Cantina d’Isera Sauvignon
Кантина д Изера Совиньон
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость12,5%
- Год
- Vivino3.6
- Гастрономия
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Яркий и очень свежий аромат с нотами бузины, листа смородины, самшита и белого персика.
Живой и насыщенный вкус с хрустящей кислотностью, оттенками крыжовника, зеленого яблока, незрелых ягод смородины, легким тоном цитруса, с минеральным, чуть солоноватым финалом.
Это вино – прекрасный аперитив, идеальное сопровождение к белой рыбе, морепродуктам, восточным блюдам и блюдам на основе спаржи.
Температура подачи: 8-10°С.
Урожай убирают вручную во второй половине сентября. Белая винификация с коротким мацерированием на кожице при низкой температуре, статической декантацией и ферментацией при контроле температуры. Непродолжительная выдержка в стальных резервуарах перед розливом.
Совиньон возделывается в муниципалитете Изера в особенно подходящих районах, где перепады температур усиливают его ароматическую составляющую и позволяют сохранить сочную кислотность. Это холмистая местность, лозы высажены на склонах с восточной экспозицией на высоте 300-500 метров над уровнем моря. Почва на виноградниках представлена гравием, песчаником и известняком. Плотность посадки составляет 5 тысяч лоз на гектар.
Боттега Винай Совиньон Блан
Светло-желтый цвет с золотыми бликами.
Интенсивный аромат с нотами узины, фигового листа и грейпфрута.
Сухой вкус с приятной кислотностью.
К вину подойдут паста с моллюсками, ризотто с лангустинами, рыба, грибы на гриле.
Мастри Вернаколи Cовиньон Блан
Бледно-соломенный цвет.
В букете характерные для сорта оттенки шалфея и цветов бузины, зеленого яблока и крыжовника.
Легкое, свежее, деликатное вино со взрывной цитрусовой кислотностью.
К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные салаты, идеальный аперитив.
Тардо Совиньон
Бледный соломенно-желтый цвет.
Ароматы различных экзотических фруктов, приятные тона перца и цветов герани.
Хорошо сбалансированный, насыщенный вкус.
В послевкусии нотки овощей и фруктов.
Луиза Совиньон
Элегантный ярко выраженный аромат с нотами шалфея, паприки и листьев томата.
Чистый, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к ароматным закускам, плотным и пряным блюдам, морепродуктам и ракообразным.
Ла Сколька Соллуи
Светло-соломенный цвет.
В аромате доминируют тона лимонника на фоне цветочно-травянистых оттенков.
Вино сбалансированное с освежающим цитрусовым послевкусием.
Идеально в сочетании с морепродуктами и устрицами.
Прадио Собайа Совиньон
Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Интенсивный аромат с тонами томатного листа, персика, грейпфрута и лайма.
Легкое, освежающее во вкусе вино с прекрасной кислотностью и приятным устойчивым послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами со спаржей и козьими сырами.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается не менее 2 месяцев в емкостях их нержавеющей стали на осадке и в бутылках.
”Sobaja” - название отдельного виноградника.
Антонутти Совиньон
Сияющий соломенный цвет.
Яркий букет с нотами зеленого яблока, лимона, апельсина, маракуйи, дыни, папайи.
Свежий вкус с яркой цитрусовой кислотностью вино.
К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные блюда.
Несколько недель выдержки в бутылках перед выпуском в продажу.
Пьера Мартеллоццо Терре Магре Совиньон
Яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Особенный выразительный аромат с явными растительными оттенками шалфея, нотами перца и листьев томата, с нотами абрикоса, экзотических фруктов и грейпфрута.
Богатый, манящий и изысканный вкус с хорошим балансом невысокой свежей кислотности и среднего тела, отличное фруктовое послевкусие.
Вино идеально подходит к рыбным блюдам, овощам, фланам и сырам.
Бастианич Вини Орсоне Совиньон
Бледно-лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.
Сложный аромат с тонами грейпфрута, манго и нюансами ментола, скошенной травы.
Свежее и элегантное во вкусе вино с приятной кислотностью.
