Summum

Водка Суммум Перцовая

Водка кристально чистого цвета.

В аромате преобладают ноты перца, сладкой паприки, вяленых томатов, фенхеля и укропа.

Согревающий, мягкий вкус со жгучими перцовыми нотками переходит в обжигающее перечное послевкусие, дополненное мягкой сладостью паприки.

Водка идеальна в качестве основы для коктейлей, апрекрасно себя показывает со льдом, а также в сочетании с икрой, соленьями, мясными блюдами и неострыми закусками.

Температура подачи: 12°С.

Одним из важных компонентов при производстве данной водки является перец из Эспелета, ставший одной из эмблем Страны Басков и удостоившийся категории AOP – Appellation d’Origine Protégée (Защищенное Наименование по Происхождению). Именно он придает водке мягкий перечный тон и яркий аромат.

Суммум Лимонная

Прозрачная, кристально чистая водка, обладающая ярким ароматом свежих лимонов.

Превосходный аперитив и коктейльный вариант. Рекомендуется подавать охлажденной.

Хорошо сочетается с жирными мясными, рыбными, острыми блюдами. Отлично себя показывает как основа для коктейлей.

Сумму Сингл Эстейт Водка

Водка обладает мягким вкусом с выраженными оттенками поджаренных злаков.

​Все ингредиенты водки и производственные процессы имеют органический сертификат Евросоюза. Пшеница выращивается в одном фермерском хозяйстве региона Коньяк в 40 км от производства водки Суммум и строго контролируется органической сертификацией.

При изготовлении используется только натуральное сырье и мягкая вода из природного источника, которая дополнительно проходит многоступенчатую обработку с применением самых современных мембранных технологий

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВС

Золотисто-янтарный цвет с чарующим блеском.

В теплом аромате раскрываются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.

Гармоничный, округлый, мягкий вкус с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.

Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.

Выдерживается минимум 3 года в новых бочках из французского дуба.

А. де Фуссиньи Пти Шампань ВСОП

Богатый аромат с оттенками шоколада, засахаренной груши, ириски, сушеной смоковницы, сандалового дерева, имбирного пряника и дуба.

Гармоничному сбалансированному вкусу этого коньяка присущи плодовые и пряные оттенки, элегантно дополняемые легкими нотками ванили и инжира.

Минимальная выдержка коньячных спиртов – 4 года.

Пти Шампань – сосед Гран Шампани – отличается чуть более женственным стилем спиртов с преобладанием фруктово-цветочных ароматов и хорошим потенциалом к выдержке.

А. де Фуссиньи Бордери ВСОП

Тонкие и мягкие ароматы жасмина и анжелики, сливочной помадки, орехов кешью, перца, мускуса.

Приятный мягкий вкус и длительное элегантное послевкусие.

Минимальная выдержка коньячных спиртов – 4 года.

Бордери – самая маленькая по площади среди всех шести зон Коньяка, а потому, спирты из этого крю весьма редки. Терруар этой зоны, его известково-кремниевые почвы, отдаются в спиртах насыщенными и понятными цветочными ароматами – фиалка, акация, жасмин.

А. де Фуссиньи Гран Шампань ВСОП

Ароматы этого коньяка наполнены нотками черного чая с тонкими оттенками кожи, тонами рансьо, фисташками и кокосом.

Вкус полнотелый и богатый.

Исключительно мягкое длительное послевкусие.

Минимальная выдержка коньячных спиртов – 4 года.

А. де Фуссиньи Пьюр Органик ВСОП

Яркий светло-янтарный цвет с золотистыми оттенками.

Ароматы начинают раскрываться цветочными, фруктовыми и виноградными нотками (банан, жасмин, нектарин, абрикос, изюм).

Богатый вкус с оттенками кураги, жареного миндаля, инжира, цитрусовой цедры и благородного дуба.

Коньяк употребляется как дижестив, либо в составе различных коктейлей.

Минимальный срок выдержки – 4 года.

Коньяки линейки "Pure Organic" выпускаются отдельными партиями с ограниченным количеством бутылок в каждой. Номер партии и номер конкретной бутылки указаны на стикере у пробки.

А. де Фуссиньи Супериор Фин Шампань

Ароматы цукатов, выпечки, акации, жимолости и апельсиновой цедры.

Элегантный, мягкий, маслянистый стиль и сбалансированный фруктово-пряный вкус.

Коньяк прекрасно сочетается с легкими сортами сигар.

Средняя выдержка спиртов – 15 лет. 

Надпись "Фин Шампань" на этикетке коньяка означает, что мастер коньячного дома при создании этого коньяка смешал спирты из двух самых престижных зон Коньяка – Гранд Шампани и Пти Шампани. При этом спиртов из Гранд Шампани должно быть не менее 50% в ассамбляже.

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВС

Золотисто-янтарный цвет с чарующим блеском.

В теплом аромате раскрываются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.

Гармоничный, округлый, мягкий вкус с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.

Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.

Выдерживается минимум 3 года в новых бочках из французского дуба.

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВСОП

Коньяк богатого блестящего медно-янтарного цвета.

