Превосходное красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Апулия.
Обладает сбалансированным вкусом и ароматом. Цвет: рубиново-красный.
Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.
Рекомендуется подавать при температуре 15-18 ℃.
Истории Италии Мальвазия Эмилия
Превосходное белое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного в регионе Эмилия-Романья.
Обладает сбалансированным вкусом и ароматом с нотками спелых фруктов и полевых цветов.
Хорошо сочетается с мягкими сырами, фруктовыми салатами, десертами и морепродуктами.
Рекомендуется подавать охлажденным при температуре 8-10 ℃
Истории Италии Санджовезе Мерло Рубиконе 2020 г/у
Чудесное вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Цвет: рубиновый.
Вино обладает сбалансированным вкусом и ароматом.
Идеальное сопровождение к первым блюдам, жареному мясу, салями и птице.
Рекомендуется подавать при температуре 18 ℃
Ля Маридель Каберне Совиньон
Глубокий красный цвет.
Интенсивный аромат фиалки, зеленого перца.
Насыщенное вино, богатое танинами, округлое, с выраженным фруктовым вкусом.
Подавать к блюдам из мяса, пастам, хорошо с сырами и ветчиной.
Рио Рика Ред Бленд Полусладкое
Вино насыщенного темно рубинового цвета.
Аромат с оттенками спелых темных ягод, сладких пряностей, нотками сухих трав и поджаренных тостов.
Среднее тело во вкусе с хорошим балансом сахара и кислотности, с сочным ягодным финишем и мягкими таннинами.
Вино идеально подходит к мягким сырам, блюдам из белого мяса, холодным мясным закускам, овощам на гриле и легким фруктовым десертам.
Выдержано 3 месяца в бочках из французского и американского дуба.
Вино ”Берика” Алазанская Долина красное
Выразительный аромат вина наполнен оттенками чернослива, вишни и шоколада.
Вино обладает бархатистым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в длительном послевкусии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с фруктами, десертами и сырами.
Гранатовый цвет.
Яркий аромат вина наполнен оттенками черных садовых ягод и специй.
Вино с гармоничным, немного терпким вкусом с бархатистыми танинами, пряными оттенками и длительным послевкусием.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса на гриле, шашлыку, кебабу, ребрышкам.
Sultan Chinar
Темно-гранатовый цвет.
Яркий букет с тонами чернослива.
Вино с насыщенным бархатистым вкусом.
Вино темно гранатового цвета с бархатистым ярко выраженным ароматом. Хорошо сочетается с мясными блюдами и блюдами из птицы, а также подходит к твердым сырам и фруктам
Вино Мизандари ”Алазанская Долина” Красное
Насыщенный аромат вина содержит оттенки спелых красных фруктов, нюансы фиалки и мягких специй.
Вкус вина мягкий, бархатистый, фруктовый, с округлыми танинами, гармоничной сладостью, нотами спелых красных ягод и приятным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из птицы, красным мясом, сырами и легкими десертами.
Bakale
Цвет от светло-красного до рубинового. цвет.
В аромате выражены тона красных ягод и фиалки. Обладает хорошей структурой и шелковистым завершением.
Вино средней тельности с гармоничным вкусом и приятной терпкостью.
Рекомендуется употреблять охлажденным, с мясом птицы, твёрдыми сырами или жареными овощами.
Merlot Kimmeriya
Вино нарядного рубинового цвета. цвет.
Аромат яркий, с выраженными тонами красных ягод: смородины, вишни, ежевики, кизила.
Вкус округлый, бархатистый, ягодный, с приятной сладостью.
Идеально сочетается с мясными блюдами из дичи, баранины на гриле.
Ди Каспико Красное Полусладкое
Глубокий алый цвет.
Фруктовый аромат с нотками спелой черешни.
Мягкий, в меру терпкий вкус с приятным джемовым послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из птицы и дичи, овощам, орехам и острым сырам.
Палавани Ахашени
Темно-рубиновый цвет.
Комплексный аромат вишни, ежевики с нотами лесных ягод.
Приятная сладость с ягодными нотами во вкусе.
"Палавани Ахашени" сочетается с холодными мясными закусками, сырами и хачапури.
Алазанская Долина
Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.
Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.
Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.
Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.
