Цанто Айсвайн
Это «ледяное вино» обладает ароматом с тонами меда, желтых фруктов, спелых яблок и ананаса и глубоким плодовым вкусом, сменяемым продолжительным сливочным послевкусием с тонкой кислотностью. Предварительно охлажденное до 8°-10°С вино благородного золотистого цвета с желтыми оттенками можно подавать качестве аперитива или к фруктовым десертам.
Альтоландон Дульсе Энеро Айс Вайн
Насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Ароматы тропических и косточковых фруктов, с цитрусовыми нюансами.
Комплексный вкус с нотами белых косточковых фруктов. Сладость балансируется свежей кислотностью, поэтому вкус не кажется приторным.
Вино подойдут к фуа-гра, различным сырам и с хамоном, а также к креветкам с лемонграссом, кинзой и имбирем. из десертов составит удачную пару с мороженым, чизкейком, бисквитом или даже с темным шоколадом. Может сочетаться с бананами с личи в сладком кокосовом молоке.
Шмитт Зоне Айсвайн
Золотисто-желтый цвет с янтарными переливами.
Насыщенный аромат раскрывается роскошной палитрой волнующих экзотических оттенков с тонами сушеного манго, маракуйи, сахарной айвы, белого изюма и меда в обрамлении прозрачных нюансов печеного яблока и жаренного фундука.
Богатый плотный обволакивающий вкус с вязкой структурой, прекрасным балансом кислотности и глубоким мягким послевкусием.
Айсвайн рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим десертам, например меренге с ягодами, классической шарлотке, тарту с грушей и рикоттой, всевозможным муссам, твердым и мягким сырам.