В этом кюве сочетаются нотки подкопченных и засахаренных фруктов, от яблока до чернослива, а также варенья из ревеня. Эти разнообразные ароматы раскрываются на всем протяжении дегустации, медленно и постепенно, как и было задумано терпеливым Мастером погр
Этот кальвадос, возраст самого молодого компонента которого оценивается в 25 лет
Кристиан Друэн Кер де Лион 30 лет, деревянная п.у.
Кальвадос медно-янтарного цвета.В аромате кальвадоса сочетаются объемные ноты можжевельника и шоколада.Классический вкус кальвадоса состоит из нот яблока и сидра.Кальвадос великолепен в сочетании с сигарой.
Маркиз д Агессо ХО 30 лет
Сияющий янтарный цвет.
Яркий букет с нотами корицы, засахаренных фруктов, без доминирования яблочных нот.
Очень долгий, глубокий вкус с нотами чернослива и джема из айвы в финале.
Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу.
Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает минимум 30 лет (категория ХO).
Пьер Юэ Кордон Ор 30 Ан
Вместо яблока в аромате бал будут править корица и засахаренные фрукты.
Вкус будет долгим и глубоким. В конце во рту появится ощущение сливового и айвового джема.
Перед тем, как попробовать этот кальвадос, ему нужно дать постоять в бокале не менее 15 минут для того, чтобы открыть для себя все ароматы.
Маркиз д Агессо ХО 20 лет
Сияющий янтарный цвет.
Яркий букет с нотами корицы, засахаренных фруктов, сушеных яблок, табака и белых цветов.
Очень долгий, глубокий вкус с нотами сухофруктов в финале.
Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу.
Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает минимум 20 лет (категория ХO).
Пэр Маглуар Пэи д’Ож Эритаж Экстра п/у
Кальвадос имеет янтарно-шоколадный цвет одежды. В аромате присутствуют нотки яблочного пирога, засахаренного апельсина и коры дуба.
Кристиан Друэн Кальвадос Пэи д Ож 1992 в деревянной подарочной упаковке 0.7 л
Кристиан Друэн Кальвадос Пэи Дож 1997 в деревянной подарочной упаковке 0.7 л
Кристиан Друэн Кальвадос 25 лет 0.7 л
Кальвадос золотисто янтарного цвета цвет.
В аромате раскрываются вкусные ноты поджаренного хлеба и пралине.
Мягкий и полнотелый.
В послевкусии ощущаются пряности и орех.
Кристиан Друэн Кальвадос Пэи Дож 2001 в деревянной подарочной упаковке 0.7 л
Кристиан Друэн Кальвадос Пэи Д’Ож 2020 42% в деревянной подарочной упаковке
Кальвадос дю Пэй д’Ож Помме Призонье
Особенностью этого ароматного кальвадоса является то, что в бутылку помимо непосредственно самого напитка помещаются яблоки. Только в 40% из нескольких тысяч бутылок, заранее прикрепленных на ветках ранней весной, к осени формируются зрелые плоды. Кальвадос, обладающий притягательным вкусом и ароматом, был впервые разлит компанией в 1981 году.
Кристиан Друэн Кальвадос 14 анс Плантэйшн Лонг Понд Анжелс 0.7 л
Кристиан Друэн Кальвадос 15 анс 0.7 л в деревянной упаковке
Кальвадос золотистого цвета цвет.
Хорошо сформировавшийся аромат дарит ноты апельсина, спелого персика и айвы.
В богатом вкусе проявляются ноты яблока, цукатов и ванили.
Послевкусие богатое, долгое и невероятно приятное.
Давид Дюбан Жевре-Шамбертен
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат с оттенками фиалок, специй, клубники и ментола.
Сложное, спелое, отлично структурированное и сбалансированное во вкусе.
Вино подойдет к блюдам из оленины или баранины, а также к запеченной индейке с каштанами, к зрелому стейку с зеленой фасолью.
Николя Фейят Пальм Д’Ор Брют Розе
Яркий, кристально-чистый медно-розовый цвет с вишнево-рубиновыми оттенками, типичный для вин, сделанных по методу «сенье».
Стойкий мусс, продолжительная изящная игра мелких пузырьков.
Гармоничный и элегантный букет раскрывается сочными, тонкими оттенками дикой вишни, черники, черной смородины, апельсина и сушеного инжира с нотками сладких специй: корицы, ванили, кардамона и лакрицы.
