Жан-Морис Раффо Шинон Блан
Цветущие яблони и груши, их молодые плоды – по-настоящему весенние ароматы.
Во рту чистое, энергичное, с хорошей кислотностью и тонкими фруктовыми нюансами в послевкусии.
Выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных чанах.
Домен Ольга Рафо Шам-Шенен Шинон
Благородный золотисто-желтый цвет.
Великолепные ароматы лимонной цедры, экзотических фруктов, белых цветов, табака и пряностей.
Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью, шелковистой текстурой и минеральными нотками и пикантной горчинкой в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать к форели, мясу индейки и куриному паштету с грибами.
Выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали.