Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.
Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе, с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.
Выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Виноградники расположены на высоте 100-400 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях Минервуа, недалеко от границы с Испанией. Каберне высажен на склонах с аллювиальными почвами, сира - на терассированных участках с глиной и известняком. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
В этом ассамбляже воспроизведен рецепт бордосского вина конца XIX, начала XX века, когда в Медоке к плохо вызревающему каберне совиньону добавляли вина ”Эрмитаж” из более южного и спелого сира. Термин ”эрмитажированные вина” закрепился за той эпохой.
Le Grand Noir - так называли священников катаров, которые носили черные одежды и до XII населяли территорию, где сейчас собирается виноград для одноименной линейки. По мнению катаров, все люди - овечки божьи, должны быть смиренны, и даже духовные лидеры не могли быть богатыми. В природе черная овца выделяется, и Роберту Джозефу, всемирно известному винному специалисту и создателю этой линейки, нравится идея быть непохожим.
Ле Гран Нуар Каберне Совиньон
Вино рубиново-красного цвета с ароматами спелой черной смородины, ежевичного ликера, молотого перца и специй.
Среднетелое, сочное и хорошо сложенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, телятиной, пернатой дичью и сырами средней выдержки.
Ле Гран Нуар Мальбек
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
В аромате доминируют ноты чернослива, вишни, фиалки и специй.
Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе вино с шелковистыми танинами и фруктовыми нотками в послевкусии.
Можно порекомендовать к говядине и ягненку с пряными травами, утке под вишневым соусом и сырам средней выдержки.
Ле Гран Нуар Сира
Яркий рубиново-красный цвет.
Выразительные ароматы черных и красных ягод, молотого перца, маслин и пряных средиземноморских трав.
Среднетелое, сочное во вкусе вино с оттенками сливы, черных ягод и специй в устойчивом послевкусии.
Универсальное вино, хорошо сочетается как с пиццей или пастой болоньеза, так и со стейком на гриле.
Ле Гран Нуар ГСМ Гренаш Сира Мурведр
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркие ароматы ежевики, чернослива, сухой вишни, молотого перца и специй.
Среднетелое, объемное и пряное во вкусе вино с плотной текстурой, шелковистыми танинами и минеральными нотками в послевкусии.
Можно порекомендовать мясные блюда кавказской кухни, баранину на гриле со специями, выдержанные сыры
Ле Гран Нуар Розе
Светло-рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами малины, клубники, красной смородины и легкими нюансами белого перца.
Легкое, фруктовое во вкусе вино с приятной освежающей кислотностью.
Хорошо сочетается с большим разнообразием блюд: с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы, курицы, мяса. Удачно дополняет пряные блюда.
Ле Гран Нуар Пино Нуар
Вино светло-рубинового цвета с яркими ароматами лесной малины, клубники, молотого перца и ванили.
Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе вино с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и ягодными нотками в послевкусии.
Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из тунца и лосося, мясными закусками и молодыми сырами.
Ле Гран Нуар Совиньон Блан
Красивый золотисто-желтый цвет.
Очень ароматный букет с тонами папайи, инжира, крыжовника и личи.
Яркое и освежающее во вкусе вино с гармоничной кислотностью, богатой текстурой и медовыми нотками в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Ле Гран Нуар Био Блан
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом.
Элегантный аромат с тонами дыни, яблока и тонкими оттенками ананаса.
Сбалансированное, элегантное вино с гармоничной кислотностью, фруктовым вкусом и приятным долгим минеральным послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к морепродуктам, овощным салатам, рыбе, белому мясу, сырам.
Ле Гран Нуар Москато
Светло-соломенный цвет с лёгким зеленоватым отливом.
Аромат с тонами цветов, персика, сладкой дыни и специй.
Сбалансированное, легко пьющееся вино с гармоничной кислотностью и сладостью, фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут салаты, блюда из мяса птицы, блюда азиатской кухни, легкие десерты и фрукты.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Ле Гран Нуар Шардоне
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Аромат ананаса, манго, имбиря, сливочного масли и ванили.
Округлое, маслянистое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и оттенками яблочного пирога в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с азиатской кухней, блюдами из морской рыбы и белого мяса.
Жарден де ля Тор Марсан Совиньон блан
Красивый золотисто-желтый цвет.
Ароматы персика и личи в сочетании с цитрусовыми оттенками.
Яркое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и пряными нотками в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Очень гастрономичное вино. Оно уникально в своем роде благодаря присутствию в ассамбляже небольшой доли марсана, придающего травянистому совиньону тельности и маслянистости.
