Фабрис Додан & Домен де Сен-Пьер Ле До д’Ша Бебесс
У вина элегантный светло-рубиновый цвет. В аромате доминируют нотки лепестков розы, лесных ягод, спелой вишни и подлеска. Нежное, шелковистое и округлое во вкусе, минеральное, с деликатными танинами, гармоничной кислотностью и обилием ягодных оттенков в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать мясо кролика, ризотто из грибов, тунца и сыры средней выдержки.