Бальо Ди Пьянетто Неро Д’Авола
Чистый плотный пурпурно-красный цвет.
Интенсивный и стройный аромат с тонами вишни, сливы, цветами лаванды, с легкими травянистыми нюансами.
Плотный, яркий, хорошо сбалансированный вкус с доминантой сочных фруктово-ягодных и древесных нот.
Длительное сухое послевкусие с мягкими танинами.
Вино подойдет к блюдам сицилийской кухни, таким как капоната и паста алла норма, жареному красному мясу и пикантным мясным закускам.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 месяцев и в бутылках не менее 3 месяцев.
Бальо Ди Пьянетто Катарратто
Насыщенный соломенно-желтый цвет.
Ароматы лимона, скошенной травы, белых цветов: жасмина, анемонов.
Живой, свежий вкус с оттенком спелых персиков. Выразительная кислотность.
Освежающее послевкусие с тонами мушмулы и свежей хрустящей хлебной корочки.
Вино подойдет к овощным закускам, блюдам из белой рыбы и морепродуктов, молодым мягким и полутвердым сырам.
Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев и в бутылках не менее 2 месяцев.