Корте Санта Лючия Мио Пьемонт Россо
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Насыщенный фруктовый аромат.
Мягкий вкус с оттенками садовых фруктов и округлыми танинами.
Приятное шелковистое послевкусие.
Вино подойдет к мясу, пасте, колбасным изделиям, блюдам-гриль и плотным закускам.
Вите Кольте Ла Каза Ин Коллина Барбареско
Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Очень насыщенный, открытый аромат с нотами фиалок, красной смородины, клубники и ванили.
Богатый и щедрый, мягкий вкус с благородной танинной структурой, оттенками фиалок и клубники в длительном послевкусии.
К вину подойдут утка, дичь, ягненок, выдержанные сыры, жареное мясо.
Вино выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (ботти) и несколько месяцев в бутылке.
Бальби Сопрани Барбареско
Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.
Изящный и комплексный аромат с тонами красных ягод, специй, кожи и хвои.
Строгий, бархатистый и гармоничный вкус с мягкими танинами.
Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 18 месяцев и в бутылке в течение еще 12 месяцев.
Нейрано Барбареско
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Богатый аромат с тонами клубники, малины, пряностей, темного шоколада и фундука.
Шелковистое полнотелое во вкусе вино с длительным послевкусием.
Превосходно сочетается с тушеным мясом, ризотто с белыми грибами, сырами средней зрелости.
Сордо Барбареско
Глубокий красно-гранатовый цвет с оранжевым оттенком, который становится более выраженным по мере старения вина.
Деликатный и тонкий аромат с нотами специй, подлеска, фиалки, розы и вишневого морса.
Достаточно сухой, таннинный, полнотелый вкус с сильными, но мягкими таннинами и долгим послевкусием ягодным сухим послевкусием.
Барбареско отлично подойдет к блюдам из дичи, жаркому, пасте с грибами и пряным сырам.
Вино выдерживается 1,5 года, из которых 1 год – в дубовых бочках.
Джиакоза Фрателли Барбареско
Вино рубинового цвета, который со временем становится гранатово-красным.
Насыщенный и утонченный аромат с легкими оттенками фиалок, фруктов и джема из красной смородины.
Сухой, мягкий, полнотелый и невероятно бархатистый вкус.
Барбареско прекрасно сочетается с жареным мясом, блюдами из дичи, с бараниной с травами, оссобуко и ризотто.
Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев и через два года он приобретает право на розлив.
Сорелле де Никола Фейлес Барбареско Ризерва
Блестящий гранатовый цвет.
Насыщенный аромат с оттенками сушеной вишни, лепестков фиалки, табака и подлеска.
Полный, гармоничный вкус, выразительная кислотность, мелкозернистые танины.
Долгое послевкуие с тонами грецкого ореха, сливы и лесных ягод.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Выдерживается в бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев, а затем еще 24 месяца в бутылках.
Корте Санта Лючия Барбареско
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Многогранный аромат вина с оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов.
Сложный вкус с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием.
Вино подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами из мяса и грибов, а также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.
Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 16 месяцев.
Фонтанафредда Рока Делла Селва Барбареско
Гранатово-красный цвет.
Интенсивный аромат с тонами засушенных цветов и нотами фруктов и подлеска.
Сухой, бархатистый, элегантный, объемный, обволакивающий, теплый, хорошо структурированный вкус с душистыми нотами темной вишни, розы и подлеска, длительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, рагу, овощными супами и зрелыми сырами.
Выдерживается 1,5 года, из которых 1 год – в дубовых бочках.
Джиакоза Фрателли Барбареско Базарин Винья Джианмате
В молодом возрасте вино отличается глубоким рубиновым цветом, с выдержкой появляются гранатовые оттенки.
Насыщенный и в то же время деликатный аромат с оттенками фиалок.
Мягкий полный бархатный вкус.
Барбареско рекомендуется подавать к жареному мясу и дичи.
Вино обладает потенциалом к продолжительной выдержке.
Энрико Серафино Санавенто Барбареско
Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми отблесками
Сложный, глубокий, интенсивный букет с нотами лакрицы, табака, специй, кожи и сухих роз.
Тонкий, шелковистый вкус с бархатными танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью и элегантным финишем.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из утки, кабана и грибов.
Сасси Сан Кристофоро Барбареско
Рубиновый цвет с оранжевыми бликами.
Обильный, тонкий и пряный аромат с нотками табака, лакрицы и фиалки.
Полный, гармоничный вкус со слегка сухим послевкусием.
К вину подойдут паста с трюфелями, красное мясо, дичь, сыр.
Выдерживается 18 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылке.
Джузеппе Кортезе Барбареско
Это вино является гармоничным, прекрасно сбалансированным выражением стиля барбареско, с сочным цветочно-ароматным букетом, выраженной структурой и долгим послевкусием.
