ПавоНеро Примитиво ди Мандурия
Вино насыщенного рубинового цвета с лиловыми бликами.
Выразительный аромат спелой вишни и сливы с нюансами специй для выпечки.
Мягкий и насыщенный вкус с продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с паштетом из утки, ростбифом и мясом на гриле.
ПавоНеро Зинфандель
Вино насыщенного рубинового цвета в бокале.
В аромате шоколад, вишня, гвоздика, ваниль и какао.
Объемный вкус и длительное послевкусие со сладкими нотами лакрицы и инжира.
К вину подойдут блюда из красного мяса жаркое паштеты тушеное мясо.
Вино выдерживается 3 месяца в бетонных емкостях.
ПавоНеро Аппассименто
Вино красивого гранатового цвета в бокале.
Насыщенный и сложный аромат с нотами спелых тёмных ягод и специй.
Вкус с хорошей текстурой и мягкими танинами.
"PavoNero Appassimento" подойдет к пасте с острыми соусами, красному мясу на гриле и выдержанным сырам.
При производстве вина используется метод Аппассименто: чтобы увеличить концентрацию сахара, виноград подвяливают на лозе в течение 25 дней. Вино не выдерживается в дубовых бочках.
Джеографико Кьянти Классико
Сложный букет, хорошо узнаваемый для вин Кьянти, наполнен нотками фиалки, ванили и ириса.
Полный, сухой вкус, насыщенный и хорошо структурированный, элегантный, с отличным балансом.
Послевкусие продолжительное, нежное, с нюансами малины и миндаля.
Вино отлично подходит к телятине, дичи, пасте, зрелым сырам.
Географико Монтеджаки Кьянти Классико Ризерва
В тонком аромате вина ощущаются оттенки черных ягод и фруктов, таких как ежевика, черешня и слива, и табака с нюансами кожи,специй, карамели и кофе. Богатый, шелковистый, вкус с элегантной структурой, гладкими танинами и длительным элегантным послевкусием.
Рекомендуется подавать к жареной баранине, красному мясу, жареному на гриле, выдержанным сырам.
Боско дель Грилло Говерно алл’ Узо Тоскано
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный аромат с нотами спелых черных фруктов, изюма и специй с оттенками табачного листа и сигарной коробки.
Мягкий и свежий вкус с длительным, слегка пряным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, в том числе оленина, паштеты, выдержанные сыры.
Контесса ди Радда Кьянти Классико
Щедрый, выразительный аромат сливового джема, спелой вишни, лакрицы и табака.
Насыщенный, богатый вкус с нотами вишни и кожи, легкими древесными нюансами, превосходно сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными блюдами, блюдами тосканской кухни, сырами.