Шевалье Де Ласкомб Марго Aoc
Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета, с выразительным и ярким ароматом красных слив, вишни, черешни, малины, сладких специй, с древесными и шоколадными нотами. Округлый соблазнительный вкус красных и черных фруктов, шелковые плотные танины и богатое обволакивающее послевкусие с аккордом спелых ягод.
Рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле, жаркому из говядины, свинины или ягнятины, блюдам из пернатой дичи, пастам с насыщенным мясным соусом, мясным пирогам, холодным мясным закускам.
Шато Ласкомб Марго
Рубиново-пурпурный цвет.
Выразительные ароматы черной вишни, спелой сливы переплетаются с тонами аниса, кофейных зерен, дерева, дыма и лакрицы.
Среднетелое вино с изящной структурой, округлыми танинами, фруктово-пряным вкусом и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к сложным блюдам на основе красного и розового мяса с добавлением соусов, в особенности к утиной грудке под соусом с орехами кешью (magret de canard), грибному фрикасе (fricassee de champignons), жаркому из свинины с соусом из черешни (roti de porc).
Температура подачи: 16-18°С.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Шато Ласкомб
Вино насыщенного гранатово-пурпурного цвета.
Красивый, глубокий, многогранный, завораживающий аромат вина наполнен тонами черных лесных ягод, вишни, сливы, фиалки, черной смородины, почвы, гарриги, нюансами дуба и кедра.
Вкус вина тонкий, элегантный, невероятно глубокий, густой, сладкий, с тонами фруктов, красной и черной смородины, варенья из ежевики, нотами солодки, дуба, земли и минеральными нюансами. Послевкусие длительное, солоноватое, с оттенками тлеющего табака.
Вино составит прекрасную пару паштетам, прошутто, блюдам из красного мяса и мяса дикой птицы, зрелым сырам.