Бэбилонс Пик Шенен Блан
Освежающий аромат с нотами персика, яблока, груши, дыни, лимона и минералов.
Округлый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино является отличным аперитивом и гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, моллюсками, цыпленком и козьими сырами.
КВВ Шенен Блан
Бледно-соломенный цвет.
Элегантный и стильный аромат с нотами яблока, гуавы и маракуйи.
Вкус с освежающей кислотностью и оттенками свежего яблока.
Продолжительное фруктовое послевкусие.
Прекрасно в качестве аперитива, с разнообразными салатами, суши, морепродуктами, белым мясом.
Клуф Дакитт Розе
Розе в стиле Прованс нежно-розового цвета.
Деликатный фруктовый аромат со оттенками клубники, малины, белого персика.
Тонкое и элегантное во вкусе вино с приятной кислотностью и длительным послевкусием.
Выдерживается несколько месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.
Пердеберг Селлар Классик Коллекшн Шенен Блан
Элегантный Шенен Блан в стилистике новосветского виноделия с насыщенным ароматом, плотной структурой и четко отличимыми сортовыми характеристиками.
Интенсивная ароматика белой груши, киви и личи.
Свежий вкус с хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с нотками белой смородины.
Универсальное вино на каждый день, которое отлично сочетается практически с любым блюдом.
Ребуксклоф Флэтрок Шенен Блан
Свежее вино с яркими фруктовыми ароматами.
Плоды тропиков и цитрусовые уравновешивается бодрящей кислотностью.
Стойкое, но не лишенное изящества послевкусие.
Идеальное летнее вино, к которому подойдут салаты, сыры.
Вино выдерживается три месяца на осадке, приобретая баланс и неповторимый аромат. Дубовые бочки не используются.
Фэирвью Ла Капра Шенен Блан
Вино светло-желтого цвета.
Ароматы лайма, инжира, груши и меда.
Гармоничное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью, кремовой текстурой и дымными ноками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с пряными салатами и закусками, блюдами из спаржи и белой рыбы.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Ведж Шенен Блан
Многообразие фруктов в аромате.
Хрустящее и минеральное во вкусе вино.
Выдержка в бочке дала вину комплексность и отличный баланс.
Живое и продолжительное послевкусие.
С вином сочетаются разнообразные морепродукты, блюда из курицы, салаты.
Драй Лэнд Коллекшн Корейджес Баррель Ферментед Шенен Блан
Вино отличается ярким фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, груш, персиков и ананасов.
В богатом и свежем вкусе чувствуется ноты личи и ванили.
Прекрасно подойдет к дарам моря, к цыпленку с соусом кари и выдержанным сырам.
Вино бродило и выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Спайс Рут Шенен Блан
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Выразительные ароматы персика, ромашки, миндаля и сухих трав.
Округлое, гармоничное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с освежающей кислотностью и медовыми нотками в послевкусии.
Великолепно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках (8% из которых новые) с регулярным батоннажем.
Босман Дженерейшн 8 Шенен Блан
Вино прозрачно желтого цвета с яркими зелеными отблесками и нюансами.
Деликатный аромат груши, белого персика, спелого яблока, цветочные нюансы.
Полнотелое, яркое, плотное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, освежающим, продолжительным послевкусием.
Гастрономичное вино прекрасно подойдет к свежим салатам, суши, морепродуктам, пастам, пиццам белой рыбе и куриной грудке, к мягким и козьим сырам.
Фэирвью Шенен Блан
Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Ароматы лайма, манго, дыни, персика и одуванчика.
Округлое, нежное во вкусе вино с мягкой текстурой, освежающей кислотностью и медовыми оттенками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с рыбными салатами, блюдами из риса, белым мясом.
Мёлинью Клуф Стрит Олд Вайн Шенен Блан
Светло-соломенный цвет.
Свежий аромат с легкими и точными оттенками жёлтых фруктов, сладких цитрусовых, измельчённого тимьяна.
Сбалансированное, округлое, сочное вино с энергичной кислотностью, легкими танинами, фруктовым вкусом с оттенками цитрусовых и долгим минеральным послевкусием с элегантной горчинкой.
К вину подойдут салаты с морепродуктами, овощные салаты, блюда из рыбы или белого мяса, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается Непродолжительное время частично в стальных ёмкостях, частично в старых бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Тесталонга Бэби Бандито Стэй Брэйв
Дэвид & Надя Шенен Блан
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Сладкими ароматы цитрусовых, груш, сладкого ананаса, пчелиного воска, белых специй, листьев рукколы и цитрусовой цедры.
Сбалансированное вино с яркой кислотностью, многослойным вкусом с тонами груш, ананаса и специй, с продолжительным солёно-минеральным послевкусием.
К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушёные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), азиатская кухня.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 11 месяцев в старых бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Дэвид & Надя Аристаргос
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.
Многогранный аромат с тонами сушеного яблока, папайи, лимона, абрикоса, ромашки, фенхеля, специй и мёда акации.
Гармоничное, сбалансированное вино с ощутимой кислотностью, многослойным фруктово-цитрусовым вкусом и затяжным и объёмным солёно-пряным послевкусием.
К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушёные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары, азиатская кухня.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в течение 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба, включая фудр (бочка объемом 2500 л), а также в бетонной яйцевидной ёмкости.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Хоган Шенен Блан
Золотисто-желтый цвет.
Аромат с нотами цветения и нагретой на солнце соломы уступают место цитрусовым, приваренной груше, персику. Затем вино раскрывается приятными ноты трав, соленого миндаля и легкой редукции на заднем плане.
