Foradori Granato

Форадори Сгарцон Чилиндрика

Вино тёмно-красного цвета.

В букете переплетаются ароматы чёрных ягод, молотого перца, лакрицы и пепла.

Среднетелое, минеральное и прекрасно структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками ежевики и лаванды в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с мясной нарезкой, колбасками и хамоном, жареной курицей и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 12 месяцев без мезги в особых глиняных амфорах цилиндрической формы, не вкопанных в землю.

Форадори Сгарцон

Блестящий красный цвет с фиолетовым блеском

Ароматы чёрных ягод, апельсиновой цедры, сигарного дыма и копчёностей.

Среднетелое, элегантное и богатое во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и нотками молотого перца и чернослива в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с мясной нарезкой, колбасками и хамоном, жареной курицей и выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 8 месяцев в больших глиняных амфорах, расположенных над землёй.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Форадори

Вино насыщенного тёмно-красного цвета.

Ароматы лепестка розы, фиалки, ежевики, сливы и специй.

Полнотелое, хорошо сбалансированное и объёмное во вкусе вино с шелковистыми танинами, яркой кислотностью и цветочно-фруктовыми нотками в невероятно длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к блюдам итальянской кухни, например, пасте карбонара, пармской ветчине, стейку из говядины и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках и цементных ёмкостях.

Форадори Ледзер

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

В благородном аромате присутствуют нотки свежих лесных ягод, фиалки и лепестка розы.

Во вкусе прекрасно сбалансированное, с мягкими щелковистыми танинами и оттенками чёрных ягод в долгом послевкусии.

Превосходная пара к мясной нарезке, овощам на гриле, пасте болоньеза, выдержанным сырам и острым блюдам индийской кухни.

Выдерживается непродолжительное время в цементных ёмкостях.

Форадори Фуориписта Пино Гриджо

Вино золотисто-оранжевого цвета с ярким блеском.

Ароматы цветов, меда, засахаренного апельсина и специй.

Структурное, хорошо сбалансированное и обволакивающие во вкусе вино с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Интересно в сочетании с запечёнными мидиями и азиатской кухней.

Выдерживается в течение 8 месяцев в больших глиняных амфорах, расположенных над землёй.

Пранцегг Лауренц

Глубокий рубиново-красный цвет с вишнёвым блеском.

Интенсивные ароматы чёрных ягод, фиалки, сухих трав, дичи и копчёностей.

Среднетелое, сочное и хорошо структурированное во вкусе вино с яркой кислотностью, бархатистыми танинами и нотками тимьяна и лакрицы в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать дичь, тушёную говядину, свиные рёбрышки и выдержанные сыры.

Вино выдерживается в течение 25 месяцев 90% в дубовых бочках конусовидной формы, 10% в маленьких неновых дубовых бочках.

Пранцегг Кампилл

Плотный рубиново-красный цвет.

Соблазнительные ароматы спелой вишни, сливы, фиалки и гвоздики.

Среднетелое, насыщенное и гармоничное во вкусе, минеральное и элегантное вино с шелковистыми танинами нотками пряных трав и лакрицы в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать к тёплому салату с уткой, ягнёнку и телятине на гриле, выдержанным сырам.

Пранцегг Каролине

У вина светлый золотисто-жёлтый цвет.

Сложный букет раскрывается ароматами цветов, белых и жёлтых фруктов и мёда.

Плотное и объёмное во вкусе, освежающее, с гармоничной кислотностью, и фруктово-пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать рыбные закуски, салат из морепродуктов, запечённого кролика и молодые сыры.

Выдерживается на благородном осадке частично в течение 10 месяцев в больших дубовых бочках, частично 11 месяцев в месяцев в нейтральных ёмкостях (цементных чанах и неновых бочках).

Й. Хофштеттер Бартенау Винья С. Урбано

Темно-рубиновый цвет.

Вначале сдержанный аромат раскрывается благородными нотами горькой вишни, малины, ванили и специй.

Очень гармоничный вкус с элегантной кислотностью и сладкими танинами.

Потрясающее послевкусие.

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные мягкие сыры.

