La Escondida Grand Mezcal Reposado, п.у.

Ла Эскондида Гранд Мескаль

Чистый, прозрачный цвет.

Гладкий, дымный, сладковатый аромат мескаля обволакивает цитрусовыми и травяными тонами.

Насыщенный, мягкий вкус с оттенками агавы, меда, цитрусовых фруктов, перца и копченого бекона.

Мощное и продолжительное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде, в составе классических и авторских коктейлей.

Рустер Рохо Мескаль Ховен

Прозрачный цвет.

В аромате к выраженным дымным нотам прибавляются землистые и фруктовые оттенки с узнаваемым тоном запеченной агавы.

Полнотелый округлый вкус с дымным характером, нюансами свежих фруктов и легкой спиртовой составляющей, выгодно обрамляющей общую гамму.

Сбалансированное послевкусие средней продолжительности.

Лучше пить в чистом виде безо льда. Запивать можно томатным соком с лимоном или лаймом. В качестве гастрономического сопровождения рекомендуются морепродукты (севиче), холодные супы, мясо на гриле. Также подойдет к легкой доминиканской сигаре.

Ла Эскондида Гранд Сотол

Прозрачный цвет.

Сладкий дымный аромат с оттенками батата, печёных фруктов и сливочного сыра.

Комплексный и сладкий вкус с нюансами зажаренных на костре фруктов, копчёностей, ванили и кремчиза.

Sotol – одно из пяти защищенных географических наименований для агавовых дистиллятов в Мексике. И стоящее среди них особняком, поскольку растение, из которого производят сотол, как выяснилось недавно, является лишь близким родственником агавы. Оно называется дазилирион, растет в преимущественно в северных пустынных регионах Мексики и созревает в диких условиях от 10 до 15 лет.

Раисилья Эстансия мескаль 40%

Брухо Икс Мескаль Артесаналь Ховен

Мескаль со сложным комплексным ароматом, в котором переплетаются тона вяленых и запечённых фруктов, лимонов, аниса, цветов.

Яркий вкус с травянистыми, медовыми, ореховыми и фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать без сопровождения, как ингредиент для коктейлей, либо к мексиканским гастрономическим специалитетам, свежим салатам с цитрусовой заправкой.

Дивино Ховен с грушей

Мескаль соломенного цвета.

Приятный аромат с тонкими оттенками спелой груши.

Насыщенный вкус с нотками голубой агавы, копченостей, специй, спелой груши и дуба.

Мескаль прекрасен в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Вя коктейле он раскроет массу новых нюансов вкуса.

Эсполон Репосадо

Насыщенный цвет с изысканным золотистым оттенком.

Аромат с выразительными нотами карамели.

Espolon Reposado отличается мягким сбалансированным вкусом с нотами поджаренной агавы, сладких тропических фруктов, ванили и специй, а выдержка в течение 2 месяцев в бочках из американского дуба придает ему особую многогранность и полноту.

Рекомендуется подавать в чистом виде, с солью и долькой лайма или в составе классических и авторских коктейлей, например, коктейлю Tommy’s Margarita.

Выдерживается в течение 2 месяцев в новых бочках из американского дуба.

Рустер Рохо Репосадо Ахумадо

Светло-янтарный цвет.

В аромате дымные и пряные ноты с нюансами выделанной кожи.

Мягкий и гармоничный вкус с согревающим послевкусием.

Лучше пить в чистом виде небольшими глотками, по желанию запивая ананасовым или апельсиновым соком (в том числе с добавлением корицы). Также можно использовать в коктейлях. В качестве гастрономического сопровождения подойдут любые мясные и рыбные блюда, а также фрукты, овощи на гриле и шоколадные десерты.

Температура подачи: 18-20°С.

Выдерживается как минимум 2 месяца в бочках из белого дуба.

Рустер Рохо Бланко

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Свежий аромат с цитрусовыми и пряными акцентами.

Мягкий вкус с приятными перечными оттенками и легкой сладостью в послевкусии.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также вводить в состав разнообразных коктейлей.

