Fontanafredda Contessa Rosa Brut Rose

Бодега Шандон Брют Розе

Цвет вина — нежно-розовый с персиковым оттенком и легкими бронзовыми переливами цвет.

У вина аромат цитрусовых фруктов и косточковых плодов, которые подчеркиваются акцентами вишни и бисквита.

Утонченный и сбалансированный вкус вина раскрывается сочетанием тонов клубники и сливок, свежей выпечки и тонкими фруктовыми оттенками. Послевкусие долгое и устойчивое.

Вино лучше всего подавать в качестве аперитива, при желании дополняя его фруктами, орехами или легкими закусками.

Фантинель Розе Брют

Бледно-розовый цвет.

Интенсивный аромат с нотами красных фруктов и поджаренного хлебного тоста.

Элегантное вино с бархатной структурой и нотами ягод в послевкусии.

Вино подходит на аперитив и сочетается с различными салатами, паштетами, рыбой и устрицами.

Поль Гоэрг Брют Розе Шампань Премьер Крю

Шампанское привлекательного розового цвета с красивыми устойчивыми пузырьками.

Деликатный, фруктовый, чистый аромат с нотами свежих красных плодов (малина, лесная земляника и красная смородина) и оттенками граната.

Очень свежий, гладкий и тонкий вкус с нотками красного мармелада.

Шампанское великолепно как аперитив, а также будет прекрасным сопровождением закусок, таких как карпаччо из говядины, тартар из лосося, гаспаччо или байонне с ветчиной.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Р. Бутийе Маршан Премье Крю Брют Розе

Шампанское лососево-розового цвета с мелким ровным перляжем.

Насыщенный аромат с нотами свежих красных ягод: смородины, малины, спелой клубники.

Во вкусе ощутима сбалансированная кислотность, свежесть ароматов и прекрасная структура, благодаря точному ассамбляжу Шардоне и Пино Нуар.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, с фруктовым десертом из свежих ягод.

Шампань Жоэль Фальме Накара Розе

Шампанское яркого, но прозрачного оранжево-розового цвета с лососевыми бликами в глубине бокала. Мелкие ровные пузырьки образуют устойчивый ободок. Первый нос выражается нотками клубники, малины, смородины, красного апельсина, персика, вишни и розового грейпфрута. При аэрации букет открывается ликерными оттенками, нюансами мака, свежей розы, абрикоса, айвы, пиона, свежего миндаля, с акцентами дымчатого известняка, типичными для мергелевых почв. Первый вкусовой контакт мягкий и свежий, со сливочным плавящимся шипением. Шампанское развивает плотную фруктовую структуру, поддерживаемую кислотностью, напоминающей грейпфрут и мясистые фрукты. Вкус развивается в более минеральный, объемно-фруктовый, солоноватый, с ароматом йода и хорошей длиной. Совершенная гармония между сочными фруктами и минеральными оттенками в свежем и ароматном послевкусии.

Элегантное и очаровательное шампанское, точность и сбалансированность которого украсят любой праздник и гастрономический ужин. Выбор блюд для сопровождения этого уникального шампанского разнообразен: маринованный лосось с лимоном и перцем; жареное филе морского окуня на подушке из риса со сладким чоризо; карпаччо из говядины с перцем; каннеллони из козьего сыра и шпината; десерт: взбитая сырная паста со свежей смородиной.

Кок Т’э Бэль. Пино Нуар И Шардоне. Кюве №5 Розе

Бледно-соломенный цвет. В аромате изобилие белых фруктов, отчетливо слышны спелые садовые яблоки, кондитерские ноты. Мягкое, обволакивающее тело. Вкус освежающий, с бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.

Канар-Дюшен Шарль VII Брют Розе

Шампанское нежного медно-розового цвета с тонким перляжем.

Богатый аромат с нотами черешни, вишни и лесных ягод.

Изысканный, роскошный вкус с доминирующими вишневыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Шампанское замечательно сочетается с утиной грудкой с розовым перцем или марокканским таджином с черносливом, превосходно подходит к сырам, таким как Пармезан или Бле д’Овернь.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет. Виноград собирается с коммун высших категорий Премьер и Гран крю.

Бертон э Фис Фольман Розе

Светло-розовый цвет с лососёвым тоном.

Красивый перляж тонких пузырьков.

Аромат раскрывается оттенками цукатов, красных ягод (клубника, малина) и свежих цитрусовых.

Изысканное, сбалансированное шампанское с тонизирующей кислотностью, щедрым фруктовым вкусом с оттенками пиона, фиалки, лаванды и розового дерева, с длительным фруктово-цветочным и минеральным послевкусием.

К вину подойдут кролик с вишнёвым соусом, утиная грудка, пирог с лесными ягодами.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 36 месяцев на осадке в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Р. Жербо Л’ Экспрессиф Шампань Брют Розе

Нежно-розовый цвет с медными отблесками.

Привлекательный аромат с ягодными нотами малины, земляники, голубики и ежевики, с пряными тонами перца и корицы, цветочным оттенком фиалки.

Свежий, выразительный вкус с тонами красных ягод, богатое и долгое послевкусие.

Шампанское подойдет к фруктовым десертам, морепродуктам, приготовленным на гриле, пряным салатам и закускам, твердым и мягким сырам.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Ассамбляж с использованием вин текущего года (80%) и резервных вин (20%). Выдержка в погребе 24 месяца. Ассамбляж с вином из пино нуара (мацерация при контакте с кожицей в течение 24 часов, без прессования винограда, только первый сок. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали).

Канар-Дюшен Кюве Леони Брют Розе

Шампанское приятного розового цвета с перламутровыми бликами и тонким перляжем.

Насыщенный, фруктовый аромат наполнен тонами клубники и малины.

Свежий, интригующий вкус с нотами лесных ягод и легким пряными нюансами, плавно переходящими в элегантное послевкусие.

Шампанское прекрасно сочетается с летним овощным салатом и белым мясом на гриле, овощным кишем, клубникой с базиликом.

Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.

Превото-Перье Розе Брют

Мягкий нежно-розовый цвет.

Выразительный аромат с нотками свежих красных фруктов.

Легкое, сбалансированное кюве с нотками красных фруктов.

Шампанское идеально в качестве аперитива и сочетается с десертами.

Выдержано на осадке минимум 2 года и после дегоржажа – 3-6 месяцев.

Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму Розе

Креман яркого лососевого цвета.

В ароматах преобладают оттенки красных ягод, изысканно подчеркнутые нотками клубники и малины.

Вино сбалансированное во вкусе, с хорошей кислотностью и искрящимся тонким перляжем.

Послевкусие продолжительное, c оттенками груши, нектарина и нотками жареного хлеба.

Будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам, десертам и фруктам.

Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.

Серафини и Видотто Болличине Розе

Фруктовый и насыщенный аромат черной смородины, земляники, граната и шиповника с оттенками поджаренного хлеба.

Свежий и фруктовый вкус с приятной мягкостью.

Послевкусие сухое со стойкими намеками на ягодные и цветочные ноты.

Вино великолепно в качестве как аперитива, так и дижестива, а также прекрасно сочетается с изысканными мясными блюдами, салатами из морепродуктов, морепродуктами и овощами темпура.

Бонне-Понсон Кюве Перпетюэль Экстра Брют Премье Крю Розе

Нежный розовый цвет.

Аромат  нотами ягод с цветочными нюансами и пряными оттенками.

Шампанское обладает идеальным балансом между элегантностью и фруктовостью, молодостью и зрелостью. Во вкусе оттенки черных и красных фруктов с нюансами выпечки и сливочного крема – великолепное отражение терруара коммуны Шамери.

Идеальный аперитив и прекрасная пара к блюдам из телятины, утке и красной рыбе.

Шампанское выдерживается на осадке не менее 4 лет и не подвергается фильтрации.

Шампань Делонг Марлен Кюве Розе

Насыщенный цвет с деликатным перляжем.

Интенсивный аромат с яркими тонами земляники, сливочного крема, засахаренных фруктов и бриоши.

Тончайшие пузырьки, пышная, бархатистая текстура, великолепный баланс и удивительное, долгое послевкусие.

К шампанскому подойдут бриошь с лососем, морепродукты, икра.

Фонтанафредда Гави ди Гави

Светло-соломенный с зеленоватыми отблеском цвет.

Выразительные ноты белых цветов, ванили, лимона, лилий и горьких яблок.

Элегантное, хорошо сбалансированное вино с продолжительным послевкусием.

Прекрасно с различными закусками и салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Фонтанафредда Барбера д’Альба Раймонда

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивный, ноты малины, ежевики и черники переплетаются с легкими нюансами фиалок, дуба, ванили и специй.

Полнотелое вино с бархатными танинами, мягким и продолжительным послевкусием.

Жареное красное мясо, блюда с трюфелем и выдержанные сыры.

Фонтанафредда Гави

Светло-соломенный с зеленоватыми отблеском цвет.

Деликатный нос с нотами белых цветов и свежих фруктов (преимущественно лимонов и зеленых яблок).

Свежее, хорошо сбалансированное вино с гармоничной кислотностью.

Прекрасно с различными салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Фонтанафредда Дольчетто д’Альба

Ярко-рубиновый с фиолетовым отблеском цвет.

Интенсивные ноты ванили, специй, красных ягод, а также бальзамические нотки.

Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.

Фонтанафредда Барбера д’Альба

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивные ноты черных ягод, инжира, фиников и темных цветов.

Полнотелое вино с мягкими и бархатными танинами и продолжительным ягодно-фруктовым послевкусием.

Жареное красное мясо, блюда с трюфелем и выдержанные сыры.

Шлюмбергер Пино Нуар Брют Резерв

Нежно-розовый цвет.

Свежий аромат игристого вина изобилует яркими цветочными оттенками, переплетающимися с нотками цитрусовых фруктов и красных ягод.

Тонкий, освежающий, гармоничный вкус игристого вина демонстрирует сочные ягодные оттенки, дополненные в приятном послевкусии пикантными пряными нотками.

Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения легких блюд из рыбы, белого мяса, дичи, к сырам и фруктам.

Российское шампанское золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Маракуйя, дыня, жасмин в аромате с деликатными минеральными оттенками.

Выразительное, воздушное, впечатляющей гармонии во вкусе, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, с доминантой маракуйи и лёгкими кремовыми нюансами.

Послевкусие длительное, с приятными, лёгкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Брют Розе

происхождение: смешанные почвы, высота над уровнем моря - 260-380 метров. экспозиция - юго-восток. виноград берется с многочисленных участков винодельни. 

производство: виноград для производства игристого собирается в сентябре. брют розе делается из трех красных сортов винограда - пино нуара, цвайгельта, санкт лорента. виноград собирается в небольшие ящики и прессуется в погребе. базовое вино для разных сортов винограда создается раздельно и проходит малолактическую ферментацию. в итоге создается кюве. вино выдерживается на осадке от 18 до 24 месяцев. 

 

 

Нежный розовый цвет

Палитра спелых лесных ягод, цветов и выпечки

Вкус сочный, пышный, с тонами спелой груши, нектарина, малины. Тонкий перляж и продолжительное, освежающее послевкусие

Салаты с красной рыбой и креветками, ягодные десерты

Бамбуле Пет Нат «П» Бургенланд Бек

Вино бледно-розового цвета с тонким нежным перляжем (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка). В элегантном аромате ощущаются ноты красных фруктов, смородины, полевых цветов. Свежий живой вкус с выразительной кислотностью и деликатной ягодной сладостью в утонченном гармоничном послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к креветкам, гребешкам и другим морепродуктам, тартарам и севиче из лосося, тунца.

Бофор Фрер Розе

Пьер Куртуа Розе

Лососево-розовый цвет с бледно-оранжевыми бликами, тонкий перляж.

В первом носе раскрываются оттенки малины, клубники, помело, переплетающиеся с нежными минеральными и мятными тонами. Со временем проявляются ноты смородины, поджаренного хлеба, персика, апельсинового мармелада и фиалки.

Вкус чистый, свежий, пышный, с изящным перляжем. Во вкусе доминируют тона спелого лимона, помело и минералов. В деликатном послевкусии - тона мяты и мела.