Выдерживается 14 месяцев в маленьких и 7 месяцев в больших дубовых бочках, затем 12 месяцев в бутылках.

Кольтеренцио Лафоа Шардоне

Интенсивный соломенный цвет.

В аромате ноты сладкой дыни, сливочные и ореховые тона.

Округлый, маслянистый во вкусе вино с цитрусовыми и тонкими древесными нюансами в долгом послевкусии.

Прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

Кольтеренцио Лафоа Совиньон

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском.

Выразительные цветочные ароматы акации, шалфея, свежескошенной травы и специй.

Полнотелое, сочное во вкусе вино с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками экзотических фруктов в длительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов.

Кастельфедерx Бургум Новум Шардоне Ризерва

Вино начинается искрящимся золотистым цветом и пышным, интенсивным, многогранным букетом.

Эта выдержанное в дубе Шардоне излучает тона садовых фруктов, мёда и абрикоса с лёгкими штрихами мускатного ореха и жареного миндаля.

Вино прекрасно подойдёт к овощам на гриле, горячим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, особенно с грибами, а также умеренно острым сырам.

Рекомендуется подавать при температуре 10-12°С.

Кантина Терлан Пино Бьянко Ризерва Форберг

Вино соломенного цвета.

Насыщенный аромат спелого персика, груши, сладкой дыни, желтого яблока с тонами айвового желе, сухофруктов и минеральных нюансов.

Яркое, среднетелое во вкусе вино с выраженной кислотностью и пряным послевкусием.

Вино великолепно сочетается с лобстером на гриле с гарниром из белой спаржи, запеченным лососем под сливочным соусом и выдержанными сырами.

Пассопишаро Контрада Джи Гвардиола

Удивительно цветочное вино с тонами розы и фиалки, уступающими место сочной ежевике и специям для выпечки.

Во вкусе утонченное, с шелковистой текстурой и легкой солоноватостью. в длительном финале сохраняются пряные цитрусовые и травяные тона.

Пассопишаро Контрада Чи Кьяппемачине

Пикантно-цветочный аромат с нотами вишни и сушеной клубники бережно уложенными в кедровую шкатулку для специй.

Вино с шелковистой текстурой, тонкими оттенками красных фруктов и яркой кислотностью, поддерживающей ощущение сочности.

Долгое послевкусие с лакричными нюансами и фиалковыми тонами.

Эледжиа Примитиво ди Мандурия Ризерва

Насыщенный бордовый цвет.

Очень элегантное ароматное вино с яркими фруктовыми нотами: чувствуется ежевика, сливы, джем из малины и черники. Ваниль и гвоздика дополняют ноты пряных трав и кожи. Постепенно вино раскрывается нотами жареного миндаля, фиалки и влажной земли.

Во вкусе ощущается яркая кислотность и мощные танины, которые особенно сильно ощущаются в послевкусии.

Вино отлично подойдет к жареному и тушеному мясу, особенно к баранине.

Подере Иль Карнашале Карнашале

Богатый рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с тонами малинового джема, цветов, специй.

Элегантное, великолепно сбалансированное вино с отличной структурой, многогранным вкусом, шелковистыми танинами и глубоким, длительным послевкусием.

Хорошо сочетается с такими итальянскими блюдами как Bistecca alla Fiorentina (бифштекс по-флорентийски), Ossibuchi alla Toscana (телячьи рульки по-тоскански), сыровялеными колбасами, блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 22 месяцев во французских дубовых бочках из Алье, Вогез и Тронсэ средней степени обжига, 70% из которых новые. До поступления в продажу в течение 6 месяцев выдерживается в бутылках.

Фюг де Ненан Помроль

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Сладковатый, теплый, изящный, выразительный аромат с оттенками измельченных ягод и фруктов, компота из сливы и малины, которые слышны от начала до конца, в то время как легкие цветочные, анисовые и яблочные акценты перекликаются между собой по очереди

Спокойный, мягкий с тонами сливы, ежевики, сигарной коробки, графита и мяты. Округлые танины составляют гармоничное сочетание с сочной кислотностью, придавая силу и сложностью долгому послевкусию

Вино подойдет к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из дичи (фазана, утки).