Аромат наполнен благоуханием весенних цветов, в которых выделяется тон липового цвета, с дополнением ноток сухофруктов, дуба, ванили, корицы и шоколада.

Выразительный, гармоничный вкус с нотками выпечки с карамелью, чернослива, и теплым штрихом ванили.

Шелковистая и обволакивающая текстура с долгим послевкусием.

Коньяк хорошо сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, а также с сигарами в виде дижестива.

Выдерживается минимум 4 года в новых бочках из французского дуба

А. де Фуссиньи Пьюр Органик ВС

Яркий соломенно-золотистый цвет.

Мягкий и деликатный аромат с оттенками жасмина, белых цветов, зеленого яблока, груши и виноградной косточки.

Освежающий, гармоничный вкус с оттенками яблока и миндаля.

Коньяк употребляется как дижестив, либо в составе различных коктейлей.

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВСОП

Коньяк богатого блестящего медно-янтарного цвета.

Аромат наполнен благоуханием весенних цветов, в которых выделяется тон липового цвета, с дополнением ноток сухофруктов, дуба, ванили, корицы и шоколада.

Выразительный, гармоничный вкус с нотками выпечки с карамелью, чернослива, и теплым штрихом ванили.

Шелковистая и обволакивающая текстура с долгим послевкусием.

Коньяк хорошо сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, а также с сигарами в виде дижестива.

Выдерживается минимум 4 года в новых бочках из французского дуба

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВС

Золотисто-янтарный цвет с чарующим блеском.

В теплом аромате раскрываются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.

Гармоничный, округлый, мягкий вкус с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.

Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.

Выдерживается минимум 3 года в новых бочках из французского дуба.

Ора

Водка кристально чистого прозрачного цвета.

Аромат с тонами сухофруктов, зерна и острых специй.

Мягкий вкус, постепенно переходящий в пикантное, фруктовое, немного маслянистое послевкусие.

​Водку можно употреблять в чистом виде, со льдом, тоником или в составе разнообразных коктейлей.

Грей Гуз

Водка идеально прозрачного цвета.

В изысканном, округлом аромате водки звучат слегка сладковатые ноты, напоминающие нежное миндальное печенье.

Водка обладает исключительно мягким, округлым вкусом, который достигается за счет пятикратной дистилляции.

Слегка маслянистая текстура оставляет долгое приятное послевкусие.

Водка является прекрасной базой для коктейлей, также можно подавать в чистом виде в охлажденных рюмках или со льдом. Благодаря очень мягкому вкусу превосходно сочетается с блюдами изысканной французской кухни: фуа-гра, нежнейшей белой телятиной, трюфелями, рататуем, лягушачьими лапками, улитками по-бургундски, устрицами и омарами. В качестве закусок идеальны оливки.

Экисс Сингл Эстейт

Деликатный и свежий вкус обрамлен округлостью и мягкостью в сочетании со сдержанной энергией, которая раскрывает его чистоту.

Чуть пряные, аккуратные ноты цедры цитрусовых и цветов продолжаются в длинном финише послевкусия.

За мягкость и чистоту водки отвечает чистейшая родниковая вода из окрестностей города Жарнак, известный как один из центров коньячного производства.

Мастер-погреба из коньячного дома создает водку "Ekiss" абсолютно нейтральной и кристально чистой, обеспечивая деликатность напитка и полную свободу его применения в гастрономии.

Водка "Ekiss" изготавливается из органической озимой пшеницы, выращенной на лучших участках био-поместья Francis Abecassis в регионе Камарг на юге Франции в дельте реки Роны.

Экисс Сингл Эстейт

Деликатный и свежий вкус обрамлен округлостью и мягкостью в сочетании со сдержанной энергией, которая раскрывает его чистоту.

Чуть пряные, аккуратные ноты цедры цитрусовых и цветов продолжаются в длинном финише послевкусия.

За мягкость и чистоту водки отвечает чистейшая родниковая вода из окрестностей города Жарнак, известный как один из центров коньячного производства.

Мастер-погреба из коньячного дома создает водку "Ekiss" абсолютно нейтральной и кристально чистой, обеспечивая деликатность напитка и полную свободу его применения в гастрономии.

Водка "Ekiss" изготавливается из органической озимой пшеницы, выращенной на лучших участках био-поместья Francis Abecassis в регионе Камарг на юге Франции в дельте реки Роны.

Готье ВС

Молодой, великолепно сбалансированный французские коньяк цвета светлого янтаря.

Утонченный аромат сухих белых цветов и фруктов.

Живой свежий вкус с упругой гладкой текстурой дополнен оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

В ассамбляж входят спирты возрастом от 2,5 до 10 лет, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов – 3 года, в бочках из лимузенского дуба.

Жюль Готре ВСОП

Коньяк темно-золотистого цвета с янтарными отблесками.

Насыщенный аромат, сотканный из тонких ароматов фруктов, цветочных ноток, сухофруктов и меда.

Мощный, щедрый, сбалансированный, бархатистый вкус с ароматами фруктов с желтой мякотью и цитрусовых.

В долгом послевкусии чувствуются нотки дубовых щепок.

