Le Grand Noir Cabernet Sauvignon, п.у.
Ле Гран Нуар Каберне Совиньон
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Vivino3.9
- Гастрономия
Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.
Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.
Выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Виноградники расположены на высоте 100-400 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях Минервуа, недалеко от границы с Испанией. Каберне высажен на склонах с аллювиальными почвами, сира - на терассированных участках с глиной и известняком. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
В этом ассамбляже воспроизведен рецепт бордосского вина конца XIX, начала XX века, когда в Медоке к плохо вызревающему каберне совиньону добавляли вина ”Эрмитаж” из более южного и спелого сира. Термин ”эрмитажированные вина” закрепился за той эпохой.
Le Grand Noir - так называли священников катаров, которые носили черные одежды и до XII населяли территорию, где сейчас собирается виноград для одноименной линейки. По мнению катаров, все люди - овечки божьи, должны быть смиренны, и даже духовные лидеры не могли быть богатыми. В природе черная овца выделяется, и Роберту Джозефу, всемирно известному винному специалисту и создателю этой линейки, нравится идея быть непохожим.
Ле Гран Нуар Каберне Совиньон
Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.
Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.
Ле Гран Нуар ГСМ Гренаш Сира Мурведр
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркие ароматы ежевики, чернослива, сухой вишни, молотого перца и специй.
Среднетелое, объемное и пряное во вкусе вино с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в послевкусии.
Можно порекомендовать мясные блюда кавказской кухни, баранину на гриле со специями, выдержанные сыры
Аррогант Фрог Тутти Фрутти Руж
Гранатово-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Ароматы сливы и малины, переходящие в острые тона специй.
Фруктовый и богатый, гладкий и сбалансированный в конце вкус с нотками лакрицы.
К вину подойдет мясо на гриле.
Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали не менее 4 месяцев.
Ле Био Бальтазар Сира Гренаш Нуар
Насыщенный и интенсивный аромат с оттенком розмарина, черной смородины, спелой черешни и легкими горелыми нотками.
Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.
Вино прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.
Ле Гран Нуар Сира
Яркий рубиново-красный цвет.
Выразительные ароматы черных и красных ягод, молотого перца, маслин и пряных средиземноморских трав.
Среднетелое, сочное во вкусе вино с оттенками сливы, черных ягод и специй в устойчивом послевкусии.
Универсальное вино, хорошо сочетается как с пиццей или пастой болоньеза, так и со стейком на гриле.
Мифик Лангедок Руж
Насыщенный рубиновый цвет.
Ароматы черной смородины, черники, ежевики, малины и пряных специй.
Округлое и прекрасно сбалансированное во вкусе вино с устойчивым послевкусием, подчеркнутым тонами мокко и лакрицы.
Подойдет к стейку на гриле, утиной грудке и запеченой ягнятине.
Мулен Де Гассак Каберне Совиньон
Темный рубиново-красный цвет, почти непроницаемый.
Аромат зрелых черных ягод (черная смородина, черника) с нотками дымка и лакрицы.
Плотное и маслянистое во вкусе вино с ярким фруктовых характером (джемовые тона из красных и черных ягод и фруктов).
Плотная танинная структура, настойчивое длительное послевкусие с дымным финалом.
Вино подойдет к крем-супу из тыквы с копченостями, к пицце, деревенским паштетам, к мясным блюдам, в т.ч. приготовленным на гриле, касуле из дичи с фасолью, жареная пернатая дичь), к омлету с трюфелем, к сырному фондю.
ЛʹОдале Сира Марселан
Мощный аромат с яркими тонами черной смородины и малины, нежными намеками цветов фиалки и сладких специй.
Молодой, энергичный вкус с сочной, чистой фруктовой кислотностью. В нем сохранена цветочная и ягодная составляющая, дополненная намеками изюма, инжира и фундука, укрытая тонким ванильным флером.
Вино идеально подходит для ежедневного употребления с едой и без нее. Отлично сочетается с жареным мясом, пюре и паштетами.
Ж. Моро & Фис Селект Руж
Малиново-красный цвет.
Красные фрукты в аромате с оттенком кофе и карамельных конфет.
Тонкий фруктовый вкус чернослива с легким пряным оттеноком.
Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Температура подачи: 16-18°C.
Кинг Рэббит Каберне Совиньон
Насыщенный пурпурно-красный цвет.
Интенсивный аромат черной смородины с оттенками болгарского перца.
Шелковистый, фруктовый вкус с пряным послевкусием.
С вином сочетаются болоньезе, рыба на гриле, камамбер.
Ларош Ля Шевалье Каберне Совиньон
Темно-рубиновый цвет.
