Шато Ля Грав Фижак Сент-Эмильон Гран Крю
Глубокий и сложный фруктовый аромат с нотами подлеска, тонкими нюансами ванили и специй.
Объемное и хорошо сбалансированное вино с богатым длительным послевкусием.
Выдержано 12-15 месяцев в дубовых бочках.
Помроль Бай Клине
Темный гранатовый цвет.
Первая волна ароматов представлена лесными ягодами, сливой и черной смородиной, затем плавно проявляются пряные восточные специи, черный перец и бобы тонка.
Нежный, обволакивающий вкус с гладкой текстурой, раскрывается спелыми фруктами (вишня, слива), оттенками трав, кожи и горького шоколада.
В утонченном продолжительном послевкусии всплывают нотки коричневого сахара и апельсиновой цедры.
Вино подойдет к теплым салатам с мясом или птицей, мясным блюдам, приготовленным на гриле, блюдам из птицы в насыщенном соусе, пасте с мясными и томатными соусами.
Выдержано во французских дубовых бочках второго срока использования в течение 12 месяцев.
Потенциал хранения – 5-10 лет.
By Clinet является симбиозом трех разных типов терруара, характерных для аппелласьона Pomerol.
Ле Пти О-Лафит Руж
Вино с ароматами клубники, крыжовник табачных листьев, аниса, пряностей с копченными нотами.
Во вкусе полнотелое, концентрированное и маслянистое.
К вину подойдут копченная утиная грудка, запеканка из белых грибов, яичница с трюфелями, филе миньон с фуа-гра, жаркое из куропаток, дикая утка с апельсинами, камамбер с кальвадосом.
Шато ля Тур де Мон
Красивое и стильное вино с изысканной ароматической палитрой составленной из апетитных нот спелых лесных ягод, подсвеченных тонкими специями и нюансами гриля.
Вкус характеризует отменный баланс элегантности и напора.
Танинная структура плотная, мясистая и очень привлекательная.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (10% новый).
Шато Бельграв Пойяк
Плотный рубиновый цвет с пурпурным отливом.
Комплексный, постепенно раскрывающийся букет дарит яркие оттенки черной смородины, чернослива, легкие нотки корицы, ванили, мускатного ореха, сигарной коробки, эвкалипта.
Полнотелое во вкусе вино с хорошей структурой и округлыми танинами, с богатой фруктовой палитрой - вишня, сочная слива, черная смородина, тонами сладких специй и пряным продолжительным послевкусием.
Насыщенное и плотное, Шато Бельграв отлично сопровождает стейки, красное мясо, приготовленное на гриле, блюда из дичи. Его можно предложить к тушеному мясу, кролику, выдержанным сырам.
Шато Кос Лабори
Глубокий темно-бордовый цвет с фиолетовыми бликами.
Интенсивный аромат с тонами черных ягод, вишни, черники, лакрицы и сухих трав.
Вино с плотной структурой, ощутимыми, но при этом бархатными танинами и насыщенным фруктовым вкусом.
Рекомендуется подавать к стейкам на гриле под сложными соусами, дичи, выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 15-16 месяцев в дубовых бочках (50% новые). Снятие с осадка каждые 3 месяца.
Шато Пужо
Глубокий темно-бордовый цвет с гранатовым блеском.
В насыщенном букете раскрываются ароматы чернослива, джемовые оттенки черной смородины, лакрицы, табака и восточных специй.
Среднетелое, изысканное вино с деликатными танинами, хорошим уровнем кислотности и элегантной дубовой ноткой в гармоничном послевкусии.
Подавать к птице, телятине с овощами на гриле, твердым сырам.
Ле Фиф де Лагранж Сен-Жюльен
Насыщенно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Сложный аромат с оттенками вишни, черной смородины, лакрицы и перца.
Изысканная округлость гармонирует во вкусе с легкими танинами и приятной свежестью.
Прослеживаются оттенки красных ягод, перетекающие в пряное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, птицы, дичи и сырами.
Флер де Педескло 2016
Интенсивный фруктовый аромат.
Хрустящий и приятный легкий вкус с теплой и шелковистой текстурой.