Вкус перекликается с ароматикой. Фруктовые тона представлены нотами черничного варенья и черносмородинового ликера Крем де Кассис. Округлая структура и гибкая утонченная текстура. Полное деликатное послевкусие завершается цветочными нотками.
Аперитив: чесночные гренки с томатами и хамоном серрано.
Закуски: дикий канадский лобстер в коралловом соусе.
Основной курс: говядина кобе, обжаренная в соевом соусе с картофельным пюре.
Сыры: комте или бофор максимальной степени зрелости.
Десерт: мильфей.
Николя Фейят Пальм Д’Ор Брют
Вино блестящего цвета старого золота с янтарными отблесками.
Тонкий, продолжительный и деликатный перляж.
Аромат цветов и фруктов, в котором доминируют тона сушеных цветов, трав и лимонной цедры.
Вкус чистый, выразительный, сухой, с легкими цветочными оттенками.
Аперитив:бандерильи с лангустинами.
Закуска: запеченные или тушеные гребешки.
Основной курс: филе тюрбо или сибаса с цитрусовым кур-буйоном, телясьи ребра в медовой глазури.
Десерт: персиковый тарт.
Домен Де Маланд Шабли Гран Крю Ле Кло
Лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.
Ароматы белых цветов с тонами лимона и других цитрусовых.
Вкус с прекрасным балансом между округлостью, фруктовостью и минеральностью.
Долгое цитрусово-сливочное послевкусие.
Вино подойдут к блюдам из свежих морепродуктов, блюдам из белого мяса рыбы, птицы.
Николя Фейят Пальм Д’Ор Брют
Вино блестящего цвета старого золота с янтарными отблесками.
Тонкий, продолжительный и деликатный перляж.
Аромат цветов и фруктов, в котором доминируют тона сушеных цветов, трав и лимонной цедры.
Вкус чистый, выразительный, сухой, с легкими цветочными оттенками.
Аперитив: бандерильи с лангустинами.
Закуска: запеченные или тушеные гребешки.
Основной курс: филе тюрбо или сибаса с цитрусовым кур-буйоном, телясьи ребра в медовой глазури.
Десерт: персиковый тарт.
Домен Рене Бувье Море Сен Дени Ан Ля Ру Де Вержи
Красивый рубиновый цвет вина.
Элегантный, постепенно раскрывающийся фруктовый аромат с тонами диких ягод: клюквы, ежевики, черники, нюансы какао, пряные тона специй, пикантные нюансы копченостей.
Уверенное плотное тело, отличная консистенция вкуса, яркая танинная структура позволят вину развиваться не один год.
Объемный вкус и продолжительное послевкусие с нотками лакрицы.
К вину подойдут блюда из красного мяса на гриле, утиная грудка, ягодные соуса к мясу, мясные закуски, паштеты, сыры.
В молодом возрасте вино рекомендуется декантировать перед подачей примерно за час.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (20% новых), в контакте с осадком. После снятия с осадка дополнительная 6-месячная выдержка в стальных танках
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Рене Бувье Жевре-Шамбертен Расин дю Тан
Вино с очень концентрированной текстурой, вязкость которого обволакивает рот без какой-либо тяжести или сладости.
Интенсивный и глубокий вкус сочетает в себе ноты концентрированных спелых фруктов, фиалки, вереска, пряных корней и цитрусовых.
Очень долгое и великолепно гладкое послевкусие.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами из говядины, дичью, тушеными блюдами, тушеными телячьими отбивными, телячьей печенью с соусом из тмина, каплуном, фаршированным грибами, фуа-гра.
Можно хранить 15 и более лет.
Винифицировано в соответствии с урожаем с использованием 50% целых гроздей, выдержка длится около 18 месяцев в 30% новых бочках.
Виноград собран с двух участков (Ле Крео и Пенсвин общей площадью 1 га) с очень старыми 90-летними лозами.
Давид Дюбан Нюи-Сен-Жорж Премье Крю О Торе
Чистый рубиновый цвет с отблесками.
Букет вина заставляет вспомнить о корзине с ягодами, в которой, тем не менее, больше всего земляники и малины.
Яркие фруктовые ноты соседствуют с нотами ириса.
Насыщенное, но, в тоже время, элегантное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с бресской пуляркой и другим мясом белой птицы.
Домен Дюбрей Фонтен Кортон-Перрьер Гран Крю
Насыщенный рубиновый цвет с ярким блеском и легкими охристыми оттенками.
