Кошер

Баркан Платинум Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий и мощный аромат с нотками красных и черных фруктов, лесных ягод, специй, ванили, кофе.

Округлый, полнотелый вкус с продолжительным ягодно–перечным послевкусием. В процессе выдержки в нем появляются приятные нюансы ванили, специй и древесные тона.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами, а также шоколадными десертами.

Выдерживается 18 месяцев в французских дубовых бочках.

Шато Ля Роз де Би

Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом по краю.

Аромат с доминантой оттенков чёрной смородины, ежевики, вишни, специй и тонкими нюансами ванили.

Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино с гладкой текстурой, интегрированными округлыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками чёрной смородины и специй, длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут теплые мясные салаты и закуски, блюда из красного мяса, крупной дичи с красными насыщенными соусами, выдержанные сыры.

Выдерживается 12 месяцев частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Замку принадлежат 45 га в северной части Медока. Почвы глинисто-известняковые, сформированные в четвертичный период. На винограднике высажены лозы мерло (70%), каберне совиньона (20%), каберне франа и пти вердо (10%) с плотностью посадки 8500 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожайность: 50 гл/га. На виноградниках удаляют лишнюю листву и проводят «зелёный сбор».

Ручной сбор. Полное отделение гребней, строгий триаж (сортировка) ягод, холодная мацерация в течение трёх дней. Алкогольная и малолактическая ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали, оснащённых системой термоконтроля, с регулярным батоннажем. После выдержки вино не фильтруют.

Chateau La Rose de By – кошерное вино, которое обрабатывалось и контролировалось делегатами-раввинами или “шомримами” – уполномоченные Консисторией Парижа. На контрэтикетке стоит подпись раввина, подтверждающая кошерность этого вина.

Реканати Шардоне Резерв

ярко-золотистый цвет.

Аромат богатый: ноты белого грейпфрута, груши и белого персика переплетаются с оттенками желтой сливы и ванили.

Вкус богатый и насыщенный, со сбалансированной кислотностью и долгим минеральным послевкусием. 

Вино прекрасно сочетается с широким ассортиментом блюд, таких как паста в сливочном соусе, ньокки со сливками и рыба на гриле

Тура ВайнериШардоне

соломенно-жёлтый цвет.

Аромат богатый: ноты ананаса, груши, дыни и белого персика переплетаются с оттенками желтой сливы, лимона, карамели и ванили.

Вкус богатый и насыщенный, с маслянистой структурой и сбалансированной кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с широким ассортиментом блюд, таких как паста в сливочном соусе, ньокки со сливками и рыба на гриле.

Тура Вайнери Хартленд

Темно-красный цвет.

Аромат богатый, насыщенный: угадываются нотки черной смородины, вишни, сливы, малины, дополняемые нюансами черного молотого перца, сафьяна, шоколада и аниса

Вкус богатый и бархатистый, но заманчиво мягкий. Сопровождается длительным благородным послевкусием.

Прекрасно подходит к мясу на гриле, к блюдам из говядины, ризотто.

Флор де Канья Сентенарио 12 лет

Янтарный 12-летний ром, элегантный и полусладкий.

Лучше пить со льдом или с водой или газировкой.

Нуга, миндальное масло, патока и херес во вкусе.

Перечная пряность, темная карамель и обожженная бочка в послевкусии.

Тура Вайнери Шираз

темно-красный цвет.

Аромат богатый, насыщенный: угадываются нотки вишни, сливы, малины, дополняемые нюансами черного молотого перца, можжевельника, шоколада и аниса.

Вкус богатый и бархатистый, но заманчиво мягкий. Сопровождается длительным благородным послевкусием.

Прекрасно подходит к мясу на гриле, к блюдам из говядины, ризотто.

РеканатиСпешиал Резерв

Ярко-золотистый цвет.

Аромат богатый, яркий, комплексный: угадываются ноты весенних цветов, желтых фруктов, миндаля и цукатов.

Вкус комплексный, полный, очень хороший баланс с долгим и фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается морскими деликатесами, птицей, паста с грибами в сливочном соусе, различные типы сыров.

Реканати Марселан Резерв

Тёмно-рубиновый цвет.

Насыщенный, интенсивный: в нем много вяленых ягод, засахаренных фруктов, цветов и средиземноморских трав.

Полнотелое вино, с мощными, но мягкими и округлыми танинами, а также долгим ягодным послевкусием.

Отличный вариант для сочетания с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Томинтул Тла

Золотисто-соломенный цвет.

Типичный легкий сладковатый аромат виски из Спейсайда с оттенками карамели, ванили, листьев мяты и цитрусовой цедры.

Легкий, сливочный вкус с приятными тонами белого перца, дуба и специй, которые выделяются на фоне мускатного ореха и обжаренной ванили.

Пряное послевкусие с нотками песочного печенья и свежей мяты.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Спельта

Водка прозрачного, кристально чистого цвета.

Водка обладает мягким, приятным ароматом с легкими пшеничными оттенками.

Водка демонстрирует гармоничный, чистый вкус с легкими пшеничными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.

Водка прекрасно подойдет к блюдам традиционной русской кухни: запеченной дичи, мясу, горячим супам из рыбы, мяса или овощей, домашней птице, блинчикам, соленьям, а также для приготовления различных коктейлей.

Флор де Канья Сентенарио 18 лет

Потрясающий 18-летний ром цвета блестящего янтаря.

Полнотелый и насыщенный ароматами темного шоколада, карамели, жареных орехов и темных пряностей.

Обожженный дуб, ваниль и жженные орехи в долгом послевкусии.

Тура Маунтин Пик

Насыщенный пурпурный цвет.

Богатый, сложный аромат с нотами вишни, свежей черники и сливового джема переплетаются с нюансами гвоздики, кардамона, табака и темного шоколада.