Составит прекрасную партию легким закускам, рыбным блюдам, овощным супам, омлету с травами, ризотто со спаржей.
Каролин Бэй Совиньон Блан
Сияющий соломенный цвет.
Свежий аромат с нотами зеленого инжира, листьев крапивы и мяты, цедры лайма и грейпфрута, спаржи.
Среднетелое во вкусе вино с яркой, освежающей кислотностью зеленого яблока, полное энергии и молодости.
Послевкусие с оттенками цитрусовых, зеленых фруктов.
К вину подойдут морепродукты, ризотто, курица, овощные салаты, холодные закуски из рыбы.
Выдерживается некоторое время на осадке.
Монтес Лимитед Селекшн Совиньон Блан
Вино бледно-соломенного цвета с нежными зелеными отблесками.
Аромат с нотами белых фруктов, оттенками свежего ананаса и маракуйи, желтого грейпфрута, флердоранжа, чистой нотой самшита и томатной ботвы.
Вкус свежий, интенсивный, с хрустящей кислотностью, приятной минеральностью, легким телом и продолжительным послевкусием.
Вино подходит на: аперитив, к разнообразным салатам и закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов: лобстерам, креветкам, устрицам.
Беллингем Хоумстед Совиньон Блан
Светло-зеленый цвет с соломенным оттенком.
Мягкие ароматы дыни, груш и цитрусовых.
Взрывной вкус с тонами цитрусовых и тропических фруктов, сочное, чистое и свежее послевкусие.
Идеальный аперитив. Вино прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.
Выдерживается в стальном чане на осадке c периодическим батонажем в течение нескольких месяцев.
Мазо Кантангел Сотсас
Вино золотистого цвета.
Изящный букет цитрусовых, пряных и легких ореховых ароматов продолжается во рту сочным фруктовым вкусом с освежающей кислотностью, элегантной минеральностью и чистым сливочно-миндальным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и моллюсками, блюдами из озерной и морской рыбы, овечьим сыром.
Тра Донне Соле
Сияющий золотистый цвет.
Очень богатый глубокий букет, при этом благородный и грациозный, с преобладанием цветочных оттенков.
Сочетание двух благородных сортов рождает мягкое, округлое вино с хорошей кислотностью и долгим ароматным привлекательным послевкусием.
К вину подойдут пицца, белое мясо, ризотто, паста, легкие закуски, блюда из рыбы.
Банфи Фумайо
Легкое, освежающее вино светло-соломенного цвета с интенсивным ароматом, богатым оттенками белых фруктов, цветочными нотками и нюансами томатного листа.
Округлое, гармоничное во вкусе, с прекрасно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Великолепный аперитив. Очень гастрономичное вино, которое особенно хорошо будет сочетаться с первыми блюдами и рыбными закусками.
Фатториа Ле Пупилле Поджио Арджентано
Золотисто-соломенный цвет.
В аромате вина преобладают белые цветы (бузина), манго, белый нектарин и ноты скошенной травы, которые переходят в минеральные тона.
Вкус гармоничный с оттенками ромашки, цитрусовых, бузины, груши и зеленого яблока.
Вино идеально подходит для аперитивов, ракообразных, суши, белого мяса и молодых сыров, а также для первых блюд на овощной основе.
И Феуди ди Романс Совиньон Блан
Элегантное, соломенно-желтого цвета вино с зеленоватым оттенком, созданное в процессе трехмесячной выдержки на осадке.
Вкус с тонами инжира и аромат с нотками желтого перца, экзотических плодов, помидорных листьев и абрикосов.
Его можно подать в качестве аперитива или сочетать с супами, голубыми сырами, ароматными закусками и блюдами из рыбы.
Ла Смилла Бержи Монферрато
В аромате тона белой акации, персика, меда.
Полный, обволакивающий вкус с легким медовым послевкусием.
Вино прекрасно подходит к рыбным супам, основным блюдам из морепродуктов, гарганзоле.
Монте Гуэлфо Ле Лепри
Аромат с нотами спелых садовых ягод, полевых трав и цитрусовых фруктов.
