Boulard XO, п.у.

Булар ХО Дабл Баррель Финиш

Аромат: орехи, ваниль, яблочный пирог.

Вкус: печёное яблоко, сухофрукты, зерновые.

Беспрецедентно продолжительное послевкусие.

Кальвадос прекрасен как дижестив, а также в качестве сопровождения к сигаре.

В состав входят спирты возрастом от 4 до 10 лет с довыдержкой на протяжении 11 недель в дубовой бочке из-под бурбона и американского ржаного виски.

Булар Гран Солаж

Благородный золотистый цвет с медным оттенком.

Ароматы спелых желтых яблок, ванили с легкими древесными оттенками.

Мягкий, плотный и фруктовый вкус с длительным элегантным финишем.

Кальвадос прекрасе сам по себе или со льдом на дижестив, а также в составе разнообразных коктейлей.

Кристиан Друэн Кальвадос ХО

8-летний кальвадос мягкого золотистого цвета.

После двух перегонок и выдержки в маленьких дубовых бочках кальвадос раскрывается в гармоничных ароматах печеного яблока, миндаля и специй.

Мягкий и округлый, фруктовый вкус, постепенно переходящий в ваниль и древесные ноты

Маркиз д Агессо ХО 8 лет

Чистый янтарный цвет.

Гармоничный, свежий и легкий аромат с нотами печеного яблока и оттенками свежего зеленого яблока во втором носе.

Минеральный, слегка перечный и мятный во вкусе кальвадос.

Послевкусие с нюансами соленой сливочной карамели.

Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу.

Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает минимум 8 лет (категория ХO).

Бюснель ХО 12 лет Кальвадос де Пэи д’Ож

Темный янтарный цвет.

Восхитительный, глубокий аромат с оттенками яблочного мармелада, засахаренных цукатов и дуба.

Сложный, комплексный вкус с нюансами благородной древесины, легкими оттенками жареного риса и карамели.

Идеальный дижестив.

Булар Булар VSOP

Золотистый цвет с глянцевым янтарным блеском. Богатый и насыщенный фруктовый аромат с приятными дымными, ванильными и ореховыми оттенками. Тона яблочного пюре и заварного крема во вкусе сменяются мягким сливочным послевкусием.

Подавать в чистом виде в качестве дижестива, а также в составе разнообразных коктейлей.

Булар Булар VSOP Рай Каск Финиш

В аромате слышны ноты ванили, орехов и свежеиспечёного хлеба. Вкус полон бриошей, зерновых тонов, специй, фруктов как свежих, так и сухофруктовых нюансов. Послевкусие приятное, гармоничное, мягкое.

Бриоши, яблочная выпечка, белое мясо, паштеты, жирные блюда и ароматные сыры, карамелизированные, засахаренные фрукты.

Булар Булар ВСОП Уит Каск Финиш

Аромат: оттенки яблок, цветов, ванили, красных фруктов и пряностей; ноты цукатов, карамели, пшеницы и лакрицы. Вкус: тона цукатов, табака, лакрицы, сахара и печёного яблока. Послевкусие длительное, с нотами цельнозернового хлеба и яблочного пирога.

Прекрасен как в чистом виде, так и в коктейлях. Может служить традиционным сопровождением блюд нормандской кухни.

Булар Булар VSOP Бурбон Каск Финиш

Золотистый цвет с глянцевым янтарным блеском. Богатый и насыщенный фруктовый аромат с приятными дымными, ванильными и ореховыми оттенками. Тона яблочного пюре и заварного крема во вкусе сменяются мягким сливочным послевкусием.

Подавать в чистом виде в качестве дижестива, а также в составе разнообразных коктейлей.

Булар Булар VSOP Бурбон Каск Финиш

Золотистый цвет с глянцевым янтарным блеском. Богатый и насыщенный фруктовый аромат с приятными дымными, ванильными и ореховыми оттенками. Тона яблочного пюре и заварного крема во вкусе сменяются мягким сливочным послевкусием.

Подавать в чистом виде в качестве дижестива, а также в составе разнообразных коктейлей.