Жюль Готре ВС

Коньяк светло-янтарного цвета с ярким блеском.

Щедрый, приятный аромат, сотканный из фруктовых, цветочных и древесных нот.

Легкий, округлый, элегантный, насыщенный, соблазнительный цветочно-фруктовый вкус с нюансами ванили, груши и белых персиков.

Белуга Голд Лайн

Абсолютно прозрачный, чистый напиток. Нежный, утонченный аромат раскрывается легкими сливочными оттенками в сочетании с теплыми нотами хлебной корочки и цветочными акцентами. Мягкий, слегка жгучий вкус, переходящий в плавное, послевкусие с едва уловимыми нюансами свежеиспеченного хлеба со сливочным маслом.

Рекомендуется подавать в чистом виде, либо в составе коктейлей.

Водка кристально чистого, прозрачного цвета.

Особенный аромат с оттенками меда и липового цвета.

Мягкий вкус и приятное свежее послевкусие.

Станет прекрасным аперитивом или дижестивом, подойдет к закускам, мясным и рыбным блюдам.

Мучо Мас Бланко

Легкое, фруктовое, питкое вино.

Леро ВС

В состав этого замечательного коньяка вошли молодые коньячные спирты, проведшие как минимум три года в дубовых бочках.

За это время древесина успела определенным образом повлиять на них, подарив не только красивый золотистый цвет с янтарными бликами, но и приятный аромат, передающий оттенки ароматной ванили, сладкого изюма и аппетитного крем-брюле.

Брастад ВС

Зллотисто-коричневый цвет.

Фруктовый аромат с нотками груши и винограда, а также сухофруктов и дуба.

Молодой, фруктовый вкус.

Сбалансированное послевкусие с  оттенками орехов и ванили.

Коньяк выдерживается более 4 лет в бочках из лимузенского дуба собственных погребов семьи Браастад.

Купаж состоит из тщательно отобранных коньяков из региона Фин Буа.

Шато де Монтифо ВС

Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.

Ароматы цветущей лозы, цветов липы, свежих яблок и груш.

Мощный, но округлый, утонченный и очень мягкий вкус благодаря умеренному применению дуба.

Легкий дижестив.

Коньяк выдержан не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба.​

Коньяк Поль Жиро ВС

Золотистый цвет.

Сладкий букет из персика и абрикоса с миндальными нюансами

Хорошо сбалансированный вкус с медово-сливочными оттенками.

Коньяк подается в качестве дижестива, он хорошо сочетается с черным шоколадом.

Готье ВС

Молодой, великолепно сбалансированный французские коньяк цвета светлого янтаря.

Утонченный аромат сухих белых цветов и фруктов.

Живой свежий вкус с упругой гладкой текстурой дополнен оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

В ассамбляж входят спирты возрастом от 2,5 до 10 лет, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов – 3 года, в бочках из лимузенского дуба.

Пьер Ферран 10 Генерасьон

В аромате преобладают оттенки меда, абрикосов, кокоса и карамели. Затем развиваются ароматы розы, апельсинового цвета, мускатного ореха и имбиря.

Вкус округлый, который на первый взгляд немного дубовый и островатый, но как только он раскрывается, выделяются ноты печеной груши, меда, мускатного винограда и ананасов.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

Основа купажа состоит из дистиллятов 5-7 летней выдержки с добавлением более зрелых коньяков, имеющих выдержку около 25 лет в бочках из французского дуба. 20% купажа выдерживается в бочках 225 л из-под сладких вин Сотерна в течение 1 года. Выдержка проходит в старых бочках из дуба с различными уровнями обжига, а также выдерживается в погребах с разным уровнем влажности. Все эти методы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным.

Онор ВСОП Платинум Эдишн

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Аромат с тонами ванили, специй, табачного листа и цитрусовых.

Гладкий и сбалансированный вкус с элегантными нотами благородной древесины и сухих цветов.

Длительное цветочное послевкусие.

Коньяк станет великолепным дижестивом.

Шато де Монтифо VS

Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.

Ароматы цветущей лозы, цветов липы, свежих яблок и груш.

Мощный, но округлый, утонченный и очень мягкий вкус благодаря умеренному применению дуба.

Легкий дижестив.

Коньяк выдержан не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба.

Менар Селексьон

Коньяк густого янтарного цвета.

Интенсивный аромат с нотами дуба, цветов петунии, легкими ванильными нюансами и оттенком виноградных листьев.

Приятный округлый вкус с фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.

Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, также можно употреблять как дижестив или как аперитив перед едой в сочетании с тоником.

Клод Шателье ВС

Нежный, сладковатый аромат коньяка с цветочными нотами жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Выразительный, согревающий вкус с тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба.

Муэзан ВС

Коньяк золотисто-янтарного цвета с ароматами жасмина и цитрусовых.

Мягкий и элегантный во вкусе.

Выдержан не менее 3 лет в бочках из лимузенского дуба.

Монне ВС

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Ароматы цветов, тона специй с легкими нотками ванили.

Свежий деликатный вкус с продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также на аперитив в сочетании со льдом и тоником.