Итало Ческон Мерло
Яркий рубиновый цвет.
Сложный аромат, в котором преобладают красные фрукты, пряности, табачный лист с тонкими древесными и шоколадными нюансами.
Гармоничный и свежий вкус с тонами красной вишни, черной смородины, лакрицы.
Умеренная, бархатная танинность и длительное округлое послевкусие.
Вино подойдет к пасте с мясным рагу, жареной телятине, утке с апельсиновым соусом, печеной цесарке, полутвердым сырам.
Выдерживалось в дубовых бочках в течение 9 месяцев и в бутылках в течение 4 месяцев.