Эрве Суо Кло де Сессио

Вино насыщенного бордово-красного цвета.

Ароматами фиалки, чёрных ягод, копчёностей и молотого перца.

Среднетелое, богатое и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами и минерально-пряными нотками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.

Бруно Рокка Барбареско

Насыщенный гранатовый цвет.

Яркий букет с тонами ежевики, черешни и сливы, оттенки сухих лепестков фиалки и розы.

Ароматы продолжаются и развиваются во вкусе, длительное послевкусие с тонами какао.

К вину подойдут стейки, белый трюфель, выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Винификация в стальных чанах на протяжении 25-30 дней, выдержка в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев.

Полициано Вино Нобиле ди Монтепульчано

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивный букет с тонами черешни, ежевики, свежеподжаренных тостов, пряностей и табака.

Хорошо структурированное вино с интенсивным и элегантным вкусом. Вначале бархатный, по мере развития он становится живым и танинным. Продолжительное и мощное минеральное послевкусие.

К вину подойдут паста с мясным соусом, ростбиф, запеченная свинина, дичь, мясные пироги, бургеры, плов. Оно прекрасно сочетается с выдержанными сырами, грибами, тушеными овощами и пряностями, такими как орегано, тимьян, розмарин, шалфей.

Брюно Лоранзон Меркюре Ле Шапитр

Темно-вишневый цвет.

Элегантный аромат с нотками черной вишни, диких красных ягод и специй.

Концентрированное, утонченное во вкусе вино с превосходным балансом интегрированных танинов и хрустящей кислотности с нюансами спелых темных ягод во вкусе и в долгом послевкусии с минеральным акцентом.

Сочетается с блюдами из утки и других изысканных блюд из птицы, а также деликатных блюд из мяса говядины и телятины.

Выдерживается суммарная выдержка 19 месяцев – 13 месяцев в дубовых бочках (20% новые), затем 6 месяцев в стальных емкостях.

Дэвид & Надя Эльпидиос

Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами красной вишни, клубники, белого перца, гвоздики, нюансами подлеска, лепестков роз.

Сбалансированное вино с зернистыми танинами, яркой кислотностью, сочным фруктовым вкусом и долгим освежающим пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясо птицы, ягнёнка и свинины, в том числе тушёное и барбекю, а также твёрдые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 12 месяцев: частично в старых 500-литровых бочках из французского дуба и фудрах (4100 л), частично в бетонной ёмкости (2700 л). И ещё 18 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Потенциал хранения: 18-20 лет.

Тинто Пескера Крианца

Красно-вишневый цвет.

Насыщенный букет с тонами темных фруктов, опавшей листвы, специй и ванили в дубовом обрамлении.

Сочное на вкус вино демонстрирует зрелые танины и прекрасный баланс кислотности и алкоголя.

Дуб нисколько не заглушает фруктовый характер вина. удивительно долгое и элегантное послевкусие.

Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из американского дуба и еще 6 месяцев в бутылках

Шато Куте

В аромате сладкая шелковица, черная вишня, черная смородина, бузина и подлесок. Тона земли, пряностей, сигарной коробки, заметная минеральность.

Очень глубокое вино, мягкие танины, высокая кислотность.

Долгое послевкусие.

Вино выдержано 10 месяцев в дубовых барриках, 20% из которых – новые.

Потенциал хранения – 15 лет.

Травалини Гаттинара

Вино глубокого гранатового цвета с яркими ароматами красных ягод и фруктов.

Насыщенное во вкусе, с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.

Подойдет к красному мясу на гриле, курице, дичи и выдержанным сырам.

Тьери Жермен Ле Мемуар

Глубокий рубиново-красный цвет.

Концентрированный аромат раскрывает тонкие ментоловые оттенки, нотки лесной земляники, ликёра из красных ягод, цедры лайма и специй.

Полнотелое, комплексное и структурированное во вкусе, при этом сверх утончённое и элегантное, с плотными шелковистыми танинами и ягодно-пряными и минеральными нотками в длительном послевкусии.

Вино с большим потенциалом к хранению.

