STORIES OF ITALY MALVASIA EMILIA IGT

Истории Италии Негроамаро Апулия

Превосходное красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Апулия.

Обладает сбалансированным вкусом и ароматом. Цвет: рубиново-красный.

Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

Рекомендуется подавать при температуре 15-18 ℃.

Истории Италии Треббьяно Шардоне Рубиконе 2021 г/у

Истории Италии Санджовезе Мерло Рубиконе 2020 г/у

Чудесное вино из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Цвет: рубиновый.

Вино обладает сбалансированным вкусом и ароматом.

Идеальное сопровождение к первым блюдам, жареному мясу, салями и птице.

Рекомендуется подавать при температуре 18 ℃

Алазанская Долина

Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.

Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.

Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.

Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.

Вино Бианко Амабиле Раса

Рэх Кендерманн Блэк Тауэр Херитэдж Уайт

Светло-соломенный цвет. Фруктовые, цветочные и цитрусовые оттенки в аромате. Вино балансированное с освежающим послевкусием.

Рекомендуем к легким салатам и мягким молодым сырам.

Бендито Москато

Вино яркого соломенного цвета.

Аромат цитрусов и персиков с минеральными оттенками.

Освежающий вкус с приятной кислотностью и сочным ярким финишем с оттенками садовых фруктов.

Вино идеально подходит к морепродуктам, блюдам из курицы, разнообразным салатам.

Кистаурис Марани Алазанская долина Белое

Выразительный аромат с оттенками спелой груши и цитрусовых.

Чистый, свежий вкус с фруктовыми оттенками и приятной сладостью.

Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами и мороженым.

Тамариани Алазанская долина Белое

Блестящий светло-соломенный цвет одежды.

В нежном букете вина открываются элегантные нотки белых цветов, более яркие тона спелого яблока, дюшесной груши, спелого персика и цитрусовых цукатов.

Свежий, легкий вкус продолжает фруктовую стилистику оттенками персика в сиропе, конфитюра из груши, меда, кураги, демонстрируя мягкую, ненавязчивую сладость, хорошо сбалансированную приятной кислотностью.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими салатами, традиционными блюдами грузинской кухни, в особенности с хачапури, пхали, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов, сырами.

Марани Телавури Уайт Медиум Свит

Ароматы айвового варенья с нотами жареного фундука.

Легкий, но интенсивный вкус с отличным балансом сладости и кислотности.

Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы и белого мяса, умеренно острым сырам, свежим фруктам и фруктовым пирожным.

Рекомендуется подавать при температуре 6°С.

Выдерживается 4 месяца в стали.

Замок Домашнее Вино белое полусладкое Замо

Кахури Квеври Домашнее Вино белое полусладкое Кахури Квевр

Цвет нежно-золотистый

Аромат цветы акции, нежные фруктовые ноты

Вкус лёгкое с фруктовыми нотами

Рио Рика Москато Семи Свит

Вино чистого и яркого золотисто-желтого цвета.

Яркая, интенсивная, спелая ароматика с оттенками белых цветов, персиков, бананов, с легким штрихом карамели.

Сочное во вкусе вино с приятной кислинкой, балансирующей сахар вина с продолжительным мягким финишем с тонами леденцов из садовых фруктов.

Вино идеально подходит как аперитив и к цитрусовым сорбетам, мягким сырам, фруктам и фруктовым десертам, а также креветкам на гриле.​

Генацвале Алазанская Долина Белое

Бледно-жёлтый цвет.

Аромат с тонами жареных орехов, спелых яблок, айвы и дыни.

Вино со свежим и мягким вкусом с умеренной сладостью и доминирующими тонами засахаренной кожицы айвы.

Составит отличную пару десертам, кондитерским изделиям, сырной нарезке и сладким фруктам.

Вино Читони, ”Алазанская Долина” Белое

Экспрессивный аромат вина изобилует нотами цитрусовых цукатов, спелых желтых ягод, цветущего луга и пряных трав.

Вкус вина свежий, гладкий, выразительный, с бодрящей кислотностью и приятной сладостью, нотами медовых сот и спелых садовых фруктов.

Вино рекомендуется охладить перед подачей. Хорошо сочетается с жирной рыбой, несложными десертами, насыщенными блюдами из белого мяса и птицы, сырами с плесенью.

Sultan Ahsufra

Светло-золотистый цвет.

Ноты экзотических фруктов, изюма и цветочного меда.

Освежающий, нежный вкус вина имеет восхитительный баланс и привкус сладких фруктов.

