Ля Галоп Мальбек
Вино насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
В нежном аромате ноты сливы, ежевики и вишневого джема сочетаются с ягодными акцентами, намеками специй и тонами поджаренных тостов.
Округлый свежий вку с прекрасной структурой и мягкими танинами.
Освежающее послевкуие с легкими нюансами пряностей.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, жареной рыбе, овощам гриль, рагу, а также сырам и мясным закускам.
Выдерживается в стальных чанах в среднем 8-12 месяцев.
Cезар и Розали Мальбек ИЖП Регион д’Ок
Вино блестящего рубинового цвета. Букет вина насыщен нотками темно-красных фруктов, красной сливы и ежевики с оттенками сушеных листьев. Вкус округлый и мягкий, с шелковистыми танинами. Прекрасно структура со сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино прекрасно в сочетании с сырами с плесенью, жареной свининой и томленой говядиной в соусе чили с овощами.
Шато Канон Шеньё
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Насыщенный аромат с тонами чёрных ягод, мяты, специй и оттенками цветов.
Сбалансированное, структурированное, полнотелое, довольно плотное вино с пудровыми танинами и сочной кислотностью.
Вкус объёмный и сфокусированный, с оттенками чёрной вишни, черники, сливы, какао и лакричника.
Длительное элегантное и минеральное послевкусие.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, птицы, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба (500 л), из которых 30% новые.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Домен де л’Иль Марго Бордо Дез Иль
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом.
Элегантный аромат раскрывается оттенками сливы, смородины, табака и влажной земли.
Сбалансированное, гармоничное вино с мягкими танинами, хорошо выраженной кислотностью, с насыщенным и сфокусированным вкусом и длительным послевкусием с приятной солёностью в финале.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 12-18 месяцев в бетонных ёмкостях и бочках из французского дуба перед финальным ассамбляжем.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Шато Куте
В аромате сладкая шелковица, черная вишня, черная смородина, бузина и подлесок. Тона земли, пряностей, сигарной коробки, заметная минеральность.
Очень глубокое вино, мягкие танины, высокая кислотность.
Долгое послевкусие.
Вино выдержано 10 месяцев в дубовых барриках, 20% из которых – новые.
Потенциал хранения – 15 лет.