Альтосур Мальбек
Плотный темно-рубиновый цвет одежды с фиолетовыми отблесками.
Аромат вина насыщен фруктовыми нотами, спелые черные и красные ягоды, чернослив вперемешку с оттенками специй, горького шоколада, ванили.
Вкус интенсивный, концентрированный, но не тяжелый, он отлично сбалансирован, ягодная кислотность освежает впечатление от чуть суховатых, но уже округлых танинов, полный оттенков вишни, черешни, черной смородины.
В продолжительном послевкусии уходит в легкую пряную тональность.
Вино отлично сопровождает мясные закуски, прекрасно сочетается со стейком из говядины, жареной уткой, бараниной и зрелыми сырами.
Альтосур Мальбек Розе
Нежный розовый цвет.
Интенсивный, деликатный букет характеризуется яркими ягодными тонами - красная смородина, малина, земляника, брусника.
Легкий, нежный, очень свежий вкус с гладкой текстурой, в нём также доминируют ягодные тона. Хороший баланс сочной кислотности и легкого прикосновения танинов.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с разнообразными закусками и салатами, блюдами из белого мяса, приготовленным на гриле, а также с блюдами из рыбы, морепродуктов и козьими сырами.
Финка Софениа Синтезис Мальбек
У вина очень красивый, глубокий и интенсивный рубиново-красный цвет с чернильными оттенками.
Яркий комплексный букет наполнен нотами фиалки, розы и черного перца, которые гармонично вплетены в фруктовую палитру сливы, спелых черных и красных ягод.
Выдержка в новом французском дубе привносит элегантные оттенки ванили, дыма и табака, горького шоколада.
Первая атака впечатляет фруктовой сладостью, концентрацией вкуса, мощью и одновременно отличным балансом, живой кислотностью и интегрированными танинами, которые уже смягчились, но с возрастом будут становиться всё нежнее и шелковистее.
Фруктовая доминанта уходит в долгое послевкусие обрастая оттенками специй, копченостей, табака, горького шоколада.
Мясное вино, отлично сочетается со стейками, бараниной, дичью, выдержанными сырами.
Финка Софениа Резерва Мальбек
Глубокий, плотный, рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Букет завораживает разнообразием оттенков, среди которых на первом плане спелые черные и красные ягоды и цветочные нотки, с аэрацией открывается вся сложность ароматики, появляются тона специй, кожи, копченостей, горького шоколада.
Мощный, но без тяжести вкус, захватывающая фруктовая насыщенность, строгость и элегантность, проявленные, но смягченные выдержкой танины.
К вину подойдут стейки, сытные блюда из дичи, говядины и баранины, а также выдержанные сыры.