Мишель Уард ХО

Не менее восьми лет кальвадос, созданный из дистиллята яблочного сидра, выдерживается в дубовых бочках, чтобы обрести аромат с тонами карамели и засахаренных яблок, слегка дополненных нотками солоноватого масла, и немного острый пряный вкус с оттенками дерева. Этот золотистый кальвадос гармонично сочетается с сигарами и может быть подан как дижестив.

Ле Пэр Жюль Кальвадос Пэи д’Ож 7 лет Каск Финиш

Ароматы карамелизованного яблока с нотами апельсиновых цукатов, кураги и корицы, а также лёгкими шоколадными и табачными оттенками повторяются в мягком, интенсивном и долгом вкусе.

Кальвадос выдерживается 6 лет в бочках из-под Поммо де Норманди и сидра объёмом от 225 до 8000 литров и год в 400-литровых бочках из-под Поммо.

Пьер Юэ Кальвадос Пеи д’Ож 12 Ан

Это самый популярный кальвадос среди ценителей крепких напитков.

Мощный напиток, который ценится за свой удачный компромисс между древесными и фруктовыми ароматами.

Ле Пэр Жюль Пэи д’Ож 10 лет

Элегантный, интенсивный и объёмный букет.

Более молодые спирты дают свежие яблочные тона, а более старые – концентрацию, маслянистость и сладковатые ноты рансьо.

Кальвадос выдерживается 10-18 лет в бочках из-под Поммо де Норманди и сидра объёмом от 225 до 8000 литров и происходит из Пэи д’Ож (самого престижного района), где разрешена только двойная (коньячная) дистилляция. 

Шато дю Брей Резерв дю Шато 8 лет, картонная коробка

В этом кальвадосе вкус и аромат формирует целый спектр оттенков, полученных благодаря выдержке спиртов в дубе на протяжении минимум восьми лет. За этот срок вкус приобрел ореховые (миндаль, лесной орех) и ванильные тона, а аромат наполнился мягкими фруктовыми оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов кальвадосов Нормандии. IWSC 2012 - Серебряная медаль - Выдающийся Кальвадос

Кристиан Друэн Кальвадос ВСОП

4-летний кальвадос мягкого янтарного цвета.

Аромат миндаля и пчелиного воска с нотами легкого сидра, печеных яблок, пряного хлеба, ванили и корицы.

Гармаоничный и одновременно очень богатый, сладковатый вкус

Фруктовое послевкусие.

Выдерживается в маленьких дубовых бочках емкостью 225 литров, ранее использованных для выдержки вина.

Пьер Юэ Кальвадос Вьё Пеи д’Ож

Кальвадос сочетает в себе яблочные и древесные ароматы.

Во вкусе выразительно звучит карамелизированное яблоко, а на финише напиток обогащается перечными нюансами.

Маркиз д’ Агессо ВСОП 4 года

Кокрель ХО

Кальвадос красивого янтарного цвета.

Богатый, сливочный аромат кальвадоса изобилует нотами заварного крема, сухофруктов и имбиря.

Кальвадос обладает интенсивным, фруктовым вкусом с оттенками запеченных яблок, груши, корицы и выпечки, с заметными нотами старого дуба. Финиш насыщен нотами яблочного штруделя и ванили.

Кальвадос отлично подходит в качестве дижестива, а также между сменами блюд для поддержания аппетита.

Кокрель 20 лет, п.у.

Шато дю Брей Финисьон ан Фут де Шери Олоросо 7 лет

Кокрель 15 лет, п.у.

Кокрель ВСОП

Французский кальвадос. Аромат: яркий яблочный аромат. Вкус: насыщенный, яблочный, с долгим послевкусием. Гастрономические сочетания: аперитив с апельсиновым соком, со льдом, с десертами, как дижестив. Крепость: 40%.

Ле Джин де Кристиан Друэн Кальвадос Каск Финиш

Джин, выдержанный 8 месяцев в бочке из-под кальвадоса.

Цвет бледного золота.

Плотная текстура и ярко выраженный яблочный аромат на фоне ароматов можжевельника, корицы, ванили, лимона, кардамона, имбиря, розы и миндаля.