Яркий аромат с тонами черной смородины и легкими травянистыми нюансами.
Хорошая структура, сбалансированное вино с оттенками черной смородины и ягодного джема, бархатистыми танинами и долгим интригующим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, перечными блюдами и твердыми сырами.
Шато О Мажине Бордо Руж
Французское вино интенсивного красно-фиолетового цвета. Фруктовый аромат вина раскрывается нотами малины и клубники, которые оттеняются легкими нюансами пряностей. Вкус вина элегантный, очаровательный, фруктовый, с легкими нюансами мяты и луговых цветов, хорошо интегрированными танинами и приятным, свежим послевкусием.
Шемен де Пап Кот-дю-Рон Руж
Пурпурный цвет с лиловыми оттенками.
В аромате темные ягоды и пряности.
Элегантный, округлый вкус с мягкими танинами.
Вино подходит к мясным деликатесам, мясу тушеному в травах и дичи.
Делас Сент-Эспри Кот-дю-Рон Руж
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
В аромате отражены классические характеристики Сира с преобладанием красных ягод, фиалки, лакрицы.
Вино полнотелое, округлое, отлично сбалансированное, с деликатными танинами и продолжительным послевкусием.
Станет хорошим сопровождением к прованской кухне, к блюдам на гриле и барбекю, фаршированным томатам или баклажанам.
Сириус Бордо Руж
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами красных и тёмных садовых ягод и бальзамическими оттенками.
Элегантный вкус с нотами черных ягод и специй.
Вино хорошо с различными закусками, паштетами, мясными пастами, мясом на гриле.
Выдерживается 12 месяцев в барриках из французского дуба.
Дурт Гран Терруар Бордо Руж
Блестящий гранатово-красный цвет.
Привлекательный и элегантный аромат красных ягод.
Элегантный, прекрасно сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и шелковистыми танинами.
Вино сочетается с сырами, холодными закусками, белым и красным мясом.
Выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
Шато О Мирамбэ Бордо
Вино насыщенного бордового цвета.
Глубокий аромат с нотками вишни, сливок, ванили и пряностей.
Изысканное во вкусе вино с мягкими танинами, свежей кислотностью и насыщенными оттенками красных фруктов и черных ягод.
Превосходно сочетается с блюдами из птицы, паштетами и мясными закусками.
Выдерживается 9 месяцев в стальных емкостях.
Ле Гран Нуар Мальбек
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
В аромате доминируют ноты чернослива, вишни, фиалки и специй.
Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе вино с шелковистыми танинами и фруктовыми нотками в послевкусии.
Можно порекомендовать к говядине и ягненку с пряными травами, утке под вишневым соусом и сырам средней выдержки.
Домен Прень ле Вьё Каберне-Совиньон Традисьон
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Богатый и сложный ягодный аромат с легкими ванильными оттенками, тонами подвяленных красных фруктов и специй.
Свежий, элегантный, объемный вкус с легкими приятными танинами, сочными оттенками черных ягод, долгое послевкусие с тонами лакрицы.
Вино прекрасно подходит к блюдам из дичи или из красного мяса: филе говядины с соусом из белых грибов, фаршированному рулету в оливковом соусе.
Шато Дю Курно Медок
Вино насыщенного красного цвета.
В аромате ноты спелых черных фруктов и специй.
Мягкий, округлый фруктовый вкус.
Долгое послевкусие, элегантное и прекрасно сбалансированное.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.
Дурт Гран Терруар Бордо Суперьор
Французское вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Аромат лесных ягод с сочными полутонами красных фруктов и легкими штрихами пряностей.
Интенсивный, щедрый вкус с ярко выраженными тонами черных ягод и акцентами специй на фоне гладкой текстуры.
Слегка терпкое послевкусие с нюансами дуба.
Бо-Риваж Премиум Гранд Резерв Руж
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Гармоничный букет открывается тонами клубники, вишни и ежевики в обрамлении пряностей и специй.
Мягкий с сбалансированной вкус с полированными танинами и фрутово-пряным не навязчивым финишем.
Вино выдержано в новых дубовых бочках в течении 6 месяцев.
Ла Фавьер Мюз Бордо Сюпериор
Вино насыщенного гранатового цвета.
Тонкий и элегантный вкус с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым.
Безупречное послевкусие.
Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.
Шато Фрейберна Руж
Глубокий фиолетовый.
Выразительный аромат компота из ежевики, черной смородины и малины переплетаются с нюансами ванили, цукатов и лакрицы.
Округлое вино с хорошей структурой и тонами спелых красных фруктов, какао и лакрицы в финале.
