Максале Мачерато Шардоне
Насыщенный соломенно-желтый цвет с элегантными золотистыми оттенками.
Интенсивные и спелые фруктовые нотки абрикоса, персика и манго с пряными и бальзамическими тонами.
Округлый, структурированный и пикантный вкус с освежающим минеральным оттенком.
Вино подходит на аперитив и прекрасно сочетается со свиной корейкой, жареным цыпленком, лососем с ароматными травами, рыбным пирогом.
Виноград Шардоне тщательно отбирается с низкоурожайных виноградников Апулии и Сицилии, двух южных итальянских регионов, где этот сорт может полностью созреть.
Чело Шардоне
Вино светло-соломенного цвета с ароматами спелого яблока, лимонной цедры и бриоши.
Деликатное и сбалансированное, с освежающей кислотностью.
Отличный аперитив, хорошо cочетается с легкими закусками и блюдами из морепродуктов.
Монтечелли Соаве
Бледно-соломенный цвет с лаймовыми переливами.
Легкий аромат с оттенками фруктов и цитрусов.
Освежающий фруктовый вкус с хорошим балансом кислотности и прозрачными сливочными нотками в финале.
Вино подойдет в качестве аперитива, к морепродуктам, зеленым салатам, запеченным рыбным стейкам, классической итальянской пицце и сырам.
Фамилия Сантуччи Тоскана Бьянко
Цвет : Яркий, золотистый с зелеными отблесками Аромат : Сладкие тропические нотки ананаса и банана доплняются тонами акации и свежескошенного сена Вкус : Интенсивный, сухой с приятной кислотностью
Салад с цыпленком, рыбные блюда и закуски.
Монте Гуэлфо Ле Лепри 2021
Легкое и яркое, как само лето, вино порадует цветочно-фруктовыми нотами на фоне прекрасной цитрусовой свежести.
Немного минеральных тонов дополнят букет, растворяющийся свежим послевкусием.
Выдержано 2 месяца в нержавеющей стали.
Вентуно 21 Шардоне
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Аромат с тонами спелых фруктов, яблока, груши, белого персика, с легким оттенком полевых трав и цитрусовых.
Во вкусе освежающая фруктовость, гармоничная кислотность и мягкое свежее послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из рыбы, различным овощным закускам и блюдам и соусам на основе грибов.
Конти д’Арко Шардоне Трентино
Вино элегантного соломенно-желтого цвета.
Приятный тонкий аромат.
Хорошо сбалансированное во вкусе вино с легкими цветочными нотками и фруктовым послевкусием.
Подойдет к морепродуктам, летним салатам, легким закускам, сырам.
Кантина Витикольтори Меоло Шардоне Венето 2021 г/у
Виноградники: почвы разных типов, в зависимости от происхождения области IGT Венето. Они характеризуются наличием гравийных отложений флювиогляциального и речного происхождения,
в которых недра целиком состоят из гравия, отложений с еще большим процентным содержанием песка, которые достигают полосу, где текстура становится более мелкой из-за присутствия ила и глины.
Климат: от арктической жесткости Доломитовых Альп до прибрежной мягкости Адриатики, Венето обобщает все температуры Европы.
Климат Венето субконтинентальный, но благодаря смягчающему свойству моря и цепи Альп, защищающему его от северных ветров, он, как правило, умеренный и поэтому приятный в любое время года.
Винификация: его получают путем винификации винограда с помощью мягкого прессования сразу после прибытия в погреб.
Сусло охлаждают до 10 ° С и очищают естественным путем, затем начинается алкогольная ферментация с добавлением отборных дрожжей и выдерживают при температуре около 16-18 ° С.
Заметки винодела: вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами, имеющий аромат экзотических фруктов и яблок.
Его свежесть и мягкость хорошо сбалансированы, вино обладает элегантной ароматической стойкостью. Хорошая структура и вкус, это ценно для молодого вина,
но старение в бутылке увеличивает его обонятельную сложность.
Шардоне выражает все свои качества в сочетании с ризотто с травами, спаржей и яйцами и всеми блюдами на основе рыбы, ракообразных и моллюсков.
Рекомендуемая температура подачи: 8-10° C
Ла Казада Шардоне
Бледно соломенный цвет с золотистыми бликами.
Ароматы яблок, луговых трав, весенних цветов сменяются тонкими нотами экзотических фруктов и цитрусовой цедры.
Сбалансированный вкус косточковых фруктов и цитрона в сочетании с выразительной минеральной кислотностью и свежим гармоничным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из нежирной белой рыбы (средиземноморская треска, дорадо с артишоками, камбала со шпинатом) или морепродуктов (фаршированные кальмары, запечённые мидии), пасте с овощами, свежим сливочным сырам.
Ли Вели Контраде Шардоне
Вино светлого соломенно-золотистого цвета.