Шато Буско Пессак-Леоньян
Вино темного чернильно-красного цвета.
Богатый, выразительный аромат вина полон привлекательных тонов ежевики, вишни, черники, черной смородины, ванили, кедра и лакрицы.
Мягкий, кремовый вкус вина демонстрирует прекрасную зрелость, высокую кислотность и роскошную танинную структуру. Тона вишни, сливы, черной смородины прочно связаны с нотами ванили, мускатного ореха, аниса.
Послевкусие восхитительно долгое.
Вино прекрасно сочетается с жаренной бараниной и овощами, а также печеным картофелем.
Выдерживается 1-1,5 года во французских барриках (малые бочки) – 40% новые.
Мулен Де Ля Лягюн
Второе вино хозяйства "Château La Lagune".
В тонком букете тона мускатного ореха, черной смородины и шоколада.
Вкус средней насыщенности, с превосходно интегрированными танинами, хорошим телом и гармоничной кислотностью.
Элегантное и свежее вино с ярким фруктовым букетом.
Мэзон Жинесте Гранд Вэн де Помроль
Насыщенно рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Сложный, интенсивный аромат, наполненный черной смородиной, вишней, пряностями и легким ментоловыми оттенками.
Мощный, яркий вкус с бархатистыми танинами, раскрывающийся оттенками черных лесных ягод, кофе и специй. Длительное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с говядиной антрекот, бараньей ножкой или жареной уткой, а также с полутвердыми и выдержанными сырами.
Гуле Бай Кос д’Эстурнель
Вино рубиново-вишневого цвета, со свежим ароматом ежевики, малины, сливы, черешни, эвкалипта, с дымными и древесными нотами.
Яркий округлый ягодный вкус подчеркнут минеральными, солоноватыми и пряными акцентами, шелковистыми танинами и гармоничным живым послевкусием.
Вино подойдет к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.
Выдержано в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев (50% – новые).
Мюрмюр де Ларси Дюкасс
Плотный рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Сложный и многоплановый букет раскрывает оттенки красных и черных ягод, дополненных нотками дуба, ванили, специй, легкими акцентами копченостей.
Плотное и мягкое, вино во вкусе демонстрирует прекрасное сочетание бархатистых танинов и изысканной элегантности. В нем проявляются тона черных ягод, чернослива, ежевичного варенья, специй, животные и копченые нюансы, сочная, оживляющая кислотность.
Чернослив и специи остаются в долгом послевкусии.
Мерло и Каберне Фран собирают в первой половине сентября вручную. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали с температурным контролем. Выдержка в барриках из французского дуба в течение 14-16 месяцев. 30% бочек новые, 70% второго налива.
Шато Файя Помроль
Плотный тёмно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Комплексный, элегантный букет открывается нотами черной вишни, сливы, малины и смородины, гармонично дополненные оттенками боярышника, специй и лепестков роз.
Вкус мягкий, округлый, полный, питкий, со свежей ягодной кислотностью, устойчивыми бархатистыми танинами, яркими фруктовыми оттенками, приятной пряностью, уходящей в послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, рагу, стейком из красного мяса и выдержанными сырами.
Шато дю Тертр
Вино Гран Крю насыщенного красного цвета.
В аромате оттенки кожи, сливы, черной и красной смородины.
Прекрасно сбалансированное и сочное вино.
Во вкусе черная смородина, вишня, ноты ванили и табака.
Ферментация проводится в бетонных, деревянных и стальных чанах в течение 18-28 дней. Выдерживается 15-17 месяцев в бочке.
Шато д’Армайяк
Вино обладает глубоким рубиновым цветом и элегантным комплексным ароматом с оттенками черной смородины, ежевики, лакрицы и нотками обожженного дуба.
Полнотелое, прекрасно структурированное во вкусе с мощными, но бархатистыми танинами и тонами кофейных зерен в ярком, продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к дичи, запеченой баранине под соусом и выдержанным сырам.
Выдерживается в течение 16 месяцев во французских барриках, 30% из которых новые.
Потенциал хранения: 25-30 лет.
Шато Лафон-Роше
Вино гранатово-фиолетового цвета средней интенсивности.