Изготовленное в классическом стиле, освежающее и элегантное, отличающееся щедрым послевкусием, вино доставит удовольствие и тем, кто захочет насладится им немедленно, и тем, кто пожелает откупоритть бутылку после средне- и даже долгосрочного хранения.
К вину подойдут жареное мясо, утка, дичь, ягненок, выдержанные сыры.
Выдерживается 18 месяцев в бочках возраста 5-ти и более лет объемом 1700-2500 л из славонского дуба. Прежде, чем поступить в продажу, разлитое по бутылкам вино дополнительно выдерживается ни менее 6 месяцев.
Санта Виттория Барбареско
Рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками, которые со временем становятся оранжевыми.
Чистый, полный и насыщенный аромат с характерными нотами увядших цветов, сухих листьев и подлеска.
Вино идеально сочетается с насыщенным красным мясом и зрелыми сырами.
Выдерживается не менее одного года в больших дубовых бочках и в бутылках не менее 12 месяцев.
Марциано Аббона Барбареско
Вино гранатового-красного цвета с рубиновыми отблесками и оранжевыми оттенками.
Мягкое и изысканное Барбареско с тонкими танинами, нисколько не агрессивными. Во вкусе ноты зрелых красных фруктов и пряностей. Едва уловимая кислотность придает свежести.
Выжерживается в бочках 26 месяцев, ассамблирование в стальных чанах, фильтрация и бутилирование с последующим отдыхом в бутылках в течение шести месяцев.
Пайтин Барбареско Серрабоэлла
Аромат с оттенками чернослива, цветов фиалки, белого трюфеля, корицы, трав и минералов.
Длительное послевкусие.
После яблочно-молочного брожения созревает в славянских дубовых бочках не менее 18 месяцев и еще 2 месяца остается в стальных емкостях до розлива.
Прунотто Барбареско
Интенсивный гранатово-красный цвет.
Сложный аромат с нотами спелых красных фруктов и пряных специй.
Бархатистый, полный вкус с превосходно сбалансированной структурой, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Барбареско станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, мяса на гриле, барбекю, жаркого, сыров.
Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Дополнительная выдержка в бутылках длилась несколько месяцев.
Микеле Кьярло Палас Барбареско
Гранатово-красный цвет.
Сложный, деликатный аромат с нотками красных ягод, зеленого перца и специй.
Гармоничный, аристократичный вкус с приятной шелковистой текстурой и мягкими танинами.
К вину подойдут жаркое, дичь, твердые сыры.
Выдерживается минимум 2 года: 18 месяца в больших ботти, далее в бутылках.
Батазиоло Барбареско
Вино гранатового цвета.
Аромат с тонами запеченных фруктов, сладких пряностей, ягод, подсушенных розовых лепестков в изысканном аромате.
Утонченный вкус с выраженной кислотностью, шелковистыми танинами, бальзамическими и цветочными нотами в долгом послевкусии.
Барбареско подойдет к блюдам из тушеного мяса: телятины, ягнятины, кролика, утки; пасте с мясным соусом; равиоли с мясом; блюдам с добавлением грибов, в том числе трюфелей.
Вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских барриках и в больших бочках из славонского дуба.
Маркези ди Грейзи Барбареско Мартиненга
В сладком аромате раскрываются ноты табачных листьев, кожи и специй.
Полнотелое вино с хорошо сбалансированным вкусом, приятной танинностью и низкой кислотностью.
Виноград выращиваются на винограднике Martinenga, который имеет форму амфитеатра и расположен на южных склонах живописного холма. Плантация занимает 11,93 гектаров и находится на высоте 220-290 м над уровнем моря.
Винификация осуществляется классическим методом: первичная ферментация ягод без удаления кожицы длится 8-10 дней. По ее завершении виноматериалы выдерживаются в стальных резервуарах в течение 3-4 недель, затем помещаются во французские баррики, где находятся 1 год.
На завершающей стадии вино вызревает в славонском дубе 12 месяцев и несколько недель выдерживается в стеклянных бутылках.
Коньо Барбареско Бордини
Рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми бликами.
Великолепный аромат, гармоничный и сложный с тонами спелых красных фруктов и фиалки с пряными оттенками.
Обволакивающие танины, элегантность, сочность и стойкость во вкусе.
К вину подойдут блюда из кролика, телятины, трюфель, мягкие сыры.
Выдержка вина проходит в течение 12-14 месяцев в больших бочках из Славонского дуба, а после – дополнительные 6 месяцев в бутылке.
Черетто Барбереско
Красно-вишневый цвет.
Гармоничный, сочный аромат с нотами вишни, пряностей, лакрицы и перца.
Округлый, шелковистый, превосходно структурированный вкус с нотами черники, вишни, специй и лакрицы, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Барбареско станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе гриля, жаркого из дичи.
го дуба, 50% из которых — новые, а затем еще 12 месяцев в бочках меньшего объема. Затем вино еще 1 год выдерживается в бутылках.
Микеле Кьярло Барбареско Рейна
Пурпурно-гранатовый цвет с рыжеватым отблеском.
Тонкий изысканный и благородный аромат с оттенками малины и темной вишни, в обрамлении зеленого перца, садовой мяты, аниса и лавра, тонов влажной земли, выделанной кожи, подлеска, темного шоколада, трюфельного масла и сладких специй.
Полнотелый, удивительно многогранный и аристократический вкус, раскрывается тонами красных ягод, сопровождаемых мягкой кислотностью, красивой минеральной структурой и вельветовыми танинами.
Округлый, полный и щедрый, дополняется нотами земляного ореха, трюфеля и сладкой ванили, завершаясь обволакивающим устойчивым послевкусием.
К вину подойдут горячие мясные закуски, карпаччо из говядины с трюфельной заправкой, тар-тар, паштет из зайца, жаркое из дикого кабана с грибами, блюда из дичи и красного мяса под сильными соусами, острые выдержанные сыры.
Барбареско выдерживается 18 месяцев во французском дубе и не менее 6 месяцев в бутылке.
Прунотто Брик Турот Барбареско
Насыщенный гранатовый цвет с рубиновыми отблесками.
Глубокий и сложный аромат с нюансами лакрицы, лесных ягод, фиалок, корицы, гвоздики.
Полный, хорошо структурированный вкус с длительным послевкусием с тонами зрелых фруктов.
К вину подойдут блюда из красного мяса, выдержанные сыры.
Выдержано 12 месяцев в дубовых бочках различного объема.
Пайтин Сори Паитин Барбареско
Деликатный гранатовый цвет.
Многогранный, гармоничный аромат с тонами красных лесных ягод, малины, фиалки, специй, табака и деликатными бальзамическими нотками.
Сочный, структурированный, но при этом элегантный (женственный) и сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод, специй, лакрицы и бальзамическими нотками.
Вино обладает длительным, минеральным и очень бархатистым послевкусием.
Подойдет к различным видам красного мяса (гриль), томленой с пряностями телятине и твердым сырам (Пармезан, Пекорино).
Выдерживается 18 месяцев в больших Славонских дубовых бочках (20 гл) + 2 месяца в стальных чанах. Перед розливом не осветляется и не фильтруется.
Франческо Версио Барбареско
Темно-бордовый цвет с рубиновым отливом по краю.
Аромат раскрывается оттенками кедра, сладкого табака, лакричника, сушеных трав, мяты и сушеной вишни.
Гармоничный вкус с гладкой текстурой, сочной кислотностью, густыми бархатистыми танинами, фруктово-пряным вкусом и длительным освежающим послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается около 15 месяцев в бочках из французского дуба и 7-8 месяцев в бутылке.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Джузеппе Кортезе Барбареско Рабайа
Barbaresco Rabajà — «флагманское» вино хозяйства.
Гранатово-красный цвет, интенсивный аромат сочетающий эфирные тона и свежие ноты, переходящие в ароматы специй, табака и хвороста по мере старения. Сухой, полный, крепкий вкус, богатая, гармоничная структура.
К вину подойдут утка, красное мясо, дичь, ягненок, выдержанные сыры, кролик, мясо на гриле, мясные закуски.
Ручной сбор урожая. Ферментация – около 30 дней в емкостях из нержавеющей стали и старинных бетонных емкостях. Выдержка – 20-22 месяца в бочках возраста 5-ти и более лет, объемом 1700-2500 л из славонского дуба. Прежде, чем поступить в продажу, разлитое по бутылкам вино дополнительно выдерживается ни менее 10 месяцев.
Объем производства – 17 000 бутылок в год.
Бруно Рокка Барбареско
Насыщенный гранатовый цвет.
Яркий букет с тонами ежевики, черешни и сливы, оттенки сухих лепестков фиалки и розы.
Ароматы продолжаются и развиваются во вкусе, длительное послевкусие с тонами какао.
К вину подойдут стейки, белый трюфель, выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Винификация в стальных чанах на протяжении 25-30 дней, выдержка в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев.
Пио Чезаре Барбареско
Рубиново-красный цвет.
Интенсивный и сложный аромат с нотами черных ягод, сушеной вишни, цветов и сладких специй.
Элегантный вкус с тонами фруктов, бархатными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с кроликом, утиным магре, пернатой дичью, антрекотом, традиционными блюдами пьемонтской кухни (карпаччо с трюфелями, телячья голень).