Элегантный аромат с оттенками цитрусовых, киви, яблока и минералов.
Мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, белым мясом, морепродуктами и мягкими сырами.
Чело Гарганега э Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета, с утонченным цветочно-ягодным ароматом, в котором доминируют нотки персика.
Мягкое, элегантное и округлое во вкусе.
Превосходный аперитив, отлично сочетается с легкими закусками, рыбой и белым мясом.
Федора КастельдельМонте Ривера
Вино соломенного цвета с цветочно-фруктовым ароматом, в котором угадываются нотки зеленого персика, белых цветов и лайма. Хорошо сбалансированный фруктовый вкус с освежающей кислотностью.
Вино прекрасно в качестве аперитива, но также подойдет к морепродуктам и легким пастам.
Прадио Рок Бьянко
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.
Аромат с тонами белого персика, ананасов, цитрусовых, чистыми травянистыми оттенками томатного листа и шалфея.
Сбалансированное вино с лёгкой маслянистостью, яркой кислотностью, цитрусово-фруктовым вкусом и долгим освежающим минеральным послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски, блюда из морепродуктов и рыбы., сыры из козьего молока.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается в течение 3-х месяцев в стальных ёмкостях на тонком дрожжевом осадке.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Прелюдио №1 КастельдельМонте Ривера Шардоне
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета. Сложный букет открывается нотами груши и персикового цвета, во вкусе яркое фруктовое с маслянистой текстурой и устойчивым послевкусием.
Хорошо сочетается с морепродуктами и морской рыбой на гриле.
Ла Каплана Шардоне
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Интенсивный букет с ароматами цветков лайма, фундука и спелых бананов.
Свежий, фруктовы вкус с хорошей структурой и превосходным равновесием.
Идеально сочетается с нежирной рыбой, белым мясом, можно рекомендовать в качестве аперитива.
Инама Шардоне
В состав этого вина входит винифицированный в емкостях из нержавеющей стали виноград, собранный с участков виноградников с меловыми и вулканическими почвами. Так получается вино с насыщенным ароматом с грушевыми и яблочными тонами, которые также ощущаются в структурированном вкусе с минеральными нотками и свежим продолжительным послевкусием.
Санта Джемма Шардоне
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
В аромате ощущаются экзотические фрукты, масло и ванильные ноты — они появились благодаря выдержке в дубе.
Во вкусе отличный баланс свежести и сливочности. Длиннок элегантное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из морепродуктов и сырой рыбе, также к темпуре из овощей и рыбы.
Челляро Лума Шардоне
В результате ферментации и выдержки в чанах из нержавеющей стали, позволяющих сохранить не только свежесть, но и характерный аромат, получают мягкое вино с приятным вкусом, оттенки которого сочетают тона цитрусов и экзотических фруктов.
Подавать его можно охлажденным до 10°-12°С как в качестве аперитива, так и к различным закускам и морепродуктам.
Веника & Веника Приме Ноте
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Выразительный нежный аромат с нотами спелых косточковых и экзотических фруктов, цветов акации, поджаренного миндаля.
Округлый вкус повторяет фруктовые оттенки аромата, дополненные пикантной ореховой горчинкой, свежестью цитрусовых и яркой кислотностью.
Продолжительное яркое послевкусие.
Температура подачи: 10-12°С.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Вина выдерживаются в емкостях из нержавеющей стали, частично на тонком осадке.
Лис Нерис Шардоне
Кристально прозрачное вино солнечно-желтого цвета.
Аромат с цветочно-фруктовыми нотами и с легкими оттенками экзотических фруктов и специй.
Вкус насыщенный, достаточно сухой, сладковатый, с приятными бальзамическими нотами.
Вино сочетается с лазаньей, артишоком, холодными закусками, птицей.
Йерманн Шардонне
Выдающиеся сортовые характеристики. Живое, комплексное, выразительное вино без излишнего веса. Авторский стиль Сильвио Йерманна, ведущего производителя Фриули-Венеции-Джулии.
Яркий желто-соломенный цвет.
Насыщенный фруктовый букет с нотками банана и спелого яблока. Невероятно долгий вкус. Достигает своей зрелости после 2-3 лет выдержки.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Вино выдержано в стали на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Каникатти 1934 Бьянко
Объёмный, сложный и элегантный букет из ароматов персика и яблока с нотами лимонной цедры и белых цветов, а также медовыми, ванильными и сливочными оттенками.
Яркий, маслянистый вкус средней полноты повторяет ароматический профиль букета.
Послевкусие интенсивное и долгое, завершающееся на минеральной ноте.
Тифенбруннер Турмхоф Шардоне
Вино сияющего бледно-золотистого цвета, с ярким фруктовым букетом (яблоко, банан, ваниль).
Полнотелое, хорошо сбалансированное, слегка солоноватое.
