Барбадийо Солеар Манзанийя
Херес бледно-соломенного цвета с притягательным медовым отблеском.
Острый и чистый аромат хереса имеет фруктово-травяной вектор, благодаря долгой выдержке под флёром: ноты сухих цветов и лекарственных трав переплетены с оттенками желтых фруктов, йода и морской соли.
Подчеркнуто сухой и строгий вкус развивается в гладкое, мягкое, стойкое послевкусие с приятными солоноватыми и минеральными нотами.
Херес принято сочетать с сырокопченой ветчиной, рыбными супами и королевскими креветками.