Ле Био Бальтазар Сира Гренаш Нуар
Насыщенный и интенсивный аромат с оттенком розмарина, черной смородины, спелой черешни и легкими горелыми нотками.
Глубокий и округлый вкус с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.
Вино прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.
Жарден де ля Тор Гренаш Сира
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Яркие ароматы сладких красных фруктов и специй.
Среднетелое, объемное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами и приятным пряным послевкусием.
К вину можно порекомендовать мясные блюда на гриле со специями и выдержанные сыры.
Селексьон де Шато де Бордо Руж
Блестящий рубиново-красный цвет.
Насыщенный букет с ароматами красных ягод, сливы, ежевичного джема и ванили.
Среднетелое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками чернослива в долгом послевкусии.
Отличное сочетание с мясными закусками, телятиной под соусом и сырами средней выдержки.
Кло дю Шарм Каберне Совиньон
Французское вино насыщенного рубинового цвета.
Ягоды и листья черной смородины в аромате с оттенками шелковицы, черешнм, черной малины.
Средней насыщенности вкус с упругими и спелыми танинами, взрывной ягодной кислотностью.
С вином сочетаются белое мясо, красное мясо, грибы, сыры, десерты.
Селексьон де Шато де Бордо Блан
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым блеском.
В бокале раскрываются выразительные ароматы свежескошенной травы, экзотических фруктов, спелого абрикоса и черносмородинового листа.
Освежающее во вкусе вино с ярким характером, хорошо сбалансированной кислинкой и фруктовыми нотками в долгом послевкусии.
Отличный аперитив и компаньон легким закускам, блюдам азиатской кухни, жареной рыбе и козьим сырам.
Анпредиктабль
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Ароматы черешни, кедра и сливы дополнены табачными и ванильными оттенками.
Концентрированная, фруктовая вкусовая гамма: гладкие танины приводят к долгой продолжительности во вкусе.
К вину подойдут мясо на гриле с перечным соусом, лазанья и брускетты с печеными овощами.
Вино выдерживается во французском дубе в течение 5 месяцев.
Кло дю Шарм Пино Нуар
Французское вино бледно-рубинового цвета.
Яркий аромат малины, клубники, вишни, черного перца.
Элегантный вкус с бархатистыми танинами, приятной, освежающей ягодной кислотностью и послевкусием, полным оттенков вишни и малины.
К вину подходят холодные мясные закуски, тунец, лосось.
Аррогант Фрог Тутти Фрутти Руж
Гранатово-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Ароматы сливы и малины, переходящие в острые тона специй.
Фруктовый и богатый, гладкий и сбалансированный в конце вкус с нотками лакрицы.
К вину подойдет мясо на гриле.
Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали не менее 4 месяцев.
Кло дю Шарм Шардоне
Французское вино сияющего соломенного цвета.
Яркий аромат лайма, манго, желтого яблока и желтой груши, персика и белой сливы.
Средней насыщенности вкус, полный желтых и тропических фруктов, с приятной освежающей кислотностью и теплотой спелых южных плодов.
К вину подходят птица, морепродукты, ризотто, блюда азиатской кухни, салаты. Хорошо на аперитив.
Кло дю Шарм Совиньон Блан
Французское вино сияющего соломенного цвета с зелеными бликами.
Аромат зеленого инжира, личи, листьев мяты, грейпфрута, спаржи.
Вкус повторяет ароматы и в сочетании с яркой, свежей кислотностью дарит ощущение свежести, юности, колкости – знаменитый «хрустящий» стиль Совиньона Блан.
К вину подходят овощные салаты, морепродукты, холодные закуски из рыбы. Хорошо на аперитив.
Ле Пти Нуар Уайт Бленд
Соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками.
Тонкий аромат с оттенками пчелиного воска, абрикоса и груши.
Легкий вкус с цитрусовой свежестью, травяной кислинкой, минеральными оттенками, деликатной горечью полыни в сухом послевкусии.
Вино хрошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, рыбой в соусе и экзотическими блюдами, а также идеально в качестве аперитива.
Кло дю Шарм Мерло
Французское вино рубинового цвета средней насыщенностис пурпурными бликами.
Черные и красныее ягоды в аромате с оттенками сливы, черешни, малины, клубники, ежевики, вишневой косточки.
Хорошо сбалансированное вино с бархатистыми танинами, мягкое и насыщенное нотами темных фруктов.
Подходит к овощам на гриле, холодным мясным закускам, ягненку, птице.
Амплитюд
Пурпурно-красный цвет.
Насыщенный аромат с яркой доминантой специй и красных лесных ягод (клубники и малины).