Хорошая фруктовая концентрация во вкусе, яркая кислотность, солоноватый финал.
К вину подойдут морепродукты, белая морская рыба, рыбные закуски, свежие салаты.
Выдерживалось в бочках в течение 8-10 месяцев. В конце ноября вино впервые слили с осадка и бутилировали в декабре, после чего оно выдерживалось в бутылке.
Мёлинью Олд Вайнс Уайт
Красивый золотисто-жёлтый цвет.
Роскошный букет изобилует ароматами цветов, грейпфрута, морского бриза и пряностей.
Среднетелое, элегантное и минеральное во вкусе вино с мощной текстурой, освежающей кислотностью и оттенками цитрусовых и специй в длительном послевкусии.
Отлично сочетается с палтусом под грибным соусом, запечённой с пряными травами и фруктами курицей или индейкой, морепродуктами на гриле, козьими и рассольными сырами.
Вино выдерживается на осадке в течение 9 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 500 л и 2000 л, 3-го и 4-го года использования.
Дэвид & Надя Рондевлей
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Энергичный аромат с тонами груш, айвы, лайма, фенхеля и аниса.
Сбалансированное во вкусе вино с тонкой кислотностью и упругой структурой, свежим и четким вкусом с оттенками груш и лимона, с солено-минеральным длительным послевкусием.
К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушеные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), блюда азиатской кухни.
Вино выдерживается 3/4 в старых бочках из французского дуба, 1/4 в бетонной яйцевидной емкости в течение 10-12 месяцев.
Потенциал хранения: 16-19 лет.
Дэвид & Надя Скальекоп
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Ароматы цветов, жимолости, груш, воска, абрикоса, сушеного ананаса с легкими нюансами специй.
Элегантное вино с концентрированной кислотностью, чистым и четким вкусом с тонами сухофруктов, имбиря, груш и белого перца, с восхитительным фруктово-минеральным и освежающим финишем.
К вину подойдут паштеты, овечий сыр, мясо индейки или курицы в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушеные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), азиатская кухня.
Выдерживается 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Дэвид & Надя Хоэ-Стин
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Многослойный аромат с тонами жимолости, боярышника, сушеного ананаса, манго, цедры лимона и гвоздики.
Полнотелое, сбалансированное вино с яркой кислотностью, маслянисто-кремовой текстурой, тонами специй, персика, цитрусовых и легкими оттенками кремния во вкусе и долгом пряно-минеральном финише.
К вину подойдут паштеты6 овечий сыр, мясо индейки или курицы в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушеные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), азиатская кухня.
Выдерживается 12 месяцев в старых бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 15-17 лет.
Ведж Шенен Блан Руссанн
Хрустящее, свежее и фруктовое вино с нотами сушеной груши и абрикоса.
К вину подойдут разнообразные морепродукты или курица с карри.
Недербург Лирик Совиньон Шенен Шардоне
Вино соломенного цвета с зелеными отблесками.
Ароматы персика, маракуйи, цитрусовых и свежескошенной травы.
Освежающее во вкусе вино с хорошей кислотностью и долгим цветочно-цитрусовым послевкусием.
Подходит к легким закускам, белой рыбе и мягким сырам.
Босман Оптенхорст Шенен Блан
Вино бледно-соломенного цвета.
Приятный аромат спелой груши, абрикосов, нектаринов, корочки грейпфрута, нюансы миндаля, меда и белых цветов
Полнотелое, яркое, плотное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, оттенками минеральности и освежающим, продолжительным послевкусием.
Подойдет к свиным ребрышкам, овощному рагу с курицей, морепродуктам, рыбе на гриле.
Выдерживается в течение 12 месяцев в тех же резервуарах, в которых проходила ферментация.
Вино готово к употреблению и может храниться до 10 лет.
Мёлинью Гранит Шенен Блан
Вино красивого золотисто-желтого цвета.
В роскошных ароматах на первый план выходят нотки цветов, цитрусовых, ванили и кремня.
Полнотелое, выразительное и минеральное во вкусе вино с элегантной текстурой, освежающей кислотностью и оттенками лимонных цукатов и кориандра в длительном послевкусии.
Вино превосходно подойдет к лососю, запеченному в тесте, морским гребешкам, лобстеру, жареной курице с пастернаком и морковью и свиной грудинке с яблочным соусом.
Выдерживается на осадке в течение 11 месяцев во французских дубовых бочках 3-го и 4-го года использования.
Мёлинью Шист Шенен Блан
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Энергичный аромат с тонами цветов цитрусовых, лайма, лимона, косточковых фруктов, дыни, воска.
Сбалансированное вино с меловой текстурой, яркой кислотностью, фруктовым вкусом с оттенками свежей айвы, белого персика и лайма, с многослойным минеральным послевкусием со сливочным финалом.
К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, ракообразных со сливочными соусами, блюда из белого мяса, сыры.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (225 л) четвёртого пассажа.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Дэвид & Надя Платбос
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Многослойный аромат демонстрирует соблазнительные тона спелых желтых косточковых фруктов, ромашки, белого чая, с аэрацией раскрывается тонами груш, устричных раковин и мускатного ореха.
Сбалансированное вино с концентрированной кислотностью и весьма плотной структурой, свежим и ярким вкусом с оттенками груш и пряностей, с солено-минеральным длительным послевкусием.
К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушеные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), азиатская кухня.
Выдерживается 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба.
Потенциал хранения: 16-19 лет.