Вино "Michele Chiarlo"

Микеле Кьярло Тортониано Бароло

Глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Утонченный аромат с нотами душистых трав, аниса, розмарина, цветов, колы и черной смородины.

Элегантный, роскошный вкусом с оттенками сушеной вишни, подлеска, кожи и табака, с мягкими танинами долгим, соблазнительным послевкусием.

Бароло прекрасно дополняет блюда из мяса, дичи, жаркое, сыры, паштеты, блюда с грибным соусом, блюда из птицы (утка, цесарка), мясо на гриле, стейки.

После ферментации вино выдерживается 2 года в больших бочках из французского дуба Алье, а затем еще год — в бутылках.

Бароло ”Тортониано” может храниться до 20 лет.

Микеле Кьярло Барбареско Рейна

Пурпурно-гранатовый цвет с рыжеватым отблеском.

Тонкий изысканный и благородный аромат с оттенками малины и темной вишни, в обрамлении зеленого перца, садовой мяты, аниса и лавра, тонов влажной земли, выделанной кожи, подлеска, темного шоколада, трюфельного масла и сладких специй.

Полнотелый, удивительно многогранный и аристократический вкус, раскрывается тонами красных ягод, сопровождаемых мягкой кислотностью, красивой минеральной структурой и вельветовыми танинами.

Округлый, полный и щедрый, дополняется нотами земляного ореха, трюфеля и сладкой ванили, завершаясь обволакивающим устойчивым послевкусием.

К вину подойдут горячие мясные закуски, карпаччо из говядины с трюфельной заправкой, тар-тар, паштет из зайца, жаркое из дикого кабана с грибами, блюда из дичи и красного мяса под сильными соусами, острые выдержанные сыры.

Барбареско выдерживается 18 месяцев во французском дубе и не менее 6 месяцев в бутылке.

Микеле Кьярло Палас Барбареско

Гранатово-красный цвет.

Сложный, деликатный аромат с нотками красных ягод, зеленого перца и специй.

Гармоничный, аристократичный вкус с приятной шелковистой текстурой и мягкими танинами.

К вину подойдут жаркое, дичь, твердые сыры.

Выдерживается минимум 2 года: 18 месяца в больших ботти, далее в бутылках.

Микеле Кьярло Чипресси Ницца

Красный цвет с рубиновыми оттенками.

Насыщенный и яркий аромат с оттенками красных ягод, вишни и малины.

Вкус обладает крепкой структурой и оттенками красных ягод.

Насыщенное и длительное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с сырами, пастой, белыми и красными видами мяса.

Выдерживается 12 месяцев в больших дубовых бочках и 9 месяцев – в бутылке. Вино поступает в продажу 2 года спустя после сбора урожая.

Микеле Кьярло Бароло Каннуби

Рубиновый цвет с бриллиантовым оттенком.

Насыщенный, аристократичный, сложный аромат с нотами лесных ягод, лакрицы и табака.

Обволакивающий и богатый, полнотелый и элегантный вкус с тонами клубники и вишни и шелковистыми танинами.

К вину подойдут паста с трюфелем, дикая птица, выдержанные сыры.

Вино выдерживается 3 года.