Пьер Куртуа Брют Шампань
Яркий лимонно-желтый цвет с бледно-желто-зелеными бликами и тонкий перляж.
В первом носе: оттенки яблока, груши, засахаренного лимона, сопровождаемые ароматом жимолости и бриоши. Со временем вино раскрывает мягкую, известково-минеральную сторону с ароматами мяты, айвы, персика, мимозы, апельсина и лайма.
Вкус гладкий, свежий, слегка «сливочный». Оттенки спелых фруктов и цитрусовых, за которыми следует минеральная нота.
Послевкусие с тонами засахаренных фруктов, мяты, грейпфрута и лимона.
К шампанскому подойдут белое мясо, выпечка с курицей и сливочным маслом, мягкие сыры.
Пьер Куртуа Розе
Лососево-розовый цвет с бледно-оранжевыми бликами, тонкий перляж.
В первом носе раскрываются оттенки малины, клубники, помело, переплетающиеся с нежными минеральными и мятными тонами. Со временем проявляются ноты смородины, поджаренного хлеба, персика, апельсинового мармелада и фиалки.
Вкус чистый, свежий, пышный, с изящным перляжем. Во вкусе доминируют тона спелого лимона, помело и минералов. В деликатном послевкусии - тона мяты и мела.
Блюда из красной рыбы, мягкие сыры, выпечка.
Пьер Куртуа Экс Атрис Увис Экстра Брют
Желто-золотистый цвет, тонкий, деликатный перляж.
В аромате раскрываются тона сливы Мирабель, компота из айвы, жареного ананаса, миндаля, ежевики, черной смородины, мандарина, помело.
Насыщенный и свежий вкус с яркой фруктовой составляющей, легкими дымными нотами и длительным послевкусием с тонами грейпфрута и помело.
К шампанскому подойдут паста с морепродуктами, тарт-татен, жирная рыба.
Пьер Куртуа Терра Ностра Шампань
Желто-золотистый цвет с тонким перляжем.
Насыщенный и свежий вкус с кремовыми пузырьками, сочными и нежными фруктовыми нотами и яркой цитрусовой кислотностью.
В послевкусии раскрываются тона минералов.
Аромат с оттенками бриоши, сливочного масла, акации, миндаля, спелой груши и засахаренного лимона.
К шампанскому подойдут ризотто с морепродуктами, жирная рыба, выпечка.