HIERBAS IBICENCAS FAMILIA MARI MAYANS

Иербас Ибисенкас Фамилия Мари Маянс

Этот ценный напиток произведенный полностью вручную, не забывая многочисленные технологические достижения, которые позволили использовать передовые средства контроля, обеспечивающие соблюдение всех стандартов качества.
Рецепт такой же естественный, как и история: Лимо́нная вербе́на, апельсин,лимон, анис, розмарин или цветок «frígola» (своего рода эндемический тимьян Питиузских Островов). Все они собираются вручную на острове Ибица, теми же самыми фермерами, которые доставляют их на завод, где они отбираются, взвешиваются и включаются в процессы. Каждый из них имеет свой особый подход, и это как раз ключ к окончательному результату.

Ликер насыщенного янтарного цвета, обладает свежим, тонким, хорошо сбалансированным вкусом с характерными оттенками ароматных трав.

Cложный аромат ликера окутывает глубокими травянистыми тонами.

Рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом и в составе коктейлей.

Пачаран Байнес

Ликер 43 Орчата

Ликер молочно-белого цвета.

Теплые средиземноморские ароматы дополняют тона восточных специй.

Прекрасно сбалансированный шелковистый вкус, с нюансами ванили и лёгкими оттенками кокоса и корицы.

Ликер 43 Ориджинал

Ликер чистого, яркого и золотого цвета.

Тона кокоса, пряностей и специй дополняют ароматы сливок, ванили и средиземноморских цитрусовых.

Прекрасно сбалансированный лёгкий вкус, с нюансами ванили и мёда, цитрусовых и лёгким оттенком кокоса.

В послевкусии появляется ваниль и кофе, дополненные молочным шоколадом и уваренными тропическими фруктами.

Мари Бризар Кассис

Насыщенный пурпурный цвет.

Пряный аромат с оттенками свежих спелых ягод черной смородины.

Великолепный баланс сладости и кислотности эталонного ликера с гладкой текстурой и характерными нотами черносмородинового сока.

Рекомендуется подавать с добавлением мелко колотого льда или в составе коктейлей.

Чезаре Император Самбука

Ликер прозрачного цвета.

Нежный, яркий аромат с оттенками анисовых зерен и лимонной цедры.

Изысканный и приятный вкус.

Долгое, сладкое анисовое послевкусие.

​Самбуку можно употреблять в качестве дижестива в чистом виде, а также разбавлять содовой. На ее основе готовят коктейли.

Ягермайстер

Глубокий темно-коричневый цвет этого ликера достигается благодаря выдержке в дубовых бочках.

Богатый травяной аромат с нотами корицы, гвоздки имбиря, шафрана.

Травяной, терпкий вкус, но при этом мягкий.

Ликер хорошо употреблять в качестве дижестива для улучшения пищеварения. На его основе готовят большое количество коктейлей.

ФАН Д. ОРО

Цвет: вино соломенно-желтого цвета, с золотистым оттенком.
Аромат: интенсивный и сложный, с тонами выпечки, белых цветов, инжира, яблока и орехов.
Вкус: яркий, сливочный, с живой кислотностью, щедрым ароматом фруктовых и цветочных нюансов.
Гастрономическое сочетание: идеально к закускам и блюдам из морепродуктов.
К белой морской рыбе на пару и на гриле с гарниров из свежих овощей и салатных листьев, сыров.
Температура подачи: 8-12С.

Арзуага Розе

Чисто и светлое вино бледно-розового цвета.

Интенсивный аромат вишни и клубники с тропическими и цветочными нотами.

Освежающий вкус с гладкой текстурой, оттенками коктейльной вишни и легкой кислинкой в послевкусии.

Вино прекрасно гармонирует с овощными пюре, морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и блюдами из птицы.

Чомин Эчаниз Чаколи

Вино светло соломенного цвета.

Свежий изящный фруктовый аромат.

Элегантный и гармоничный вкус с приятной кислотностью, свежими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Рекомендуется пить при температуре 6-8°С.

Сима Белла Годелло Эсенсия

Соломенно-желтый, чистый и яркий цвет.

Интенсивный аромат с оттенками спелых фруктов, цветочный и пряный после выдержки в бочках из французского дуба.

Мощный, свежий, атлантический и вкусный вкус.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба на осадке.

Шан Де Люме Альбарино

Прозрачный и глубокий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Типичный аромат сорта с цитрусовыми нотками, зелеными фруктами и тропическими фруктами.

Глубокий и свежий вкус с большая амплитудой, сочный, с живой кислотностью и стойким финаломтбор винограда: на винограднике и на винодельне.

