Вино Ирпиния
-
Цена
-
Цвет
-
Сахар
-
Регион
-
Наименование
-
Виноград
-
Год
-
Гастрономия
И Капитани Кларум
Блестящий соломенно-желтый цвет.
Свежий и интенсивный аромат с заметными тонами свежих фруктов, цитрусов, цветов и пряных трав.
Насыщенный, фруктовый, округлый вкус с освежающей кислотностью и характерными минеральными оттенками в послевкусии.
Вино идеально сочетается с салатами, пастой или ризотто с морепродуктами, блюдами из рыбы, мягкими сырами.
И Капитани Джумара
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино раскрывается нотами красных фруктов, однако в букете очевидны и пикантные пряные оттенки.
Элегантное и ягодное во вкусе вино с отличной кислотностью и нюансами специй в послевкусии.
Выдерживается около 10 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылке.
И Капитани Овердоуз
Нежный, блестящий цвет с оттенком розовой пудры.
Насыщенный цветочный букет с оттенками шиповника, розы, пиона, граната, в сопровождении фруктовых тональностей земляники, малины и спелого белого персика.
Свежий и гармоничный вкус, очень мягкий и продолжительный. Пикантные ноты спелой вишни и красных ягод.
Легкие тона персика в послевкусии.
Отличный аперитив. Вино прекрасно подойдет к закускам, пирогам с разнообразной начинкой, свежим сырам, морепродуктам.
Overdose ("передозировка") – это Альянико с розовой душой. Вино с деликатным цветом одежды и интенсивным ароматом розы, фиалки, черешни и красной вишни, насыщенным свежим вкусом, дарующим ”передозировку” удовольствия.
И Капитани Фаюс
Желто-соломенный цвет с золотистым отливом.
Нежный, элегантный, но стойкий букет с оттенком белых цветов, ванили, жареного миндаля, спелых желтых фруктов, цедры цитрусовых, спелого абрикоса и персика.
Мягкий, маслянистый, округлый вкус с выраженной минеральностью, приятной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками, выдержка в дубе придала легкие нюансы ванили и пряностей.
Долгое послевкусие с ореховыми акцентами.
Комплексный стиль вина прекрасно подходит к сложным блюдам из морепродуктов, грибов, к рыбе с соусами, пасте, ризотто, густым, наваристым супам с выраженным вкусом.
Выдерживается 6-8 месяцев на дрожжевом осадке, Фиано также проводит этот период времени в дубе. После ассамбляжа вино бутилируют и еще три месяца выдерживают в бутылках до выпуска.
Вилла Райано Коста Байано Ирпинья Кампи Тауразини
Яркое, насыщенное альянико с ароматом шелковицы, чернослива, свежих ягод, какао, табака и ментола.
Плотный, округлый и гармоничный вкус с тонами сочных красных фруктов и черной смородины и приятными выраженными танинами.
50% вина выдерживается полгода во французских барриках второго и третьего года использования, а 50% в стальных емкостях на тонком дрожжевом осадке. бутилируют в июле следующего за урожаем года.
Фонцоне Ле Маттине Ирпиния Фалангина
Итальянское вино средней насыщенности золотистый цвет.
Спелые желтые фрукты – яблоко, айва, ананас, персик, апельсин и лимона – в аромате с оттенками белых цветов, заварного крема и бриоши.
Округлое, насыщенное, освежающее вино с нюансами выпечки и экзотических желтых фруктов.
К вину подходит белое мясо, выдержанные сыры, паста, азиатская кухня.
Феуди ди Сан Грегорио Серпико
Яркий темно-красный цвет.
Мощные ароматы красных ягод, корицы, мускатного ореха, гвоздики и вяленого мяса.
Полнотелое, экспрессивное вино с фруктовым характером во вкусе и бархатистыми крепкими танинами и долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к жареному мясу и птице, дичи и выдержанным сырам.
Вино выдерживается в течение 18-ти месяцев во французских барриках и баррелях (50 гл) среднего обжига и еще минимум 12 месяцев в бутылках.
Феуди ди Сан Грегорио Серпико
Яркий темно-красный цвет.
Мощные ароматы красных ягод, корицы, мускатного ореха, гвоздики и вяленого мяса.
Полнотелое, экспрессивное вино с фруктовым характером во вкусе и бархатистыми крепкими танинами и долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к жареному мясу и птице, дичи и выдержанным сырам.
Вино выдерживается в течение 18-ти месяцев во французских барриках и баррелях (50 гл) среднего обжига и еще минимум 12 месяцев в бутылках.
Феуди ди Сан Грегорио Серпико
Яркий темно-красный цвет.
Мощные ароматы красных ягод, корицы, мускатного ореха, гвоздики и вяленого мяса.
Полнотелое, экспрессивное вино с фруктовым характером во вкусе и бархатистыми крепкими танинами и долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к жареному мясу и птице, дичи и выдержанным сырам.
Вино выдерживается в течение 18-ти месяцев во французских барриках и баррелях (50 гл) среднего обжига и еще минимум 12 месяцев в бутылках.
Клаудио Куарта Кантина Санпаоло Ирпиния Альянико
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Аромат черных вишен и слив, влажной земли, папоротника, перегноя, герани, пионов, ладана, сандалового дерева, можжевельника и интригующая минеральность.
Хорошо структурированный вкус с теплотой, которая сменяется танинами, — яркое и смелое выражение, поддерживаемое кислотностью до самого послевкусия.
Вино идеально сочетается с солеными блюдами из пасты, красным мясом и сырами. Прекрасное сочетание: суп из чечевицы и гуанчале, мясной рулет, фаршированный скаморцей и спеком, и филе-стейк.