Рустер Рохо Аньехо Смоукд Пайнэппл

Текила с ароматом дыма и ананаса.

Во вкусе ощущаются карамель, дуб, дымный оттенок.

Текилу можно употреблять в чистом виде, с солью и лимоном, апельсином, корицей, а также добавлять в состав разнообразных коктейлей.

Рустер Рохо Аньехо

Текила янтарного цвета.

Сложный, богатый аромат с нотами шоколада, дуба, табака и кофе.

Округлый, гладкий вкус с нотами жареной агавы, шоколада, карамели и дуба.

В долгом, насыщенном послевкусии чувствуются оттенки ванили.

Рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Эренсия Де Плата Аньехо

Насыщенный янтарный цвет с отблесками меди.

В аромате текилы преобладают оттенки древесины, ванили, агавы и специй.

Вкус наполнен благородными тонами агавы и древесины, нотками специй, яблок и печеного ананаса.

Долгое фруктовое полевкусие с нюансами цветов и специй.

Текила создается из отборной голубой агавы сорта Weber, выращиваемой в регионе Лос Альтос. После двойной дистилляции текила выдерживалась в маленьких дубовых бочках от 12 до 36 месяцев.

Рустер Рохо Репосадо

Текила соломенного цвета.

Элегантный аромат текилы раскрывается оттенками вареной агавы, спелых фруктов и легкими дубовыми нюансами.

Приятный, теплый, гладкий вкус с нотами карамели, ванили и вареной агавы, плавно переходящими в насыщенное послевкусие.

Рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Лос Трес Тонос Аньехо

Текила прозрачного золотисто-янтарного цвета.

Травянисто-цветочный аромат с оттенками смолы.

Сложный долгоиграющий вкус с ярким дымным телом и приятным послевкусием меда и перца.

Текила хороша в чистом виде, с лимоном и солью. На ее основе можно создавать разнообразные коктейли.

​Используемая в производстве агава выращивается на равнинах, что часто придает ей как цитрусовый, так и травяной вкус. Los Tres Tonos готовится совершенно особым способом – агава запекается очень долго, а бочки подвергаются жесткому обжигу, что придает текиле отчетливый дымный акцент.

Эренсия Де Плата Репосадо

Текила золотистого цвета.

Аромат с тонами специй, маринованных оливок и агавы, оттенками древесины.

Суховатый вкус с мягкой текстурой, древесными нотами, оттенками орехов, цветов, поджаренного зеленого перца и запеченного ананаса.

Долгое пряное послевкусие.

После дистилляции текила выдерживается в бочках из местного белого дуба от 2 до 12 месяцев.

Дон Роберто 1924 Аньехо

Текила обладает насыщенным янтарным цветом с отблесками меди.

Интенсивный аромат раскрывается тонами запеченной агавы, сухофруктов и специй.

Бархатистый вкус с нотами черного шоколада, карамели, древесными и перечными оттенками.

Долгое послевкусие.

Текила идеальна в чистом виде с острыми мясными блюдами мексиканской кухни, а также в составе коктейлей.

Выдерживается 24 месяца в бочках из американского дуба. 

Дон Роберто 1924 Аньехо Кристалино

Текила бледно золотистого, прозрачного цвета.

Аромат с оттенками голубой агавы гармонично уравновешены пикантными древесными нотами и тропическими фруктами.

Сложный вкус переполнен оттенками ванили, специй, шоколада, цукатов и минералов, плавно перетекая в элегантное послевкусие.

Текила идеальна в чистом виде с острыми мясными блюдами мексиканской кухни, а также в составе коктейлей.

Выдерживается 24 месяца в бочках из американского дуба. 

Эренсия Де Плата Сильвер

Текила кристально чистого цвета.

Свежий, сладкий аромат наполнен характерными тонами агавы, нотками дыма и пряных трав.

Чистый сухой вкус с легкими нюансами трав, дыма, агавы, цитрусовых.

В послевкусии проявляется сладость фруктов, ноты мяты и черного перца.

Для изготовления текилы отбирается агава возрастом от 8 до 13 лет, сок из которой проходит двойную дистилляцию в медных перегонных кубах.

