Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc
Тифенбруннер Мерус Совиньон Блан
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость13,5%
- Год
- Vivino4
- Гастрономия
Сияющий соломенный цвет с зелеными бликами.
Юный и свежий аромат с нотами крапивы, цветов бузины, шалфея, мяты, зеленого яблока и зеленой груши.
Легкое, сочное вино с приятным фруктовым послевкусием, где соединяются оттенки цитрусовых, луговых трав и садовых плодов.
К вину подойдут пыба, овощи на гриле, спаржа, козьи сыры.
Выдерживается на осадке в течение 4 месяцев в цементных чанах.
Объем производства – 35000 бут.
Почвы меловые и гравиевые, морского происхождения. Виноградники на высоте 290-550 метров над уровнем моря. Способ подвязки – гюйо. Плотность посадки – 3500-7000 лоз/га. Старейшие лозы высажены в 1997 году. Урожайность 65-75 гл/га.
Ферментация при контролируемой температуре 20°С в стальных чанах.
Тифенбруннер Турмхоф Совиньон Блан
Сияющий золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Богатый и впечатляющий аромат с нотами листьев крапивы, ягод бузины, зеленого перца, шалфея и мяты.
Минеральное и элегантное вино, слегка солоноватое, с сочным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, свинина, телятина, спаржа.
Мацерация 6-8 часов, ферментация в стальных емкостях при температуре 20°С. Выдержка 6 месяцев на осадке. 30% вина проходит ферментацию и выдержку на осадке в дубовых бочках.
Бригл Cовиньон
Зеленовато-желтый цвет.
Ярко выраженный травяной аромат и свежий характерный вкус с легкими нотками зеленого перца, крыжовника, крапивы и грейпфрута.
Вино сочетается со спаржей, луковым супом, улитками, рыбой и подходит в качестве аперитива.
Выдерживается 6 месяцев в металлических чанах.
Клаус Ленч Миа Мейра Совиньон
Аутентичный, яркий, захватывающий Совиньон.
Яркий соломенно-желтый цвет с золотистыми отбликами.
Аромат вина насыщен интенсивными фруктовыми оттенками, в которых проявляется крыжовник, бузина, травяные нотки и тонкие древесные нюансы.
Плотный вкус с крепким телом, свежей, живой кислотностью и минеральностью и длительным захватывающим послевкусием
Вино прекрасно дополнит рыбные закуски, легкие летние блюда, мягкие сыры.
Посвящено супруге Клауса Ленча – Мейре (Миа Мейра – моя Мейра, итал.).
Вино выдерживается в бочках из славонского дуба с регулярным батоннажем на тонком осадке в течение 1 года, разливается по бутылкам и выдерживается в течение еще 1 года, после чего поступает в продажу.
Ст. Михаэль-Эппан Фолвинд Совиньон
Зеленовато-желтый цвет.
Ароматы ананаса, дыни, бузины, крыжовника с медовыми нюансами.
Приятная кислотность во вкусе с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело с выраженной минеральностью.
Вино прекрасно сочетается с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, а затем выдерживается на осадке до февраля.
Роттенштайнер Совиньон
Вино обладает соломенным цветом.
В аромате выделяются оттенки паприки, бузины и цитрусовых.
Вкус живой, освежающий, минеральный, с энергичной кислотностью, с тонами фруктов, крапивы и паприки.
Яркое свежее послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и спаржи, мягкими сырами.
Выдерживается 3 месяца в стальных емкостях.
Куртач Кофль Совиньон
Светло-соломенный цвет.
Утонченный аромат с нотами альпийских трав, графита и крыжовника.
Вкус с оттенками спелого персика, грейпфрута и лесного ореха. Легкие танины компенсируют умеренную кислотность, обеспечивая баланс и свежесть.
Послевкусие с пикантными солеными штрихами.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем, блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.
Франц Хаас Манна
Желтый цвет с зеленым оттенком, по мере созревания переходящий в золотисто-желтый.
Неповторимый многослойный аромат с нотами бузины, лепестков роз. Вину необходимо несколько минут, чтобы раскрыться в бокале.
Полнотелый вкус с мягкой элегантностью и минеральной структурой.
Вино подойдет к рыбным блюдам, белому мясу, а также блюдам японской кухни.
Выдерживается на осадке 10 месяцев и еще несколько месяцев в бутылках.
Кантина Терлан Совиньон Блан Винкль
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат спелого абрикоса, мандарина, маракуйи с ньюансами мяты и бузины.
Структурированное во вкусе вино с прекрасным балансом кислотности и минеральным послевкусием.
Вино превосходно в сочетании со спаржей на пару, карпаччо из тунца, салатом с копченым лососем и севиче из лангустинов.
Кантина Терлан Кюве Терланер
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Богатый аромат зеленого яблока, грейпфрута, лайма и мяты.