Каждый из растительных ингредиентов отдельно проходит настаивание и дистилляцию и смешивается в определенных пропорциях, после чего добавляется дистиллят, произведенный из более 30 сортов нормандских яблок.

Домен де Обе ХО

Арманьяк выдерживается на протяжение восьми лет в новых бочках из французского дуба, без каких-либо добавок, что придает напитку обволакивающий мягкий вкус и яркий фруктовый аромат.

Джой ХО

Арманьяк цвета летнего солнца с коричневатым отливом.

Аромат с оттенками спелых фруктов и сухофруктов (абрикос, чернослив, яблоки).

Очень мягкий, полный, глубокий вкус с нотами спелых, слегка проваренных фруктов и долгим послевкусием.

Идеальный дижестив. К арманьяку подойдут паштеты, красное мясо, дичь.

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д’Аж Графин

Янтарный цвет с золотым блеском.

В аромате преобладают фруктовые ноты: сливы, карамелизованной апельсиновой цедры, айвы.

Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Подавать в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 8 лет.

Фрапэн ВСОП Гранд Шампань

Ярко-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Богатый вкус с изысканным продолжительным послевкусием.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.

Шато дю Брей Кёр дю Брёй Вьей Прюн Селексьон дю Шато

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д’Аж

Янтарный цвет с золотым блеском.

В аромате преобладают фруктовые ноты: сливы, карамелизованной апельсиновой цедры, айвы.

Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Подавать в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 8 лет.

Джин Норминдия Выдержанный

Светло-соломенный цвет.

Яркий и мощный аромат с оттенками цветов, цитрусовых фруктов и легкими нотками сидра.

Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина, можжевельника, имбирного печенья с корицей и яблока. Сливочное, обволакивающее ванильное послевкусие.

Джин _ незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Выдерживается 6-12 месяцев в бочках из-под кальвадоса Кокрель.

Джин Норминдия Грейпфрут

Прозрачный цвет.

Свежий, яркий аромат с оттенками цветов и нотками апельсины в сочетании с заметным присутствием грейпфрута.

Мягкий, сухой вкус. Текстура сливочная и маслянистая.

Элегантные ноты цедры апельсина, перца и оттенки розового грейпфрута гармонично переходят в ароматы экзотических фруктов, создавая продолжительное и бодрящее послевкусие.

Джин – незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Paul Giraud V.S.O.P.

Золотисто янтарный цвет.

Букет из свежего винограда, сладких пряностей и карамели с землистыми и древесными оттенками

Вкус коньяка уравновешенный и сбалансированный, сливочный, с нотами земли и меда.

Коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива.

"Сезон" Ром Резерв

Ром насыщенного темно-янтарного цвета.

Длительная выдержка в бочках подарила неподражаемую, комплексную, медленно раскрывающуюся ароматическую палитру, в ней переплетаются оттенки ванили и засахаренных фруктов, чернослива и личи, шоколада и специй, пряностей и дуба.

Вкус насыщенный, сложный, невероятно округлый и продолжительный. В нём ощущаются нотки фруктовых цукатов, пряностей, кожи, легкие акценты дуба и ванили, нюансы табачного листа. Продолжительное, слегка терпкое послевкусие с оттенком специй, ванили и освежающим тоном цитрусовой цедры.

Ром Сэзон Резерв великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Шато дю Тарике Фоль Бланш 8 лет

Выдержка в течение восьми лет дарит напитку роскошные оттенки, которые прекрасно раскрываются как при комнатной температуре, так и после охлаждения напитка. Яркий фруктовый аромат с тонами какао сменяет продолжительное послевкусие, наполненное оттенками апельсиновой цедры и дерева, а аромат сочетает ноты сливы, ванили и апельсиновых корочек.

Шато де Манибан Ба Арманьяк ВСОП

Арманьяк кристально чистого янтарного цвета.

Свежий, насыщенный аромат с цветочными тонами, мягкой пряностью и оттенками кураги и лесного ореха.

Чистый вкус с нотками сухофруктов и чернослива.

Длительное послевкусие.

Арманьяк идеален в чистом виде в качестве дижестива, сочетается с сигарой или чашечкой кофе; его также можно использовать для приготовления коктейлей.