Клеман и Флориан Бертье Сансер Пино Нуар
Бледно-рубиновый цвет.
Ароматы спелой вишни, малины, клубники, нюансы черного перца, фиалки, влажной древесной коры.
Легкотелое вино с нежными танинами, выразительными оттенками красных ягод.
К вину подойдут утка, белое мясо, овощи на гриле, ягненок.
Поль Тома Шавиньоль Сансер Руж
Красивый вишнёвый цвет средне насыщенный.
Аромат с оттенками чёрной смородины, вишни морелло и вишнёвой косточки.
Вино обладает умеренной кислотностью и хорошо сбалансированными танинами. Во вкусе тона красной вишни, сливы, пряных трав. Пробовать в промежутке 2-8-летнего возраста вина.
К вину подойдут утка, выдержанные сыры, ростбиф, мясные закуски.
Виноград с участков в коммуне Шавиньоль с глинисто-известковых почв.
Гуйеро-Фаржетт Ле Марн Сансер Руж
Рубиновый цвет.
Аромат изобилует тонами лесных ягод, вишни, клюквы, тонкими оттенками подлеска и специй.
Округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой и свежей кислотностью.
Домен Вашрон Сансер Руж
Глубокий рубиново-красный цвет.
Насыщенный аромат с ярко выраженными тонами спелых красных фруктов и ягод в изящном сплетении с нотами дубовой бочки и пряностей.
Глубокий, фруктовый вкус с хорошей структурой и умеренно выраженными танинами, с элегантной минеральностью, раскрывающейся в длительном сухом послевкусии.
Вино подойдет к холодным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.
Поль Тома Ля Кот де Мон Дамне Сансер
Бледно-лимонный цвет.
Сложный, многогранный букет с нотами пороха, зеленой груши, киви, фейхоа, железа.
Объемный вкус с высокой кислотностью, очень долгий, сочетающий оттенки спелых зеленых фруктов и минеральные ноты морской соли, йода, мела, железа, пороха.
К вину подойдут устрицы, рыба, моллюски, телятина, спаржа, индейка.
Самые престижные холмы Сансера – Мон Дамне (фр. «проклятые горы»), расположенные на окраине Шавиньоля, на известняковых почвах, насыщенных ракушечником.
Домен Вашрон Бель Дам Сансер Руж
Тёмно-рубиновый цвет.
Фруктово-ягодные ароматы с оттенками черного перца, дубленой кожи и дубовой бочки.
Элегантный округлый вкус с минеральными оттенками обволакивает мягкой вуалью бархатных танинов, растворяясь в продолжительном фруктовом послевкусии.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам.