Martin Miller’s 9 Moons

Мартин Миллерс Вестбурн Стренс

Джин с ароматом грейпфрутовой цедры, апельсинового мармелада, можжевельника и кардамона.

Во вкусе гармонично соединяются свежие чистые ноты можжевельника и сладкие пряные цитрусовые оттенки, ароматы ментола, апельсиновой цедры и перечных зерен.

Этот баланс делает джин универсальной основой как для классических коктейлей, так и для авторских, новаторских решений.

Пилцер Джин Пилц Лондон Драй

Гармоничное сочетание натуральных ингредиентов выражается в ярком неповторимом аромате.

Джин превосходно подходит в качестве дижестива и ингредиента для коктейлей.

Подавать в широком бокале в чистом виде или в сочетании со льдом и тоником.​

Джин Т Тозолини

Кристально-прозрачный цвет.

Аромат интенсивный и сложный: угадываются ноты можжевельника, черного перца, цукатов, имбиря, шалфея, лимонной цедры и розмарина

Будучи основанным на виноградном, а не зерновом сырье, джин имеет достаточно плотное тело и сладость в послевкусии

Незаменимый компонент для лонг-дринка - джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Цанто Классик Джин

Единственный в своем роде джин, сочетающий в себе тонкие нюансы можжевельника, кардамона, перца кубеба, кориандра и апельсиновой цедры.

Цанто Берри Джин

Единственный в своем роде джин, сочетающий в себе тонкие нюансы можжевельника, черники, малины, черной смородины и одуванчика.

Ле Джин де Кристиан Друэн Кальвадос Каск Финиш

Джин, выдержанный 8 месяцев в бочке из-под кальвадоса.

Цвет бледного золота.

Плотная текстура и ярко выраженный яблочный аромат на фоне ароматов можжевельника, корицы, ванили, лимона, кардамона, имбиря, розы и миндаля.

Каждый из растительных ингредиентов отдельно проходит настаивание и дистилляцию и смешивается в определенных пропорциях, после чего добавляется дистиллят, произведенный из более 30 сортов нормандских яблок.

Сэ Ну Джин Франсе

подлинно артизанальный джин. изготовлен из французского пшеничного спирта высшего качества и смеси различных трав и ягод: можжевельника, корня дягиля, лимона, апельсина и кориандра.

после аккуратной, медленной мацерации ароматических соединений проводится дистилляция. обладатель наград ”лучший джин франции” по версии world gin awards 2019 & 2020

Гинетик Драй Джин Розе

Восхитительный джин цвета розовых лепестков.

В аромате преобладают оттенки можжевельника и трав, которые сочетаются с тонкими нюансами кориандра, дягиля, лимонной цедры, красных ягод.

Гладкий вкус с устойчивыми нотами можжевельника и свежими оттенками малины.

Джин идеально подходит для приготовления красочных оригинальных коктейлей.

Для изготовления "Ginetic Rose" используются несколько растительных компонентов: можжевельник, цедра лимона и апельсина, кориандр и другие. Каждый из этих ингредиентов проходит мацерацию в нейтральном зерновом спирте, а затем дистиллируется во французских шарантских кубах.

Джин Бен Ломонд

Кристально прозрачный цвет.

Аромат яркий, сложный аромат с оттенками ягод можжевельника, кориандра и дягиля, дополненный оттенками апельсиновой цедры и лепестков розы

Вкус насыщенный свежий вкус с нотками черной смороды и рябины, переходящими в оттенки апельсиновой цедры. Долгоиграющее послевкусие, выраженное сладковатыми нюансами местных ягод.

В чистом виде, с тоником и в составе коктейлей.

Этсу Пасифик Оушен

Чистый, прозрачный цвет.

Свежий, полон йодистых и соленых тонов.

Свежий, сбалансированный с оттенками йода и юдзу. Очень длительное, сбалансированное и элегантное послевкусие.

В чистом виде со льдом, в сочетании с мягким тоником, в составе классических коктейлей.

Гинетик Драй Джин

Прозрачный сухой джин со свежим цитрусовым ароматом, в котором выделяются яркие оттенки можжевельника, розы, перца, корицы и кедра.

Мягкий, захватывающий вкус с выразительным пряным послевкусием.

Джин идеально подходит для приготовления коктейлей, особенно коктейлей с тоником.

Для изготовления "Ginetic" используются шесть растительных компонентов: можжевельник, ямайский перец, цедра лимона и апельсина, испанский кориандр, дудник и кора хинного дерева. Каждый из этих ингредиентов проходит мацерацию в нейтральном зерновом спирте, а затем дистиллируется во французских шарантских кубах.

Тимбермилл Дистиллери, Джин Фифти Паундз

В состав джина входит зерновой спирт, прошедший для максимальной очистки четыре дистилляции, и набор ингредиентов с четырех континентов, дающий представление о вкусе и аромате напитка. Это душистые специи и травы, такие как можжевельник, чабер, лакрица, кориандр, редкая африканская приправа «зерна рая», а также цитрусовые (лимон и апельсин).

Лондон №1 Ориджинал Блю Джин

Лазурно-голубой цвет. Восхитительный богатый аромат раскрывается тонами ягод можжевельника, пряными оттенками кориандра и корня дягиля, окутанных воздушным облаком ликерно-бальзамических нот. Сбалансированный утонченный вкус с слегка тягучей текстурой, сухим послевкусием с мягкими миндально-цитрусовыми нотками в финале.

Рекомендуется подавать в чистом виде с кубиком льда, идеален в дуэте с тоником или как основа для классических и авторских коктейлей.

Сипсмит Лондон Драй

Джин прозрачного цвета.

Джин обладает насыщенным ароматом с тонами цветов, луговых трав, можжевельника и тонкими нюансами цитрусовых фруктов.

Джин обладает нежным, гармоничным вкусом с нотами ягод можжевельника, лимонного пирога, апельсинового мармелада и пряностей в легком послевкусии.

Джин рекомендовано употреблять в чистом виде, со льдом или тоником, а также для приготовления коктейлей.

Джин Норминдия Выдержанный

Светло-соломенный цвет.

Яркий и мощный аромат с оттенками цветов, цитрусовых фруктов и легкими нотками сидра.

Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина, можжевельника, имбирного печенья с корицей и яблока. Сливочное, обволакивающее ванильное послевкусие.

Джин _ незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Выдерживается 6-12 месяцев в бочках из-под кальвадоса Кокрель.

Джин Норминдия Грейпфрут

Прозрачный цвет.

Свежий, яркий аромат с оттенками цветов и нотками апельсины в сочетании с заметным присутствием грейпфрута.

Мягкий, сухой вкус. Текстура сливочная и маслянистая.

Элегантные ноты цедры апельсина, перца и оттенки розового грейпфрута гармонично переходят в ароматы экзотических фруктов, создавая продолжительное и бодрящее послевкусие.

Джин – незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.

Канайма

Чистый, прозрачный цвет.

Интенсивный, с фруктовыми и цветочными нотами. Ароматы маракуйи, грейпфрута и ноты черного перца сочетаются с пышной влажной зеленью тропических лесов Амазонки.

Сложный,с преобладанием травянистых цитрусовых ароматов и тропических нот оставляет во вкусе приятный баланс и свежее послевкусие.

В чистом виде со льдом, в сочетании с мягким тоником, в составе классических коктейлей.

Ле Джин де Кристиан Друэн Пира

Pira ("груши" на латыни) – версия джина на основе груши.

Аромат особого сорта нормандской груши сорта «Домфрон» гармонично сочетается с ароматами можжевельника, ванили, лимона, черного перца, а также корня ириса.

Каждый аромат джина настоян и дистиллирован отдельно для наилучшей экстракции. Перед розливом в бутылки полученные дистилляты смешиваются с грушевым дистиллятом.

Можно употреблять в чистом виде либо с тоником, украсив бокал долькой груши.

Бульдог Лондон Драй Джин

Кристально чистый, прозрачный джин.

Многогранный аромат с нотами лаймовой цедры, полевых цветов и оттенками колотого миндаля.

Сложный, комплексный вкус с тонами цитрусов, ароматных трав, свежей лаванды в обрамлении оригинальных можжевеловых аккордов.

Чистое, сухое послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, или в составе классических и авторских коктейлей.

Джераниум 55° Джин Хаммер энд Са

Цвет прозрачный и чистый

Аромат выраженные ноты можжевельника, пряных трав и герани

Крепость джина усиливает пряные оттенки джина, на вкус он ощущается более плотным, тельным

Идеальная база для насыщенных коктейлей Dry Martini, G&T or Negroni

Олд Инглиш Джин Хаммер энд Са

Цвет прозрачный и чистый

Аромат на первом плане – ноты можжевельника, его дополняют ноты мускуса, мокрой бумаги, дягиля и листьев смородины.

Яркие можжевеловые и цитрусовые ноты, достаточно мягкий вкус. Ноты мускатного ореха, гвоздики и лёгкая сладость в послевкусии. Сложный вкус.

Отлично подходит к средиземноморской кухне, суши, севиче, блюдам из сырых морепродуктов.

Мистер Гастон Джин Органик Мизунара Каск Финиш

Цвет блестящий, прозрачный с легким золотистым оттенком. Букет отличается яркостью и свежестью, тона можжевельника смешаны с оттенками цитрусовых, тонкими растительными нюансами, дополняемыми акцентами перца, ванили и пряностей, которые появляются благодаря выдержке в бочках из редкого японского дуба Мизунара. Вкус яркий, гармоничный, округлый, тона можжевельника и цитруса оттеняют перечные ноты а ваниль и пряности уходят в деликатное и гармоничное послевкусие.

Обладает сложным, насыщенным ароматом и ярким, мягким вкусом, который приятно оценить в чистом виде, охлажденным, со льдом или с тоником, в составе коктейлей.

А.Х. Риисе Фэмили Резерв 1838 Солера

Ром темно-янтарного цвета.

Темные пряности и черный перец, дымные ноты чая лапсанг-сушонг, нюансы сухих апельсиновых корочек, табака, абрикосового джема, тростникового сахара, кумквата в аромате.

Мягкий, элегантный вкус и яркое, богатое послевкусие с тонами лимонного крема, корицы нотами кожи и кориандра.

С ромом сочетаются твердые сыры, сухофрукты. Прекрасный дижестив.

Средний возраст спиртов – 25 лет, выдержка по системе солера в дубовых бочках. Ежегодный объем разлитых бутылок не превышает 3000 шт.

Маркиз д Агессо ХО 8 лет

Чистый янтарный цвет.

Гармоничный, свежий и легкий аромат с нотами печеного яблока и оттенками свежего зеленого яблока во втором носе.

Минеральный, слегка перечный и мятный во вкусе кальвадос.

Послевкусие с нюансами соленой сливочной карамели.

Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу.

Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает минимум 8 лет (категория ХO).

Инглиш Хэвили Смоукт Смол Батч Релиз

Янтарный цвет.

Аромат: солод с оттенками вяленой ветчины, мясной коптильни и торфа, морской бриз с оттенками выделанной кожи, тлеющих углей и сладости желтой сливы.

Вкус: копченый ячмень, костер, тосты с подсоленным сливочным маслом, корица, гранола и миндальные хлопья с нюансами солёной карамели и запечённых яблок.

Послевкусие: длительное, красивое, мягкое, сладкое, дымчатое с нотами черного перца и красного чили с оттенком карамели.

«Торфяной» ячмень 52 PPM. Дистилляция: март 2010 г. Выдержка в бочках из американского дуба 12 лет.

Инглиш Смол Батч Трипл Дистиллд

Янтарный цвет.

Ароматы спелых груш, яблок и персиков в обрамлении шоколада и светлого меда, древесных ванильных оттенков, лакрицы, апельсиновых цукатов, гвоздики, сливочного ириса, лимонного пирога, аниса, сухого молока.

Округлый, насыщенный, пряный, спелый вкус.

Это теплый, неспешный, «августовский» виски для долгих вечеров и ужинов в любимой компании.

Тройная дистилляция делает этот виски нежным и деликатно-сливочным.

Выдерживался в бочках из-под бурбона.

Инглиш Виржин Оак Смол Батч

Английский односолодовый виски янтарного цвета.

Кокос и лакрица, молочный ирис и горький шоколад в аромате с легкими оттенками ванили, гвоздики и мускатного ореха, щедрыми дубовыми нотами.

Насыщенный и маслянистый вкус с нотами сухой дубовой коры и ванили, меда, молочного ириса, шоколада и гвоздики.

Выдержка в новых бочках с июля 2013 г. до марта 2019 г. Фильтрация без охлаждения, только с натуральными ингредиентами. Ручное бутилирование. Подходит для вегетарианцев, для веганов. Кошерный виски (без регистрации). Виски не содержит глютена и лактозы.

Количество бутылок – 2689.

А.Х. Риисе Кинг Хокон ХО Роял Резерв

Ром бледно-янтарный цвета.