Текила выдерживается максимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали.

Дон Рамон Репосадо

Сияющий золотистый цвет.

Тонкий аромат с нотами трав, специй, карамели.

Гладкая, слегка маслянистая структура, гармоничный вкус с растительными и цитрусовыми оттенками, мягкое теплое послевкусие.

Текилу рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, либо в составе классических или авторских коктейлей.

Выдержана в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев.

Текила Дон Роберто 1924 Репосадо

Текила обладает насыщенным светло-янтарным цветом.

Сладковатые цитрусовые нотки в аромате с тонами свежих фруктов, которые дополняют оттенки  оттенками агавы, ванили и древесины.

Очень мягкий, изысканный вкус, в котором переплетаются ноты цитрусовых фруктов, меда и пряностей.

Яркое впечатляющее послевкусие с легкой горчинкой.

Идеальна в чистом виде с острыми мясными блюдами мексиканской кухни, а также в составе коктейлей.

Текила выдерживается 10 месяцев в бочках из американского дуба. 

Акаши Сингл Молт

Ароматы ванили, солода и дыма.

Вкус с оттенками кожи и красного яблока. 

Виски прекрасно сочетается с сырами, холодными мясными закусками, фруктами, сухофруктами. 

Волфбёрн Лэнгcкип

Ароматы фруктовых цветов сочетаются с сушеными яблоками и светлым дубом. На заднем плане ощущаются следы изюма и фиников с насыщенным фруктовым пирогом.

Насыщенный и сладкий вкус с нотами кленового сиропа, темного шоколада, миндаля и изюма.

Послевкусие приятно держится: оттенки ванили мягко исчезают с согревающим оттенком карамели в конце.

Богатый, полный вкус обеспечивает прекрасное послевкусие. Сладкие фруктовые тона присутствуют до конца, а итоговое впечатление — мягко угасающая карамель.

Сладкий, сбалансированный и удивительно легкий для питья напиток, крепость Лангскипа может сравниться только с его мягкостью.

Жанно X.O. п/у

Цвет напитка прозрачный, янтарный, с ярким блеском полированной меди. Аромат насыщенный, яркий, оттенки кожи, табака и ванили переплетаются с тонами сливы, перца, корицы и гвоздики. Вкус довольно интенсивный, отлично сбалансированный. Приятный оттенок древесины с легкими сладкими нотками в середине развивается в танинный тон дуба, нюансы табака, айвы, миндаля, некрепкого кофе. Послевкусие: долгое, сухое с нотами корицы, перца, дуба и табака.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, а также составит прекрасную пару сигаре и чашечке крепкого кофе.

Волфбёрн Нортленд

Вначале сладкий аромат с нотками фруктов и свежего морского воздуха. На заднем плане вы найдете цитрусовую свежесть, нотки злаков и лишь немного торфяного дыма.

Во вкусе на передний план выходят сладкие, ореховые тона, на заднем плане — оттенки винограда и меда. Цветочные ароматы изобилуют нотками сухофруктов и специй.

В послевкусии мягкие сладкие тона постепенно исчезают, оставляя лишь легкий след нежного торфяного дыма в самом конце.

Мягкие и согревающие вкусы, присутствующие в Нортленде, обусловлены неторопливым способом изготовления спирта и выдержкой, которая происходит в бочках из американского дуба.

Лох Ломонд Сингл Молт 12 лет п/у

Этот изысканный 12-летний солодовый виски обладает глубоким фруктовым букетом с нотами персика и груши, оттененными сладостью ванили, отголосками торфяного дыма и кожи. Насыщенный, полнотелый и маслянистый.

Рекомендуется употреблять в чистом виде или с парой каплей воды для лучшего раскрытия ввкуса и аромата.

Инчмуррин Сингл Молт 12 лет п/у

В чистом виде, с водой, шоколадом, сухофруктами, сладкими фруктами

Волфбёрн Аврора

Виски золотистого цвета.

В аромате виски за сладостью хересных нот следуют оттенки свежесрезанной травы и осенних фруктов, нюансы кофе и темного шоколада.

