Босман Аппер Хемель-Ен-Аарде Совиньон Блан
Вино прозрачное с зеленоватыми отливами.
Бодрый и приятный аромат фруктов: киви, крыжовника, свежей маракуйи, оттенки минеральности: пороховые нюансы, аромат белой смородины и свежего зеленого яблока.
Во вкусе сбалансированная кислотность и продолжительное фруктовое послевкусие.
Идеальный аперитив, отличная пара к легким овощным закускам и салатам, морепродуктам, козьему сыру.
Кейп Пойнт Исли
Цветочные ароматы белой орхидеи, розы и цветка персика. Фрукты выпрыгивают из бокала, открывая гармоничное сочетание белых фруктов, спелого нектарина, розового грейпфрута и инжира. Нотки цветочных и дубовых специй в сочетании со свежим тимьяном придают вину дополнительную глубину.
Богатый, солоноватый, насыщенный и текстурированный вкус с классическим стойким минеральным послевкусием.
Вино выдерживается 10 месяцев на крупном осадке в бочках, затем 5 месяцев – в нержавеющей стали на мелком осадке.