вино светло-золотистого цвета, с прекрасным фруктовым букетом, мягким и тонким вкусом. Хорошо сочетается с рыбой, сырами и фруктами.

Вино Читони ”Алазанская Долина” Белое

Экспрессивный аромат вина изобилует нотами цитрусовых цукатов, спелых желтых ягод, цветущего луга и пряных трав.

Вкус вина свежий, гладкий, выразительный, с бодрящей кислотностью и приятной сладостью, нотами медовых сот и спелых садовых фруктов.

Вино рекомендуется охладить перед подачей. Хорошо сочетается с жирной рыбой, несложными десертами, насыщенными блюдами из белого мяса и птицы, сырами с плесенью.

Вино ”Берика” Алазанская Долина белое

Утонченный аромат вина демонстрирует тона спелых душистых яблок, айвы, дыни, персика и груши.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с легкими фруктовыми тонами и приятным, освежающим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

Соломенный цвет.

Изящный аромат вина наполнен оттенками белого персика и яблочного джема.

Вино с нежным вкусом с приятной сладостью, деликатными фруктовыми оттенками и округлым послевкусием.

Прекрасно подойдет к легким овощным закускам, сдобной выпечке, сырам с голубой плесенью.

Вино Мизандари ”Алазанская Долина” Белое

Экспрессивный аромат вина изобилует нотами цитрусовых цукатов, спелых желтых ягод, цветущего луга и пряных трав.

Вкус вина свежий, гладкий, выразительный, с бодрящей кислотностью и приятной сладостью, нотами медовых сот и спелых садовых фруктов.

Вино рекомендуется охладить перед подачей. Хорошо сочетается с жирной рыбой, несложными десертами, насыщенными блюдами из белого мяса и птицы, сырами с плесенью.

Ди Каспико Белое Полусладкое

Бледно-соломенный цвет.

Цветочный аромат с нотками меда и цветущего абрикоса. 

Легкий, гармоничный вкус с кремовым послевкусием.

Вино подойдет к мягким сырам, фруктам, мучным десертам.

Шато Бельбек Мускат

Чистый соломенный цвет с золотистыми бликами.

Аромат с цветочно-фруктовыми тонами с оттенками цукатов и сливочной помадки.

Яркий вкус с хорошим балансом и нежной текстурой оставляет долгое игривое послевкусие.

Вино "Шато Бельбек Мускат" подойдет к легким весенним салатам из свежих овощей, блюдам на основе белого мяса, например кусочкам куриного филе обжаренным с черносливом в сливочно-ореховом соусе, твердым и мягким сырам средней выдержки.

Бадагони Маэстро Полусладкое 2021 г/у

Цвет: Соломенный

Аромат: Букет весенних цветов

Вкус: Лёгкий, деликатный, незабываемый вкус спелых фруктов

Рекомендуется подавать к любому блюду и десерту

Бадагони Розе Маэстро

Цвет: Светло-розовый

Аромат: Букет весенних цветов

Вкус: Лёгкий, деликатный, незабываемый аромат спелых фруктов

Рекомендация: Рекомендуется к любому блюду и десерту

Кантина Витикольтори Меоло Совиньон Венето 2021 г/у

Виноградники: почвы разных типов, в зависимости от происхождения области IGT Венето. Они характеризуются наличием гравийных отложений флювиогляциального и речного происхождения, в которых недра целиком состоят из гравия, отложений с еще большим процентным содержанием песка, которые достигают полосу, где текстура становится более мелкой из-за присутствия ила и глины.
Климат: от арктической жесткости Доломитовых Альп до прибрежной мягкости Адриатики, Венето обобщает все температуры Европы. Климат Венето субконтинентальный, но благодаря смягчающему свойству моря и цепи Альп, защищающему его от северных ветров, он, как правило, умеренный и поэтому приятный в любое время года.
Винификация: его получают путем винификации винограда с помощью мягкого прессования сразу после прибытия в погреб. Сусло охлаждают до 10 ° С и очищают естественным путем, затем начинается алкогольная ферментация с добавлением отборных дрожжей и выдерживают при температуре около 16-18 ° С.
Заметки винодела: соломенно-желтое вино с зеленовато-золотыми бликами. Аромат -интенсивный, растительный и фруктовый с явными признаками шалфея, зеленого перца, грейпфрута, листьев томата и фруктов с белой мякотью. Вкус выражает свежесть, аромат и хорошую структуру. Совиньон - это универсальное вино, которое прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков или моллюсков. Превосходно в качестве аперитива, а также идеально сочетается со зрелыми сырами.
Рекомендуемая температура подачи: 8-10° C

Меоло Мерло Венето

Бархатно-красный, интенсивный, рубиново-красный цвет.

