Кузумано Лучидо
Ярко-соломенный цвет.
Фруктовый аромат с оттенками ароматических трав, экзотических фруктов и цукатов.
Мягкий, свежий, динамичный, концентрированный и минеральный вкус.
К вину подойдут морепродукты и рыбные блюда, паста с морепродуктами.
Вино выдерживается на осадке в стальных емкостях минимум 4 месяца.
Кузумано Бенуара
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Интенсивный, плотный и изысканно пряный аромат с сочетанием лесных ягод и гаммы бальзамических оттенков, тонами горячей земли, ферментированного табака и горького шоколада, сандала, полыни, чайных листьев, анисового масла, ванили и острого черного перца.
Фруктовая сочность, сила и минеральная структура во вкусе с хорошей кислотностью и мягкими интегрированными танинами.
Энергичное и округлое вино в продолжении раскрывается оттенками дикой сливы, вишневого ликера и засахаренной черной смородины, нотами розмарина и лакрицы, с устойчивым пряно-ягодным послевкусием.
К вину подойдут разнообразные мясные закуски, копчености и колбасы, теплые паштеты из мяса и дичи, стейки в перечном соусе, красное мясо на гриле, запеченная баранина с пряностями, тушеная говяжья лопатка, жареная пернатая дичь и выдержанные сыры.
80% вина выдерживается в стальных емкостях, 20% – в дубовых бочках.
Кузумано Дизуери
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Элегантный ягодно-фруктовый аромат с доминантой вишни, гвоздики и нотами эвкалипта.
Фруктовый, сочный, округлый вкус с освежающей кислотностью, отменной структурой и невероятным балансом.
К вину подойдут разнообразные мясные закуски, мясные специалитеты Сицилии, вторые блюда из мяса и выдержанные сыры.
Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев, после чего дополнительно – в бутылках.
Кузумано Рамуза
Элегантный розово-вишневый цвет.
Освежающий, чистый аромат с нотами цитрусовых, земляники и смородины.
Округлый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.
Вино послужит прекрасным сопровождением для легких салатов, закусок, рыбных блюд, блюдами из птицы, козьих сыров.
Выдержано на осадке 6 месяцев.
Кузумано Альта Мора Этна Россо
Вино темного рубиново-красного цвета.
Приятный, элегантный аромат спелых темных фруктов, вишни, специй, трав и бальзамико.
Округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и фруктовыми оттенками в стойком послевкусии.
Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками и особенно превосходно в паре с бараниной.
Кузумано Сагана
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Сложный аромат с нотами ежевики, черной черешни и сливы, тонами скошенных трав, специй и какао.
Богатый и сочный, глубокий вкус с мягкими, бархатистыми танинами, с яркой, живой кислотностью, крепкой структурой, а также тонами сливы и инжира.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь и птицу, подчеркнет вкус ризотто, паэльи и твердых сыров.
Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках объемом 2000 л.
Кузумано Ноа
Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.
Сильный, комплексный и богатый аромат с доминантой черной смородины, черники и сливы, дополненных тонами бальзамических трав, горячей земли и самшита, черного молотого перца, гвоздики и аниса.
Насыщенный, мощный и глубокий вкус с богатой структурой и мягкой кислотностью, благоуханием пряностей и тонами черных засушенных ягод, оттенки горького шоколада, кофе и мускатного ореха, завершаясь щедрым лакричным послевкусием.
К вину подойдут горячие мясные закуски, теплые паштеты, плотные блюда из красного мяса с насыщенными соусами, приготовленные на открытом огне, стейки из дичи, тушеное мясное рагу и выдержанные сильные сыры.
Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
Кузумано Альта Мора Феудо ди Меццо Этна Россо
Насыщенно-красный цвет.
Аромат с пряными нотами белого и душистого перцев, оттенками вишни и красной смородины.
Интенсивный, хрустящий, солоноватый вкус с яркими танинами, выразительными фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из белого мяса, мяса утки и кролика.
Выдерживается в бочках объемом 3000 л и 5000 л в среднем в течение 18 месяцев.
Кузумано Альта Мора Этна Розато
Вино цвета чайной розы.
Тонкий аромат с нотами вишни, ежевики, малины и лепестков роз.
Свежий вкус с яркой кислотностью и солоноватыми минералами,
К вину подойдут выдержанные сыры, моллюски.
Вино выдерживается на осадке 4 месяца и фильтруется.