Элегантный и сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, гладкой текстурой и легкой минеральностью в гармоничном послевкусии.
Вино выдерживается в нержавеющей стали.
Кантина Д’Изера Гевюрцтраминер
Ароматный, пряный стиль Гевюрцтраминера гармонично сочетается с рыбой и морепродуктами в кисло-сладких соусах, блюдами из домашней птицы или рыбы в соусе карри, экзотическими блюдами азиатской кухни, суши, ароматными пряными блюдами, пикантными сырами.
Урожай убирают вручную во второй половине сентября. Белая винификация с коротким мацерированием на кожице при низкой температуре, статической декантацией и ферментацией при контроле температуры. Непродолжительная выдержка в стальных резервуарах перед розливом.
Димерсдал Совиньон Блан
Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
В аромате яркие тона тропических фруктов, спелого инжира и крыжовника.
Свежий вкус с высокой кислотностью, отличным балансом и минеральными нотками в продолжительном послевкусии.
Вино подойдут в качестве аперитива, к лёгким зеленым салатам, закускам на основе белого мяса рыбы, птицы.
Мисти Ков Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Насыщенный, мощный, запоминающийся букет с яркими тонами спелого крыжовника, цветков черной смородины, киви, цитруса, выразительными оттенками сладких тропических фруктов.
Очень свежий и фруктовый вкус с приятной цитрусовой кислотностью, нотами киви, цитрусовой цедры, экзотических фруктов, остаётся надолго.
Благодаря яркой стилистике вино прекрасно пьется само по себе, его можно предложить на аперитив или к блюдам из рыбы, морепродуктов, овощей.
Меццакорона Кастель Фирмиан Мюллер Тургау Трентино
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и ярким, кристаллическим блеском.
В аромате доминируют цитрусовые - лимон, грейпфрут, а также элегантные оттенки пряных трав - шалфея, чабреца и косточковых фруктов.
Вино демонстрирует прекрасную кислотность, которая дает вину яркий, свежий характер. Во вкусе - спелые цитрусовые фрукты, абрикосы, пряные травы и нота белого перца. Послевкусие средней продолжительности с оттенком цедры спелого лимона.
Прекрасный аперитив, а также отличное дополнение к зеленым салатам, овощам, молодым, невыдержанным сырам, закускам из сырой и соленой рыбы, колбасам и мясным деликатесам.
Вью Манент Секрето Совиньон Блан
Чилийское вино светлого изумрудно-соломенного цвета.
Сложный, многослойный аромат грейпфрута и ананаса и солоноватыми нюансами, передающими морской характер терруара.
Глубокий, мощный вкус вина, в котором доминируют мотивы белых и тропических фруктов и выразительные минеральные акценты.
Продолжительное приятное послевкусие.
Димерсдаль Кейп Таун Совиньон Блан
Светло-соломенный цвет.
Аромат маракуйи, крыжовника и спелой дыни.
Во вкусе также раскрываюсь оттенки тропических фруктов.
Вино обладает яркой, освежающей кислотностью и ярким, сочным финишем.
К вину подойдут летние салаты, морепродукты, молодые сыры.
Кармен Инсигне Совиньон Блан
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Ароматы тропических и цитрусовых фруктов, в комплексе с легкой минеральностью.
Свежее во вкусе вино с удивительно яркой кислотностью.
Продолжительное освежающее послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами (различные виды моллюсков), а также сырами и свежими овощами.
Жан-Марк Брокар Совиньон Сен-Бри
Бледно-соломенный с зеленоватыми бликами цвет.
Оттенки мокрого камня, цитрусовых фруктов и белых персиков раскрываются в освежающем букете.
Яркое, податливое вино с хрустящей кислотностью и пикантной горчинкой розового грейпфрута в гармоничном послевкусии.
Подавать к салату с козьим сыром и салату с анчоусами, а также в качестве аперитива.
Мисти Ков Совиньон Блан Сигнатюр
Блестящий золотисто-соломенный цвет одежды.
