спелого персика, абрикоса и сливы.
Во вкусе с превосходно сбалансированной кислотностью, ярко выраженной минеральностью и оттенками экзотических фруктов в продолжительном послевкусии.
Вино идеально сочетается с блюдами из телятины, а также с речной форелью и лососем на гриле.
Выдерживается непродолжительная выдержка на тонком осадке в нейтральных емкостях.
Книпзер Шпетбургундер Киршгартен ГГ
Рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
В богатом, многослойном аромате раскрываются ноты клубники, земляники, малины, которые сопровождаются оттенками пряных специй.
Элегантное и превосходно структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Подходит к блюдам из мяса, дичи и сырам с голубой плесенью.
Вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках, после еще 3 года в бутылках.
Книпзер Шпетбургундер Блауэр
Благородный рубиновый цвет с фиолетовым блеском. В свежем ягодном аромате раскрываются тона малины, клубники и черешни в сочетании с нюансами молотого кофе и сигар. Прекрасно сбалансированное во вкусе с мягкими, интегрированными танинами и нотами красных фруктов в послевкусии.
Превосходно подойдет к блюдам из насыщенной или жирной рыбы (лосось, тунец). Сочетается с паштетами, терринами и спаржей на гриле.