Домен Де Тара Терр Д’Окр Руж
Сравнительно молодое вино темно-рубинового цвета.
Ароматы черной смородины, черешни, животные и растительные ноты.
Мягкий, структурированный вкус с насыщенным фруктовым послевкусием и нотами специй.
К вину подойдут эареное и тушеное мясо, пироги с мясной начинкой, мясные деликатесы, мягкие сыры.
Возраст лоз более 20-28 лет.
Делас Сент-Эспри Кот-дю-Рон Блан
Вино золотисто-соломенного цвета с красивыми зеленоватыми отблесками.
Аромат с тонами белых цветов и желтых фруктов, экзотическими и цитрусовыми нотками.
Богатый, целенаправленный вкус вина имеет уникальную свежесть и гладкость текстуры, красивые тона фруктового сада, жимолости, белых цветов и длительное послевкусие.
Вино отлично подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из приготовленной на гриле рыбы, дичи, птицы.
Домен д’Андезон Кот Дю Рон Виляж
Вино насыщенного, почти черного цвета с ароматом фиалки, лесной малины и черной смородины.
Пряный, душистый букет продолжается во рту сочным вкусом спелых черных ягод, шелковистой структурой и длинным свежим послевкусием.
Вино подойдет к говяжьему стейку, запеченной ягнятине, колбаскам-гриль.
Выдерживается 12 месяцев в 228 литровых дубовых бочках вторичного использования.
Гранд Марренон Руж
Вино темно-рубинового цвета.
Ароматы фиалки, специй и варенья, приготовленного из красных и черных фруктов.
Сбалансированный, не слишком мощный вкус, но при этом живой и яркий, обладает гладкой текстурой и умеренной танинностью, оттенками табака и ванили.
Вино прекрасно сочетается с большинством мясных блюд, особенно с рёбрышками говядины и дичью.
Выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые, а 70% использовались 1 год.
Домен ле Кло де Люмьер Леженд
Французское вино рубинового цвета средней насыщенности.
Щедрый, спелый аромат с нотами малины, спелого персика, молочного шоколада, черного перца, корицы, ванили.
Насыщенный и устойчивый, пряный и бархатистый вкус с нотами спелых темных ягод и пряностей, дыма и шоколада.
С вином сочетаются красное и белое мясо, овощи на гриле, рагу.
Потенциал хранения вина – 10 лет.
Ферратон Пэр & Фис Кроз-Эрмитаж Ля Матиниер Блан
Вино бледно-соломенного цвета.
В аромате раскрываются тона акации и полевых цветов.
Мягкий, свежий вкус с оттенками белых персиков в продолжительном фруктовом послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из рыбы, белого или розового мяса, салатам и пикантным сырам.
Гигаль Шатонёф-дю-Пап Руж
Благородный глубокий тёмно-красный цвет.
Ароматы дикой малины, сливы, пряного табака и сандала.
Полнотелое, богатое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, плотной текстурой и нотками чернослива и пряностей в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с индейкой под пряным соусом, телятиной на косточке и выдержанными сырами.
Поль Жабуле Эне Кроз Эрмитаж Ле Жалет
Открытая и дружелюбная версия североронской сиры.
"Ле Жале" радует хорошей концентрацией спелых ягод и концентрацией в гармонии с превосходной свежестью.
Минеральные нюансы напоминают о прохладной гальке и добавляют глубины ощущений.
Николя Бадель Ле Мурре Сен-Жозеф
Интенсивный темно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком.
Завораживающий аромат с тонами спелых черных ягод, лакричника, пряностей, специй с доминантой молотого черного перца.
Освежающее вино с отличной структурой и балансом между тонкими танинами, обрамленных отличной кислотностью и фруктовостью во вкусе и длительном пряно-минеральном послевкусии.
Сочетается с блюдами из красного мяса - говядины, баранины или острыми блюдами, такими как мексиканские тако из говядины, таджин из баранины, а также твердыми сырами.
Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из бургундского дуба (четырех и пятилетнего использования).
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Домен дю Коломбье Кроз Эрмитаж Руж Кюве Габи
Интенсивный рубиновый цвет.
Глубокий, гармоничный аромат с оттенками фиалок, ежевики, кассиса, маслин и грифеля. С развитием вино демонстрирует больше пряных и минеральных нюансов – грибы, подлесок, черный перец
Строгий, бархатистый вкус с оттенками чёрных лесных ягод, смородины, маслин и чёрного перчика; очень минеральное послевкусие
К вину подойдут различные стейки, дичь, утиная грудка с гриля с пряностями.
Гигаль Шатонёф-дю-Пап Блан
Вино красивого жёлто-соломенного цвета с прекрасным блеском.
Выразительные ароматы белых цветов, спелой дыни, мандарина, белого персика и пряностей.
Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками лесного ореха и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать ризотто с белыми грибами, морскую рыбу на гриле с овощами, морские гребешки со сладким соусом и сыры средней выдержки.
Поль Жабуле Эне Кроз Эрмитаж Блан Мюль Бланш
55% вина выдерживается в бочках из французского дуба (5% новых), 25% в небольших цементных яйцах и 20% в стальных емкостях. Вино не проходит малолактику, батонаж не применяется.
Участок во владении хозяйства с 1834 года. В настоящее время обрабатывается биодинамическими методами. Почвы глинисто-известняковые, хорошо дренированные, с большим количеством гальки, нанесенной рекой Изер. Возраст лоз более 60 лет.
М. Шапутье Эрмитаж Шант-Алюэт
Вино обладает тонким, сложным ароматом, в котором сплелись нотки айвы, грецкого ореха, меда, имбиря, цветов акации и нюансы известняка.
Роскошный, богатый, элегантный, острый вкус с восхитительной текстурой, миндальными оттенками и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, омарами, птицей, лангустами, белым мясом под соусом, блюдами восточной кухни (особенно индийской).
Домен Жорж Верне Сен-Жозеф Тер д’Анкр
Темный плотный красно-рубиновый цвет сопровождается ясными ароматами свежих красных ягод, цветов, сочной вишни, свежемолотого белого перца и специй, с минеральными оттенками.
Среднетелое, живое во вкусе вино в бургундском стиле – гибкое и деликатное, хорошо структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками малины и клубники в послевкусии.
Можно порекомендовать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Блан
Вино блестящего золотисто-жёлтого цвета.
Комплексный аромат жасмина, белого персика, яблочного штруделя и имбиря.
Полнотелое, минеральное и комплексное во вкусе вино с обволакивающей текстурой, освежающей кислотностью и нотками белых цветов и ванили в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать салат с мясом краба, свинину, запечённую с пряными травами, фаршированную курицу и сыры средней выдержки.
Домен Марк Сорель Эрмитаж Руж Ле Греаль
Глубокий пурпурно-красный цвет.
Выразительный аромат с ароматами переспелой вишни, ежевики, тутовой ягоды, фиалки, свежевыделанной кожи, аниса и специй.
Полнотелое, мощное и комплексное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и сладковатыми ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.