Пайтин Сори Паитин Барбареско Ризерва Веккие Винье
Деликатный гранатовый цвет.
Многогранный, глубокий аромат с тонами красных лесных ягод, сушеных лепестков розы, черной смородины, специй, табака, смолы и деликатными бальзамическими нотками.
Мощный, структурированный (все еще молодой), но при этом достаточно точный и сбалансированный вкус с тонами красных лесных ягод, малины, специй, лакрицы, табака и бальзамическими нотками.
Несмотря на свою мускулистость, вино обладает очень длительным, минеральным и очень многослойным послевкусием.
Вино подойдет к различным видам красного мяса (гриль), томленой с пряностями телятине и твердым сырам (Пармезан, Пекорино)
Выдерживается 36 месяцев в больших Славонских дубовых бочках (20 гл) + 2 месяца в стальных чанах. Перед розливом не осветляется и не фильтруется.
Прунотто Секондине Барбареско
Рубиново-гранатовый цвет с легкими кирпичными отблесками.
Яркий букет с доминантой спелой малины и нежными нотами розовых лепестков, обрамленными нюансами табака, белого перца и лакрицы.
Во вкусе раскрывается элегантная и гармоничная структура и шелковистость зрелых танинов.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами, однако идеальная пара – это блюда традиционной кухни Пьемонта, например, тайарин и равиоли дель плин.
Выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках, а затем еще несколько месяцев в бутылках.
Черетто Барбереско Бернадот
Глубокий рубиново-красный цвет.
Богатый, щедрый аромат c нотами спелых черных ягод, специй и элегантным оттенком минеральности, напоминающей измельченные речные камни.
Полнотелый вкус с прекрасным балансом интригует нотами измельченной ежевики, пряностей и графита, с многослойной текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Барбареско отлично дополняет блюда из говядины, ягнятины, пернатой дичи, а также ризотто с трюфелями, и сочетается с такими блюдами пьемонтской кухни, как стинка ди вителло (телячья голень), карпаччо с трюфелями.
Вино выдерживается в течение как минимум 2-х лет в бочках тонно и биг-ботти из французского и славонского дуба. Затем – еще 1 год в бутылках.
Маркези ди Грейзи Барбареско Гайюн Мартиненга
Вкус хорошо структурирован и обладает умеренной танинностью и низкой кислотностью.
Вино выдерживается в бочонках из французского дуба в течение 28 месяцев и перед розливом дополнительно вызревает в бутылках.
Потенциал хранения – 25-30 лет.
Виноград выращивается на собственных участках, расположенных в винодельческом регионе Барбареско, рядом с винодельней Martinenga. Участок земли под названием Gaiun выходит на западную сторону виноградников и находится на высоте 230-290 м над уровнем моря.
Винификация осуществляется по классической технологии: по завершении ферментации длительностью 8-10 дней виноматериалы перемещаются в резервуары из нержавеющей стали, где и происходит мацерация при контролируемых температурах.
Gaiun Martinenga Barbaresco впервые было изготовлено в 1982 году. Виноград для него собирается лишь в особо удачные, урожайные годы.
Бруно Рокка Барбареско Курра
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми проблесками.
Аромат с тонами черной смородины и малины, оттенками розы и герани.
Шелковистые танины, продолжительное послевкусие.
К вину подойдут стейки, паста, черный и белый трюфель, выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Винификация в танках из нержавеющей стали на протяжении 20-25 дней, выдержка в бочках из французского дуба разного объема на протяжении 24 месяцев.
Маркези Ди Грейзи Барбареско Камп Грос Мартиненга
Яркий гранатовый цвет с красивыми оранжевыми отблесками.
Приятный аромат с нотками садовых цветов (фиалки и розы), оттенками мармелада, листьев табака, лакричника, кожи.
В гармоничном бархатистом вкусе раскрываются ноты сухофруктов и кофе.
Послевкусие продолжительное и сбалансированное.
Вино сочетается с сытными блюдами: красным мясом, зрелыми сырами, хорошо приправленной пастой, классическими средиземноморскими закусками.
Выдерживаетсся во французских бочонках в течение 1 года, а затем – 16 месяцев в бочках из славонского дуба и несколько месяцев в бутылках.
Потенциал хранения – 25-30 лет.
Бруно Рокка Барбареско Рабайя
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми проблесками.
Ароматы шиповника, фиалки, других цветов, а также нотами вишни и малины.
Свежий и зрелый вкус.
Интенсивное, элегантное продолжительное послевкусие.
К вину подойдут стейки, белый трюфель, выдержанные сыры.
Выдерживается в бочках из французского дуба разного объема на протяжении 24 месяцев.
1
|
2
|
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.