Во вкусе на первый план выходят цветочные тона, дополненные оттенками специй и ванили, затем появляется фруктовая сладость и ореховые ноты, приводящие к теплому, мягкому послевкусию.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива в чистом виде или с добавлением кубика льда.

Уистлер Гуд Бэд энд Смоуки

Виски красивого золотисто-янтарного цвета.

В гармоничном аромате преобладают оттенки дыма от костра, миндаля и черной смородины.

Вкус виски богатый, округлый, с нотами углей от костра, специй, злаков и карамели.

Послевкусие долгое, дымно-пряное.

Выдержан сначала в бочках из-под бурбона, а затем довыдержан в 125-литровых бочонках из-под торфяного виски не менее 12 месяцев.

Уистлер Пи.Икс. Ай Лав Ю Сингл Молт Айриш п/у

Аромат: фантастическое вляние хереса. Сушеные ягоды, изюм, вишня, засахареннный апельсин и сахар демерара. Вкус богатый с нотками сухфруктов, грецкого ореха, цедры и намеком на кожу. Послевкусие продолжительное с грецким орехом, сухофруктами и темным шоколадом.

Жанно Наполеон п/у

Ароматный дымный букет с тонами чернослива и ванили и едва заметной ноткой измельченных листьев мяты. Вкус гладкий, хорошо сбалансированный, с оттенками чернослива, ванили и косточковых плодов. В длительном послевкусии проявляется тон специй. Немного более ароматный, сладкий и темный, чем VSOP.

Пэр Маглуар V.S.O.P. Пэи д’Ож п/у с бокалом

Кальвадос обладает элегантным каштановым цветом, ароматом запечённых яблок и безупречным вкусом с освежающими фруктовыми нотами.

Прекрасно сочетается с французскими сырами типа Камамбер. Его округлость и полнота вкуса сделают этот кальвадос прекрасным завершением трапезы.

Шампань Жакарт ЭкстраБрют Мозаик

Вино блестящего золотистого цвета с потоком воздушных пузырьков. В свежем и элегантном аромате шампанского доминируют ноты акации, айвового джема и минеральные тона. Максимально низкое содержание сахара в полной мере ощущается в зрелом и мягком вкусе.

Рекомендуется подавать на аперитив, к моллюскам, суши, сырам.

Шампань Арло Брют Натюр Премье Крю

Красивый сияюще- золотистый оттенок с тонким перляжем. Во вкусе яркая фруктовая атака встречается с утонченной бриошью, послевкусие удивляет долгим финишем.

Легкие закуски с дарами моря, запеченые устрицы.

Шато Ларриве О-Брион

Вино рубинового цвета.

Аромат наполнен сладкими фруктовыми нотами, а также оттенками спелых красных ягод, дополненными нюансами дыма и пряностей.

Мощный и сухой, элегантный и хорошо сбалансированный вкус, демонстрирующий зрелые танины, обладает нотами черной смородины, подчеркнутыми нюансами специй.

Продолжительное послевкусие с тонами древесного угля.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом и рыбой, соусами и сырами. Экзотическая кухня — соте из свинины с черносливом и соевым соусом.

Выдерживается в течение 14-18 месяцев.

Копке Порто 20летний дер. п/у

Вино «Копке Порто 20-летний» (Kopke 20 Years Old Porto) станет идеальной гастрономической парой к фуа-гра с печеными баклажанами и множеству видов десертов.

Шато Ситран О-Медок

Насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Интенсивный аромат вина с легким дымным оттенком. Свежие ноты ежевики, черной смородины украшены нюансами расплавленной смолы, табака и тостов, которые усиливаются после аэрации.

Свежий, сочный, сладострастный, мягкий, спелый, открытый вкус с нотами кофе, оттенками красной вишни, сливы, табака, поджаренной на гриле травы и кожи, нюансами лакрицы и древесного угля, полированными танинами и линейным, тугим, чуть солоноватым послевкусием. 

Вино превосходно подходит к блюдам из красного мяса, включая стейки и дичь, а также прекрасно сочетается созрелыми и средней выдержки сырами.