Le Méridien Saint-Saphorin Lavaux
Бледно-жёлтый цвет.
Изысканный аромат с нотами карамелизованного яблока с цветочными и травяными штрихами.
В интенсивном, слегка маслянистом вкусе средней полноты присутствуют тона зрелого яблока, которые сопровождаются нотами желтой сливы и приятной кислотностью. Послевкусие свежее и минеральное.
Прекрасно подойдет к пресноводной рыбе и свежим сырам.
Terre à Boire Epesses Lavaux
Бледно-жёлтый цвет.
Аромат с жжеными и минеральными нотами в сочетании с оттенками зрелого яблока, груши и сладких пряностей.
Пышный и интенсивный вкус продолжает ароматы вина в плотном, округлом и маслянистом формате. Послевкусие длительное, обволакивающее и фруктовое.
Прекрасно подойдет к пресноводной рыбе и блюдам с запеченным сыром.
Médinette Dézaley Grand Cru
Бледно-жёлтый цвет.
Насыщенный и сложный аромат с нотами меда акации, тостов, кремня, сухофруктов и жареного миндаля.
Вкус плотный, богатый, хорошо структурированный и маслянистый, с тонами груши, нотами манго и изящными минеральными штрихами. Длительное обволакивающее послевкусие, где интенсивные фруктовые тона сопровождаются приятной кислотностью и солоноватыми минеральными отенками.
Прекрасно подойдет к ракообразным, морской рыбе и твердым сырам.