Изящный, комплексный, стойкий букет сплетен из разнообразия оттенков спелого крыжовника, лайма, личи, киви, лимонника, бузины.
Вино радует сложным, глубоким, строгим, чувственным вкусом с мягкой, округлой текстурой, сбалансированной сочной цитрусовой кислотностью.
Выразительные нотки зеленого лайма и крыжовника элегантно оттеняются тонами экзотических фруктов, спелого нектарина и цветов, тонкий минерально-меловые нюансы, долгое послевкусие с оттенками цитрусовой цедры.
Живость и минеральность этого Совиньона Блан восхитительно дополняет вкус свежих морепродуктов, омаров, устриц, креветок и белой рыбы, усиливает эффект цитрусовых соусов. Вино идеально сочетается с креветками, морскими гребешками, мидиями, моллюсками, курицей, спаржей.
Вака Совиньон Блан
Светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Букет наполнен свежестью лайма, оттенками тропических фруктов, киви. В первой атаке свежая цитрусовая кислотность, ноты грейпфрута, лайма, дополненные тонами маракуйи, конфитюра из крыжовника, тропических фруктов.
Легкое в теле вино с хрустящей и освежающей кислотностью.
Чистое и сухое послевкусие с нежными акцентами цитрусовой цедры.
Вино легко пьется, освежающий и дружелюбный стиль этого Совиньона делает его прекрасным аперитивом. Отличная пара к морепродуктам и рыбе, разнообразным закускам, блюдам азиатской кухни.
Гран Бато Бордо Блан
Блестящий бледно-соломенный цвет.
Яркие ароматы алычи, лимонной цедры, смородинового листа, болгарского перца и сухих пряных трав.
Гармоничное и хорошо структурированное во вкусе вино с живой кислинкой и оттенками крыжовника в послевкусии.
Прекрасно в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов и рыбы на гриле.
Шато Рейнон Блан
Соломенно-желтый цвет с ярким блеском.
Насыщенный, богатый аромат с тонами розового грейпфрута, киви, лимона, оттенками мяты, полыни и фенхеля.
Элегантное, комплексное вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками ананаса и специй.
Подойдет к закускам, салатам, белому мясу, пернатой дичи.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 5-7 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Потенциал хранения: 3-8 лет.
Шато Маржос Антр-де-Мер
Вино бледного золотисто-желтого цвета.
Ароматы грейпфрута, белых фруктов и груши, которые переходят в экзотические нюансы личи и ананасов.
Сочный, хрустящий вкус с приятным, сбалансированным, длительным послевкусием.
Вино подойдет к белой рыбе, морепродуктам, мягким сырам.
Пьера Мартеллоццо Лоджа Дей Колли Совиньон
Светло-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Характерная сортовая гамма ароматов с оттенками листьев черной смородины, грейпфрута и крыжовника.
Свежий и элегантный вкус с хорошим балансом невысокой свежей кислотности и среднего тела, отличное фруктовое послевкусие.
К вину подойдут изысканные рыбные закуски, салаты из морепродуктов, изысканная рыба, отварная или запеченная в фольге, блюда из яиц. Также виноотлично сочетается со спаржей.
Монтей Бьянко
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Яркие ароматы цветов.
Нежный, тонкий и изысканный вкус.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и легкими салатами.
Пьер Шенье Кур де Посе Совиньон Блан
Светло-соломенного цвета с серебристым отливом.
Ароматы спелых цитрусовых фруктов, яблока, флер д’оранжа.
Мягкое и освежающее вино с оттенками цитрусовых и лемонграсса в юном фруктовом послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, сыры, рыба на гриле.
Светло-соломенный цвет.
В аромате тона цитрусовых и тропических фруктов, зеленого листа и крыжовника.
Свежий, гармоничный, «хрустящий» вкус с длительным лаймовым послевкусием.
С вином сочетаются холодные закуски и салаты с морепродуктами, сыры, устрицы, хорошо пьется без сопровождения.
Ручной (двойной) сбор, охлаждение винограда, ручная переборка, холодная мацерация, ферментация при низкой температуре, выдержка на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