Сбалансированное во вкусе вино с насыщенным тоном спелого персика и душистых цветов в длительном послевкусии.
Превосходно в сочетании с легкими салатами, белой спаржей и запеченой куриной грудкой под соусом из пряных трав.
Келлерай Бозен Совиньон
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Яркий аромат с оттенками бузины, овощной ботвы, томатного листа, желтых и белых цветов с оттенками белого персика, лайма и пряностей.
Во вкусе гармоничная кислотность, отлично сбалансирована фруктовостью.
Подходит на аперитив и к блюдам из рыбы, белому мясу и птице, вегетарианским блюдам, насыщенным овощным блюдам и свежим молодым сырам.
Кастельфедер Райф Совиньон
Взрывной букет из ананаса, маракуйи и манго с травяными нотами отражается в ярком, интенсивном и свежем вкусе с очень приятной кислотностью, продлевающей послевкусие и создающей прекрасный баланс
Вино особенно хорошо сочетается со спаржей и морепродуктами.
Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.
Боттега Винай Совиньон Блан
Светло-желтый цвет с золотыми бликами.
Интенсивный аромат с нотами узины, фигового листа и грейпфрута.
Сухой вкус с приятной кислотностью.
К вину подойдут паста с моллюсками, ризотто с лангустинами, рыба, грибы на гриле.
Келлерай Бозен Мок Совиньон
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Аромат фруктов и зелени с оттенками крапивы, белого персика, грейпфрута, цветочными ароматами акации и минеральными нотами кремния, которые усиливаются с возрастом.
Во вкусе заметная кислотность, отлично сбалансирована фруктовостью с акцентами, повторяющими аромат.
Подходит к блюдам из рыбы, к лососю или треске в соусах, к блюдам с травами, спарже, разнообразным овощным блюдам, салатам, белому мясу и свежим молодым сырам.
Кантина д Изера Совиньон
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Яркий и очень свежий аромат с нотами бузины, листа смородины, самшита и белого персика.
Живой и насыщенный вкус с хрустящей кислотностью, оттенками крыжовника, зеленого яблока, незрелых ягод смородины, легким тоном цитруса, с минеральным, чуть солоноватым финалом.
Это вино – прекрасный аперитив, идеальное сопровождение к белой рыбе, морепродуктам, восточным блюдам и блюдам на основе спаржи.
Мастри Вернаколи Cовиньон Блан
Бледно-соломенный цвет.
В букете характерные для сорта оттенки шалфея и цветов бузины, зеленого яблока и крыжовника.
Легкое, свежее, деликатное вино со взрывной цитрусовой кислотностью.
К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные салаты, идеальный аперитив.
Мазо Кантангел Сотсас
Вино золотистого цвета.
Изящный букет цитрусовых, пряных и легких ореховых ароматов продолжается во рту сочным фруктовым вкусом с освежающей кислотностью, элегантной минеральностью и чистым сливочно-миндальным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из озерной и морской рыбы, овечьим сыром.
Вольпе Пазини Совиньон
Зеленовато-соломенный цвет.
Яркие ароматы спелой груши, крыжовника, шалфея и мяты.
Освежающее и энергичное во вкусе вино с высокой кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.
Прекрасный аперитив, также великолепно сочетается с томатными супами, салатами, морепродуктами, особенно ракообразными и блюдами из рыбы.
Выдерживается непродолжительное время в бутылках.
Антонутти Совиньон
Сияющий соломенный цвет.
Яркий букет с нотами зеленого яблока, лимона, апельсина, маракуйи, дыни, папайи.
Свежий вкус с яркой цитрусовой кислотностью вино.
К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные блюда.
Несколько недель выдержки в бутылках перед выпуском в продажу.
Тифенбруннер Мерус Шардоне
Сверкающий золотистый цвет с яркими зелеными оттенками.
Приятный аромат луговых цветов с оттенками экзотических фруктов.
Слегка острое, хорошо структурированное, насыщенное во вкусе вино.
Длительное послевкусие.
К вину подойдут рыба, морепродукты, белое мясо, ризотто.
Выдерживается на тонком осадке течение 4 месяцев.
Тифенбруннер Мерус Пино Блан
Искристый бледно-золотой цвет.
Цветочные ароматы с тонкими фруктовыми нотками яблока и тропических фруктов.
Приятная бодрящая кислотность и гармоничное «минеральное» послевкусие.
К вину подойдет рыба, спаржа, легкие закуски.
Выдерживается на тонком осадке течение 4 месяцев.
Прендина Вальбруна Совиньон Гарда
Местоположение и почвенные условия придают этому Совиньону особый характер, который способен подчеркнуть структуру и овощные и фруктовые нотки в послевкусии остается перечный оттенок.
Из трех клонов Совиньона, используемых для производства этого вина, один – итальянский, а два других – французские.
Ашеви Лува Ронко дей Сасси Коллио Совиньон
Итальянское вино сияющего соломенного цвета.
