Домен Буске Гайя Ред Бленд
Вино плотного фиолетового, почти черного цвета.
Насыщенный аромат красных и черных ягод.
Шелковистый вкус и слегка округлые танины с нотами ежевики, пряностей, трюфелей.
Прекрасно с красным мясом, красными соусами, сырами и шоколадом.
Аргенто БСМ Бонарда Шираз Мальбек
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами.
Сочетание сортов гармонично выражено ароматами красных ягод сорта Бонарда, пряными нотками Сиры, шелковистыми танинами и элегантной структурой Мальбека.
Насыщенное и комплексное вино, с ароматами ежевики, шоколада и ванили, обладает запоминающимся длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с грибными и овощными ризотто, блюдами из птицы с соусом, с тушеной телятиной и говядиной, пирогами с мясом и пастой с томатным соусом.
Домен Буске Резерв Мальбек
Вино глубокого фиолетового цвета с ароматом ежевики, черной смородины, инжира и чернослива с оттенками земли и грибов.
Сбалансированное элегантное вино, выразительно-фруктовое, с мягкими и шелковистыми танинами, превосходной структурой и длинным шоколадным послевкусием.
Подавать при 18°C к барбекю или жареному красному мясу.
Рутини Гвальтаяри Сингл Виньярд Мальбек
Вино глубокого рубинового цвета с синими отблесками.
В восхитительном концентрированном аромате свежие нотки вишни переплетаются с оттенками тимьяна, орегано, древесины и тостов.
Изысканный, гармоничный, полный вкус с ягодными и бальзамическими нюансами и мощными округлыми танинами.
Долгое освежающее послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, особенно к баранине, а также к выдержанным овечьим сырам типа манчего и идиасабаль.
Температура подачи: 18-20°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% бочек новые, 50% второго использования).
Фелипе Рутини
Яркий интенсивный гранатовый цвет.
В аромате вина выделяются тонкие нюансы пряностей, томатного джема, мяты и лакрицы.
Насыщенный, очень выразительный вкус с великолепной структурой и отличным балансом между мощными сладкими танинами и нежной кислотностью. К оттенкам, пришедшим из аромата, во вкусе добавляются нотки инжира и спелых темных фруктов.
Долгое стойкое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной на гриле или в духовке, олениной, запеченной куропаткой, мясными блюдами с сильными приправами, корейкой в травяной корочке с картофелем дофин.
Каждый сорт винифицировался отдельно. Ягоды отбирались с помощью оптического сортировщика. Каберне Совиньон и Мерло ферментировались в конических емкостях, а Мальбек – в емкостях ромбовидной формы. После яблочно-молочного брожения вина трех сортов 12 месяцев выдерживались в новых дубовых бочках. Потом сорта соединили, а получившееся вино еще 6 месяцев выдерживали в тех же бочках. На втором этапе выдержки вино постоянно подвергалось батонажу.