Очень душистый, яркий и красиво очерченный аромат вина наполнен тонами ежевики, черники, гвоздики и сушеной лаванды, которые дополняют нюансы земли, гудрона, лепестков розы, мяты, трав.
Элегантный, чистый, изысканный, слоистый вкус с впечатляющими нотами сладких темных фруктов, крем де кассис, дуба, специй, тонкими танинами и освежающим послевкусием.
Хорошо сочетается с тушеной или запеченной бараниной, ягнятиной, жареным гусем или индейкой, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайский и сырами.
Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течении 1-2 часов.
Выдерживается 16-18 месяцев в барриках из французского дуба (50% новые).
Шато Руже Помроль
Вино темно-пурпурного цвета с невероятно пышным и многослойным букетом, в котором раскрываются ароматы вишни, сливы, лепестков фиалки.
Во вкусе преобладают ягодные и шоколадные оттенки, насыщенные и мощные танины.
Вино подойдет к тушеной оленине и баранине, птице в винном соусе, телятине с овощами на гриле, твердым сырам.
Выдерживается в течение 15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% новые.
Ле Марки де Калон Сегюр Сент-Эстеф
Свежий аромат с концентрированными нотами темных фруктов.
Хороший баланс во вкусе с нотами ежевики, сливы, черной смородины, тонкими бальзамическими оттенками и энергичными танинами.
Чрезвычайно аппетитное послевкусие.
Шато Кино Л’Анкло Сент-Эмильон Гран Крю
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Сложный, интенсивный аромат с нотами спелой сливы, вишни морелло и красной смородины в обрамлении нюансов мяты и морской соли.
В свежем, округлом вкусе преобладают выразительные фруктовые тона, в которые прекрасно интегрированы оттенки дуба, послевкусие продолжительное, с нюансами красных ягод.
Вино подойдет к блюдам из птицы и пернатой дичи, жаренной на гриле курице, красному мясу, стейкам средней прожарки, свиным ребрам, бараньим отбивным, а также выдержанным сырам.
Шато Глория Сен-Жюльен
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
В аромате интенсивные ноты черносмородинового джема, лакрицы, ванили.
В исключительно изящном и элегантном вкусе нежные танины, оттенки кофе, чернослива и графита.
Долгое обволакивающее послевкусие.
Вино подойдет к классическим мясным блюдам, блюдам азиатской кухни, рыбе, приготовленной на гриле, овощам, пастам, твердым сырам.
Шато Батайе Пойяк
Темно-блестящий цвет.
Интенсивные ароматы черных фруктов, сладких специй и мяты.
Мощная структура.
Дымные ноты в мягком послевкусии.
Значительный потенциал выдержки.
Château Batailley относится к категории пятого гран крю классе. Это один из самых старых шато Медока. Безукоризненная ретрансляция терруарных особенностей.
Филигранное, изящное, яркое, с хорошим внутренним стержнем и структурой – прекрасный представитель высококлассного Бордо.
Шато Монбризон
Насыщенный темно-красный цвет.
Аромат с деликатными нотами темных фруктов с терпкими табачными тонами. отличное вино со вкусом сладких фруктов, освежающими минералами и бархатистыми танинами.
Зрелое и изящное во вкусе вино с хорошей структурой и тонкой отделкой.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40% новых).
Шато Сегин Пессак-Леоньян
Вино рубинового цвета с фиолетовым отблеском.
Аромат раскрывается сладкими нотами Кирш-ликера, древесного угля, лакрицы и лаванды.
Мясистое, сочное, достаточно сложное вино, которое доставит удовольствие сейчас и будет красиво развиваться в течение следующего десятилетия.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичи, гусиной печенью и сырами.
Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках.
Шато О-Баж Либераль Пойяк
Глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Роскошный аромат раскрывается элегантными нотами черники, черной смородины, черешни, оттенками корицы и черного перца с едва уловимыми дымными нюансами.
Богатый и свежий вкус с шелковистыми танинами и бархатистой текстурой переходит в бесконечное послевкусие с аккордами кедра.
Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.
Выдерживается в дубовых бочках 16 месяцев (40% – новые).
Шато Мокайу
Пурпурно-рубиново-красный цвет.
