Подере Иль Карнашале Иль Каберло
Рубиново-красный с блеском цвет.
Насыщенный аромат с тонами малинового джема, цветов, нотками специй и лакрицы.
Элегантное, великолепно сбалансированное вино с отличной структурой, шелковистыми танинами, обладающее глубиной и многогранностью во вкусе.
В ярком продолжительном послевкусии сочные тона ягод изысканно подчеркнуты ноткой эспрессо.
Вино хорошо сочетается с такими итальянскими блюдами как Bistecca alla Fiorentina (бифштекс по-флорентийски), Ossibuchi alla Toscana (телячьи рульки по-тоскански), сыровялеными колбасами, блюдами из дичи и выдержанными сырами. Il Caberlo - великолепное медитативное вино.
Выдерживается в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках из Алье, Вогез и Тронсэ средней степени обжига, 70% из которых новые. После розлива вино еще 18 месяцев проводит в погребах хозяйства.
Пиеве Санта Реститута Реннина Брунелло Ди Монтальчино Doc Гайя
Интенсивный рубиново-гранатовый цвет. Богатый аромат с фруктовыми, цветочными и нежными пряными нотами, оттенками малины, сливы, эспрессо, гвоздики, лакрицы и кожи. Сбалансированный, полный вкус с гладкими танинами, хорошо интегрированными в структуру, тонами сушеной вишни, красного апельсина, аниса, элегантным длительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или дичи: флорентийскому стейку, ростбифу, ребрам, приготовленным на гриле, цесарке с шалфеем, а также твердым выдержанным сырам.
Пиеве Санта Реститута Сугарилле Брунелло Ди Монтальчино Doc Гайя
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком. Сложный аромат раскрывается нотами спелых фруктов, дикой вишни, фиалки, кожи и подлеска в обрамлении пряных и минеральных нюансов. Гармоничный, многогранный вкус с хорошо интегрированными танинами, выразительной кислотностью и утонченным продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса или дичи, например оленине с соусом из черники, индейке, фаршированной черносливом, цесарке с шалфеем, а также твердым выдержанным сырам.
Вьетти Бароло Лаццарито
Красивый рубиновый цвет с медным отливом по кайме.
В вине ярко выражены все оттенки аромата молодого бароло: тона цветов шиповника, красных ягод, табачные ноты.
Вкусовая палитра гармонично подчеркивает ароматику, во вкусе преобладают бархатистые мощные танины, а минеральный оттенок доминирует в устойчивом, освежающем послевкусии.
"Vietti Barolo Lazzarito" превосходно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 5 месяцев во французских барриках, затем в течение 31 месяца в бочках из славонского дуба.
”Лаццарито” – небольшой виноградник категории Гран Крю, один из самых известных в коммуне Серралунга д’Альба.
Вьетти Бароло Черекуйо
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Многогранный аромат с тонами спелых ягод клубники, сливы, вишни, специй, лакричника, дробленной косточки дикой вишни.
Полнотелое, изысканное вино с тонкими, но впечатляющими танинами, которые поддерживают обволакивающую структуру, раскрывается всей гармонией и сложностью одного из самых важных крю Бароло.
Долгое, вибрирующее послевкусие с бальзамическими оттенками придают вину редкой элегантности и баланса.
К этому Бароло подойдут стейки из мраморной говядины, жаркое, запечённая дичь, тушеное мясо, выдержанные сыры, ризотто с грибами.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 32 месяца в барриках и больших дубовых бочках.
Потенциал хранения: 30-35 лет.
Бурлотто Бароло Монвильеро
Бароло Монвильеро рубинового цвета.
Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.
Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.
Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.
Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.
Бурлотто Бароло Каннуби
Чистое, глубокое и сложное вино.
В благоухающем букете слышна дикая черная смородина, черника, сирень, фиалки, цедра апельсина и измельченный известняк.
Вино тонкое, но с мускулами. Танины все еще молоды – Каннуби нужно больше времени в погребе.
Казанова ди Нери Тенута Нуова Брунелло ди Монтальчино
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Ярко выраженный аромат амаретто, красных цветов, кориандра, жасмина, травы ветивера, сандалового дерева и белого мускуса с оттенками лайма и мускатного ореха.
Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими танинами.Восхитительный финал.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, крольчатине, зрелым сырам.
Вентальо
Вино рубиново-вишневого цвета с эффектными бликами.
В тягучем аромате проступают тона ежевики, грибов, свежей зелени и шоколада.
Во вкусе насыщенное, сбалансированное и сливочное, со спелыми и фантастическими танинами, длительным фруктовым финалом.
К вину подойдут блюда из красного мяса, овощи гриль, жареная дичь, выдержанные сыры.
Выдерживается 16 месяцев в барриках и тонно, частично новых, из французского и австрийского дуба, где проходит малолактическая ферментация. После этого выдержка в бутылках 12 месяцев. Объем производства: 0,75 л (2.950 бут.) и 1.5 л (250 бут.).
Вентальо
Вино рубиново-вишневого цвета с эффектными бликами.
В тягучем аромате проступают тона ежевики, грибов, свежей зелени и шоколада.
Во вкусе насыщенное, сбалансированное и сливочное, со спелыми и фантастическими танинами, длительным фруктовым финалом.
К вину подойдут блюда из красного мяса, овощи гриль, жареная дичь, выдержанные сыры.
Выдерживается 16 месяцев в барриках и тонно, частично новых, из французского и австрийского дуба, где проходит малолактическая ферментация. После этого выдержка в бутылках 12 месяцев. Объем производства: 0,75 л (2.950 бут.) и 1.5 л (250 бут.).
Антинори Солайя
Красно-рубиновый цвет.
Сложный и глубокий аромат с нотками спелого винограда, жареных кофейных зерен, шоколада, лакричника и мяты.
Многогранный вкус с изящной структурой, мягкими бархатистыми танинами, отличным балансом и долгим выразительным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, зрелые сыры.
Выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба.
"Солайя" – название виноградника, с которого происходит виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе.
Бурлотто Бароло Монвильеро
Бароло Монвильеро рубинового цвета.
Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.
Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.
Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.
Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.
Соаве ДОК
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Аромат вина нежный и фруктовый с оттенками желтой черешни, груши, яблок, личи и цветов. Вкус вина живой и гармоничный, с хорошей кислотностью и изящным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, рыбным блюдам, жареной курице.
Руффино Розателло
Вино насыщенного розового цвета с интенсивным и привлекательными ароматом клубники, малины и персика.
Свежее и ароматное вино с длительным нежным фруктовым послевкусием.
Розателло – универсальное вино, прекрасно сочетающиеся с самыми различными блюдами благодаря своим органолептическим характеристикам. Прекрасный аперитив. Великолепно сочетается с блюдами из пасты, рыбой, овощами и белым мясом. Вино, которое подходит к традиционным итальянским рецептам.
|
1
|
6
|