Конвенто Вьехо Мерло Мауле
Блестящий рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Интенсивный аромат с тонами красных ягод и фруктов, окутанных вуалью из оттенков синих цветов.
Сбалансированный гармоничный вкус с округлыми танинами и мягким фруктовым послевкусием с тонами вишневой косточки.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например стейку миньон с кускусом, пастам на основе сливочных соусов, классическим пиццам, запеченной тушке цыпленка с душистыми травами и смесью перцев, твердым и мягким сырам средней выдержки.
Х. Бушон Мерло Резерва
Рубиновый цвет с пурпурными оттенками.
Аромат с тонами спелых красных фруктов, оттенками чернослива и вишни.
Гармоничный округлый вкус с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким обволакивающим послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, например брезаоле с каперсами и оливками, теплому салату из ягненка со свеклой и сыром фета, основным блюдам из красного мяса, например говяжьим щечкам с картофельным пюре и трюфельной пеной, овощным ризотто и пастам.
Лас Мерседес Ансамбляж
Глубокий рубиново-красный цвет.
Притягательный аромат с тонами черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада.
Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.
Вино подойдет к пряным салатам, жареному мясу, основным блюдам из дичи, например утиным грудкам в смородиновом соусе, ризотто со сморчками и голубым сыром.