Прекрасно сочетается с говядиной или телятиной, мясом утки, дичью и выдержанными сырами.

Выдерживается в бетонных ёмкостях шарообразной формы.

Фонтоди Кьянти Классико

Вино насыщенного рубинового цвета с ярким фруктово-ягодным ароматом, в котором доминируют тона спелой вишни, теплые оттенки кожи и табака.

Полнотелое, гармоничное, прекрасно сбалансированное, с хорошо интегрированными танинами, отличной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к закуске из мягких сыров, овощному рагу, жареному красному мясу и дичи.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских бочках из дуба Алье и Тронсэ.

Мауро Молино Бароло Ла Серра

Вино гранатового цвета.

Богатый и комплексный аромат с тонами специй, лакрицы, табака, и шоколада.

Мощная танинная структура и выразительная кислотность находятся в идеальном балансе, а ягодные оттенки во вкусе гармонично дополнены нотами выдержки.

Вино будет прекрасно сочетаться с рагу из дичи и стейком под перечным соусом.

Выдерживается в бочках из французского дуба 18 месяцев.

Пио Чезаре Барбареско

Рубиново-красный цвет.

Интенсивный и сложный аромат с нотами черных ягод, сушеной вишни, цветов и сладких специй.

Элегантный вкус с тонами фруктов, бархатными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с кроликом, утиным магре, пернатой дичью, антрекотом, традиционными блюдами пьемонтской кухни (карпаччо с трюфелями, телячья голень).

Пио Чезаре Бароло

Вино глубокого вишневого цвета с гранатовым оттенком.

Комплексные ароматы черных ягод, специй и лакрицы дополнены нотками ментола и сухих цветов.

Полнотелое, гармоничное, великолепно структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Послужит отличным аккомпанементом мясным блюдам, ризотто с шафраном и фуа-гра с малиной.

Бароло выдерживается в течение 3 лет во французских дубовых бочках средней степени обжига. 70% вина выдерживается в 20-50 гл бочках и 30% – в барриках.

Боргоньо Бароло

Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Тонкий аромат с тонами вишни, черной смородины, пряностей, оттенками дыма, ржавчины и лакрицы.

Элегантное, структурированное вино с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, тонкой кислотностью, освежающим фруктово-пряным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

К Бароло подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 24 месяца в дубовых бочках и непродолжительное время в бетонных емкостях перед розливом в бутылки.

Потенциал хранения: 30 лет и более.

Мауро Молино Бароло Галлинотто

Вино благородного рубинового оттенка.

Очаровательный и необычный аромат с нотами лесных красных ягод, черной смородины и экалипта.

Ягодные оттенки во вкусе гармонично дополнены тонким ароматом ванили.

Бароло прекрасно сочетается со стейком средней прожарки и пастой с трюфелем.

Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Домен Шандон де Бриай Савиньи-ле-Бон Премье Крю Ле Лавьер

Красивые цветочные оттенки включают ноты пиона, фиалки и лаванды.

Присутствуют элегантные ароматы красной и черной смородины, а также пряные тона.

Очевидная минеральность во вкусе переходит в глубокое послевкусие.

Вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев.

Джакомо Феноккио Бароло Буссия

Глубокий гранатово-красный цвет.

Тонкий и в тоже время сложный аромат с тонами розы, лакрицы, дикой вишни, сушеной малины, мяты, корицы и оттенками жареного миндаля.

Полнотелое и сбалансированное вино с выразительными танинами и долгим пряным послевкусием.

Бароло сочетается с блюдами традиционной пьемонтской кухни, блюдами из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 30 месяцев в больших дубовых бочках из славонского дуба (35–50 гл) и в бутылках перед выпуском в продажу.

Ле Потаццине Россо ди Монтальчино

Рубиновый блестящий цвет.

Классический, многоплановый букет вина раскрывается нотами полевых цветов, пряных трав и красных лесных ягод.

Полновесное и насыщенное во вкусе вино с бархатистыми, окутывающими танинами и сочными ароматами красной вишни.

Интенсивное и яркое послевкусие наполнено тонами восточных специй.

Можно порекомендовать к стейку стриплойн средней прожарки или брускетам с пастрами.