Комплексный, мощный аромат вина с нотами черной и красной смородины, малины, лесных ягод, сливы и цедры апельсина в обрамлении нежных оттенков лепестков розы, черного кофе и пряностей.
Отлично сбалансированный, насыщенный фруктовый вкус с минеральными нюансами, бархатистыми танинами и яркой кислотностью. У вина шелковистая текстура и невероятно долгое послевкусие.
Вино подойдет к блюдам красного мяса, телятине, блюдам из дичи и выдержанным сырам.
Часть вина выдерживается в дубовых бочках, из которых 30% новых, а часть – в стали при контролируемой температуре в течение 12-15 месяцев.
Виноград для этого вина собирают в коммуне Алокс-Кортон, на небольшом участке, общей площадью 0,6 га, виноградника ”Les Perrieres” класса Гран Крю на холме Кортон.
Монтес, Пёпл Энжел
Вино глубокого пурпурного цвета.
Аромат вина содержит оттенки смородины, сливы и сигары.
Полный пряный вкус с мягкими танинами, привкусом красных ягод и шоколада.
Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса.
Монтес Альфа М
Вино насыщенного пурпурного цвета.
В элегантном аромате ноты спелой малины, клубники и сливы, оттенки сладких специй от выдержки в бочке – мускатный орех, табак. Бальзамические ноты прекрасно оттеняют фруктовость вина.
Вкус отражает ароматику. Вино комплексное, богатое, тонкое, со сбалансированными созревшими шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино следует открыть не менее, чем за час до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Подойдет к утиной грудке, свиным ребрышкам, каре ягненка, пастам с песто и курице в грибном соусе.
Монтес Тайта
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Интенсивные и элегантные ароматы с преобладанием спелых красных фруктов, включая ноты вишни, клубники и малины. Благодаря 24 месяцам, проведенным в бочках из французского дуба, в нем также присутствуют тонкие поджаренные нотки, придающие аромату особую сложность с нотами орехов и сладких специй, включая мускатный орех, ваниль и корицу.
Вкус отражает сложность и сбалансированность, с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом и очень продолжительным ощущением аромата. Без сомнения, трехлетняя выдержка в бутылках прекрасно сочетала потенциал вина с атрибутами бочковой выдержки.
Вино можно пить отдельно или в сочетании с овощным рагу или хорошо приправленным стейком тартар. Обязательная декантация в течение одного часа.
Может храниться в холодильнике до 20 лет.
70% вина выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба первого использования.
Грамона Корпиннат Энотека Брют
Изысканное вино яркого золотистого оттенка.
Ароматика большой выразительности и глубины с тонами меда, печеного яблока, инжира, оттенками цукатов из апельсиновой цедры, кураги и цветочные нюансы.
Отчетливый характер выдержки (тосты, фундук, марципан, какая, ириски, кофейные ноты), а также ароматы подлеска, опавших листьев и грибов.
Освежающий, щедрый вкус с приятным, гармоничным комплексным послевкусием, прекрасно сбалансированная кислотность, насыщенное тело, бархатистое ощущение игры пузырьков.
Роскошное вино, подходящее для любого гастрономического сопровождения, прекрасное вино для приятных, продолжительных застолий в хорошей компании. Рекомендована подача в бокалах с большой чашей для наилучшей аэрации вина.
Грамона Корпиннат Энотека Брют Натюр
Изысканное вино яркого золотистого оттенка.
Вино провело в контакте с дрожжевым осадком более 15 лет, обрело насыщенную ароматику пышной слоеной выпечки, марципана, бриоши, с нюансами карамели, белого шоколада, какао-бобов, насыщенная ароматика засахаренных косточковых фруктов, кураги, легкие пряные нюансы белого перца, бальзамические ноты фенхеля и розмарина.
Освежающий, щедрый вкус с приятным, гармоничным комплексным послевкусием и тонкой игрой пузырьков.
Роскошное вино, подходит для любого гастрономического сопровождения, прекрасное вино для приятных, продолжительных застолий в хорошей компании.
Рекомендована подача в бокалах с большой чашей для наилучшей аэрации вина.
Бруно Рокка Барбареско Рабайя Ризерва
Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми проблесками.
Букет раскрывается чистыми ароматами ежевики и черники, нотами cладкого трубочного табака.
Свежий и зрелый вкус, интенсивное, элегантное и продолжительное послевкусие.
К вину подойдут мясные блюда, стейки, трюфели, выдержанные сыры.
Выдерживается 24-36 месяцев в дубовых бочках из французского дуба.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.