Бадагони Розе Маэстро
Цвет: Светло-розовый
Аромат: Букет весенних цветов
Вкус: Лёгкий, деликатный, незабываемый аромат спелых фруктов
Рекомендация: Рекомендуется к любому блюду и десерту
Бадагони Маэстро Полусладкое 2021 г/у
Цвет: Соломенный
Аромат: Букет весенних цветов
Вкус: Лёгкий, деликатный, незабываемый вкус спелых фруктов
Рекомендуется подавать к любому блюду и десерту
Меоло Мерло Венето
Бархатно-красный, интенсивный, рубиново-красный цвет.
Аромат позволяет четко распознать красные плоды дерева (ежевика, малина, смородина и т. д.), очень травянистые пряности (орегано и т. д.).
Мерло является глубоким и стойким, часто сопровождается травянистыми и древесными нотами.
Лучшие сочетания с Мерло – типичные для полнотелого, бархатного, ненавязчивого красного вина: белое мясо, красное мясо, дичь, жаркое, мясо на гриле, вареное мясо, выдержанные сыры, колбасы.
Кантина Витикольтори Меоло Совиньон Венето 2021 г/у
Виноградники: почвы разных типов, в зависимости от происхождения области IGT Венето. Они характеризуются наличием гравийных отложений флювиогляциального и речного происхождения, в которых недра целиком состоят из гравия, отложений с еще большим процентным содержанием песка, которые достигают полосу, где текстура становится более мелкой из-за присутствия ила и глины.
Климат: от арктической жесткости Доломитовых Альп до прибрежной мягкости Адриатики, Венето обобщает все температуры Европы. Климат Венето субконтинентальный, но благодаря смягчающему свойству моря и цепи Альп, защищающему его от северных ветров, он, как правило, умеренный и поэтому приятный в любое время года.
Винификация: его получают путем винификации винограда с помощью мягкого прессования сразу после прибытия в погреб. Сусло охлаждают до 10 ° С и очищают естественным путем, затем начинается алкогольная ферментация с добавлением отборных дрожжей и выдерживают при температуре около 16-18 ° С.
Заметки винодела: соломенно-желтое вино с зеленовато-золотыми бликами. Аромат -интенсивный, растительный и фруктовый с явными признаками шалфея, зеленого перца, грейпфрута, листьев томата и фруктов с белой мякотью. Вкус выражает свежесть, аромат и хорошую структуру. Совиньон - это универсальное вино, которое прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков или моллюсков. Превосходно в качестве аперитива, а также идеально сочетается со зрелыми сырами.
Рекомендуемая температура подачи: 8-10° C
Империо Вальдепеньяс 2020 г/у
Вино произведено традиционным методом: после тщательного отделения
кистей и отжима винограда происходит медленная ферментация при
контролируемой температуре. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.
Произведено в Испании в винодельческом регионе Вальдепеньяс.
Вино темного красно-вишневого цвета с ароматами красных зрелых фруктов, присущими сорту Темпранильо.
На вкус мягкое и свежее, хорошо сбалансированное по вязкости и кислотности.
Рекомендуется подавать при температуре 12 - 14°С.
Идеально подходит к закускам, сырам, паштетам и мясу.
Булгарско Слунце
Виноградник: производство винограда ограничено 2 кг на лозу, винификация чиста и технически правильная.
Цвет: обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом
Вкус: высокие органолептические качества. Вино богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.
Винификация: Мерло и Памид являются составляющими этого вина. Процесс винификации, который происходит в разное время в зависимости от сорта винограда, включает в себя длительный контакт с кожицей и неоднократный отжим. Малолактическое брожение происходит в резервуарах после смешивания обоих сортов.
Сочетание с едой: является универсальным в употреблении и хорошо сочетается с различными блюдами.
Цинандали 2021 г/у
Вино прозрачное, светло-соломенного цвета.
Выделяется ароматами спелых фруктов – абрикоса и дюшеса, а также тропических косточковых фруктов, которые в конце приобретают приятный аромат сирени.
Вино обладает живой выразительностью и полным телом. Совершенство вкуса чувствуется в его структуре и ярких ароматах, которые полно и длительно раскрываются в финале.
Фруктовые тона комплексно повторяются во вкусе.
Вино гастрономично благодаря безупречной комбинации структуры и баланса, оно великолепно сочетается с форелью на гриле, салатом с сыром гуда и свежезасоленной ветчиной.
Рекомендую подавать охлажденным до температуры 9-10 °С.