Блюда из красной рыбы, мягкие сыры, выпечка.

Люсьен Альбрешт Креман д’Эльзас Брют Розе

Креман нежно-лососевого цвета и тонким перляжем.

Элегантный аромат спелой вишни, черной смородины, барбариса и малины.

Свежий, округлый, ягодный вкус с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино является замечательным аперитивом и подходит в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, креветок и салатами.

Допфф и Ирион Креман д’Альзас Розе брют

Вино розового цвета с золотистыми отблесками.

Аромат с оттенками красных фруктов.

Вкус живой, округлый, элегантный и гармоничный, с фруктовым послевкусием.

Вино подходит в качестве аперитива, к закускам из морепродуктов, к блюдам из белого мяса и дичи, а так же к десертам.

Полл-Фабер Креман Де Люксембург Розе Брют

Игристое вино нежного лососевого цвета.

Аромат с выразительными ягодными тонами клубники, малины, тонкие нюансы полевых цветов и хлебной корочки.

Тонкий, деликатный вкус с освежающей кислотностью и длительным послевкусием с ягодными нотами.

Креман подойдет к свежим морепродуктам, мягким сырам, блюдам из белого мяса птицы.

Вторичное брожение и выдержка – на осадке в бутылках.

И Феуди ди Романс Розе

Вино нежно-розового цвета с персиковым оттенком.

Обладает ярким ароматом красных фруктов с легкими нотками розы.

Приятный округлый фруктовый вкус переходит в свежее длительное послевкусие.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с блюдами из лосося, суши, белым мясом, приправленным нежным соусом, креветками, омарами и устрицами.

Жан-Батист Адам Креман д’Эльзас Розе

Бледно-розовый цвет.

Изящный аромат с нотами красного яблока с клубничными, хлебными и сливочными оттенками.

Аромат вина продолжается в элегантном вкусе с мелкими пузырьками и приятной кислотностью. Послевкусие яркое, хорошо сбалансированное, сухое и с замечательной яблочной свежестью.

Розовый креман прекрасно подойдет к суши с лососем и фруктовым пирожным.

Барт Пино Розе Брют

Ноты малины, красной смородины и минералов формируют сочный аромат вина.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового игристого вина нотами спелых красных ягод и фруктов, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии с приятной кислинкой и характерной солоноватой минеральностью.

Морис Вессель Кюве Резерв Брют Шампань Гран Крю Бузи

Блестящий золотистый цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.

Чистый аромат раскрывается оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки, сливочного масла и акации.

Элегантный вкус, пронзительная кислотность, оттенки яблочного джема, поджаренного тоста со сливочным маслом, мускатного ореха и цедры лимона остаются в долгом послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Шампань Жоэль Фальме Пленитюд де Санс Резерв

Шампанское глубокого золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Стойкий мелкий перляж. Первый нос свежий, фруктовый, с нотами вишни, малины, абрикоса, компота из айвы, жареного лесного ореха, цукатов. При аэрации вино раскрывает широкий спектр ароматов резервных вин, акцентируются нотки меда акации, сливочного крема, миндаля, цветов боярышника, жёлтой сливы, жасмина. Первый вкус богатый и свежий, со сливочным таящим шипением. Шампанское развивает сочную и хрустящую фруктовую основу, подчеркнутую кислотностью, напоминающую цитрус и сочные плоды. Вкус становится более минеральным, свойственным для винограда, выращенного на почвах из мергеля и известняка, с солоноватыми нотками и йодистыми тонами. Глубокое, продолжительное, минеральное послевкусие.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Концентрированный сложный вкус вина позволит сочетание с насыщенными блюдами, такими как, филе трески в панировочных сухарях из гречневой крупы и пюре из сладкого картофеля с лесным маслом; куриный суп с ореховой корочкой и овощным тальятелле; свиные отбивные; выдержанный сыр Комтэ.

Соломенный цвет

В первом носе раскрываются тона спелых фруктов, уступающие место оттенкам выпечки и сладких специй

Пышный, элегантный вкус с тонким перляжем, сбалансированной кислотностью и длительным финишем

Морепродукты на гриле, курица, паста с крабом