Элегантный и богатый букет с нотами персика, томатного листа, шалфея, тропических фруктов.
Среднетелое вкус со свежими цитрусовыми и минеральными оттенками.
С вином сочетаются холодные рыбные и мясные закуски, морепродукты, белое мясо.
Инама Вулкайя Совиньон
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат цитрусовых и душистых цветов.
Минеральный вкус с освежающими цитрусовыми нотками и оттенками экзотических фруктов.
Долгое и стойкое послевкусие.
К вину подходят устрицы, моллюски и морские улитки, омлет со спаржей.
Родаро Совиньон
Светло-соломенный цвет.
Легкий аромат спелых персиков, шалфея и бузины.
Свежий чистый фруктовый вкус с нотками сладкого перца в послевкусии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с супами, ризотто, пряными закусками, спаржей, блюдами из рыбы и сырами средней выдержки.
Выдерживается 7-12 месяцев в стальных емкостях.
Бастианич Вини Орсоне Совиньон
Бледно-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.
Сложный аромат с тонами грейпфрута, манго и нюансами ментола, скошенной травы.
Свежее и элегантное во вкусе вино с приятной кислотностью.
Составит прекрасную партию легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, омлету с травами, ризотто со спаржей.
Ла Сколька Соллуи
Светло-соломенный цвет.
В аромате доминируют тона лимонника на фоне цветочно-травянистых оттенков.
Вино сбалансированное с освежающим цитрусовым послевкусием.
Идеально в сочетании с морепродуктами и устрицами.
Ка’ Туллио Совиньон
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Изысканный аромат напоминает экзотические фрукты, дыню и белый персик с приятным оттенком листьев томата.
Это сухое, ароматное и гармоничное вино.
Превосходно сочетается с первыми блюдами на основе томатов и вторыми блюдами из рыбы.
Фатториа Ле Пупилле Поджио Арджентано
Золотисто-соломенный цвет.
В аромате вина преобладают белые цветы (бузина), манго, белый нектарин и ноты скошенной травы, которые переходят в минеральные тона.
Вкус гармоничный с оттенками ромашки, цитрусовых, бузины, груши и зеленого яблока.
Вино идеально подходит для аперитивов, ракообразных, суши, белого мяса и молодых сыров, а также для первых блюд на овощной основе.
И Феуди ди Романс Совиньон Блан
Элегантное, соломенно-желтого цвета вино с зеленоватым оттенком, созданное в процессе трехмесячной выдержки на осадке.
Вкус с тонами инжира и аромат с нотками желтого перца, экзотических плодов, помидорных листьев и абрикосов.
Его можно подать в качестве аперитива или сочетать с супами, голубыми сырами, ароматными закусками и блюдами из рыбы.
Тардо Совиньон
Бледный соломенно-желтый цвет.
Ароматы различных экзотических фруктов, приятные тона перца и цветов герани.
Хорошо сбалансированный, насыщенный вкус.
В послевкусии нотки овощей и фруктов.
Луиза Совиньон
Элегантный ярко выраженный аромат с нотами шалфея, паприки и листьев томата.
Чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к ароматным закускам, плотным и пряным блюдам, морепродуктам и ракообразным.
Рокке деи Манзони Ланге Бьянко Татайя
Приятный бледно-золотистый цвет.
В аромате яркие ноты спелого яблока, груши, сочных тропических фруктов, легкие нюансы свежескошенной травы.
Прекрасно сбалансированный, освежающий фруктовый вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Вино подойдет на аперитив и к овощным салатам и легким закускам.
Выдерживается непродолжительное время в бетоне.
Лис Нерис Совиньон
Вино блестящего желтого цвета с зелеными проблесками.
Яркий цветочно-фруктовый аромат.
Вкус свежий, сбалансированный и насыщенный. Продолжительное послевкусие.
К вину подойдет баранина с пряными травами и другие блюда средиземноморский кухни.
Монтей Бьянко
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Яркие ароматы цветов.
Нежный, тонкий и изысканный вкус.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и легкими салатами.
Пьера Мартеллоццо Терре Магре Совиньон
Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Особенный выразительный аромат с явными растительными оттенками шалфея, нотами перца и листьев томата, с нотами абрикоса, экзотических фруктов и грейпфрута.
Богатый, манящий и изысканный вкус с хорошим балансом невысокой свежей кислотности и среднего тела, отличное фруктовое послевкусие.
Вино идеально подходит к рыбным блюдам, овощам, фланам и сырам.
Прадио Собайа Совиньон
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Интенсивный аромат с тонами томатного листа, персика, грейпфрута и лайма.
Легкое, освежающее во вкусе вино с прекрасной кислотностью и приятным устойчивым послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами со спаржей и козьими сырами.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается не менее 2 месяцев в емкостях их нержавеющей стали на осадке и в бутылках.
”Sobaja” - название отдельного виноградника.