Ркацители 2021 г/у
Прозрачное вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат интенсивный, с тонами персика, груши и цедры лайма, за которыми деликатно следуют нотки семян кориандра и белой черешни.
Свежая кислотность, полное тело. Ароматы комплексно повторяются во вкусе, что свидетельствует об идеальном балансе вина. Живая кислотность и длительно сохраняющийся аромат ощущаются и в послевкусии.
Нарикала Ркацители идеально подходит к зеленому салату с лососем, твердому горному сыру, цыпленку в соусе из тархуна и сливок.
Перед дегустацией охладите до температуры 8-9 °C.
Булгарско Слунце
Виноградник: на винограднике нашей винодельни мы недавно посадили сорт Шардоне, который вместет с сортом Мискет входят в состав Булгарско Слунце. Структура почвы и должный уход за виноградником способствуют полному созреванию винограда, что улучшает его характеристики.
Аромат: Мискет преобладает цветочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми элегантностью и сладостью Шардоне.
Вкус: сильный и ароматный, где Шардоне, уравновешивает изобилие Мискета.
Винификация: Шардоне собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С. После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Мискет поступает на винодельню в конце сентября и после отжима и охлаждения до 10°С проходит криомацерацию в течение 3 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.
Бадагони Маэстро Брют
Соломенный цвет
Аромат зеленого яблока и цитрусовых.
Легкий, деликатный, незабываемый вкус.
Игристое подойдет к любому блюду и десерту.
Конти Валли Спуманте Семидольче
Игристое вино светло-золотистого цвета.
Деликатный аромат с тонкими нотками фруктов, цветов, минералов и хлебной корочки.
Легкий, питкий вкус с хорошим балансом между сладостью и мягкой кислотностью.
Вино хорошо сочетается с закусками, легкими горячими блюдами, сырами и фруктами.
Рэх Кендерманн Блэк Тауэр Херитэдж Уайт
Светло-соломенный цвет. Фруктовые, цветочные и цитрусовые оттенки в аромате. Вино балансированное с освежающим послевкусием.
Рекомендуем к легким салатам и мягким молодым сырам.
Бендито Москато
Вино яркого соломенного цвета.
Аромат цитрусов и персиков с минеральными оттенками.
Освежающий вкус с приятной кислотностью и сочным ярким финишем с оттенками садовых фруктов.
Вино идеально подходит к морепродуктам, блюдам из курицы, разнообразным салатам.
Кистаурис Марани Алазанская долина Белое
Выразительный аромат с оттенками спелой груши и цитрусовых.
Чистый, свежий вкус с фруктовыми оттенками и приятной сладостью.
Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами и мороженым.
Тамариани Алазанская долина Белое
Блестящий светло-соломенный цвет одежды.
В нежном букете вина открываются элегантные нотки белых цветов, более яркие тона спелого яблока, дюшесной груши, спелого персика и цитрусовых цукатов.
Свежий, легкий вкус продолжает фруктовую стилистику оттенками персика в сиропе, конфитюра из груши, меда, кураги, демонстрируя мягкую, ненавязчивую сладость, хорошо сбалансированную приятной кислотностью.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими салатами, традиционными блюдами грузинской кухни, в особенности с хачапури, пхали, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов, сырами.
Марани Телавури Уайт Медиум Свит
Ароматы айвового варенья с нотами жареного фундука.
Легкий, но интенсивный вкус с отличным балансом сладости и кислотности.
Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса, умеренно острым сырам, свежим фруктам и фруктовым пирожным.
Рекомендуется подавать при температуре 6°С.
Выдерживается 4 месяца в стали.
Кахури Квеври Домашнее Вино белое полусладкое Кахури Квевр
Цвет нежно-золотистый
Аромат цветы акции, нежные фруктовые ноты
Вкус лёгкое с фруктовыми нотами
Рио Рика Москато Семи Свит
Вино чистого и яркого золотисто-желтого цвета.
Яркая, интенсивная, спелая ароматика с оттенками белых цветов, персиков, бананов, с легким штрихом карамели.
Сочное во вкусе вино с приятной кислинкой, балансирующей сахар вина с продолжительным мягким финишем с тонами леденцов из садовых фруктов.
Вино идеально подходит как аперитив и к цитрусовым сорбетам, мягким сырам, фруктам и фруктовым десертам, а также креветкам на гриле.