Вино выдержано 6 месяцев.

Сима Белла Годелло

Бледно-желтый цвет со вспышками лимонно-зеленого цвета, очень яркий и чистый.

Душистый аромат цветов с цитрусовыми и минеральными нотами, которые приносят свежесть.

Свежий, сбалансированный вкус с хорошей кислотностью.

Чистое и фруктовое послевкусие.

Ферментация проходит с использованием природных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 30 дней.

Вино выдерживается в течение 2 месяцев на осадке.

Сима Белла Менсия

Живой и яркий вишневый цвет.  

Выраженный фруктовый аромат сорта Менсия, большую сложность и элегантность которому придала выдержка в бочке.

Шелковистый, фруктовый, стойкий и очень дружелюбный вкус.

Вино выдерживается в бочках из французского или американского дуба в течение 12 месяцев.

Рекомендуется декантация.

Паласио де Борнос Вердехо Руэда 2020 г/у

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. Обладает ярким сортовым ароматом с нотами тропических фруктов, пряностей, аниса.
Вкус насыщенный, свежий с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с пастами, мягкими сырами, рыбой и морепродуктами.
Температура подачи 10-12 °C

Ла Планта

Темно-вишневый цвет с фиолетовым отливом.

Свежий и яркий аромат с тонами красных и черных ягод (вишня, черника, шелковица), поджаренного хлеба, пряностей, лепестков роз.

Фруктово-пряный, округлый, элегантный вкус с бархатистыми танинами, отменный баланс, долгое послевкусие, хороший потенциал.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Вилла Масса Лимончелло

Лимончелло интенсивного зеленого цвета с желтыми и белыми оттенками.

Деликатный аромат, передающий разные характеристики лимона (самого дерева, свежевыжатого сока, цедры и цветов лимона), со сладкой нотой и спиртуозным оттенком, которые обеспечивают отличный баланс.

Чистый натуральный мягкий вкус, его лимонные оттенки очищают рецепторы и создают гармоничные контрастные ощущения.

Селект Аперитиво

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат с тонами горьких трав, цитрусов, бальзамика, эвкалипта и ревеня.

Округлый, насыщенный вкус с характерной горчинкой, уравновешенной цитрусовыми тонами и можжевеловыми нотками.

Ликер идеален для приготовления Венецианского спритца: 3 части просекко, 2 части Селект Аперитиво, 1 часть содовой и, обязательно, зеленая оливка на шпажке. Также прекрасно проявляет себя в твистах на классические коктейли, таких как Гарибальди, Американо, Негрони.

Амаро Джентилле Мадзетти Д’Альтавилла

Глубокий янтарный цвет.

В богатом ароматном букете - шалфей, майоран, корни горечавки, тимьян с терпкими цитрусовыми нотами в согревающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с долькой лимона.

Киллепич

Насыщенный махагоновый цвет.

Аромат с нотами растопленной карамели и специй, и продолжается оттенками ягод, фруктов, цветов, трав и пряностей.

В бархатистом вкусе соеденяются горечь и сладость, согревая мягкими тонами патоки и освежая волной мятных оттенков.

Ликер можно подавать на дижестив, в составе коктейлей с колой и льдом.

Ведрен Ликер де Трипл Сек

Ликер прозрачного цвета.

Ароматы горького апельсина.

Интенсивные ноты апельсина во вкусе с пикантной горчинкой в послевкусии

Ликер подойдет в качестве дижестива или с десертами, в составекоктейлей, в чистом виде, с колотым льдом.

Жозеф Картрон Ликер де Мелон Вер

Изумрудно-зеленый цвет с легким золотистым оттенком.

Элегантный фруктовый аромат с нотками дыни.

Мягкий, округлый во вкусе ликер с приятной сладостью и прекрасным балансом.

Ликер можно употреблять в чистом виде со льдом, в коктейлях и других смешанных напитках, а также добавлять к десертам.

Жозеф Картрон Ликер де Памплёмусс Розе (розовый грейпфрут)

Ликер красивого молочно-розового цвета с богатым букетом, в котором доминируют освежающие оттенки зеленой и перечной мяты на фоне ярких тонов розового грейпфрута.

Его вкус мягкий, сбалансированный, а послевкусие удивительно долгое с легкой и приятной горчинкой.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.

Жозеф Картрон Ликер де Пеппермен Вер (зеленая перечная мята)

Ликер изумрудно-зеленого цвета с богатым ароматом, в котором ощущаются яркие, освежающие тона мяты, дополненные легкими растительными нотками.

