Вино "Inama"

Инама Вулкайя Совиньон

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат цитрусовых и душистых цветов.

Минеральный вкус с освежающими цитрусовыми нотками и оттенками экзотических фруктов.

Долгое и стойкое послевкусие.

К вину подходят устрицы, моллюски и морские улитки, омлет со спаржей.

Инама Вин Соаве

В аромате ощущаются нектары полевых цветов: ромашки, бузины, ириса.

Минеральный вкус с миндальным послевкусием, типичный для классической Гарганеги.

Вино не отличается выраженным фруктовым вкусом; минеральные и цветочные ноты освежают вкусовые рецепторы, делая его подходящим ко многим блюдам.

Вино хорошо сочетается с ризотто, белой рыбой, крудо и суши, а также с салатами.

Инама Шардоне

Ярко выраженный аромат с интенсивными нотами золотистого яблока и груши.

Хорошо структурированный вкус с оттенками яблока, груши и минералов.

Свежее и продолжительное послевкусие.

К вину подойдут карпаччо из тунца и меч-рыбы, моцарелла из буйволиного молока, тартар из говядины. Вино идеально подходит в качестве аперитива.

Инама Карменер Пью

Насыщенный, блестящий рубиновый цвет.

Элегантный аромат соткан из нот темных ягод, фиалок, шоколада и черного перца.

Мягкий, гармоничный вкус, мелкозернистые танины, продолжительное ягодное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

рожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре с последующей выдержкой в новых французских барриках 12 месяцев.

Инама Фоскарино Соаве Классико

В аромате ощущаются свежие, минеральные, глубокие ноты полевых цветов (ромашка, бузина, ирис).

Насыщенный, сложный и многослойный вкус с миндальным послевкусием. Со временем эти ноты трансформируются в еще более сложные ароматы пыльцы и сухих цветов.

Вино хорошо сочетается с вителло тоннато (телятина в соусе из тунца), ризотто с рыбой, суши, мясными и овощными блюдами.

Инама Брадизизмо

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Интенсивные аромат красных и черных фруктов, специй, перца, спелой вишни и шоколада.

Танины сбалансированы и способствуют более длительной выдержке вина.

С вином сочетаются барбекю, мясо, приготовленное на гриле на оливковых или виноградных дровах, рагу из телятины, говяжья вырезка.

Вино выдерживается 15 месяцев в бочках: 41% новых и 59% использованных.

Инама Вулкайя Фюме Совиньон

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Аромат жареного кофе, специй и цветов.

На вкус – тропические фрукты, цитрусовые и богатая ароматическая сложность.

Сильное и стойкое послевкусие, раскрывающее все вкусовые оттенки.

К вину подойдут копченая рыба, такая как сельдь и лосось. Также вино хорошо сочетается с икрой, боттаргой и темпурой.

Ферментация проводилась в бочках, 30% из которых были сильно обожжены, а 70% – использованы.

Инама Кампо дель Лаго

Насыщенный красный цвет.

Элегантный аромат ягод и слив с нотами шелковицы, сосны и оттенками гвоздики.

На вкус – лесные ягоды с послевкусием подлеска, какао и кофе. Мягкое и округлое вино приятной свежестью.

К вину подойдут мясо на гриле, стейки из мраморной говядины, жаркое из дичи, выдержанные сыры.

Выдержано 12 месяцев в барриках первого, второго и третьего прохода.