Коламбиа Крест Гранд Эстейтс Сира
Вино очень приятного темного цвета.
В аромате чернослив и смородина, животные тона (кожа и дым, зелёный перец), на втором плане — немного травы.
Интегральная кислотноть. Тело близкое к полному. Деликатные танины, послевкусие среднее.
Очень профессионально сделанное вино, хорошо сбалансированное. Настоящая старосветская сира из прохладного региона, очень питкое вино, приятное и не тяжелое.
Это вино – хороший выбор на каждый день или под еду на пикник, ужин дома.
14 Хендс Каберне Совиньон
Рубиновый цвет.
Сочный, яркий аромат с доминантой черешни, черной смородины, кофе и специй.
Структурированный вкус с изящными танинами повторяет аромат.
К вину подойдут брускетта с томатом и базиликом, закуска из баклажанов с пармезаном, стейк прайм-риб с травами, томленая оленина.
Выдерживается в течение нескольких месяцев в бочках из американского и французского дуба.
Даймонд Крик Грэвели Медоу Каберне Совиньон
Рубиновый цвет.
Аромат вина притягивает своим богатством, сложностью и элегантностью. В нем постепенно раскрываются тона спелой сливы, вишни, черных ягод, нотки шоколада, обожженного дуба, ванили и кедра.
Во вкусе это вино сначала может показаться очень открытым, но затем оно демонстрирует всю свою глубину и многогранность.
В долгом, мягком послевкусии сочные тона ягод дополнены изысканной ноткой темного шоколада.
Вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с различными блюдами из мяса, дичи, приготовленными с пряностями, грибами, цуккини или баклажанами.