Первыми в букете проступают ароматы ванили, кокоса и сливочной карамели, за ними раскрываются ароматы яблочного пирога с карамелизованной глазурью, цветочные ароматы лаванды.

Округлый, сладковатый, очень интенсивный вкус со щедрыми нотами кокоса, ванили, сливочной карамели, апельсиновой цедры.

С ромом сочетаются сигара, кофе, твердые сыры, сухофрукты. Прекрасный дижестив.

Ром выдерживают по системе солера в дубовых бочках разного типа. Ежегодный объем разлитых бутылок не превышает 2000 шт.

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют

Французское шампанское сияющего золотистого цвета.

Лимонная цедра, мел, устричные раковины, бриошь, айва в аромате.

Полнотелое вино выдающейся гармонии и масштаба. Яркая и упругая кислотность обрамлена оттенками белого изюма, сливы мирабель, груши, белого перца и свежевыпеченных ванильных круассанов.

Послевкусие длительное, прохладное, объемное.

С шампанским хорошо сочетаются холодные закуски из рыбы, морепродукты. Прекрасно на аперитив.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

В букете преобладают тона увяленных, засахаренных красных ягод, черники, тёрна, чернослива, шоколада, пряностей, которые прекрасно сочетаются с нотками эвкалипта.

Вкус насыщенный, гармоничный с мягкими бархатистыми танинами в длительном послевкусии.

К вину подойдут дичь, ягненок, свинина, паста, жареное мясо.

Выдержано в новых бочках из французского дуба на протяжении 36 месяцев и не менее 6 месяцев в бутылке.

Домен Вайнбах Рислинг Шлоcсберг Эльзас Гран Крю

Сияющий золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Чистый букет с нотами спелого абрикоса, лимонного пудинга, мандарина, минеральными нюансами.

Очень выразительный, насыщенный вкус с чистой освежающей кислотностью, обрамленной оттенками спелых фруктов.

Очень благородный, точеный, элегантный рислинг.

К вину подойдут рыба, птица, морепродукты, белое мясо, ракообразные.

Домену принадлежит 8 га виноградника Шлессберг, первым в Эльзасе получившего статус Гран крю. 

Пайпер-Хайдсик Эссентьель Блан де Блан Экстра Брют

Французское шампанское сияющего золотистого цвета.

Лимонная цедра, мел, устричные раковины, бриошь, айва в аромате.

Полнотелое вино выдающейся гармонии и масштаба. Яркая и упругая кислотность обрамлена оттенками белого изюма, сливы мирабель, груши, белого перца и свежевыпеченных ванильных круассанов.

Послевкусие длительное, прохладное, объемное.

С шампанским хорошо сочетаются холодные закуски из рыбы, морепродукты. Прекрасно на аперитив.

Пайпер-Хайдсик Винтаж Брют

Элегатное, яркое и насыщенное шампанское.

В аромате тона цветов апельсина, абрикосов, бриоши и жареного миндаля.

Во вкусе тона мандарина, лаймовой цедры, лакрицы.

Потенциал выдержки – 15 лет и больше.

К шампанскому подойдут птица, морепродукты, сорбет, рыба.

После дегоржажа вино выдерживают 12 месяцев перед выпуском.

Моэт Шандон Империал Брют

Элегантный соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Искрыщийся яркий букет с ароматами цитрусовых и зеленого яблока, белых цветов, с элегантными минеральными акцентами и тонами выпечки, орехов.

Роскошный вкус с оттенками яблок, груш, персиков, цитрусовых, крыжовника.

Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, либо к свежим морепродуктам: устрицам, гребешкам, блюдам из белого мяса, рыбы, суши, белым фруктам и легким фруктовым десертам.​

Домен Филипп Жирар Поммар Вьей Винь

Бледно-рубиновый цвет.

Сложный аромат с нотами ежевики, черники, красной смородины, вишневой косточки, спелой сливы, кожи, шоколада, черного перца.

Многогранный, долгий и развивающийся вкус с выразительными и гармоничными танинами, мириадой лесных и ягодных ароматов в послевкусии.

К вину подойдут дичь, говядина, баранина, сыры.

Выдерживается в бочках (40% новые) в течение 9 месяцев.

Моет Шандон Империал Брют

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми переливами.

Освежающий, элегантный аромат снотами цитрусовых и крыжовника.

Богатый, свежий вкус с оттенками груши, яблока и персика, с утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.