Его вкус мягкий, округлый с приятной мятной свежестью и очень долгим послевкусием.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.

Жозеф Картрон Ликер де Женжамбр

Кристально-прозрачный ликер с тонами белого перца и имбиря в аромате и богатой палитрой специй во вкусе.

Ликер идеален для приготовления различных коктейлей и десертов.

Жозеф Картрон Ликер де Пастек (арбуз)

Ликер светло-кораллового цвета с интенсивным мягким ароматом свежего арбуза, дополненным легкими нотками щербета.

Он обладает прекрасным балансом во вкусе и приятной легкой горчинкой в послевкусии.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях или с десертами.

Жозеф Картрон Ликер де Манг (манго)

Ликер желто-оранжевого цвета с интенсивным ароматом манго, персика и цветов, обладающий мягким вкусом, подчеркнутым тонами экзотических фруктов и легкой пряной ноткой.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.

Жозеф Картрон Крем де Мюр де Ронсьер (ежевика)

Рубиновый цвет с голубоватым блеском и насыщенные ароматы лесной ежевики.

Нежный, маслянистый вкус, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Компонент в некоторых классических коктейлях.

Жозеф Картрон Ликер де Кюрасо Блю (апельсин)

Ликер лазурно-голубого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

В его аромате ощущаются мягкие цветочные оттенки и тона апельсина.

Округлый во вкусе с маслянистой текстурой, подчеркнутой нотками ментола, цветов розы, легкими нюансами специй и приятной свежестью в послевкусии.

Ликер используется при приготовлении десертов и как ингредиент различных коктейлей.

Температура подачи: 10-12°С.

Жозеф Картрон Черри Бренди (вишня)

Вишнево-красный цвет с медным отблеском.

Богатый вишневыми тонами аромат.

Вкус яркий, насыщенный с приятной сладостью и гибкой структурой.

Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, а также использовать при приготовлении коктейлей и различных десертах.

Жозеф Картрон Ликер де Виолет (фиалка)

Ликёр красивого светло-фиолетового цвета с гранатовым блеском.

Ароматы нежные, элегантные, с выразительными оттенками цветущей фиалки и леденцовыми нотами.

Округлый и деликатный вкус, с цветочно-фруктовыми тонами в длительном послевкусии.

Ликёр прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях.

Жозеф Картрон Кокоди (кокос)

Кристально-прозрачный ликер с элегантным ароматом кокоса, который ярко ощущается и во вкусе, дополненном легкой ноткой ванили.

Этот ликер обладает прекрасным балансом, мягкостью и гармонией во вкусе.

Используется при приготовлении десертов и как ингредиент различных коктейлей, в которые этот ликер привнесет изящество и элегантность.

Жозеф Картрон Какао Блан

Блестящий кристально чистый и бесцветный ликёр оставляет красивые маслянистые слёзки на стенках бокала.

Интенсивные ароматы раскрываются оттенками тостов, сливочного масла и благородной горчинкой какао.

Обволакивающий вкус, в котором доминируют нотки шоколада, и горчинка хорошо сбалансирована сладостью.

В послевкусии проявляются тонкие мятные оттенки.

Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Также какао ликёр используется в таких коктейлях, как Aqua Fraiche и Marc Julep.

Жозеф Картрон Ликер де Кафе (кофе)

Темно-коричневый цвет с легким медным оттенком.

Богатый, насыщенный аромат этого ликера характеризуется мягкостью и деликатностью, на фоне тонов кофейных зерен в нем раскрываются нотки обожженного дуба и тостов.

Вкус отличается глубиной, балансом и хорошей структурой, а долгое послевкусие подчеркнуто легкой благородной горчинкой.

Употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Используется в кондитерских изделиях и как ингредиент различных коктейлей.

Жозеф Картрон Абрико Бренди

Ликер золотисто-янтарного цвета.

Яркий, элегантный аромат абрикосов с нотками благородного коньяка и нюансами дуба.

Полнотелый, насыщенный во вкусе ликер с изящными тонами абрикосов, легкими оттенками миндаля и гармоничным балансом между сладостью, кислотностью и алкоголем.

Прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях или с десертами.

Температура подачи: 10-12°С.

Жозеф Картрон Ликер де Пизан (зеленый банан)

Ликер изумрудно-зеленого цвета с интенсивным и в тоже время мягким ароматом банана.

Округлый, маслянистый вкус с мягкой, гармоничной сладостью и яркими тонами банана.

Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, а также использовать при приготовлении коктейлей.