Округлый, шелковистый вкус с элегантными, ”тающими” во рту танинами и длительным послевкусием.
К вину подойдут блюда из овощей, тушеное мясо со специями.
Ле Гран Нуар Брют Резерв Розе
Игристое вино светло-рубинового цвета с элегантным перляжем.
Интенсивный, комплексный ароматс нотами малины, клубники и вишни и легкими оттенками бриоши.
Хорошо сбалансированное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и оттенками красных ягод во вкусе.
Особенно хорошо сочетается с красной рыбой, рыбой на гриле, легкими салатами и закусками.
Мифик Лангедок Руж
Насыщенный рубиновый цвет.
Ароматы черной смородины, черники, ежевики, малины и пряных специй.
Округлое и прекрасно сбалансированное во вкусе вино с устойчивым послевкусием, подчеркнутым тонами мокко и лакрицы.
Подойдет к стейку на гриле, утиной грудке и запеченой ягнятине.
Шато де Сен Луи Бутенак
Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.
Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.
Вкус мясистый, насыщенный, но без тяжести, с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.
Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.
Тенебр Ж.С.М.
Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Интенсивный аромат спелых красных и черных фруктов, сопровождаемый нотами черного перца и пряностей с оттенками гвоздики.
Хорошо структурированое вино с идеальным балансом и спелыми шелковистыми танинами.
К вину подойдут красное мясо, паста, фаршированный перец, тако с чоризо.
Мэзон Кастель Сира
Пряное, округлое, мягкое и комплексное вино с интенсивными ароматами черной смородины, ежевики и фиалки, с нотами трюфеля и хорошим послевкусием.
Листель Грен де Гри
Нежно-розовый цвет с красивым блеском.
Аромат с тонами красных ягод, персика, абрикоса, оттенками трав, цветов и мускатного ореха.
Освежающее, легко пьющееся вино с гладкой текстурой и отличным балансом сочной кислотности.
Яркий фруктовый вкус с оттенками цитрусовых, косточковых фруктов, пряностей и цветов, развивающихся в освежающем длительном послевкусии.
Прекрасный аперитив. С вином сочетаются морепродукты, мясные закуски (ветчина, карпаччо), блюда из рыбы, птицы, белого мяса, фрукты, сыры.
Домен Прень ле Вьё Каберне-Совиньон Традисьон
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Богатый и сложный ягодный аромат с легкими ванильными оттенками, тонами подвяленных красных фруктов и специй.
Свежий, элегантный, объемный вкус с легкими приятными танинами, сочными оттенками черных ягод, долгое послевкусие с тонами лакрицы.
Вино прекрасно подходит к блюдам из дичи или из красного мяса: филе говядины с соусом из белых грибов, фаршированному рулету в оливковом соусе.
Ле Кюрье Сомелье Каберне Совиньон
Насыщенно рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Сбалансированный, вкус с бархатистыми танинами, нотками черной смородины и лакрицы.
Фруктово-перечное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, птицей, с теплыми салатами, а также с сырами.
Круа де’Ор Каберне Совиньон
Глубокий рубиновый цвет.
У вина выразительный аромат с доминирующими тонами спелых темных фруктов, джема из черной смородины, зеленого перца, вишни и легким оттенком пряностей.
Вино делится ярким, щедрым фруктово-пряными вкусом, танины мягкие, хорошо сбалансированы, в приятном послевкусии легкий перечный акцент.
Отличное вино на каждый день, оно очень гастрономично и послужит хорошим сопровождением разнообразным мясным закускам, салатам, несложным мясным блюдам, а также мясу на гриле и шашлыкам.
Жардан Плёри Сира
Ароматы малины, ежевики и смородины с нотами лакрицы и легкими перечными оттенками из букета переходят в яркий и очень фруктовый вкус средней полноты с бархатистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле, ягненку по-провансальски и умеренно острым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 15-16°С.
Выдерживается 4 месяца в стали (включая малолактическую ферментацию).
Ж.Моро & Фис Селект Руж
Малиново-красный цвет.
Красные фрукты в аромате с оттенком кофе и карамельных конфет.
Тонкий фруктовый вкус чернослива с легким пряным оттеноком.
Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам из дичи и красного мяса.
Температура подачи: 16-18°C.
Фонкалье Л’Отантик Сира Розе
Соблазнительный аромат с многогранными оттенками красных ягод, дополненными нотками косточковых фруктов и белых цветов.
Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс и умеренно выраженную кислотность.
Яркие акценты красных ягод гармонично сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в сочное, освежающее послевкусие.
Вино выдерживается на осадке некоторое время перед бутилированием.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.