Аромат позволяет четко распознать красные плоды дерева (ежевика, малина, смородина и т. д.), очень травянистые пряности (орегано и т. д.).

Мерло является глубоким и стойким, часто сопровождается травянистыми и древесными нотами.

Лучшие сочетания с Мерло – типичные для полнотелого, бархатного, ненавязчивого красного вина: белое мясо, красное мясо, дичь, жаркое, мясо на гриле, вареное мясо, выдержанные сыры, колбасы.

Цинандали 2021 г/у

Вино прозрачное, светло-соломенного цвета.
Выделяется ароматами спелых фруктов – абрикоса и дюшеса, а также тропических косточковых фруктов, которые в конце приобретают приятный аромат сирени.

Вино обладает живой выразительностью и полным телом. Совершенство вкуса чувствуется в его структуре и ярких ароматах, которые полно и длительно раскрываются в финале.
Фруктовые тона комплексно повторяются во вкусе.

Вино гастрономично благодаря безупречной комбинации структуры и баланса, оно великолепно сочетается с форелью на гриле, салатом с сыром гуда и свежезасоленной ветчиной.

Рекомендую подавать охлажденным до температуры 9-10 °С.

Ркацители 2021 г/у

Прозрачное вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Аромат интенсивный, с тонами персика, груши и цедры лайма, за которыми деликатно следуют нотки семян кориандра и белой черешни.
Свежая кислотность, полное тело. Ароматы комплексно повторяются во вкусе, что свидетельствует об идеальном балансе вина. Живая кислотность и длительно сохраняющийся аромат ощущаются и в послевкусии.

Нарикала Ркацители идеально подходит к зеленому салату с лососем, твердому горному сыру, цыпленку в соусе из тархуна и сливок.

Перед дегустацией охладите до температуры 8-9 °C.

Булгарско Слунце

Виноградник: на винограднике нашей винодельни мы недавно посадили сорт Шардоне, который вместет с сортом Мискет входят в состав Булгарско Слунце. Структура почвы и должный уход за виноградником способствуют полному созреванию винограда, что улучшает его характеристики.
Аромат: Мискет преобладает цветочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми элегантностью и сладостью Шардоне.
Вкус: сильный и ароматный, где Шардоне, уравновешивает изобилие Мискета.
Винификация: Шардоне собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С.  После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Мискет поступает на винодельню в конце сентября и после отжима и охлаждения до 10°С проходит криомацерацию в течение 3 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.

Шарма Блан де Блан

Бадагони Маэстро Брют

Соломенный цвет

Аромат зеленого яблока и цитрусовых.

Легкий, деликатный, незабываемый вкус.

Игристое подойдет к любому блюду и десерту.

Крикова Семи-Драй

Империо Вальдепеньяс 2020 г/у

Вино произведено традиционным методом: после тщательного отделения
кистей и отжима винограда происходит медленная ферментация при
контролируемой температуре. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.
Произведено в Испании в винодельческом регионе Вальдепеньяс.
Вино темного красно-вишневого цвета с ароматами красных зрелых фруктов, присущими сорту Темпранильо.
На вкус мягкое и свежее, хорошо сбалансированное по вязкости и кислотности.
Рекомендуется подавать при температуре 12 - 14°С.
Идеально подходит к закускам, сырам, паштетам и мясу.

Булгарско Слунце

Виноградник: производство винограда ограничено 2 кг на лозу, винификация чиста и технически правильная.
Цвет: обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом
Вкус: высокие органолептические качества. Вино богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.
Винификация: Мерло и Памид являются составляющими этого вина. Процесс винификации, который происходит в разное время в зависимости от сорта винограда, включает в себя длительный контакт с кожицей и неоднократный отжим. Малолактическое брожение происходит в резервуарах после смешивания обоих сортов.
Сочетание с едой: является универсальным в употреблении и хорошо сочетается с различными блюдами.

Конти Валли Спуманте Семидольче

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Деликатный аромат с тонкими нотками фруктов, цветов, минералов и хлебной корочки.

Легкий, питкий вкус с хорошим балансом между сладостью и мягкой кислотностью.

Вино хорошо сочетается с закусками, легкими горячими блюдами, сырами и фруктами.

Шалахо Блан де Блан Деми-Ду

​Букет из засахаренного персика и груши с нотами грейпфрута повторяется в легком и ярком вкусе, где фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью и обильными мелкими пузырьками.