Частичная выдержка в бочках придает структурированность и элегантность, вино хорошо подходит для дальнейшей выдержки.
К вину подойдут птица, морепродукты, свинина.
10% вина проходит ферментацию в барриках и затем выдерживается на осадке в стали в течение 5 месяцев.
Ка Дей Фрати Пратто
Итальянское вино светло-желтого цвета.
Аромат вина отлично передает сортовые характеристики купажа, раскрываясь элегантными оттенками спелых тропических плодов и штрихами минералов, которые придают букету утонченность и элегантность.
У вина щедрый, богатый вкус с нотками личи, яркими тонами цитрусовых, нюансами луговых трав на фоне выразительных минеральных оттенков.
Гармоничная нотка подчеркивает изящность вкуса, развиваясь в долгое послевкусие с легкими пряными полутонами.
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Торре Пьеве Шардоне
Бледно-желтый, кристально чистый цвет с зеленоватым оттенком.
Интенсивный букет, типичный для Шардоне, и аромат свежих фруктов. Тонкие ноты ванили переходят в экзотические ноты ананаса, банана и цитрусовых, а затем завершаются фундуком и топленым маслом.
Вино отличается превосходной и элегантной утонченной структурой и хорошо сбалансировано.
Сочетается с ризотто, блюдами из рыбы, свининой и ароматным мясом, темлеными зайцем и кроликом, дичью.
Доннафугата Кьяранда
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
Спелые ароматы персика, полевых цветов, меда и карамели.
Полнотелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе вино с освежающей кислинкой и сладковатым послевкусием.
"Donnafugata Chiaranda" подойдет к копченой рыбе, пасте с томатом и сыром рикотта, блюдам из белого мяса и грибов под соусом и сырам средней выдержки.
Пио Чезаре Пиодилей Шардоне
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Ароматы спелого яблока, ананаса, белых цветов, манго, меда и легкими сливочными оттенками.
Полнотелое, обволакивающее, округлое во вкусе вино с нежной кремовой текстурой, легкой освежающей кислинкой и ванильно-фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с блюдами из птицы под сливочным соусом, свининой и сырами средней выдержки.
Вино выдерживается на осадке в течение 10 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках.
Тенута Регалеали Винья Сан Франческо Шардоне
Блестящий соломенно-желтый цвет.
Роскошные ароматы спелых экзотических фруктов, полевых трав, лакрицы, карамели и ванили.
Округлое, маслянистое и сочное во вкусе вино со сливочной текстурой, освежающей кислинкой и минеральными нотками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с мясом домашней птицы, жареными на гриле овощами, запечеными устрицами, ризотто в сливочном соусе и стейком из лосося.
Вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев во французских 350 л дубовых бочках, 70% из которых новые и еще 6 месяцев в бутылках до релиза.
Черваро делла Сала
Желто-золотистый цвет.
Сложный и интенсивный аромат с цитрусовыми нотами, цветочными акцентами акации и нюансами груши и ванили.
Хорошо структурированный, слегка сладковатый вкус, в котором на фоне маслянистой текстуры ощущаются тона спелых тропических фруктов, нюансы лесного ореха и выразительные минеральные оттенки.
Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими, как форель на гриле, омары в апельсиновом соусе, фаршированные куропатки, а также другими блюдами из птицы, рыбы и морепродуктов.
Вино выдерживается 12 месяцев в исторических подвалах Кастелло делла Сала.
Йерманн Винтаж Тунина
Элегантное, насыщенное вино с тонами грейпфрута, меда и цветов.
Полнотелое и сбалансированно во вкусе с мягкой, плотной текстурой, тонкими нотами абрикоса, фенхеля, имбиря и розового перца во вкусе, с долгим, свежим и изысканно минеральным финалом.
Отличный потенциал для выдержки в бутылке.
Вино выдержано на тонком дрожжевом осадке в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.
Агрикола Кверчабелла Батар
Вино золотисто-соломенного цвета.
В аромате ноты персика, мяты, жасмина, ромашки, меда и миндаля.
Вкус вина полный, округлый, элегантный, с нотами сладких специй, шафрана, кедра и измельченного камня, утонченной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.
Вино подойдет к ракообразным, рыбе и птице под сливочным соусом, голубым сырам.
Черваро делла Сала
Желто-золотистый цвет.
Сложный и интенсивный аромат с цитрусовыми нотами, цветочными акцентами акации и нюансами груши и ванили.
Хорошо структурированный, слегка сладковатый вкус, в котором на фоне маслянистой текстуры ощущаются тона спелых тропических фруктов, нюансы лесного ореха и выразительные минеральные оттенки.
Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, такими, как форель на гриле, омары в апельсиновом соусе, фаршированные куропатки, а также другими блюдами из птицы, рыбы и морепродуктов.
Вино выдерживается 12 месяцев в исторических подвалах Кастелло делла Сала.