Яркий, мощный вкус с бархатистой атакой и сочными шелковистыми танинами. Послевкусие ягодное, продолжительное.

Вино хорошо сочетается с ярко выраженными блюдами с обилием трав и специй.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается около 22 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Инглиш Виржин Оак Смол Батч

Английский односолодовый виски янтарного цвета.

Кокос и лакрица, молочный ирис и горький шоколад в аромате с легкими оттенками ванили, гвоздики и мускатного ореха, щедрыми дубовыми нотами.

Насыщенный и маслянистый вкус с нотами сухой дубовой коры и ванили, меда, молочного ириса, шоколада и гвоздики.

Выдержка в новых бочках с июля 2013 г. до марта 2019 г. Фильтрация без охлаждения, только с натуральными ингредиентами. Ручное бутилирование. Подходит для вегетарианцев, для веганов. Кошерный виски (без регистрации). Виски не содержит глютена и лактозы.

Количество бутылок – 2689.

Инглиш Смол Батч Трипл Дистиллд

Янтарный цвет.

Ароматы спелых груш, яблок и персиков в обрамлении шоколада и светлого меда, древесных ванильных оттенков, лакрицы, апельсиновых цукатов, гвоздики, сливочного ириса, лимонного пирога, аниса, сухого молока.

Округлый, насыщенный, пряный, спелый вкус.

Это теплый, неспешный, «августовский» виски для долгих вечеров и ужинов в любимой компании.

Тройная дистилляция делает этот виски нежным и деликатно-сливочным.

Выдерживался в бочках из-под бурбона.

Томинтул Спейсайд Гленливет 21 год

Красивый переливающийся золотистый цвет.

Мягкий зрелый аромат с оттенками цветочного меда, летних фруктов, свежего сена и деликатной ноткой нуги.

Гладкий, нежный, легкий и при этом сложный вкус с солодовой сладостью, пряными нотами дубовой бочки, зрелыми тонами фруктового пирога и сигарной коробки.

Оттенки специй в длительном послевкусии.

Вики рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Чистые Росы

Водка прозрачного, кристально чистого цвета.

Напиток обладает характерным водочным ароматом.

У водки мягкий, нежный, приятный классический вкус.

Водка прекрасно подойдет к блюдам традиционной русской кухни: запеченной дичи, мясу, горячим супам из рыбы, мяса или овощей, домашней птице, блинчикам, соленьям, а также для приготовления различных коктейлей.

Спишска Грушовица Оригинальная

Прозрачный цвет.

Сладкой груши.

Домашней груши.

Идеально в чистом виде при температуре подачи 7 – 8 °С.

Спишска Cливовица Оригинальная

Прозрачный цвет.

Сливы.

Сливы.

Идеально в чистом виде при температуре подачи 7 – 8 °С.

Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер

Текила прозрачного чистого цвета.

Аромат обладает свежим интенсивным ароматом цитрусовых, белых цветов, нот ванили, авокадо и белого перца.

Вкус округлый, мягкий, сладковатый, с ярким и продолжительным послевкусием.

Идеально подходит для различных коктейлей. Пьют также в чистом виде вместе с солью, лаймом и сангритой (сильно сдобренная перцем-чили и лаймом смесь томатного и апельсинового соков).

Абрау-Дюрсо Брют Кошерное

Игристое вино нежного светло-золотистого оттенка, с праздничным блеском удивляет красивой, устойчивой игрой мелких пузырьков цвет.

В легком, приятном аромате, который характерен для вин, созданных методом Шарма, преобладают цветочные и фруктовые оттенки.

Свежий, бодрящий, сухой вкус брюта отзывается приятным ароматическим послевкусием.

Может сочетаться с широкой гаммой блюд из морепродуктов, салатами, тарталетками, а также служить аперитивом.

Тура Маунтин Пик

Насыщенный пурпурный цвет.

Богатый, сложный аромат с нотами вишни, свежей черники и сливового джема переплетаются с нюансами гвоздики, кардамона, табака и темного шоколада.

Яркий, мощный вкус с бархатистой атакой и сочными шелковистыми танинами. Послевкусие ягодное, продолжительное.

Вино хорошо сочетается с ярко выраженными блюдами с обилием трав и специй.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается около 22 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Галиль Маунтейн Ирон

ярко-фиолетовый цвет.

Интенсивные ноты спелой черники, свежей малины и сливового джема сопровождаются нюансами ванили, мускатного ореха, гвоздики и кедра.

Вкус яркий и мощный – отлично сбалансированное полнотелое вино с долгим послевкусием.

Хорошо сочетается с интенсивными мясными блюдами и мясом на гриле, с различными видами паст, и даже с сочным куском пирога.

Драппье Брют

Бледно-золотистый цвет.

Интенсивный, сложный аромат, с нотками груши, специй и ванили.

Богатый, насыщенный вкус. Продолжительное послевкусие с тонами пряного фундука.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, к морепродуктам, икре, а также к сырам и легким десертам.

Луи Ройер ВСОП,

Янтарный цвет.

Тонкий, изысканный, гармоничный с нотами сухофруктов

Великолепный, мягкий, прекрасно структурированный.

Рекомендуется употреблять в чистом виде, можно разбавить тоником или добавить лёд.

Флор де Канья Сентенарио 25 лет

Ром темно-янтарного цвета.

В красивом аромате сложное сплетение оттенков ванили, сухого дерева и темного какао.

Во вкусе элегантный, с роскошной гладкой текстурой и оттенками сухофруктов, карамели и сладкого миндаля, раскрывающимися в необыкновенно долгом маслянистом послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Минимальный срок выдержки ромовых дистиллятов 25 лет в дубовых бочках из-под бурбона.