К вину прекрасно подойдут различные блюда из говядины, свинины или утки, блюда из бобовых, овощи на гриле, мягкие сыры.
Шато Дю Пин Руж
Добротное и вкусное Бордо с отличным соотношением цены и качества.
Вино рубинового цвета с пурпурным отливом.
Фруктовый букет с тонами красных ягод.
Округлый вкус с мягкими танинами, оттенками черной сомродины и нежным ягодным финишем.
Вино выдерживается в течение 5-ти месяцев в дубовых бутах большого наполнения.
Кюве Бальтазар Сира
Насыщенный и интенсивный аромат с оттенком фиалки, черной смородины, черники, нотами лакрицы и черного перца.
Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.
Вино прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.
Ле Вэн де Вьен Кот Дю Рон Ле Краний
Вино насыщенного гранатового цвета с красноватыми отблесками.
В ярком аромате вина доминируют тона красных фруктов, специй и кожи.
Мощный, сложный, прекрасно сбалансированный вкус с четкой структурой и округлыми таннинами.
Длительное послевкусие с фруктово-пряными тонами.
Вино идеально сочетается с мясными холодными деликатесами и мясом барбекю.
Выдерживается в бетонных чанах 8 месяцев.
Луи Эшенауэр Бордо Руж
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Мощный аромат с нотками специй, дуба и ванили.
Гармоничный, прекрасно структурированный, мягкий вкус с округлыми танинами.
Длительное послевкусие с оттенками специй и черных ягод.
Вино составит отличную компанию дичи, жареному красному мясу и сырам.
Шато О Ге Конт де Таст
Насыщенный темно-вишневый цвет с рубиновой опалесценцией.
Округлый, гармоничный вкус с атласной текстурой, фруктовыми нюансами и зрелыми танинами отражает яркий аромат, состоящий из ноток спелых красных ягод (ежевики и смородины).
К вину подойдут холодные мясные закуски, блюда из птицы, мясо-гриль.
Выдерживается около 10-12 месяцев в бочках из французского дуба. Для сохранения богатства аромата и вкуса вино разливается по бутылкам без применения оклейки и фильтрации.
Дюлонг Бордо Супериор
Темно-багряный цвет.
Интенсивный аромат с нотами касиса, черной вишни, ванили, чернослива.
Мощный вкус со зрелыми танинами и хорошей структурой.
Перечный джем и мускатный орех в послевкусии.
Вино дополнит красное мясо, тушеное мясо, террин из телятины с грибами, сыры и ягодные десерты.
Выдерживается в танкере 12 месяцев, затем в бочке из американского дуба – до 6 месяцев.
Потенциал хранения: до 10 лет.
Бо-Риваж Руж
Глубокий рубиновый цвет.
Во фруктовом букете присутствуют оттенки апельсинового мармелада и ванили на фоне легких хлебных и дубовых ноток.
Простое вино, но со свежим вкусом, мягкими танинами и элегантными тонами дуба в послевкусии.
Хорошее соотношение цены и качества.
Вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Барон Д’Ариньяк Карт Д’Ор Каберне Совиньон
Ярко-красный гранатовый цвет.
Аромат раскрывает приятные черные и красные фруктовые ароматы, такие как малина и черная смородина.
Вкус с выраженными фруктовыми нотами.
Вино прекрасно подходит для мясных блюд и к сырам.
Баркан Бен Ами Каберне Совиньон
Гранатовый цвет.
Интенсивный, яркий аромат вишни, красной смородины, пряностей и шоколада.
Вино обладает прекрасной структурой, округлыми танинами и сбалансированной кислотностью
С вином сочетаются разнообразные мясные блюда, предпочтительно приготовленные с соусами с ярко выраженным вкусом.
Вино подходит для праздника Пейсах.
Дон Давид Каберне Совиньон
Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Пряный аромат с красным перцем и доминирующей паприкой и дымчато-табачными нотками.
Элегантный, изощренный и сложный вкус с нотами черных ягод, вишни и перца на фоне зрелых танинов.
Длительное послевкусие.
К вину подойдут стейк в соусе из черного перца, жаркое из дичи с грибами, выдержанные сыры.
Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Сира
Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.
В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой.
Послевкусие продолжительное и очень приятное.
Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.
Санта Каролина Каролина Ресерва Каберне Совиньон
Вино насыщенного рубинового цвета.
Энергичный и сочный аромат черной смородины.
Мощное и округлое во вкусе вино с пикантным оттенком кедра в послевкусии.
Станет отличным сопровождениям к люля-кебаб из баранины, бургерам и овощам на гриле.