Выразительный, соблазнительный букет, отмеченный свежестью и выдержкой.
Ноты карамели, лакрицы, свежего хлеба, красных фруктов и чернослива.
Элегантная атака, много элегантности и свежести.
Мондо
Цвет летнего неба на закате.
Аромат свежесобранных ягод, сочных и ярких.
Огненная энергия аргентинского танго.
Вино выдерживается от 15 месяцев в барриках, часть из которых – новые.
Ле Шэн де Макен
Насыщенный, глубокий пурпурно-красный цвет.
Сложный букет постепенно раскрывает теплые нотки спелых фруктов, сладкой ежевики, черешни, чернослива, к которым постепенно присоединяются оттенки темных цветов, специй для выпечки, ванили, кедра, табачные акценты, легкие нюансы копченостей и кожи.
Вкус гладкий и сложный. Плотная, но уже ставшая шелковистой, танинная структура освежается сочной кислотностью. Основополагающие ягодные тона дополняются оттенками специй, графита, горького шоколада, табака, легкими минеральными акцентами, рождая изумительную комплексную стилистику.
Вино отменно сочетается с тушеными блюдами из кролика, красного мяса, дичи, мясом-гриль, пряными сырами и мясными блюдами в винном соусе.
Анонс Белер-Монанж
Рубиново-красный цвет.
Аромат наполнен тонами черешни, черной смородины и специй.
Полнотелое, отлично сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличающееся тонкостью, глубиной и изяществом.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Шато Бран-Кантенак
Темно-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Экспрессивный и сложный аромат с нотами черной смородины, лакрицы, тостов, фиалки, жареного миндаля, табака, кожи и ментола.
Вкус средней полноты с яркими тонами черной смородины и клюквы, с трюфельными и ванильными нюансами в обрамлении из мягких танинов. Интенсивное послевкусие, где добавляются табачные оттенки и ноты коричневого сахара.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 18 месяцев.
Ле Пагод Де Кос
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Элегантная композиция ароматов черной смородины, вишни, ежевики, фиалки, пряных трав и графита.
Мягкая гладкая структура, вкус спелых темных ягод с освежающей минеральной нотой, продолжительное послевкусие с оттенком черного перца.
Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, говядины, ягнятины, утки, мясным пирогам, паштетам и терринам, тартарам и карпаччо, твердым и полутвердым нейтральным сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в бочках из французского дуба (40% – новые) в течение не менее чем 12 месяцев.
Шато Педескло
Глубокий пурпурно-красный цвет.
Сочные ароматы черной смородины, вишни, сливы с благородными оттенками кедра и черносмородинового ликера.
Среднетелое во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к барашку на гриле под соусом из зеленого перца, выдержанным сырам.
Домен де Вио Кюве Спесьяль
Вино блестящего тёмно-гранатового цвета.
Зрелые ароматы малинового джема, черничного пирога и вишнёвого ликёра дополняют нотки сухих полевых трав и сигарной коробки.
Среднетелое, обволакивающее и элегантное во вкусе вино с шелковистыми танинами, сочной текстурой и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.
Очень гастрономичное вино, хорошо сочетается с телятиной под красным соусом, говяжьим стейком, дичью, свининой и выдержанными сырами.
Флер Де Клине Помероль
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат очаровывает оттенками спелой вишни и ежевики, окутанных густой вуалью из оттенков пряных специй, сухих ароматных трав и лакрицы.
Яркий, выразительный вкус, наполненный энергией и силой, обеспечивающей хороший потенциал к выдержке.
Вино подойдет к теплым салатам с мясом или птицей, мясным блюдам, приготовленным на гриле, блюдам из птицы в насыщенном соусе, пасте с мясными и томатными соусами.
Выдержано в бочках из французского дуба (50% новые) в течение 12 месяцев.
Шато Дюкрю-Бокайю
Глубокий рубиново-красный цвет.
Насыщенные ароматы фиалки, вишни, ментола, кокоса и обожженного дуба.
Полнотелое, плотное хорошо структурированное во вкусе вино с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками ягод и лакрицы в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с рагу из телятины, уткой под соусом с трюфелями, выдержанными сырами.
|
1
|
4
|
9
|